Irish Sour eli Jameson Whiskey Sour on yksi suosituimmista irlantilaisista viskicocktaileista.

Siinä on reilusti alkoholia, sen makuprofiili on huultenmakuinen, ja sitä on kohtuullisen helppo valmistaa, kunhan osaa.

Alla olevassa oppaassa esittelemme sinulle yksinkertaisen reseptin, jonka avulla voit sekoittaa klassisen Irish Sour -juoman kotona. Sukella sisään!

Muutama nopea tieto ennen tämän Jameson Whiskey Sourin valmistamista.

Kuva Shutterstockin kautta

Ennen kuin katsot, miten Irish Whiskey Sour valmistetaan, kannattaa ensin lukea 20 sekuntia alla olevat kohdat, sillä ne helpottavat prosessia.

1. Sinulla ei ole on käyttää Jamesonia

Tämä on pohjimmiltaan Irish Sour -juoma, joten mikä tahansa hyvä irlantilainen viski (kuten Dingle) sopii siihen mainiosti. Suosittelen kuitenkin, että vältät tässä juomassa kaikkia turpeilla maustettuja viskeitä.

2. Ei cocktailisekoitinta?! Ei ongelmaa!

Tämä cocktail vaatii hieman ravistelua. Jos sinulla on kotona cocktailisekoitin, mahtavaa. Jos sinulla ei ole, proteiinisekoitin riittää mainiosti. Ne ovat myös mukavia ja halpoja, jos sinun on ostettava sellainen.

Meidän Irish Sour ainesosat

Kuvat Shutterstockin kautta

Jameson Whiskey Sourin ainekset ovat suurimmaksi osaksi melko yksinkertaisia. Ainoa osa, jonka saatat joutua tilaamaan netistä, on Angostura bitters. Tässä on mitä tarvitset:

• 50 ml Jameson-viskiä
• 15 ml munanvalkuaista
• 25 ml sitruunamehua
• 15 ml yksinkertaista siirappia
• 3 ripaus Angostura bitteriä
• Ice

Irish Sourin valmistaminen

Kun sinulla on ainekset käsillä, Jameson Whiskey Sour -reseptimme on helppo valmistaa ja sekoittaa yhteen. Seuraavassa on ohjeita, joita sinun tulee noudattaa:

Vaihe 1: Valmistele lasi

Suosittelemme tätä kaikille irlantilaisille cocktaileillemme. Lasi kannattaa jäähdyttää ennen juoman kaatamista. Helppo tapa tehdä tämä on jättää lasi jääkaappiin 10-15 minuutiksi.

Voit myös täyttää sen jäällä ja jättää sen hetkeksi seisomaan, mutta varmista, että se jäähtyy, kunnes on aika kaataa.

Vaihe 2: Ravista, ravista, ravista.

Nyt on aika koota Irish Sour -juomasi. Täytä cocktail-shakerisi 3/4 jäällä (voit halutessasi käyttää proteiinisekoitinta).

Lisää 50 ml Jamesonia, 25 ml tuoretta sitruunamehua, 15 ml yksinkertaista siirappia, 15 ml munanvalkuaista ja 3 ripaus Angostura-katkeroa. Ravista voimakkaasti, kunnes tunnet jään alkavan rikkoutua.

Vaihe 3: Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.

Sinun on sitten kanta Voit koristella lasisi sitruunakierteellä (katso kuvat yllä, jos et tiedä, mikä se on), ja olet valmis rokkaamaan.

Tutustu muihin irlantilaisiin juomiin

Kuvat Shutterstockin kautta

Haluatko siemailla muita cocktaileja, kuten Irish Souria? Tässä on muutamia suosituimpia drinkkioppaitamme, joihin voit hypätä:

• Parhaat Pyhän Patrickin päivän juomat: 17 helppoa + maukasta Pyhän Patrickin päivän cocktailia
• 18 perinteistä irlantilaista cocktailia, jotka on helppo tehdä (ja erittäin maukkaita)
• 14 herkullista Jameson-cocktailia, joita voit kokeilla tänä viikonloppuna
• 15 irlantilaista viskicocktailia, jotka houkuttelevat makuhermojasi
• 17 maukkainta irlantilaista juomaa (irlantilaisista oluista irlantilaisiin gineihin)

Usein kysytyt kysymykset Jameson Sourin tekemisestä

Olemme saaneet vuosien varrella paljon kysymyksiä, joissa on kysytty kaikenlaista: "Missä Jameson Whiskey Sour -reseptissä on vähiten kaloreita?" tai "Mikä Jameson Sour -juoma on helpointa valmistaa?".

Alla olevaan osioon olemme lisänneet eniten saamiamme usein kysyttyjä kysymyksiä. Jos sinulla on kysymys, jota emme ole käsitelleet, kysy sitä alla olevassa kommenttiosiossa.

Mitä tarvitset Jameson Sourin tekemiseen?

Irish Whiskey Souriin tarvitset 50 ml viskiä, 15 ml munanvalkuaista, 25 ml sitruunamehua, 15 ml yksinkertaista siirappia, 3 ripaus Angostura-katkeroa ja jäätä.

Mikä on maukkain Jameson Whiskey Sour -resepti?

Jäähdytä ensin lasi ja lisää sitten viski, munanvalkuaiset, tuore sitruunamehu, yksinkertainen siirappi ja katkerot shakeriin, jossa on jäätä. Ravista hyvin, siivilöi ja tarjoile.