En İyi 15 İrlanda İçkisi: Dublinlilerin İrlanda Alkolü Rehberi

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

İrlanda'ya yapacağınız bir ziyaret öncesinde en iyi İrlanda içkilerini arıyorsanız, doğru yerdesiniz.

Ya da eğer göletin diğer tarafında yaşıyorsanız ve biraz İrlanda alkolü tatmak isterseniz, sizi de bekleriz!

İrlanda biraları ve viskilerinden lezzetli İrlanda kokteyllerine kadar piyasada mükemmel İrlanda içecekleri var, aşağıda en iyilerini bulacaksınız!

İrlanda içkileri hakkında bilinmesi gereken bazı hızlı bilgiler

En sevdiğimiz İrlanda içeceklerine geçmeden önce, 10 saniyenizi ayırıp bu bilinmesi gerekenleri hazırlamanızda fayda var:

1. Birkaç kategoriye ayrılırlar

İrlanda içkileri çeşitli İrlanda viski markaları, İrlanda biraları, İrlanda cinleri, İrlanda stout'u, İrlanda elma şarabı, İrlanda şarabı ve Poitín (İrlanda kaçak içkisi) olarak ayrılabilir.

2. Ünlü İrlanda içkileri

Guinness, Jameson ve Baileys tartışmasız en popüler üç İrlanda içkisidir. Bununla birlikte, Murphy's, Drumshambo, Dingle, Powers ve İrlanda'da ve yurtdışında iyi bilinen çok daha fazla İrlanda alkol markası vardır.

3. İrlanda'daki popüler içecekler

Bize sık sık "İrlandalılar ne içer?" diye soruluyor ve bu cevaplaması zor bir soru. Guinness her zaman popüler bir içkidir, ancak Smithwicks ve Killbegan gibi burada içilen pek çok başka İrlanda bar içkisi de var.

İrlanda'nın en iyi alkollü içkileri olduğunu düşündüklerimiz

Rehberimizin ilk bölümü nelere bakıyor Biz en iyi İrlanda içkileri olduğunu düşünüyoruz ve yıllar boyunca bunlardan yeterince tattık...

Aşağıda, Murphy's ve Baileys'den genellikle gözden kaçan bazı ünlü İrlanda içkilerine kadar her şeyi bulacaksınız.

1. Guinness

Guinness, bugün piyasadaki en ünlü İrlanda içecekleri listesinde tartışmasız en üst sıralarda yer almaktadır. 1759'dan beri Dublin'deki St James's Gate'de üretilmektedir.

Hatırlayabildiğim kadarıyla, Guinness her zaman bir stout olarak anılırdı, ancak Guinness web sitesini ziyaret ederseniz artık ona bira diyorlar...

Guinness, biraz İrlanda kahvesine benzeyen, önce gözlerinizle yediğiniz İrlanda içeceklerinden biridir.

İyi bir bira servisi yapan bir barı ziyaret ederseniz, güzel bir kremsi kafa, acılık ve hoş kahve ipuçları alırsınız (başkenti ziyaret ediyorsanız Dublin'deki en iyi Guinness rehberimize bakın).

2. İrlanda kahvesi

Soğuk bir kış akşamında, kırsal kesimde yürürken yağmur altında geçen bir günün ardından bir İrlanda kahvesine hayır diyemezsiniz!

Şimdi, İrlanda kahvesinin gerçekte ne olduğunu merak ediyorsanız o Bu kahve... viskili!

Ayrıca üzerine biraz şekerle birlikte kalın bir top krem şanti eklersiniz.

Bu geleneksel İrlanda içkilerinden biridir ve bu tarifi uygularsanız yapımı çok kolaydır.

3. Baileys İrlanda Kreması

Bailey's bana her zaman Noel'i hatırlatacak. Aslında Noel'i ve kışın Pazar akşamlarını, çünkü annem biz film izlerken bir bardak içkisini yudumlardı.

Eğer aşina değilseniz, Baileys Irish Cream bir İrlanda kreması likörüdür.

Biraz çikolatalı süt gibi görünse de, aslında krema, biraz kakao ve tabii ki bir tutam İrlanda viskisi ile tatlandırılmış alkollü bir içecektir.

Eğer İrlanda'nın popüler içeceklerini arıyorsanız aşırı Tadı güçlü ve yavaş yavaş içilebilen Baileys'i deneyin. Tatlı, hoşgörülü ve akşam yemeği sonrası için mükemmeldir.

4. Redbreast 12

Redbreast 12 benim favorim birçok İrlanda viskisi markaları.

Özellikle benim gibi birçok viskiyi biraz fazla, eh, burney bulan içiciler için iyidir... bu bir kelime mi?!

Bunun beni bir alet gibi göstereceğinin farkındayım, ama bana katlanın. Daha önce bir viski tattıysanız ve tadını çok keskin veya yoğun bulduysanız, yalnız değilsiniz.

Birçok viski tuvalet temizleyicisi olarak rahatlıkla kullanılabilir, alkol oranı o kadar yüksektir.

Bu yumuşak, tatlı ve sek içimi kolay İrlanda viskilerinden biridir.

5. Murphy's Stout

Murphy's Irish stout, Guinness gibi tadına bakmaya değer birkaç biradan biridir!

Murphy's Cork'ta ortaya çıkmıştır ve 1856 yılına kadar uzanmaktadır.

Bu stout sadece %4 istiap haddine sahiptir, bu nedenle içimi hoştur ve çok az tat bırakır.

Ayrıca, akşamdan kalmaya neden olmayan birkaç geleneksel İrlanda içkisinden biri olduğu söylendi, ancak bu konuda rapor vermem gerekecek!

Daha popüler geleneksel İrlanda içecekleri

Rehberimizin ikinci bölümünde, birçoğu İrlanda'daki en popüler içkilerden bazıları olan daha ünlü İrlanda alkol markalarından bazıları ele alınmaktadır.

Aşağıda, Jameson ve Drumshambo'dan diğer lezzetli İrlanda bar içeceklerine kadar her şeyi bulacaksınız.

1. Bulmers/Magners İrlanda Elma Şarabı

Listedeki tek elma şarabımız Bulmers - tatlıya düşkün olanlar için mükemmel bir içecek.

İlk içki günlerimde sadece Bulmers içerdim.

İşte bu yüzden, son 12 yıldır, bu şeyin kokusunu her aldığımda midem biraz daha bulanıyor.

Her neyse! Bulmers (İrlanda'da) veya Magners (İrlanda dışında) Tipperary'de 17 çeşit elmadan (ve tabii ki bir sürü başka şeyden) üretilen bir İrlanda elma şarabı markasıdır.

2. Kilkenny

Ailesi Kilkenny'deki Thomastown'da yaşayan, üniversiteye birlikte gittiğim bir gençten Kilkenny İrlanda kremalı birası hakkında çok şey duymuştum.

Üniversiteyi bitirdikten birkaç yıl sonra, Kinsale'de bir barda, rastgele bir şekilde, nihayet deneyebildim... ve çooook güzeldi, ama o zamandan beri fıçıda görmedim.

Kilkenny, Guinness'in yapımcıları tarafından üretilen bir İrlanda kremalı birasıdır.

Hayatına Kilkenny'deki St Francis Abbey Bira Fabrikası'nda başladı ancak şimdi Dublin'deki Guinness Storehouse'un yanında üretiliyor.

3. Jameson

Sırada Jameson var - dünyanın en iyi bilinen İrlanda alkollü içeceklerinden biri.

130'dan fazla ülkede mevcuttur ve 19. yüzyılın başlarından beri uluslararası olarak satılmaktadır.

Bu, altı ana Dublin viskisinden biri olan harmanlanmış bir İrlanda viskisidir. Ancak Jameson artık başkentte damıtılmamaktadır.

Viski üretimi Cork'taki yeni Midleton İçki Fabrikasına taşındı.

Piyasada bir yığın farklı Jameson türü vardır ve içmekten kaçınmayı tercih ediyorsanız içmenin daha da fazla yolu vardır (en iyi Jameson kokteylleri rehberimize bakın).

4. Drumshanbo İrlanda Cini

Drumshanbo Irish Gin çok güzel bir içkidir ve birçok Aziz Patrick Günü kokteyli için mükemmel bir temel oluşturur (ayrıca muhteşem bir şişede gelir, bu da onu sağlam bir hediye yapar).

County Leitrim'deki küçük Drumshanbo köyünde bulunan Shed Distillery'de üretilmiştir ve G&T'ye çok yakışan hoş ve güçlü bir aroma profiline sahiptir.

Bu, gözden kaçan İrlanda likörü içkilerinden biridir ve her içki koleksiyonuna iyi bir katkı sağlar.

5. Tullamore DEW

Tullamore DEW en iyi ucuz İrlanda viskilerinden biridir. Bunlardan birini sevdiğimde, bir bardak Guinness ile eşleştirme eğilimindeyim.

Tullamore DEW'den bir yudum almayı ve ardından bir ağız dolusu Guinness ile devam etmeyi seviyorum.

Ayrıca bakınız: Aziz Patrick ile İlişkilendirilen Orijinal Renk Neydi (Ve Neden)?

Şimdi, tam anlamıyla biliyorum hiçbir şey ama bu İrlanda alkolünden bir yudum aldıktan sonra bir kadeh Guinness içmenin tadının muhteşem olduğunu söyleyebilirim.

Tullamore DEW, 2015 yılında 950.000'den fazla kasa satışıyla dünya çapında en çok satan ikinci İrlanda viskisi markası olmuştur.

Bu viski aslen Offaly'deki Tullamore'da, 1829 yılında kurulan eski bir damıtımevinde üretilmiştir.

Etkileyici lezzetli İrlanda kokteylleri

Rehberimizin son bölümü tamamen kokteyllerle ilgili ve neyse ki İrlanda alkolü bir mikser ve biraz buzla kendini iyi bir şekilde ödünç verme eğilimindedir.

Aşağıda, Irish Maid ve daha fazlası gibi bazı çok lezzetli İrlanda alkollü içeceklerini bulacaksınız.

1. İrlandalı Hizmetçi

Irish Maid, hazırlaması çok kolay bir kokteyldir ve lezzet açısından oldukça güçlüdür. Malzemeler açısından iyi bir viski, biraz mürver çiçeği likörü, limon suyu, basit şurup ve salatalık dilimlerine ihtiyacınız olacak.

Önce iki dilim salatalığı bir çalkalayıcıda karıştırmanız ve ardından bir avuç buzla birlikte geri kalan malzemelerinizi eklemeniz gerekir.

Sertçe çalkalayın ve buzlu bir bardağa süzün. Bana göre, Irish Maid kadar kolay ve lezzetli olan çok az İrlanda alkollü içeceği vardır.

2. Çatlak İrlandalı

Nutty Irishman, akşam yemeğinden sonra yudumlamak için en popüler İrlanda içkilerinden biridir (bu çok Ayrıca garnitürle süslemek de çok kolay.

Malzemeler olarak Baileys Irish Cream, Frangelico Fındık Likörü, çırpılmış krema, süsleme için parçalanmış fındık ve buza ihtiyacınız olacak (işte ölçüler).

3. Baileys ile Espresso Martini

Çok az geleneksel İrlanda içkisi Baileys'li Espresso Martini kadar lezzetlidir. Bu, doğru şekilde yapıldığında gerçekten bir banger!

Bunu karıştırmak için taze demlenmiş espresso (hazır değil!), Baileys Irish Cream ve votkaya ihtiyacınız olacak (iyi bir votka alın). Bunu yapmak için viski, votka ve espressoyu 1/2 oranında buzla dolu bir shaker'a ekleyin ve çalkalayın.

Taze bir bardağa süzün ve birkaç kahve çekirdeği ile süsleyin. En iyi İrlanda viskisi kokteylleri rehberimizde bunun gibi daha fazla içeceği görün.

4. İrlandalı Gözler

Irish Eyes, Paddy Günü'nde popüler olan birkaç yeşil İrlanda likörlü içkiden biridir ve güzelliği de birkaç dakika içinde hazırlayabilmenizdir.

Baileys, viski, yeşil Crème de menthe ve taze kremaya ihtiyacınız olacak. Daha sonra malzemeleri 1/2 oranında buzla dolu bir shaker'a ekleyin ve sertçe çalkalayın. Servis etmek için yukarıdaki gibi bir bardağa süzün.

5. İrlanda Ekşisi

En iyi İrlanda içkileri rehberimizde son olarak Irish Sour yer alıyor. Bu, klasik bir kokteyle İrlanda'ya özgü bir dokunuş ve yapımı zor gibi görünse de aslında öyle değil.

Bu tarifi uygularsanız, viski, yumurta akı, limon suyu, basit şurup, biraz Angostura bitter, bir çalkalayıcı ve buza ihtiyacınız olacak. Tat açısından, güçlü ve lezzetli ve akşam yemeği öncesi harika bir içki.

İrlandalılar ne içer?

Sürekli olarak "İrlanda'da ne içiyorlar?" diye soran e-postalar alıyoruz ve çoğu zaman bir cevap bulmakta zorlanıyoruz.

Neden mi? İrlandalıların içtiği şeyin tam olarak ne olduğunu daraltmak imkansızdır, çünkü tat tamamen özneldir.

Ayrıca bakınız: Cork Noel Pazarı 2022 (Glow Cork): Tarihler + Beklentiler

Elbette, muhtemelen en popüler İrlanda içeceklerinin bir listesini çıkarabilir ve en çok satılanlardan bir fikir edinebilirsiniz, ancak bu yine de biraz genelleme olur.

Bu yazıyı okuyorsanız ve İrlandalıysanız, aşağıdaki yorumlar bölümüne bir yorum bırakın ve bize düzenli içkinizin ne olduğunu bildirin.

Popüler İrlanda içecekleri hakkında SSS

Yıllar boyunca İrlanda'da hangi İrlanda alkollü içeceklerinin popüler olduğundan tutun da "Hangi Geleneksel İrlanda içecekleri en lezzetlidir?" sorusuna kadar pek çok soru aldık.

Aşağıdaki bölümde, bize en çok ulaşan SSS'lere yer verdik. Ele almadığımız bir sorunuz varsa, aşağıdaki yorumlar bölümünde sorun.

Hafta sonu için en iyi İrlanda içkileri hangileridir?

Bira içiyorsanız Guinness veya Scraggy Bay'i, cin seviyorsanız Dingle'ı, viski seviyorsanız Redbreast 12'yi deneyin.

Bir seyahatte İrlanda'da ne içeceğimi merak ediyorum?

Farklı bir şeyler denemek istiyorsanız, piyasada çok sayıda İrlanda birası bulunmaktadır (ziyaret ettiğiniz pub'dan bir öneri isteyin - yardımcı olmaktan mutluluk duyacaklardır!)

David Crawford

Jeremy Cruz, İrlanda'nın zengin ve canlı manzaralarını keşfetme tutkusu olan hevesli bir gezgin ve macera arayıcısıdır. Dublin'de doğup büyüyen Jeremy'nin anavatanıyla olan köklü bağı, onun doğal güzelliğini ve tarihi hazinelerini dünyayla paylaşma arzusunu ateşledi.Gizli mücevherleri ve simgeleşmiş yerleri ortaya çıkarmak için sayısız saat harcayan Jeremy, İrlanda'nın sunduğu büyüleyici yol gezileri ve gezi yerleri hakkında kapsamlı bir bilgi edindi. Ayrıntılı ve kapsamlı seyahat rehberleri sağlamaya kendini adaması, Emerald Isle'ın büyüleyici cazibesini herkesin deneyimleme fırsatına sahip olması gerektiğine olan inancından kaynaklanmaktadır.Jeremy'nin hazır yolculuklar yapma konusundaki uzmanlığı, gezginlerin kendilerini İrlanda'yı bu kadar unutulmaz kılan nefes kesen manzaraya, canlı kültüre ve büyüleyici tarihe tamamen kaptırmalarını sağlar. İster antik kaleleri keşfetmek, İrlanda folklorunu araştırmak, geleneksel mutfağa düşkünlük, ister sadece şirin köylerin cazibesinin tadını çıkarmak olsun, özenle seçilmiş seyahat programları farklı ilgi alanlarına ve tercihlere hitap ediyor.Jeremy, bloguyla, hayatın her kesiminden maceracıları, İrlanda'nın çeşitli manzaralarında gezinmek ve sıcak ve misafirperver insanlarını kucaklamak için bilgi ve güvenle donanmış olarak İrlanda'da kendi unutulmaz yolculuklarına çıkmaları için güçlendirmeyi amaçlıyor. Onun bilgilendirici veilgi çekici yazı stili, okuyucuları bu inanılmaz keşif yolculuğunda kendisine katılmaya davet ediyor, çünkü o seyahat deneyimini geliştirmek için büyüleyici hikayeler örüyor ve paha biçilmez ipuçları paylaşıyor.Jeremy'nin blogu aracılığıyla okuyucular, yalnızca titizlikle planlanmış yol gezileri ve seyahat rehberleri bulmayı değil, aynı zamanda İrlanda'nın zengin tarihi, gelenekleri ve kimliğini şekillendiren olağanüstü hikayeleri hakkında benzersiz içgörüler bulmayı bekleyebilirler. İster tecrübeli bir gezgin olun, ister ilk kez ziyaretçi olun, Jeremy'nin İrlanda'ya olan tutkusu ve başkalarını İrlanda'nın harikalarını keşfetmeleri için güçlendirme taahhüdü, şüphesiz kendi unutulmaz maceranızda size ilham verecek ve rehberlik edecektir.