15 najlepších írskych nápojov: Dublinský sprievodca írskym alkoholom

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Ak pred návštevou Írska hľadáte najlepšie írske nápoje, ste na správnom mieste.

Ak žijete za oceánom a máte chuť ochutnať írsky alkohol, ste tiež vítaní!

Na trhu je niekoľko vynikajúcich írskych nápojov, od írskych pív a whisky až po chutné írske koktaily, nižšie nájdete tie najlepšie z nich!

Niekoľko stručných informácií o írskych nápojoch

Predtým, ako sa vrhneme na naše obľúbené írske nápoje, stojí za to venovať 10 sekúnd tomu, aby ste si najprv pripravili tieto potrebné informácie:

1. Rozdeľujú sa do niekoľkých kategórií

Írske nápoje možno rozdeliť na rôzne značky írskej whisky, írske pivá, írske džiny, írsky stout, írsky cider, írske víno a Poitín (írska pálenka).

2. Slávne írske nápoje

Guinness, Jameson a Baileys sú pravdepodobne tri najobľúbenejšie írske nápoje. Existuje však mnoho ďalších írskych značiek alkoholu, ako napríklad Murphy's, Drumshambo, Dingle, Powers a mnoho ďalších, ktoré sú známe v Írsku aj v zahraničí.

3. Obľúbené nápoje v Írsku

Často sa nás pýtajú "Čo pijú Íri?" a na túto otázku je ťažké odpovedať. Guinness je vždy populárny, ale je tu veľa ďalších írskych barových nápojov, ako napríklad Smithwicks a Killbegan, ktoré tu ľudia pijú.

Aké sú podľa nás najlepšie írske alkoholické nápoje

V prvej časti našej príručky sa venujeme tomu, čo my Myslíme si, že sú to najlepšie írske nápoje, a za tie roky sme ich ochutnali dosť...

Nižšie nájdete všetko od Murphy's a Baileys až po niektoré často prehliadané slávne írske nápoje.

1. Guinness

Guinness je pravdepodobne na čele zoznamu najznámejších írskych nápojov na súčasnom trhu. Varí sa v St James's Gate v Dubline od roku 1759.

Pokiaľ si pamätám, Guinness bol vždy označovaný ako stout, avšak ak navštívite webovú stránku Guinness, teraz ho nazývajú pivo...

Guinness je jeden z tých írskych nápojov, trochu podobný írskej káve, ktorý najprv zjete očami.

Ak navštívite krčmu, v ktorej sa podáva slušný pint, dostanete peknú krémovú penu, žiadnu horkosť a príjemné tóny kávy (ak sa chystáte navštíviť hlavné mesto Dublin, pozrite si nášho sprievodcu po najlepších pivách Guinness v Dubline).

2. Írska káva

Írsku kávu si nemôžete dopriať počas chladného zimného večera po dni, keď vás počas prechádzky v prírode bičoval dážď!

Ak vás zaujíma, čo je vlastne írska káva je . , je to káva... s whisky!

Na vrch pridáme hustú šľahačku a trochu cukru.

Je to jeden z tradičných írskych nápojov a ak budete postupovať podľa tohto receptu, jeho príprava je veľmi jednoduchá.

3. Baileys Irish Cream

Bailey's mi bude vždy pripomínať Vianoce. Vlastne Vianoce a nedeľné večery počas zimy, pretože moja mama popíjala pohár tohto nápoja, kým sme pozerali film.

Ak ho nepoznáte, Baileys Irish Cream je írsky krémový likér.

Hoci vyzerá trochu ako čokoládové mlieko, v skutočnosti ide o alkoholický nápoj, ktorý je ochutený smotanou, trochou kakaa a, samozrejme, kvapkou írskej whisky.

Ak hľadáte populárne írske nápoje, ktoré nie sú príliš silnej chuti a ktorý sa dá pomaly vychutnávať, vyskúšajte Baileys. Je sladký, pohotový a ideálny po večeri.

4. Červenka 12

Redbreast 12 je môj obľúbený mnohé Značky írskej whiskey.

Je to dobré najmä pre pijanov, ako som ja, ktorým sa mnohé whisky zdajú príliš, ehm, burney... je to vôbec slovo?!

Uvedomujem si, že budem vyzerať ako hlupák, ale vydržte. Ak ste už niekedy ochutnali whisky a zdalo sa vám, že jej chuť je príliš ostrá alebo intenzívna, nie ste sami.

Mnohé whisky by sa pokojne mohli používať aj ako čistiaci prostriedok na toalety, pretože majú taký vysoký obsah alkoholu.

Je to hladká, sladká a jedna z ľahších írskych whisky, ktoré sa pijú priamo.

5. Murphy's Stout

Murphy's Irish stout je jedným z viacerých pív, ako je Guinness, ktoré sa oplatí ochutnať!

Spoločnosť Murphy's pochádza z Corku a jej vznik sa datuje do roku 1856.

Tento stout má iba 4 %, takže sa príjemne pije a zanecháva veľmi málo pachuti.

Tiež mi bolo povedané, že je to jeden z mála tradičných írskych nápojov, po ktorom nemáte kocovinu, ale o tom vám budem musieť podať správu!

Ďalšie obľúbené tradičné írske nápoje

V druhej časti nášho sprievodcu sa venujeme niektorým známejším írskym značkám alkoholu, z ktorých mnohé patria k najobľúbenejším nápojom v Írsku.

Nižšie nájdete všetko od Jamesonu a Drumshambo až po ďalšie chutné írske nápoje.

1. Bulmers/Magners Irish Cider

Jediný cider na našom zozname je Bulmers - nápoj, ktorý je ideálny pre tých z vás, ktorí majú chuť na sladké.

V mojich začiatkoch som pil len Bulmers.

Preto sa mi za posledných 12 rokov vždy, keď k nemu pričuchnem, trochu obráti žalúdok.

Bulmers (v Írsku) alebo Magners (mimo Írska) je írska značka cideru, ktorý sa vyrába v Tipperary zo 17 odrôd jabĺk (a samozrejme aj z množstva iných vecí).

2. Kilkenny

Od chlapca, s ktorým som chodil na vysokú školu a ktorého rodičia žili v Thomastowne v Kilkenny, som počul veľa rečí o írskom krémovom pive Kilkenny.

Až niekoľko rokov po skončení vysokej školy som ho náhodne ochutnal v bare v Kinsale... a bolo úžasné, ale odvtedy som ho v ponuke nevidel.

Kilkenny je írske krémové pivo, ktoré v súčasnosti vyrábajú výrobcovia piva Guinness.

Pozri tiež: 29 miest v Írsku, kde si môžete vychutnať pivo s nádherným výhľadom

Svoj život začalo v pivovare St Francis Abbey v Kilkenny, ale teraz sa varí vedľa Guinness Storehouse v Dubline.

3. Jameson

Ďalším nápojom je Jameson - jeden z najznámejších írskych alkoholických nápojov na svete.

Je dostupný vo viac ako 130 krajinách a na medzinárodnom trhu sa predáva od začiatku 19. storočia.

Pozri tiež: Sprievodca vodopádom Powerscourt v meste Wicklow (čo vidieť + praktické informácie)

Ide o miešanú írsku whiskey, ktorá bola jednou zo šiestich hlavných dublinských whiskey. Jameson sa však už v hlavnom meste nedestiluje.

Výroba tejto whiskey sa presunula do nového liehovaru Midleton v Corku.

Existuje hromada rôznych druhov Jamesonu a ešte viac spôsobov, ako ho piť, ak sa radšej vyhýbate pitiu (pozrite si nášho sprievodcu najlepšími kokteilmi Jameson).

4. Drumshanbo Irish Gin

Drumshanbo Irish Gin je krásny nápoj, ktorý je ideálnym základom mnohých koktailov na Deň svätého Patrika (je tiež v nádhernej fľaši, čo z neho robí vhodný darček).

Vyrába sa v liehovare Shed v malej dedinke Drumshanbo v grófstve Leitrim a má krásny silný chuťový profil, ktorý sa výborne hodí do G&T.

Je to jeden z najprehliadanejších írskych alkoholických nápojov, ktorý je vhodným doplnkom do každej zbierky nápojov.

5. Tullamore DEW

Tullamore DEW je jedna z najlepších lacných írskych whisky. Ak mám na ňu chuť, zvyknem ju kombinovať s litrom Guinnessu.

Rád si dám dúšok piva Tullamore DEW a potom ho zapijem Guinnessom.

Teraz viem, že doslova nič o chuťových tónoch a všetkých tých srandičkách, ale môžem vám povedať, že dúšok tohto írskeho alkoholu, po ktorom nasleduje pohárik Guinnessu, chutí veľmi dobre.

Tullamore DEW bola v roku 2015 druhou najpredávanejšou značkou írskej whiskey na svete s predajom vyše 950 000 debien.

Táto whiskey sa pôvodne vyrábala v Tullamore v Offaly, v starej pálenici, ktorá bola založená v roku 1829.

Chutné írske koktaily, ktoré majú silu

Posledná časť nášho sprievodcu je venovaná koktailom a írsky alkohol sa našťastie dobre znáša s miešadlom a trochou ľadu.

Nižšie nájdete niekoľko veľmi chutných írskych alkoholických nápojov, ako napríklad Irish Maid a ďalšie.

1. Írska slúžka

Irish Maid je veľmi jednoduchý koktail, ktorý je chuťovo veľmi výrazný. Z ingrediencií budete potrebovať dobrú whiskey, likér z bazového kvetu, citrónovú šťavu, jednoduchý sirup a plátky uhorky.

Najskôr musíte v šejkri rozmiešať dva plátky uhorky a potom pridať ostatné prísady spolu s hrsťou ľadu.

Silno pretrepte a preceďte do pohára s ľadom. Podľa môjho názoru je len málo írskych alkoholických nápojov, ktoré sú také jednoduché a chutné ako Irish Maid.

2. Orechový Ír

The Nutty Irishman je jedným z najobľúbenejších írskych nápojov na popíjanie po večeri (je to veľmi Ľahko sa tiež ozdobí prílohami.

Z ingrediencií budete potrebovať Baileys Irish Cream, lieskovoorieškový likér Frangelico, šľahačku, drvené lieskové oriešky na ozdobu a ľad (tu sú miery).

3. Espresso Martini s Baileys

Len málo tradičných írskych nápojov je tak chutných ako Espresso Martini s Baileys. Tento nápoj, ak je správne pripravený, je naozaj skvelý!

Na namiešanie budete potrebovať čerstvo uvarené espresso (nie instantné!), Baileys Irish Cream a vodku (kúpte si poriadnu vodku). Na prípravu pridajte whiskey, vodku a espresso do šejkra naplneného 1/2 ľadom a pretrepte.

Preceďte do čerstvého pohára a ozdobte niekoľkými kávovými zrnami. Viac takýchto nápojov nájdete v našom sprievodcovi najlepšími kokteilmi z írskej whiskey.

4. Írske oči

Irish Eyes je jedným z niekoľkých zelených írskych likérových nápojov, ktoré bývajú populárne v období okolo Paddy's Day. A jeho krása spočíva v tom, že ho môžete zvládnuť za pár minút.

Budete potrebovať Baileys, whiskey, zelený Crème de menthe a čerstvú smotanu. Prísady potom musíte pridať do šejkra naplneného ½ ľadom a silno pretrepať. Preceďte do pohára, ako je uvedený vyššie, a podávajte.

5. Irish Sour

A posledným, ale v žiadnom prípade nie posledným nápojom v našom sprievodcovi najlepšími írskymi nápojmi je Irish Sour. Ide o írsky twist klasického kokteilu, ktorý síce vyzerá zložito, ale v skutočnosti nie je.

Ak budete postupovať podľa tohto receptu, budete potrebovať whisky, vaječné bielky, citrónovú šťavu, simple sirup, trochu Angostura bitters, šejker a ľad. Chuťovo je silný a pikantný a je to skvelý nápoj pred večerou.

Čo pijú Íri?

Neustále dostávame e-maily s otázkou: "Čo sa pije v Írsku?" A my sa viac než často snažíme vymyslieť odpoveď.

Prečo? Nuž, je nemožné presne určiť, čo presne Íri pijú, pretože chuť je úplne subjektívna.

Iste, pravdepodobne by ste mohli vyhrabať zoznam najobľúbenejších írskych nápojov a urobiť si predstavu podľa najväčšieho počtu predaných kusov, ale aj tak je to trochu zovšeobecnenie.

Ak toto čítate a ste Ír, napíšte nám do komentárov nižšie, aký je váš pravidelný nápoj.

Často kladené otázky o obľúbených írskych nápojoch

V priebehu rokov sme dostávali veľa otázok, ktoré sa týkali všetkého od "Aké írske alkoholické nápoje sú v Írsku populárne?" až po "Ktoré tradičné írske nápoje sú najchutnejšie?".

V nasledujúcej časti sme uviedli väčšinu najčastejších otázok, ktoré sme dostali. Ak máte otázku, ktorú sme neriešili, opýtajte sa v komentároch nižšie.

Aké sú najlepšie írske nápoje na víkend?

Ak máte radi pivo, skúste Guinness alebo Scraggy Bay. Ak máte radi gin, skúste Dingle. Ak máte radi whisky, skúste Redbreast 12.

Zaujímalo by ma, čo piť v Írsku na výlete?

Ak chcete vyskúšať niečo iné, na trhu je veľa írskych pív (opýtajte sa v krčme, ktorú navštívite, na odporúčanie - radi vám pomôžu!).

David Crawford

Jeremy Cruz je vášnivý cestovateľ a vyhľadávač dobrodružstva s vášňou pre objavovanie bohatej a pulzujúcej krajiny Írska. Jeremy sa narodil a vyrastal v Dubline. Jeremyho hlboko zakorenené spojenie s rodnou krajinou podnietilo jeho túžbu podeliť sa so svetom o jej prírodné krásy a historické poklady.Jeremy, ktorý strávil nespočetné množstvo hodín odhaľovaním skrytých drahokamov a ikonických pamiatok, získal rozsiahle vedomosti o úžasných výletoch a cestovateľských destináciách, ktoré Írsko ponúka. Jeho oddanosť poskytovaniu podrobných a komplexných cestovných sprievodcov je poháňaná jeho presvedčením, že každý by mal mať možnosť zažiť očarujúce čaro Smaragdového ostrova.Jeremyho odborné znalosti v oblasti vytvárania hotových výletov zaručujú, že cestujúci sa môžu úplne ponoriť do úchvatnej scenérie, pulzujúcej kultúry a očarujúcej histórie, vďaka ktorým je Írsko také nezabudnuteľné. Jeho starostlivo zostavené trasy vyhovujú rôznym záujmom a preferenciám, či už ide o objavovanie starobylých hradov, ponorenie sa do írskeho folklóru, vyžívanie sa v tradičnej kuchyni alebo jednoducho vyhrievanie sa v kúzle malebných dedín.Jeremy sa svojím blogom zameriava na to, aby umožnil dobrodruhom zo všetkých spoločenských vrstiev, aby sa vydali na vlastné nezabudnuteľné cesty po Írsku, vyzbrojení vedomosťami a sebadôverou, aby sa mohli pohybovať po jeho rozmanitej krajine a objať jeho vrúcnych a pohostinných ľudí. Jeho informatívny apútavý štýl písania pozýva čitateľov, aby sa k nemu pripojili na tejto neuveriteľnej objaviteľskej ceste, pretože stvára podmanivé príbehy a zdieľa neoceniteľné tipy na zlepšenie zážitku z cestovania.Prostredníctvom Jeremyho blogu môžu čitatelia očakávať, že nájdu nielen precízne naplánované výlety a turistických sprievodcov, ale aj jedinečné pohľady na bohatú históriu Írska, tradície a pozoruhodné príbehy, ktoré formovali jeho identitu. Či už ste skúseným cestovateľom alebo prvým návštevníkom, Jeremyho vášeň pre Írsko a jeho odhodlanie umožniť ostatným objavovať jeho zázraky vás nepochybne inšpiruje a povedie k vášmu nezabudnuteľnému dobrodružstvu.