Náš recept na írsky kyslý nápoj (tzv. Jameson Whiskey Sour)

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Irish Sour, alias Jameson Whiskey Sour, je jeden z najobľúbenejších koktailov z írskej whiskey.

Je v ňom poriadna dávka alkoholu, chuťovo je neskutočne dobré a keď viete, ako na to, dá sa pomerne ľahko pripraviť.

V nasledujúcom návode vám predstavíme jednoduchý recept, ktorý vám pomôže namiešať si klasický nápoj Irish Sour doma. Pustite sa do toho!

Niekoľko stručných informácií, ktoré je potrebné vedieť pred prípravou tohto Jameson Whiskey Sour

Foto cez Shutterstock

Pozri tiež: Keltský symbol stromu života (Crann Bethadh): jeho význam a pôvod

Predtým, ako sa pozriete na to, ako pripraviť Irish Whiskey Sour, stojí za to venovať 20 sekúnd tomu, aby ste si najprv prečítali nasledujúce body, pretože vám to uľahčí postup.

1. Nemáte majú používať Jameson

V srdci je to írsky kyslý nápoj, takže akákoľvek dobrá írska whiskey (ako napríklad Dingle) sa bude hodiť. Odporúčam však, aby ste sa pri tomto nápoji vyhli akejkoľvek rašelinovej whiskey.

2. Nemáte koktailový šejker?! Žiadny problém!

Tento koktail si vyžaduje trochu šejkrovania. Ak máte doma šejker, je to úžasné. Ak nemáte, postačí vám proteínový šejker. Ak si ho potrebujete kúpiť, sú aj pekné a lacné.

Naša stránka Irish Sour zložky

Fotografie cez Shutterstock

Prísady na náš Jameson Whiskey Sour sú väčšinou celkom jednoduché. Jediná časť, ktorú si možno budete musieť objednať online, je Angostura bitters. Tu je, čo potrebujete:

  • 50 ml whiskey Jameson
  • 15 ml vaječných bielkov
  • 25 ml citrónovej šťavy
  • 15 ml jednoduchého sirupu
  • 3 kvapky Angostura bitters
  • Ľad

Ako pripraviť Irish Sour

Keď už máte ingrediencie po ruke, náš recept na Jameson Whiskey Sour sa dá ľahko pripraviť a zmiešať. Tu sú kroky, ktoré musíte dodržať:

Krok 1: Pripravte si sklo

Odporúčame to pri všetkých našich írskych koktailoch. Skôr ako do pohára nalejete nápoj, musíte ho vychladiť. Jednoduchým spôsobom je nechať pohár 10 - 15 minút v chladničke.

Môžete ho tiež naplniť ľadom a nechať chvíľu stáť. Len sa uistite, že ho necháte chladiť, kým nepríde čas na nalievanie.

Krok 2: pretrepať, pretrepať, pretrepať

Teraz je čas zostaviť si nápoj Irish Sour. 3/4 koktailového šejkra naplňte ľadom (nezabudnite, že ak chcete, môžete použiť proteínový šejker).

Pridajte 50 ml Jamesonu, 25 ml čerstvej citrónovej šťavy, 15 ml jednoduchého sirupu, 15 ml vaječných bielkov a 3 kvapky Angostura bitters. Silno pretrepte, kým neucítite, že sa ľad začína lámať.

Krok 3: Preceďte do vychladeného pohára

Potom musíte kmeň Jameson Whiskey Sour do pohára. Pohár môžete ozdobiť citrónovým twistom (ak neviete, čo to je, pozrite si fotografie vyššie) a môžete to roztočiť.

Objavte ďalšie írske nápoje

Fotografie cez Shutterstock

Hľadáte ďalšie koktaily, ako je Irish Sour? Tu sú niektoré z našich najobľúbenejších sprievodcov nápojmi, do ktorých sa môžete začítať:

  • Najlepšie nápoje na deň svätého Patrika: 17 jednoduchých + chutných koktailov na deň svätého Patrika
  • 18 tradičných írskych koktailov, ktoré sa ľahko pripravujú (a sú veľmi chutné)
  • 14 lahodných koktailov Jameson, ktoré môžete vyskúšať tento víkend
  • 15 koktailov z írskej whisky, ktoré potešia vaše chuťové poháriky
  • 17 najchutnejších írskych nápojov (od írskeho piva po írsky džin)

Často kladené otázky o výrobe Jameson Sour

V priebehu rokov sme dostávali veľa otázok, ktoré sa týkali všetkého od "Ktorý recept na Jameson Whiskey Sour má najmenej kalórií?" až po "Ktorý nápoj Jameson Sour je najjednoduchší na prípravu?".

V nasledujúcej časti sme uviedli väčšinu najčastejších otázok, ktoré sme dostali. Ak máte otázku, ktorú sme neriešili, opýtajte sa v komentároch nižšie.

Pozri tiež: Ubytovanie na strome v Írsku: 9 bizarných domov na strome, ktoré si môžete prenajať v roku 2023

Čo potrebujete na výrobu Jameson Sour?

Na Irish Whiskey Sour potrebujete 50 ml whiskey, 15 ml vaječných bielkov, 25 ml citrónovej šťavy, 15 ml jednoduchého sirupu, 3 kvapky Angostura bitters a ľad.

Aký je najchutnejší recept na Jameson Whiskey Sour?

Najprv vychlaďte pohár a potom do šejkra s ľadom pridajte whisky, vaječné bielky, čerstvú citrónovú šťavu, simple sirup a bitters. Dobre pretrepte, preceďte a podávajte.

David Crawford

Jeremy Cruz je vášnivý cestovateľ a vyhľadávač dobrodružstva s vášňou pre objavovanie bohatej a pulzujúcej krajiny Írska. Jeremy sa narodil a vyrastal v Dubline. Jeremyho hlboko zakorenené spojenie s rodnou krajinou podnietilo jeho túžbu podeliť sa so svetom o jej prírodné krásy a historické poklady.Jeremy, ktorý strávil nespočetné množstvo hodín odhaľovaním skrytých drahokamov a ikonických pamiatok, získal rozsiahle vedomosti o úžasných výletoch a cestovateľských destináciách, ktoré Írsko ponúka. Jeho oddanosť poskytovaniu podrobných a komplexných cestovných sprievodcov je poháňaná jeho presvedčením, že každý by mal mať možnosť zažiť očarujúce čaro Smaragdového ostrova.Jeremyho odborné znalosti v oblasti vytvárania hotových výletov zaručujú, že cestujúci sa môžu úplne ponoriť do úchvatnej scenérie, pulzujúcej kultúry a očarujúcej histórie, vďaka ktorým je Írsko také nezabudnuteľné. Jeho starostlivo zostavené trasy vyhovujú rôznym záujmom a preferenciám, či už ide o objavovanie starobylých hradov, ponorenie sa do írskeho folklóru, vyžívanie sa v tradičnej kuchyni alebo jednoducho vyhrievanie sa v kúzle malebných dedín.Jeremy sa svojím blogom zameriava na to, aby umožnil dobrodruhom zo všetkých spoločenských vrstiev, aby sa vydali na vlastné nezabudnuteľné cesty po Írsku, vyzbrojení vedomosťami a sebadôverou, aby sa mohli pohybovať po jeho rozmanitej krajine a objať jeho vrúcnych a pohostinných ľudí. Jeho informatívny apútavý štýl písania pozýva čitateľov, aby sa k nemu pripojili na tejto neuveriteľnej objaviteľskej ceste, pretože stvára podmanivé príbehy a zdieľa neoceniteľné tipy na zlepšenie zážitku z cestovania.Prostredníctvom Jeremyho blogu môžu čitatelia očakávať, že nájdu nielen precízne naplánované výlety a turistických sprievodcov, ale aj jedinečné pohľady na bohatú históriu Írska, tradície a pozoruhodné príbehy, ktoré formovali jeho identitu. Či už ste skúseným cestovateľom alebo prvým návštevníkom, Jeremyho vášeň pre Írsko a jeho odhodlanie umožniť ostatným objavovať jeho zázraky vás nepochybne inšpiruje a povedie k vášmu nezabudnuteľnému dobrodružstvu.