Innholdsfortegnelse
Hvis du er på jakt etter de beste irske ølene, har du landet på rett sted!
Det er noen mektige irske ølmerker på markedet i dag, men en håndfull har en tendens til å få all oppmerksomheten.
Så, målet med denne veiledningen er å vise din våre favoritter mens også utsetter deg for noen mindre kjente irske øl. Dykk inn!
Det vi synes er de beste irske ølene
Den første delen av guiden vår er fullpakket med våre favoritt irske ølmerker . Dette er irske øl som vi har hatt mange (sannsynligvis for mange...) ganger før.
Nedenfor finner du alt fra Scraggy Bay og Guinness til noen av de mest populære ølene i Irland.
1. Scraggy Bay
Selv om Scraggy Bay (den med den gule omslaget ovenfor) ikke er et av de mest populære ølene i Irland, er det uten tvil en av mine favoritter.
Det er laget av en Donegal-basert brygger kalt Kinnegar, og det er et mektig øl med et skikkelig kick (både når det gjelder smak og styrke).
Dette er et ganske sterkt (5,3 %), forfriskende irsk øl som pakker en punch. Du må kanskje grave for å finne denne, men hvis du liker dine irske øl, er det vel verdt å søke etter.
2. Guinness
Neste opp er uten tvil den mest kjente av de mange irske drinkene – Guinness!
Jeg har alltid sett på Guinness som en stout, men de kaller det en øl i disse dager, av allekontoer. Den har blitt brygget ved St. James's Gate i Dublin siden helt tilbake i 1759.
Hvis du leser dette fra utenfor Irland, er sjansen stor for at du kan finne Guinness på salg i nærheten av der du live, siden det selges i over 100 land over hele verden.
Det er det mest kjente av de mange irske ølmerkene, men husk at ikke alle halvlitere Guinness er like – du trenger ofte å grave litt for å finne en god en. Dette er det mest populære ølet i Irland med god grunn.
3. Rosie's Pale Ale (McGargle's)
Hvis du leter etter de beste irske håndverksølene, gi Rosie's Pale Ale fra Rye Rive Brewing Company en bash.
Smaksmessig har dette en nydelig balanse av bitre sitrusnoter med en jevn karamellisert gane. Styrkemessig er det 4,5 %, og det er et av flere irske øl fra guttene på Rye Rive som er vel verdt å prøve.
Dette kan være litt vanskeligere for de av dere over dammen å finne, men det er verdt å beholde en se etter.
4. Five Lamps
'The Five Lamps' er en ikonisk lyktestolpe med (ikke overraskende) fem lykter, som står ved krysset mellom fem gater (Portland Row, North Strand Road, Seville Place, Amiens Street og Killarney Street) i Dublin.
'The Five Lamps' er også et av de nyere irske ølmerkene som åpnet opp handle tilbake i 2012. Jeg gikk gjennom en periode med drikkingdette tilbake i løpet av sommeren 2017 og må gjøre et poeng av å senke noen flere snart.
Det er en fin sterk twang til Five Lamps-ølet, men det er bare 4,2 % volum. Dette er ideelt for drinkere som meg som vil ha noe med litt smak, men som ikke har lyst på bakrusen som det å drikke en mental 8,9 % crafty irsk pilsner gir.
4. Smithwick's Blonde
Jeg var på en konsert i Vicar Street for et par uker siden, og en flaske med dette fanget meg. Jeg visste etter den første slurken at jeg ville vikle fingrene rundt mange flere av disse i årene som kommer.
Smithwick's Blonde er en sprø og aldri så litt sitrusaktig Blonde Irish Ale som er behagelig å nippe til og det gir liten eller ingen dvelende smak.
Hvis du ikke er kjent med Smithwick's-merket, ble det grunnlagt i Kilkenny i 1710 av John Smithwick og drevet til 1965 da det ble kjøpt av Guinness.
Ofte oversett øl i Irland vel verdt å prøve
Den andre delen av guiden vår ser på noen av de beste irske håndverksølene på markedet i dag, for de av dere som ønsker å prøve noe annerledes.
Nedenfor finner du alt fra Wicklow Wolf til Mescan Brewery sammen med noen andre mektige irske større merker.
1. Mescan Brewery Beer
Nå ble dette irske ølet gitt til meg i gave av en venn fra Westport i fjor. Når jegåpnet esken og kikket inn, jeg antok at det var noe lurt fra utlandet ... jeg tok feil.
Mescan Brewery finner du i bakkene til Croagh Patrick i Mayo, og det eies og drives av to Westport-veterinærer , interessant nok.
Det er flere forskjellige øl fra guttene på Mescan som du kan nippe til. Jeg prøvde Westport Blonde. Det eneste problemet jeg hadde var at det bare var én flaske av det i det lille gavesettet.
Vannet som ble brukt i Mescan-ølene kommer fra dypt under Croagh Patrick via en kilde nær bryggeriet, som er ganske jævla kult.
2. Boyne Brewhouse Beers
Neste opp er den fargerike irske Lageren fra folkene på Boyne Brewhouse i Drogheda i County Louth . Jeg er en stor fan av ølene som kommer fra Boyne Brewhouse.
Hovedsakelig fordi de tilbyr et så stort utvalg. Det er en haug med forskjellige øl produsert i bryggeriet, og de pleier å være til salgs i de fleste lisenser og supermarkeder.
Deres irske pilsner (4,8 %) og Amber Ale (4,8 %) er begge ganske velsmakende.
3. Franciscan Wells Friar Weisse
Dette er nok en som kan lyse deg ut av den med bakrus hvis du ikke er forsiktig. Hvis du ikke er kjent med Franciscan Well Brewery, er det et av Irlands lengst etablerte og mest respekterte håndverksbryggerier.
Du finner det i Cork, hvor det også har en klassepubfestet til den. Kremen av avlingen (etter min mening) er fransiskanerbrønnen Friar Weisse.
Dette er et ufiltrert hveteøl i tysk stil som har en god del smak. Hvis du leter etter et godt irsk øl som pakker en punch, prøv dette.
4. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale
Da jeg undersøkte etter guiden vår til de beste irske ølene, kom jeg over Elevation Pale Ale (4.8) fra Wicklow Wolf.
Jeg var, hvis jeg skal være ærlig, litt på vakt slik det ble beskrevet. på nettsiden deres som en "utrolig drikkbar Pale ale full av saftige frukter av ananas og grapefrukt", og jeg er ikke stor på fruktig øl.
Men dette er en veldig drikkbar irsk ale, og det er en fin spark til det. Hvis du ønsker å prøve noen forskjellige smaker, er Eden Session og Mammoth også ganske bra!
Se også: En guide til Cloughmore Stone Trail med Kodak CornerFlere populære irske ølmerker
Den siste delen av vår guide til de beste irske ølene ser på noen av de mest populære ølene i Irland, hvorav mange er tilgjengelige "over dammen".
Nedenfor finner du alt fra O 'Hara's og Kilkenny til noen klassiske irske større merker.
1. O'Hara's Irish Wheat
Herregud la meg starte denne med en ansvarsfraskrivelse – mens O'Hara's gjør en veldig velsmakende irsk ale (5,2 %), drikk dem sakte og slå tilbake litt vann mens du går (som utilsiktet rimer...).
Se også: Westport Hotellguide: 11 beste hotell i Westport for en helg borteEn av de verstebakrus som jeg noen gang har hatt, kom etter å ha slått tilbake 5 eller 6 av O'Haras irske øl i et bryllup for noen år tilbake. Denne IPA-en kombinerer balansen mellom europeiske IPA-er med tørrhoppingen av amerikansk blek øl.
Forvent friske toner og en bitter finish. Bakrus til side, dette er et flott irsk øl som er vel verdt å putte i.
2. Kilkenny
Jeg hadde hørt mye skravling om Kilkenny Irish cream ale opp gjennom årene, men jeg var alltid litt forsiktig med å smake den, siden folk pleier å beskrive den som en irsk ale med Guinness-hode...
Det var ikke før 5 eller 6 år siden at jeg ga dette en piskeslag for første gang i en bar i Cork. Jeg ble positivt overrasket, og jeg har hatt det mange ganger siden.
Kilkenny er en irsk cream ale som begynte sitt liv i St. Francis Abbey Brewery i Kilkenny. Den har et nitrogenholdig kremhode, lik det på en halvliter Guinness.
Relaterte tekster: Sjekk ut vår guide til de beste irske whiskymerkene og vår guide til de beste irske cocktailene
3. Harp Irish Lager
Harp var en av de mest populære ølene i Irland på den tiden, og annonsene deres er noe av legenden. Det får litt dårlig reprise fra noen mennesker, men det er en solid dråpe når den serveres kald på trekk.
Harp er en irsk pilsner som ble opprettet i 1960 av Guinness i sitt Dundalk-bryggeri. Selv om Harp er en topp irsk øl i noen deler av Irland, kan det være vanskelig å plukke opp andre steder.
Gi det et piskeslag hvis du ser det på trykk. Det har en tendens til å være ganske god valuta for pengene, også, hvis hukommelsen min tjener meg.
4. Guinness Golden Ale
Neste er den relativt nye Guinness Golden Ale. Jeg fikk et håndlaget gavesett med en flaske av dette som en del av en hemmelig nissegave for en stund tilbake, og det var overraskende godt.
Det eneste som ville avskåret meg fra å kjøpe det er prisen – en flaske av den starter på rundt €3,25, som er bratt (prisene kan endre seg).
Guinness Golden Ale er brygget med Guinness gjær, irsk bygg, humle og ravmalt. Hvis du leter etter lette irske øl som er ganske enkle å drikke, gi dette et knekk.
5. Murphy's
OK, Murphy's er en irsk stout, men jeg tar den med her for å forhåpentligvis hjelpe noen av dere med å innse at det er mer til Irland enn Guinness!
Jeg sank min første Murphy i desember 2019, og den ble servert til meg med et hode så tykt og tykt at jeg kunne ha hvile en euromynt på den...
Murphy's har sin opprinnelse i Cork og dateres tilbake til 1856. Jeg har funnet dette vanskelig å finne der jeg bor (Dublin), men det selges mye i Cork.
Denne stouten er bare 4 % bevis, så den er behagelig å drikke og etterlater svært lite ettersmak. Hvis du ønsker å prøve øl som Guinness, er dette et flott alternativ.
Vanlige spørsmålom de beste irske ølene
Vi har hatt mange spørsmål gjennom årene og spurt om alt fra «Hvilken irsk større er den beste?» til «Hvilke øl i Irland må prøves?».
I avsnittet nedenfor har vi vist de fleste vanlige spørsmålene vi har mottatt. Hvis du har et spørsmål som vi ikke har tatt tak i, spør i kommentarfeltet nedenfor.
Hva er det beste irske ølet å prøve denne helgen?
Personlig liker jeg Scraggy Bay og Guinness, men McGargle's, Mescan og Five Lamps er alle populære øl i Irland som er verdt å prøve.
Hvilke irske ølmerker er gode, men mindre kjente?
Selv om Murphy's, Smithwick's og Wicklow Wolf er populære irske ølmerker, er de ikke godt kjent utenfor Irland.