Калі вы шукаеце лепшыя ірландскія напоі перад візітам у Ірландыю, вы апынуліся ў правільным месцы.

Або, калі вы жывяце насупраць сажалка і вы хочаце пакаштаваць ірландскі алкаголь, вы таксама вельмі рады!

На рынку ёсць некалькі выдатных ірландскіх напояў, ад ірландскага піва і віскі да смачных ірландскіх кактэйляў, вы знойдзеце лепшыя з група ніжэй!

Некалькі кароткіх звестак пра ірландскія напоі

Перш чым мы паглыбімся ў нашы любімыя ірландскія напоі, варта ўзяць 10 секунд, каб спачатку падрыхтаваць гэтыя неабходныя звесткі:

1. Яны дзеляцца на некалькі катэгорый

Ірландскія напоі можна падзяліць на розныя маркі ірландскага віскі, ірландскае піва, ірландскі джын , ірландскі стаут, ірландскі сідр, ірландскае віно і Poitín (ірландскі самагон).

2. Знакамітыя ірландскія напоі

Guinness, Jameson і Baileys, магчыма, з'яўляюцца трыма самымі папулярнымі ірландскімі напоямі. Аднак ёсць шмат іншых ірландскіх брэндаў алкаголю, такіх як Murphy's, Drumshambo, Dingle, Powers і многае іншае, якія добра вядомыя ў Ірландыі і за мяжой.

3. Папулярныя напоі ў Ірландыі

Мы даволі часта задаюць пытанне: «Што п'юць ірландцы?», і на гэтае пытанне цяжка адказаць. Guinness заўсёды папулярны, але ёсць шмат іншых ірландскіх барных напояў, такіх як Smithwicks і Killbegan, якія людзі п'юць тут.

На нашу думку, лепшыя ірландскія алкагольныя напоі

Першыраздзел нашага даведніка разглядае, якія мы лічым лепшымі ірландскімі напоямі, і мы паспрабавалі іх дастаткова за гэтыя гады...

Ніжэй вы знойдзеце ўсё ад Murphy's і Baileys да некаторых знакамітых ірландскіх напояў, пра якія часта не звяртаюць увагі.

1. Guinness

Guinness, магчыма, узначальвае спіс самых вядомых ірландскіх напояў на сучасным рынку . Яго вараць у Браме Сэнт-Джэймс у Дубліне з 1759 года.

Наколькі я сябе памятаю, Guinness заўсёды называлі стаутам, аднак, калі вы заходзіце на сайт Guinness, яны цяпер называюцца гэта піва...

Guinness - гэта адзін з тых ірландскіх напояў, трохі падобны на ірландскую каву, які вы ясце спачатку вачыма.

Калі вы наведваеце паб, дзе падаюць прыстойны пінты, вы атрымаеце прыгожую крэмавую галоўку, без горычы і з прыемнымі ноткамі кавы (гл. наш гід па найлепшым Guinness у Дубліне, калі вы наведваеце сталіцу).

2. Ірландская кава

Вы не можаце выпіць ірландскай кавы халодным зімовым вечарам пасля дня, праведзенага дажджом падчас прагулкі па сельскай мясцовасці!

Калі вам цікава, што насамрэч уяўляе сабой ірландская кава , гэта кава… з віскі!

Вы таксама дадаеце густы кавалак узбітых вяршкоў разам з цукрам .

Гэта адзін з найбольш традыцыйных ірландскіх напояў, і, калі вы будзеце прытрымлівацца гэтага рэцэпту, яго вельмі зручна рабіць.

3. Ірландскі крэм Baileys

Bailey’s заўсёды будзе нагадваць мне пра Каляды. Фактычна, калядныя і нядзельныя вечары зімой, калі мая мама выпівала шклянку, калі мы глядзелі фільм.

Калі вы не знаёмыя з гэтым, Baileys Irish Cream - гэта ірландскі сметанковы лікёр .

Хоць ён трохі нагадвае шакаладнае малако, насамрэч гэта алкагольны напой з дадаткам вяршкоў, трохі какава і, вядома ж, доляй ірландскага віскі.

Калі вы шукаеце папулярныя ірландскія напоі, якія не маюць надта моцнага густу і якія можна выкармліваць павольна, паспрабуйце Baileys. Гэта салодкі, паблажлівы і ідэальны для пасля абеду.

4. Redbreast 12

Redbreast 12 - мой любімы з многіх Ірландскія брэнды віскі.

Гэта асабліва добра для тых, хто п'е, як я, якія таксама знаходзяць шмат віскі, а, бёрні... гэта наогул слова?!

Я разумею, што будзе каб я гучаў як інструмент, але цярпі мяне. Калі вы калі-небудзь спрабавалі віскі раней і палічылі, што яго густ занадта востры або інтэнсіўны, вы не самотныя.

Многія віскі могуць лёгка служыць сродкам для мыцця ўнітазаў, настолькі ў іх шмат алкаголю.

Гэта мяккі, салодкі і адзін з ірландскіх віскі, які лягчэй піць.

5. Murphy's Stout

Murphy's Irish Stout - адно з некалькіх гатункаў піва, такіх як Guinness, якія варта паспрабаваць!

Murphy's узнікла ў Корку і бярэ свой пачатак да 1856 г.

Гэтастаут ​​мае ўстойлівасць толькі 4%, таму яго прыемна піць і пакідае вельмі мала прысмаку.

Мне таксама казалі, што гэта адзін з нямногіх традыцыйных ірландскіх напояў, які не выклікае пахмелля, але Мне трэба будзе паведаміць пра гэта!

Больш папулярныя традыцыйныя ірландскія напоі

У другім раздзеле нашага даведніка разглядаюцца некаторыя з больш вядомых ірландскіх брэндаў алкаголю, многія з якіх з'яўляюцца аднымі з самых папулярных напояў у Ірландыі.

Ніжэй вы знойдзеце ўсё: ад Jameson і Drumshambo да некаторых іншых смачных ірландскіх барных напояў.

1. Ірландскі сідр Bulmers/Magners

Наш адзіны сідр у спісе - Bulmers – напой, які ідэальна падыходзіць для тых з вас, хто любіць ласуны.

У першыя дні п'янства я піў толькі Bulmers.

Вось чаму за апошнія 12 гадоў кожны раз, калі я адчуваю гэты пах, у мяне трохі паварочваецца страўнік.

У любым выпадку! Bulmers (у Ірландыі) або Magners (за межамі Ірландыі) - гэта ірландскі брэнд сідру, які вырабляецца ў Тыперэры з 17 гатункаў яблыкаў (і, вядома, мноства іншых рэчаў).

2. Кілкені

Я чуў шмат балбатні пра ірландскі крэмавы эль Кілкені ад хлопца, з якім я вучыўся ў каледжы, бацькі якога жылі ў Томастаўне ў Кілкені.

Гэта толькі праз некалькі гадоў пасля таго, як я скончыў каледж, у бары ў Кінсэйле, выпадкова, я нарэшце паспрабаваў гэта... і гэта было оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо-ооооооооо-ооооо-ооооооооооожжеюшальнельней което,з тых часоў не бачыў яго чарнавым.

Кілкені - гэта ірландскі сметанковы эль, які зараз вырабляюць вытворцы Гінеса.

Яно пачало сваё жыццё ў бровары абацтва Святога Францыска ў Кілкені, але зараз яго вараць побач са сховішчам Гінеса ў Дубліне.

3. Jameson

На наступным месцы Jameson – адзін з самых вядомых ірландскіх алкагольных напояў у свеце.

Ён даступны ў больш чым 130 краінах і прадаецца на міжнародным узроўні з пачатку 19-га стагоддзя.

Гэта змешаны ірландскі віскі, які быў адным з шасці асноўных дублінскіх віскі . Аднак Jameson больш не пераганяецца ў сталіцы.

Вытворчасць віскі перанесена на новы лікёра-гарэлачны завод Midleton у Корку.

Ёсць куча розных гатункаў Jameson і ёсць нават больш спосабаў яго ўжывання, калі вы аддаеце перавагу пазбягаць ужывання (гл. наш даведнік па лепшых кактэйлях Jameson).

4. Ірландскі джын Drumshanbo

Ірландскі джын Drumshanbo - выдатны напой і ідэальная аснова для многіх кактэйляў да Дня Святога Патрыка (ён таксама пастаўляецца ў шыкоўнай бутэльцы, што робіць яго добрым падарункам).

Ён створаны ў Shed Лікёра-гарэлачны завод у маленькай вёсачцы Драмшанбо ў графстве Лейтрым і мае выдатны моцны смакавы профіль, які выдатна спалучаецца з G&T.

Гэта адзін з ірландскіх спіртных напояў, на які найбольш не звяртаюць увагі, і ён з'яўляецца выдатным дадаткам да любога калекцыя напояў.

5.Tullamore DEW

Tullamore DEW - адзін з лепшых танных ірландскіх віскі. Калі я люблю адзін з іх, я імкнуся спалучаць яго з пінтай Гінеса.

Мне падабаецца зрабіць глыток Tullamore DEW, а потым выпіць поўны рот Гінэса.

Цяпер я літаральна нічога не ведаю пра смакавыя ноткі і ўвесь гэты крэік, але я магу сказаць вам, што глыток гэтага ірландскага алкаголю, а затым напой Гінеса мае моцны густ.

Tullamore DEW быў другім па продажы брэндам ірландскага віскі ў свеце ў 2015 годзе з аб'ёмам продажаў больш за 950 000 скрынь.

Гэты віскі першапачаткова вырабляўся ў Таламары ў Афалі, на старым спіртзаводзе, заснаваным у 1829 годзе.

Эфектныя смачныя ірландскія кактэйлі

Заключны раздзел нашага даведніка прысвечаны кактэйлям, і, на шчасце, ірландскі алкаголь, як правіла, добра паддаецца у міксер і трохі лёду.

Ніжэй вы знойдзеце некалькі вельмі смачных ірландскіх алкагольных напояў, такіх як Irish Maid і іншыя.

1. Irish Maid

Ірландская пакаёўка - гэта кактэйль, які вельмі лёгка прыгатаваць, і ён валодае яркім густам. Што тычыцца інгрэдыентаў, вам спатрэбіцца добры віскі, лікёр з кветак бузіны, цытрынавы сок, просты сіроп і лустачкі агурка.

Спачатку вам трэба змяшаць два лустачкі агурка ў шейкере, а потым дадаць астатнія вашых інгрэдыентаў, разам з жменькай лёду.

Моцна ўзбоўтайце і працадзіце ў aшклянку з лёдам. На мой погляд, мала знойдзецца такіх лёгкіх і смачных ірландскіх алкагольных напояў, як Irish Maid.

2. Арэхавы ірландзец

Nutty Irishman - адзін з самых папулярных ірландскіх напояў, якія можна выпіць пасля абеду (гэта вельмі паблажліва). Яго таксама лёгка ўпрыгожыць гарнірам.

Што тычыцца інгрэдыентаў, то вам спатрэбяцца ірландскі крэм Бейліс, лікёр з фундука Frangelico, узбітыя сліўкі, здробнены фундук для ўпрыгожвання і лёд (вось памеры).

3. Эспрэса-Марціні з Бэйлісам

Нешматлікія традыцыйныя ірландскія напоі такія ж смачныя, як Эспрэса-Марціні з Бэйлізам. Гэта, калі зроблена правільна, сапраўды цудоўна!

Вам спатрэбіцца свежазвараны эспрэса (не хуткага прыгатавання!), Baileys Irish Cream і гарэлка, каб змяшаць гэта (атрымайце прыстойную гарэлку). Каб зрабіць гэта, дадайце віскі, гарэлку і эспрэса ў шэйкер, напалову напоўнены лёдам, і ўзбоўтайце.

Працадзіце ў свежы келіх і ўпрыгожце парай кававых зерняў. Глядзіце больш падобных напояў у нашым даведніку па лепшых кактэйлях з ірландскага віскі.

4. Irish Eyes

The Irish Eyes - адзін з некалькіх зялёныя ірландскія спіртныя напоі, якія становяцца папулярнымі ў Дзень Пэдзі. І хараство гэтага ў тым, што вы можаце прыгатаваць яго за пару хвілін.

Вам спатрэбіцца Baileys, віскі, зялёны крэм дэ мент і свежыя сліўкі. Затым трэба дадаць інгрэдыенты ў шейкер на 1/2 запоўненылёду і моцна падтрасіце. Працадзіце ў келіх, як паказана вышэй, для падачы.

5. Irish Sour

І апошняе, але не менш важнае ў нашым даведніку па лепшы ірландскі напой - Irish Sour. Гэта ірландскі варыянт класічнага кактэйлю, і, хаця прыгатаваць яго можа здацца складаным, на самой справе гэта не так.

Калі вы будзеце прытрымлівацца гэтага рэцэпту, вам спатрэбіцца віскі, яечны бялок, цытрынавы сок, просты сіропу, трохі горкага Angostura, шейкер і лёд. На смак ён моцны і пікантны, і гэта выдатны напой перад абедам.

Што п'юць ірландцы?

Мы пастаянна атрымліваем электронныя лісты з пытаннем: «Што п'юць у Ірландыі?». І часцей за ўсё нам цяжка знайсці адказ.

Чаму? Што ж, немагчыма звузіць, што менавіта п'юць ірландцы, бо густ цалкам суб'ектыўны.

Вядома, вы маглі б выкапаць спіс самых папулярных ірландскіх напояў і атрымаць уяўленне аб самых прададзеных адзінак, але гэта ўсё яшчэ невялікае абагульненне.

Калі вы чытаеце гэта і вы ірландзец, пакіньце каментарый у раздзеле каментарыяў ніжэй і паведаміце нам, які ў вас звычайны напой.

Часта задаюць пытанні пра папулярныя ірландскія напоі

На працягу многіх гадоў у нас было шмат пытанняў пра ўсё: ад "Якія ірландскія алкагольныя напоі папулярныя ў Ірландыі?" да "Якія традыцыйныя ірландскія напоі самыя смачныя?" '.

У раздзеле ніжэй мы сабралі большасць часта задаваных пытанняў, якія мы атрымалі. Калі тыёсць пытанне, якое мы не разглядалі, задайце яго ў раздзеле каментарыяў ніжэй.

Якія ірландскія напоі лепшыя на выходныя?

Калі вы п'яце піва, Guinness або Scraggy Bay. Калі вы любіце джын, паспрабуйце Dingle. Калі вы любіце віскі, паспрабуйце Redbreast 12.

Мне цікава, што выпіць у Ірландыі ў паездцы?

Калі вы хочаце паспрабаваць нешта іншае, ёсць шмат Ірландскае піва на рынку (спытайцеся ў пабе, які вы наведваеце, аб рэкамендацыі - яны будуць рады дапамагчы!).