ჩვენი Zingy Irish Sour რეცეპტი (aka A Jameson Whisky Sour)

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Irish Sour, AKA a Jameson Whiskey Sour, არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ირლანდიური ვისკის კოქტეილი.

მასში არის ალკოჰოლის კარგი ნამცხვარი, გემოს პროფილი არის ტუჩის- საოცრად კარგია და მისი დამზადება საკმაოდ მარტივია, როცა იცი როგორ.

ქვემოთ მოცემულ სახელმძღვანელოში წარმოგიდგენთ მარტივ რეცეპტს, რომელიც დაგეხმარებათ აურიოთ კლასიკური Irish Sour სასმელი სახლში. ჩაყვინთეთ!

რამე უნდა იცოდეთ ამ ჯეიმსონის მჟავე ვისკის გაკეთებამდე

Photo via Shutterstock

სანამ გადახედავთ როგორ გააკეთოთ ირლანდიური ვისკი მჟავე, ღირს 20 წამი დაუთმოთ ქვემოთ მოცემულ პუნქტებს, პირველ რიგში, რადგან ეს პროცესი ცოტათი გაგიადვილებთ.

1. თქვენ არ გაქვთ გამოიყენოთ ჯეიმსონი

ეს არის ირლანდიური მჟავე სასმელი გულში, ამიტომ ნებისმიერი კარგი ირლანდიური ვისკის ბრენდი (როგორიცაა დინგლი) მშვენივრად გამოდგება. თუმცა, გირჩევთ, მოერიდოთ ტორფიან ვისკის ამ ვისკის.

2. კოქტეილის შეიკერი არაა?! არაა პრობლემა!

ეს კოქტეილი ცოტა რხევას მოითხოვს. თუ სახლში კოქტეილის შეკერი გაქვთ, გასაოცარია. თუ ამას არ გააკეთებთ, პროტეინის შაკერი კარგად იმუშავებს. ისინი ასევე კარგი და იაფია, თუ თქვენ გჭირდებათ მისი ყიდვა.

Იხილეთ ასევე: გაზაფხული ირლანდიაში: ამინდი, საშუალო ტემპერატურა + გასაკეთებელი

ჩვენი Irish Sour ინგრედიენტები

Photos via Shutterstock

ჩვენი ჯეიმსონის ვისკი სოურის ინგრედიენტები უმეტესწილად საკმაოდ მარტივია. ერთადერთი ნაწილი, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ ონლაინ შეკვეთა არის Angostura bitters. აი შენ რასაჭიროა:

  • 50 მლ ჯეიმსონის ვისკი
  • 15 მლ კვერცხის ცილა
  • 25 მლ ლიმონის წვენი
  • 15 მლ მარტივი სიროფი
  • 3 ცალი Angostura Bitters
  • Ice

როგორ მოვამზადოთ ირლანდიური მაწონი

როცა ინგრედიენტები ხელთ გექნებათ, ჩვენი ჯეიმსონის ვისკის მაწონი რეცეპტი სასიამოვნოა და ადვილად მოსამზადებლად და შერევით. ეს არის ნაბიჯები, რომლებიც უნდა დაიცვათ:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ჭიქა

ჩვენ გირჩევთ ამას ჩვენი ყველა ირლანდიური კოქტეილისთვის. სასმელის ჩასხმამდე გინდათ ჭიქა გაგრილდეთ. ამის გაკეთების მარტივი გზაა ჭიქა მაცივარში 10 – 15 წუთით დატოვება.

ასევე შეგიძლიათ ყინულით შეავსოთ და ცოტა ხნით დადგით. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გაცივებული დატოვეთ, სანამ ჩამოსხმის დრო დადგება.

ნაბიჯი 2: შეანჯღრიეთ, შეანჯღრიეთ, შეანჯღრიეთ

ახლა დროა მოამზადოთ თქვენი Irish Sour სასმელი. 3/4 შეავსეთ თქვენი კოქტეილის შეიკერი ყინულით (გახსოვდეთ, თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროტეინის შეიკერი).

დაამატეთ 50 მლ ჯეიმსონი, 25 მლ ახალი ლიმონის წვენი, 15 მლ მარტივი სიროფი, 15 მლ. კვერცხის ცილა და 3 ტირი თქვენი ანგოსტურას მწარე. ძლიერად შეანჯღრიეთ, სანამ არ იგრძნობთ ყინულის მსხვრევას.

ნაბიჯი 3: ჩაასხით გაცივებულ ჭიქაში

შემდეგ უნდა გაწუროთ თქვენი ჯეიმსონის ვისკი სოური ჭიქაში. თქვენ შეგიძლიათ გააფორმოთ თქვენი ჭიქა ლიმონის ნაჭრით (იხილეთ ფოტოები ზემოთ, თუ არ იცით რა არის ეს) და მზად ხართ როკისთვის.

Იხილეთ ასევე: ლისმორის ციხე უოტერფორდში: ირლანდიის ერთ-ერთი ყველაზე შთამბეჭდავი ციხე

აღმოაჩინეთ მეტი ირლანდიური სასმელი

ფოტოებიvia Shutterstock

გსურთ მიირთვათ სხვა კოქტეილები, როგორიცაა Irish Sour? აქ არის რამდენიმე ჩვენი ყველაზე პოპულარული სასმელის სახელმძღვანელო:

  • საუკეთესო სასმელი წმინდა პატრიკის დღისთვის: 17 მარტივი + გემრიელი წმინდა პატრიკის დღის კოქტეილი
  • 18 ტრადიციული ირლანდიური კოქტეილი, რომელთა მომზადებაც მარტივია (და ძალიან გემრიელი)
  • 14 გემრიელი ჯეიმსონის კოქტეილი ამ შაბათ-კვირას გასასინჯად
  • 15 ირლანდიური ვისკის კოქტეილი, რომელიც თქვენს გემოვნებას გაახარებს
  • 17 უგემრიელესი ირლანდიური სასმელი (ირლანდიურიდან ლუდი ირლანდიურ ჯინებს)

ხშირად დასმული კითხვები ჯეიმსონის მაწონის დამზადების შესახებ

ჩვენ გვქონდა მრავალი კითხვა წლების განმავლობაში და გვეკითხებოდა ყველაფერზე „რა აქვს ყველაზე ნაკლებად ჯეიმსონის ვისკის მჟავე რეცეპტს“ კალორიებს?' დან 'რომელი ჯეიმსონის მჟავე სასმელი არის ყველაზე მარტივი მოსამზადებელი?'.

ქვემოთ მოცემულ განყოფილებაში ჩვენ გამოვყავით ყველაზე ხშირად დასმული კითხვები, რაც მივიღეთ. თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვა, რომელსაც ჩვენ არ ვუპასუხეთ, დასვით კომენტარების განყოფილებაში ქვემოთ.

რა გჭირდებათ ჯეიმსონის სოურის გასაკეთებლად?

ირლანდიური ვისკის მჟავესთვის, თქვენ' დაგჭირდებათ 50 მლ ვისკი, 15 მლ კვერცხის ცილა, 25 მლ ლიმონის წვენი, 15 მლ მარტივი სიროფი, 3 ცალი ანგოსტურას მწარე და ყინული.

რომელია ჯეიმსონის მაწონის უგემრიელესი რეცეპტი?

ჯერ ჭიქა გაცივდით და შემდეგ ყინულთან ერთად შეკერში დაამატეთ ვისკი, კვერცხის ცილა, ახალი ლიმონის წვენი, მარტივი სიროფი და მწარე. კარგად შეანჯღრიეთ, გაწურეთ და მიირთვით.

David Crawford

ჯერემი კრუზი არის მგზნებარე მოგზაური და თავგადასავლების მაძიებელი, რომელსაც აქვს გატაცება ირლანდიის მდიდარი და ცოცხალი პეიზაჟების შესწავლით. დუბლინში დაბადებულმა და გაზრდილმა ჯერემიმ სამშობლოსთან ღრმა კავშირმა გააძლიერა მისი ბუნებრივი სილამაზისა და ისტორიული საგანძურის სამყაროსთვის გაზიარების სურვილი.უთვალავი საათი გაატარა ფარული ძვირფასი ქვების და საკულტო ღირშესანიშნაობების აღმოსაჩენად, ჯერემიმ შეიძინა ფართო ცოდნა განსაცვიფრებელი საგზაო მოგზაურობისა და სამოგზაურო მიმართულებების შესახებ, რომლებსაც ირლანდია სთავაზობს. მისი ერთგულება დეტალური და ყოვლისმომცველი სამოგზაურო გიდების მიწოდებისადმი განპირობებულია მისი რწმენით, რომ ყველას უნდა ჰქონდეს შესაძლებლობა განიცადოს ზურმუხტის კუნძულის მომხიბლავი მიმზიდველობა.ჯერემის გამოცდილება მზა საგზაო მოგზაურობის შემუშავებაში უზრუნველყოფს, რომ მოგზაურებს შეუძლიათ სრულად ჩაიძირონ თვალწარმტაცი პეიზაჟები, ცოცხალი კულტურა და მომხიბლავი ისტორია, რაც ირლანდიას ასე დაუვიწყარს ხდის. მისი საგულდაგულოდ შემუშავებული მარშრუტები ემსახურება სხვადასხვა ინტერესებსა და პრეფერენციებს, იქნება ეს უძველესი ციხეების შესწავლა, ირლანდიური ფოლკლორის შესწავლა, ტრადიციული სამზარეულოს დატკბობა, თუ უბრალოდ მხიარული სოფლების ხიბლი.ჯერემი თავისი ბლოგით მიზნად ისახავს გააძლიეროს ავანტიურისტებს ცხოვრების ყველა სფეროდან, დაიწყონ თავიანთი დასამახსოვრებელი მოგზაურობა ირლანდიაში, შეიარაღებულნი ცოდნითა და თავდაჯერებულობით, ნავიგაცია გაუკეთონ მის მრავალფეროვან პეიზაჟებს და მოეპყრონ მის თბილ და სტუმართმოყვარე ხალხს. მისი ინფორმაციული დამიმზიდველი წერის სტილი იწვევს მკითხველებს, შეუერთდნენ მას აღმოჩენების ამ წარმოუდგენელ მოგზაურობაში, რადგან ის ქსოვს მომხიბვლელ ისტორიებს და უზიარებს ფასდაუდებელ რჩევებს მოგზაურობის გამოცდილების გასაუმჯობესებლად.ჯერემის ბლოგის საშუალებით მკითხველს შეუძლია იპოვნოს არა მხოლოდ ზედმიწევნით დაგეგმილი საგზაო მოგზაურობები და სამოგზაურო გზამკვლევები, არამედ უნიკალური შეხედულებები ირლანდიის მდიდარი ისტორიის, ტრადიციების და შესანიშნავი ისტორიების შესახებ, რომლებმაც ჩამოაყალიბეს მისი ვინაობა. მიუხედავად იმისა, გამოცდილი მოგზაური ხართ თუ პირველად სტუმარი, ჯერემის გატაცება ირლანდიით და მისი ვალდებულება მისცეს სხვებს მისი საოცრებების შესასწავლად, უდავოდ შთააგონებს და დაგეხმარებათ თქვენს დაუვიწყარ თავგადასავალში.