Зміст
Ірландський кислий, також відомий як Jameson Whiskey Sour, - один з найпопулярніших ірландських коктейлів з віскі.
У ньому багато алкоголю, смаковий профіль неперевершений, і його досить легко приготувати, якщо знати, як це зробити.
Дивіться також: Наш путівник по Кільцю Керрі (включає карту із зупинками та маршрут подорожі)У цьому посібнику ми представимо вам простий рецепт, який допоможе вам приготувати класичний ірландський кислий напій в домашніх умовах. Приготуйтеся!
Декілька коротких відомостей перед тим, як приготувати Jameson Whiskey Sour
Фото: Shutterstock
Перед тим, як розглянути, як приготувати ірландський віскі Sour, варто витратити 20 секунд на прочитання наведених нижче пунктів, оскільки це зробить процес трохи простішим для вас.
1. Ти не можеш мають вживати Джеймсон
Це ірландський кислий напій в основі, тому будь-який з хороших ірландських брендів віскі (наприклад, Dingle) підійде чудово. Однак я б рекомендував уникати будь-яких торф'яних віскі для цього напою.
2. немає шейкера для коктейлів?! Без проблем!
Якщо у вас вдома є шейкер для коктейлів, це чудово. Якщо ж ні, чудово підійде протеїновий шейкер. Він також гарний і дешевий, якщо вам потрібно його купити.
Наш Ірландський кислий інгредієнти
Фото: Shutterstock
Інгредієнти для нашого віскі Jameson Whiskey Sour здебільшого досить прості. Єдиний компонент, який вам може знадобитися замовити онлайн, - це біттер Ангостура. Ось що вам знадобиться:
- 50 мл віскі Jameson
- 15 мл яєчних білків
- 25 мл лимонного соку
- 15 мл простого сиропу
- 3 крапки ангостури гіркої
- Лід
Як приготувати ірландський кислий
Якщо у вас є всі необхідні інгредієнти, наш рецепт віскі Jameson Whiskey Sour дуже простий у приготуванні та змішуванні. Ось кілька кроків, яких вам потрібно буде виконати:
Крок 1: Підготуйте келих
Ми рекомендуємо це для всіх наших ірландських коктейлів. Ви хочете охолодити келих перед тим, як налити напій. Простий спосіб зробити це - залишити келих у холодильнику на 10 - 15 хвилин.
Ви також можете засипати його льодом і залишити на деякий час. Просто переконайтеся, що він охолоджується, поки не прийде час розливати.
Крок 2: Трясіть, трясіть, трясіть
Тепер настав час зібрати ірландський кислий напій. На 3/4 наповніть шейкер льодом (пам'ятайте, що ви можете використовувати протеїновий шейкер, якщо хочете).
Додайте 50 мл Jameson, 25 мл свіжого лимонного соку, 15 мл простого сиропу, 15 мл яєчних білків і 3 шматочки біттера Ангостура. Збовтайте, поки не відчуєте, як лід починає ламатися.
Крок 3: Процідіть в охолоджену склянку
Потім вам потрібно напруга Налийте віскі Jameson Whiskey Sour у свій келих, прикрасьте його лимонним твістом (дивіться фото вище, якщо ви не знаєте, що це таке) - і ви готові до вечірки.
Відкрийте для себе більше ірландських напоїв
Фото: Shutterstock
Хочете спробувати інші коктейлі, такі як "Ірландський кислий"? Ось кілька наших найпопулярніших напоїв, з якими варто ознайомитися:
- Найкращі напої на День святого Патріка: 17 простих та смачних коктейлів на День святого Патріка
- 18 традиційних ірландських коктейлів, які легко приготувати (і дуже смачно)
- 14 смачних коктейлів Jameson, які варто спробувати на цих вихідних
- 15 коктейлів з ірландським віскі, які зачарують ваші смакові рецептори
- 17 найсмачніших ірландських напоїв (від ірландського пива до ірландського джину)
Поширені запитання про приготування Jameson Sour
Протягом багатьох років ми отримували багато запитань про все: від "Який рецепт Jameson Whiskey Sour найменш калорійний?" до "Який напій Jameson Sour найпростіший у приготуванні?".
У розділі нижче ми зібрали більшість поширених запитань, які ми отримали. Якщо у вас є питання, на які ми не відповіли, задайте його в розділі коментарів нижче.
Що потрібно для приготування Jameson Sour?
Для ірландського віскі-соуру вам знадобиться 50 мл віскі, 15 мл яєчних білків, 25 мл лимонного соку, 15 мл простого сиропу, 3 шматочки ангостури і лід.
Дивіться також: Путівник стежкою Девілс Глен (одна з прихованих перлин Віклоу)Який найсмачніший рецепт віскі Jameson Whiskey Sour?
Спочатку охолодіть склянку, а потім додайте в шейкер з льодом віскі, яєчні білки, свіжий лимонний сік, простий сироп і біттер. Добре збовтайте, процідіть і подавайте до столу.