15 legjobb ír ital: A dubliniak útmutatója az ír alkoholhoz

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Ha a legjobb ír italokat keresed egy írországi látogatás előtt, akkor jó helyen jársz.

Ha pedig a tó túloldalán élsz, és kedved támad megkóstolni egy kis ír alkoholt, akkor is szívesen látunk!

Van néhány kiváló ír ital a piacon, az ír söröktől és whiskytől kezdve az ízletes ír koktélokig, az alábbiakban megtalálod a legjobbakat!

Néhány gyors tudnivaló az ír italokról

Mielőtt belevetnénk magunkat kedvenc ír italainkba, érdemes 10 másodpercet szánni arra, hogy előbb elkészítsük ezeket a tudnivalókat:

1. Több kategóriába sorolhatók

Az ír italokat fel lehet osztani a különböző ír whisky márkákra, ír sörökre, ír ginekre, ír stoutra, ír almaborra, ír borra és Poitínra (ír holdfény).

2. Híres ír italok

A Guinness, a Jameson és a Baileys vitathatatlanul a három legnépszerűbb ír ital, de számos más ír alkoholmárka is létezik, mint például a Murphy's, a Drumshambo, a Dingle, a Powers és még sok más, Írországban és külföldön egyaránt jól ismert.

3. Népszerű italok Írországban

Sokszor kérdezik tőlünk, hogy "Mit isznak az írek?", és erre a kérdésre nehéz válaszolni. A Guinness mindig népszerű, de rengeteg más ír bárital van, például a Smithwicks és a Killbegan, amit az emberek itt isznak.

Szerintünk melyek a legjobb ír alkoholos italok

Útmutatónk első része azt vizsgálja, hogy mi szerintünk a legjobb ír italok, és az évek során elég sokat kóstoltunk belőlük...

Az alábbiakban mindent megtalál a Murphy's-től és a Baileys-től kezdve néhány gyakran figyelmen kívül hagyott híres ír italig.

1. Guinness

A Guinness vitathatatlanul vezeti a ma kapható leghíresebb ír italok listáját. 1759 óta főzik a dublini St. James's Gate-ben.

Amennyire vissza tudok emlékezni, a Guinness-t mindig is stoutként emlegették, azonban ha meglátogatod a Guinness honlapját, akkor most már sörnek hívják....

A Guinness egyike azoknak az ír italoknak, kicsit olyan, mint az ír kávé, amit először a szemünkkel eszünk.

Ha olyan kocsmába látogatsz el, ahol tisztességes pintet szolgálnak fel, akkor szép krémes fejet kapsz, nem lesz keserű, és kellemes kávéillatú (ha a fővárosba látogatsz, lásd a legjobb dublini Guinnessről szóló útmutatónkat).

2. Ír kávé

Lásd még: 27 A legjobb dolgok Belfastban 2023-ban

Nem lehet megenni egy ír kávét egy hideg téli estén, egy olyan nap után, amikor a vidéki séták során az eső megvert!

Ha kíváncsiak vagytok, hogy mi is az az ír kávé. a , ez kávé... whiskyvel!

A tetejére egy nagy adag tejszínhabot is teszünk egy kis cukorral együtt.

Ez az egyik leghagyományosabb ír ital, és ha követi ezt a receptet, nagyon könnyen elkészíthető.

3. Baileys Irish Cream

A Bailey's mindig is a karácsonyra fog emlékeztetni. Tulajdonképpen a karácsonyra és a téli vasárnap estékre, mivel anyukám mindig elkortyolgatott belőle egy pohárral, miközben filmet néztünk.

Ha nem ismeri, a Baileys Irish Cream egy ír krémlikőr.

Bár egy kicsit úgy néz ki, mint a csokoládés tej, valójában egy alkoholos ital, amelyet tejszínnel, némi kakaóval és természetesen egy csipetnyi ír whiskyvel ízesítettek.

Ha olyan népszerű ír italokat keresel, amelyek nem túlságosan erős ízű, és lassan fogyasztható, próbáld ki a Baileys-t. Édes, kényeztető, és tökéletes vacsora utáni ital.

4. Pirospozsgás 12

A Redbreast 12 a kedvencem a sok Ír whisky márkák.

Különösen jó a magamfajta ivóknak, akiknek sok whisky túlságosan, eh, burney... van egyáltalán ilyen szó?!

Ha már kóstoltál valaha whiskyt, és túl élesnek vagy intenzívnek találtad az ízét, akkor nem vagy egyedül.

Sok whiskey simán szolgálhatna WC-tisztítónak is, olyan magas az alkoholtartalmuk.

Sima, édes és az egyik legkönnyebben iható ír whisky.

5. Murphy's Stout

A Murphy's Irish stout egyike a Guinnesshez hasonló söröknek, amelyeket érdemes megkóstolni!

A Murphy's Corkból származik, és 1856-ban alakult.

Ez a stout csak 4%-os alkoholtartalmú, így kellemesen iható, és nagyon kevés utóízt hagy maga után.

Azt is mondták, hogy ez az egyik azon kevés hagyományos ír italok egyike, amitől nem leszel másnapos, de erről majd beszámolok!

További népszerű hagyományos ír italok

Útmutatónk második részében a legismertebb ír alkoholmárkákat mutatjuk be, amelyek közül sokan a legnépszerűbb italok közé tartoznak Írországban.

Az alábbiakban mindent megtalálsz a Jamesontól és a Drumshambótól kezdve más ízletes ír báritalokig.

1. Bulmers/Magners ír almabor

Az egyetlen almabor a listán a Bulmers - ez az ital tökéletes az édesszájúaknak.

Korai ivóéveim alatt mindig csak Bulmert ittam.

Lásd még: Útmutató a gyönyörű belfasti botanikus kertek meglátogatásához

Ezért van az, hogy az elmúlt 12 évben, valahányszor megérzem a cucc szagát, a gyomrom felfordul egy kicsit.

A Bulmers (Írországban) vagy Magners (Írországon kívül) egy ír almabor márka, amelyet Tipperaryban állítanak elő 17 almafajtából (és természetesen rengeteg másból).

2. Kilkenny

Sokat hallottam a Kilkenny Irish Cream Ale-ről egy sráctól, akivel együtt jártam egyetemre, és akinek a szülei a Kilkenny-i Thomastownban éltek.

Csak néhány évvel a főiskola befejezése után, egy kinsale-i bárban, véletlenül, sikerült végre megkóstolnom... és nagyon finom volt, de azóta nem láttam csapolt sört.

A Kilkenny egy ír krémsör, amelyet most a Guinness készítői állítanak elő.

Életét a kilkenny-i Szent Ferenc apátsági sörfőzdében kezdte, de ma már a dublini Guinness Storehouse mellett főzik.

3. Jameson

A következő a Jameson - a világ egyik legismertebb ír alkoholos itala.

Több mint 130 országban kapható, és a 19. század eleje óta árulják nemzetközileg.

Ez egy kevert ír whisky, amely egyike volt a hat fő dublini whiskynek. A Jamesont azonban már nem a fővárosban desztillálják.

A whisky gyártása a Corkban található új Midleton Distillerybe költözött.

Rengetegféle Jameson létezik, és még többféleképpen lehet inni, ha inkább nem iszol (lásd a legjobb Jameson-koktélokat bemutató útmutatónkat).

4. Drumshanbo ír gin

A Drumshanbo ír gin egy gyönyörű ital, és tökéletes alapja számos Szent Patrik-napi koktélnak (ráadásul egy gyönyörű üvegben kapható, ami szolid ajándékká teszi).

A Leitrim megyében, Drumshanbo kis falujában, a Shed Distilleryben készült, és nagyon szép, erős ízprofilja van, ami remekül illik egy G&T-hez.

Ez az egyik legelfeledettebb ír likőrös ital, és remek kiegészítője bármely italgyűjteménynek.

5. Tullamore DEW

A Tullamore DEW az egyik legjobb olcsó ír whisky. Ha megkívánok egy ilyet, általában egy korsó Guinness-szel párosítom.

Szeretek egy kortyot inni a Tullamore DEW-ből, és utána egy korty Guinness-t iszom.

Tudom, hogy szó szerint semmi az ízjegyekről és az összes ilyen hülyeségről, de azt elmondhatom, hogy egy korty ebből az ír alkoholból, amit egy Guinness követ, hatalmas íze van.

A Tullamore DEW 2015-ben a második legnagyobb eladott ír whisky márka volt világszerte, több mint 950 000 eladott ládával.

Ezt a whiskyt eredetileg az Offaly-i Tullamore-ban, egy régi, 1829-ben alapított lepárlóüzemben állították elő.

Ízletes ír koktélok, amelyek ütősek

Útmutatónk utolsó szakasza a koktélokról szól, és szerencsére az ír alkohol jól megfér egy keverővel és egy kis jéggel.

Az alábbiakban találsz néhány nagyon finom ír alkoholos italt, például az Irish Maid-et és még sok mást.

1. Ír szobalány

Az Irish Maid egy nagyon könnyen elkészíthető koktél, amely ízben is ütős. A hozzávalók közül egy jó whiskyre, némi bodzaviráglikőrre, citromlére, egyszerű szirupra és uborkaszeletekre lesz szüksége.

Először két szelet uborkát kell egy shakerben összeturmixolnia, majd hozzáadni a többi hozzávalót és egy marék jeget.

Keményen rázza fel, és szűrje át egy pohárba jéggel. Véleményem szerint kevés olyan egyszerű és ízletes ír alkoholos ital van, mint az Irish Maid.

2. Dilis ír

A Nutty Irishman az egyik legnépszerűbb ír ital, amelyet vacsora után kortyolgathatunk (ez a nagyon Könnyen feldobható köretekkel.

Hozzávalók: Baileys Irish Cream, Frangelico mogyorólikőr, tejszínhab, darált mogyoró a díszítéshez és jég (itt vannak a mérések).

3. Espresso Martini Baileys-szel

Kevés hagyományos ír ital olyan finom, mint az eszpresszó martini Baileys-szel. Ez, ha helyesen készítik, tényleg egy bombázó!

Frissen főzött eszpresszóra (nem instantra!), Baileys Irish Creamre és vodkára lesz szükséged, hogy ezt összekeverhesd (szerezz be egy tisztességes vodkát). Az elkészítéséhez add a whiskyt, a vodkát és az eszpresszót egy jéggel félig teli shakerbe, és rázd össze.

Szűrje át egy friss pohárba, és díszítse néhány kávébabbal. Még több ilyen italt talál a legjobb ír whiskykoktélokat bemutató útmutatónkban.

4. Ír szemek

Az Irish Eyes egyike a számos zöld ír likőrös italnak, amelyek általában népszerűek Paddy's Day környékén. És az a szép benne, hogy pár perc alatt fel lehet ütni.

Szükséged lesz Baileys-re, whiskey-re, zöld Crème de menthe-re és friss tejszínre. Ezután a hozzávalókat egy jéggel félig megtöltött shakerbe kell tenned, és erősen összeráznod. Tálaláshoz szűrd át egy pohárba, például a fenti pohárba.

5. Irish Sour

A legjobb ír italokat bemutató kalauzunk utolsó, de semmiképpen sem utolsó sorban az Irish Sour. Ez egy klasszikus koktél ír változata, és bár bonyolultnak tűnhet az elkészítése, valójában nem az.

Ha ezt a receptet követed, szükséged lesz whiskyre, tojásfehérjére, citromlére, egyszerű szirupra, némi Angostura bitterre, shakerre és jégre. Ízre erős és pikáns, és remek vacsora előtti ital.

Mit isznak az írek?

Folyamatosan kapunk e-maileket, amelyekben azt kérdezik: "Mit isznak Írországban?" És mi több mint gyakran küzdünk a válasszal.

Miért? Nos, lehetetlen leszűkíteni, hogy pontosan mi az, amit az írek isznak, mivel az ízlés teljesen szubjektív.

Persze, valószínűleg elő lehetne ásni egy listát a legnépszerűbb ír italokról, és a legtöbb eladott darabszám alapján képet kaphatnánk, de ez még mindig egy kicsit általánosítás.

Ha ezt olvasod, és ír vagy, írd meg nekünk az alábbi megjegyzés rovatban, hogy mi a rendszeres italod.

GYIK a népszerű ír italokról

Az évek során rengeteg kérdés érkezett hozzánk, amelyek a következőkről szóltak: "Milyen ír alkoholos italok népszerűek Írországban?" vagy "Melyik hagyományos ír italok a legfinomabbak?".

Az alábbi részben a legtöbb GYIK-et tettük fel, amit kaptunk. Ha van olyan kérdésed, amire nem válaszoltunk, kérdezz az alábbi megjegyzés rovatban.

Melyek a legjobb ír italok a hétvégére?

Ha sörivó vagy, Guinness vagy Scraggy Bay. Ha szereted a gint, próbáld ki a Dingle-t. Ha szereted a whiskyt, próbáld ki a Redbreast 12-t.

Azon gondolkodom, hogy mit igyak Írországban egy kiránduláson?

Ha valami mást szeretne kipróbálni, rengeteg ír sör van a piacon (kérjen ajánlást a meglátogatott pubban - szívesen segítenek!).

David Crawford

Jeremy Cruz lelkes utazó és kalandkereső, aki szenvedélyesen fedezi fel Írország gazdag és nyüzsgő tájait. A Dublinban született és nőtt fel Jeremy szülőföldjéhez fűződő, mélyen gyökerező kötődése, amely táplálta a vágyat, hogy megossza a világgal annak természeti szépségét és történelmi kincseit.Miután számtalan órát töltött rejtett drágakövek és ikonikus tereptárgyak feltárásával, Jeremy széleskörű ismereteket szerzett az Írország által kínált lenyűgöző közúti utakról és utazási célpontokról. A részletes és átfogó útikalauzok készítése iránti elkötelezettségét az a meggyőződése vezérli, hogy mindenkinek lehetőséget kell kapnia arra, hogy megtapasztalja a Smaragd-sziget elbűvölő varázsát.Jeremy készen álló országúti utak készítésében szerzett szakértelme biztosítja, hogy az utazók teljesen elmerülhessenek a lélegzetelállító tájban, a vibráló kultúrában és a varázslatos történelemben, amelyek Írországot olyan felejthetetlenné teszik. Gondosan összeállított útvonalai különböző érdeklődési köröket és preferenciákat szolgálnak ki, legyen szó az ősi kastélyok felfedezéséről, az ír folklór elmélyüléséről, a hagyományos konyha fogásairól vagy egyszerűen csak a hangulatos falvak varázsában való sütkérezésről.Blogjával Jeremy arra törekszik, hogy az élet minden területéről érkező kalandorokat képessé tegye saját emlékezetes utazásaikra Írországon keresztül, felvértezve azzal a tudással és önbizalommal, hogy eligazodjon a változatos tájakon, és felkarolja meleg és vendégszerető embereit. Az ő tájékoztató ésmagával ragadó írásmódja arra hívja az olvasókat, hogy csatlakozzanak hozzá erre a hihetetlen felfedezőútra, miközben lebilincselő történeteket sző, és felbecsülhetetlen értékű tippeket oszt meg az utazási élmény fokozása érdekében.Jeremy blogján keresztül az olvasók nemcsak aprólékosan megtervezett útitúrákat és útikalauzokat találhatnak, hanem egyedi betekintést is kaphatnak Írország gazdag történelmébe, hagyományaiba és az identitását formáló figyelemre méltó történetekbe. Legyen Ön gyakorlott utazó vagy először látogat, Jeremy Írország iránti szenvedélye és az iránti elkötelezettsége, hogy másokat is képessé tegyen csodáinak felfedezésére, kétségtelenül inspirálja és elvezeti Önt a saját felejthetetlen kalandjához.