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Si está buscando las mejores bebidas irlandesas antes de visitar Irlanda, ha dado con el lugar adecuado.
O, si vive al otro lado del charco y le apetece probar el alcohol irlandés, ¡también será bienvenido!
Hay excelentes bebidas irlandesas en el mercado, desde cervezas y whisky irlandeses hasta sabrosos cócteles irlandeses. A continuación encontrará las mejores.
Lo que hay que saber sobre las bebidas irlandesas
Antes de sumergirnos en nuestras bebidas irlandesas favoritas, merece la pena dedicar 10 segundos a preparar estos datos imprescindibles:
1. Se dividen en varias categorías
Las bebidas irlandesas pueden dividirse en las distintas marcas de whisky irlandés, cervezas irlandesas, ginebras irlandesas, cerveza negra irlandesa, sidra irlandesa, vino irlandés y Poitín (alcohol irlandés de la luna).
2. Bebidas irlandesas famosas
Guinness, Jameson y Baileys son sin duda tres de las bebidas irlandesas más populares. Sin embargo, hay muchas otras marcas irlandesas de alcohol, como Murphy's, Drumshambo, Dingle, Powers y muchas más que son muy conocidas en Irlanda y en el extranjero.
3. Bebidas populares en Irlanda
Siempre nos preguntan qué beben los irlandeses, y es una pregunta difícil de responder. La Guinness siempre es popular, pero hay muchas otras bebidas irlandesas de bar, como Smithwicks y Killbegan, que la gente bebe aquí.
Ver también: Castillo de Dunhill en Waterford: ruinas de un castillo con un colorido pasadoLas que creemos que son las mejores bebidas alcohólicas irlandesas
La primera sección de nuestra guía examina lo que nosotros que son las mejores bebidas irlandesas, y hemos probado suficientes a lo largo de los años...
A continuación, encontrará de todo, desde Murphy's y Baileys hasta algunas famosas bebidas irlandesas que a menudo se pasan por alto.
1. Guinness
Guinness encabeza sin duda la lista de las bebidas irlandesas más famosas del mercado actual. Se fabrica en St. James's Gate (Dublín) desde 1759.
Desde que tengo uso de razón, a la Guinness siempre se la ha llamado cerveza negra. Sin embargo, si visitas la página web de Guinness, ahora la llaman cerveza...
La Guinness es una de esas bebidas irlandesas, un poco como un café irlandés, que primero se comen con los ojos.
Si visitas un pub donde sirvan una pinta decente, obtendrás una cabeza cremosa, sin amargor y con agradables toques de café (consulta nuestra guía de las mejores Guinness de Dublín si visitas la capital).
2. Café irlandés
No se puede rechazar un café irlandés en una fría tarde de invierno, después de un día de lluvia mientras se camina por el campo.
Ahora bien, si te preguntas qué es realmente un café irlandés es es café... ¡con whisky!
También se añade una gruesa porción de nata montada por encima junto con un poco de azúcar.
Es una de las bebidas irlandesas más tradicionales y, si sigues esta receta, es muy fácil de preparar.
3. Crema irlandesa Baileys
Bailey's siempre me recordará a la Navidad. En realidad, a la Navidad y a los domingos por la noche durante el invierno, ya que mi madre solía beber a sorbos un vaso mientras veíamos una película.
Si no lo conoce, Baileys Irish Cream es un licor de crema irlandesa.
Aunque se parece un poco a la leche con chocolate, en realidad es una bebida alcohólica aromatizada con nata, un poco de cacao y, por supuesto, un chorrito de whisky irlandés.
Si busca bebidas irlandesas populares que no sean demasiado de sabor fuerte y que se pueda tomar despacio, pruebe el Baileys. Es dulce, indulgente y perfecto para después de cenar.
4. Pecho rojo 12
Redbreast 12 es mi favorito de los muchos Marcas de whisky irlandés.
Ver también: Guía de Newcastle County Down (Hoteles, comida, pubs y atracciones)Es especialmente bueno para los bebedores que, como yo, encuentran muchos whiskys demasiado, eh, burney... ¿es eso una palabra?
Si alguna vez ha probado un whisky y le ha parecido demasiado fuerte o intenso, no es el único.
Muchos whiskys podrían servir como limpiador de váteres, pues tienen un alto contenido de alcohol.
Es suave, dulce y uno de los whiskys irlandeses más fáciles de beber solo.
5. Murphy's Stout
La Murphy's Irish Stout es una de las muchas cervezas que, como la Guinness, merece la pena probar.
Murphy's tiene su origen en Cork y se remonta a 1856.
Esta cerveza negra sólo tiene un 4% de alcohol, por lo que es agradable de beber y deja muy poco regusto.
También me han dicho que es una de las pocas bebidas tradicionales irlandesas que no produce resaca, pero tendré que informarme al respecto.
Bebidas tradicionales irlandesas más populares
La segunda sección de nuestra guía examina algunas de las marcas de alcohol irlandesas más famosas, muchas de las cuales son algunas de las bebidas más populares en Irlanda.
A continuación encontrará desde Jameson y Drumshambo hasta otras sabrosas bebidas irlandesas de bar.
1. Sidra irlandesa Bulmers/Magners
Nuestra única sidra de la lista es Bulmers, una bebida perfecta para los más golosos.
Durante mis primeros días de bebedor, sólo bebía Bulmers.
Por eso, desde hace 12 años, cada vez que lo huelo se me revuelve un poco el estómago.
Bulmers (en Irlanda) o Magners (fuera de Irlanda) es una marca de sidra irlandesa que se produce en Tipperary a partir de 17 variedades de manzanas (y muchas otras cosas, obviamente).
2. Kilkenny
Había oído hablar mucho de la cerveza de crema irlandesa Kilkenny a un chico con el que fui a la universidad, cuyos padres vivían en Thomastown, en Kilkenny.
No fue hasta varios años después de terminar la universidad, en un bar de Kinsale, por casualidad, que por fin pude probarla... y era deliciosa, pero no la he vuelto a ver en barril desde entonces.
Kilkenny es una cerveza de crema irlandesa que ahora producen los creadores de Guinness.
Francis Abbey Brewery de Kilkenny, pero ahora se elabora junto a la Guinness Storehouse de Dublín.
3. Jameson
La siguiente es Jameson, una de las bebidas alcohólicas irlandesas más conocidas del mundo.
Está disponible en más de 130 países y se vende internacionalmente desde principios del siglo XIX.
Se trata de un whisky irlandés de mezcla que fue uno de los seis principales whiskies de Dublín. Sin embargo, Jameson ya no se destila en la capital.
La producción del whisky se trasladó a la nueva destilería de Midleton, en Cork.
Hay un montón de tipos diferentes de Jameson por ahí y hay aún más formas de beberlo si prefiere evitar la bebida (consulte nuestra guía de los mejores cócteles con Jameson).
4. Ginebra irlandesa Drumshanbo
La ginebra irlandesa Drumshanbo es una belleza de bebida y la base perfecta para muchos cócteles del Día de San Patricio (además, viene en una botella preciosa, lo que la convierte en un buen regalo).
Se elabora en la destilería Shed Distillery, en el pequeño pueblo de Drumshanbo, en el condado de Leitrim, y tiene un encantador perfil de sabor fuerte que combina a la perfección con un G&T.
Esta es una de las bebidas con licor irlandés más olvidadas y es una buena adición a cualquier colección de bebidas.
5. Tullamore DEW
Tullamore DEW es uno de los mejores whiskies irlandeses baratos. Si me apetece uno de estos, suelo acompañarlo con una pinta de Guinness.
Me gusta tomar un sorbo del Tullamore DEW y luego seguirlo con un trago de Guinness.
Ahora, sé literalmente nada sobre notas de sabor y toda esa cháchara, pero puedo decirte que un sorbo de este alcohol irlandés seguido de un trago de Guinness sabe muy bien.
Tullamore DEW fue la segunda marca de whisky irlandés más vendida en todo el mundo en 2015, con unas ventas de más de 950 000 cajas vendidas.
Este whisky se producía originalmente en Tullamore, Offaly, en una antigua destilería fundada en 1829.
Sabrosos cócteles irlandeses con garra
La última sección de nuestra guía trata de los cócteles y, por suerte, el alcohol irlandés tiende a prestarse bien a un mezclador y un poco de hielo.
A continuación, encontrará algunas bebidas alcohólicas irlandesas muy sabrosas, como la Irish Maid y otras.
1. Sirvienta irlandesa
El Irish Maid es un cóctel muy fácil de preparar y muy sabroso. Ingredientes: un buen whisky, licor de flor de saúco, zumo de limón, sirope simple y rodajas de pepino.
Primero tienes que triturar dos rodajas de pepino en una coctelera y, a continuación, añadir el resto de los ingredientes y un puñado de hielo.
Agitar fuerte y colar en un vaso con hielo. En mi opinión, hay pocas bebidas alcohólicas irlandesas tan fáciles y tan sabrosas como el Irish Maid.
2. El irlandés chiflado
El Nutty Irishman es una de las bebidas irlandesas más populares para tomar después de cenar (es muy También es fácil de aderezar.
En cuanto a los ingredientes, necesitarás Baileys Irish Cream, Frangelico Hazelnut Liqueur, nata montada, avellanas trituradas para decorar y hielo (aquí tienes las medidas).
3. Martini Espresso con Baileys
Pocas bebidas tradicionales irlandesas son tan deliciosas como el Espresso Martini con Baileys. Ésta, cuando se prepara correctamente, ¡es realmente una pasada!
Necesitarás espresso recién hecho (¡no instantáneo!), Baileys Irish Cream y vodka para prepararlo (consigue un vodka decente). Para hacerlo, añade whisky, vodka y espresso a una coctelera 1/2 llena de hielo y agita.
Cuele en un vaso fresco y decore con un par de granos de café. Vea más bebidas como ésta en nuestra guía de los mejores cócteles con whisky irlandés.
4. Ojos irlandeses
El Irish Eyes es uno de los licores verdes irlandeses más populares del Día de Paddy's. Y lo mejor es que se prepara en un par de minutos.
Necesitarás Baileys, whisky, Crème de menthe verde y nata fresca. A continuación, tienes que añadir los ingredientes a una coctelera 1/2 llena de hielo y agitar con fuerza. Cuela en un vaso como el de arriba para servir.
5. Irish Sour
Y por último, pero no por ello menos importante, en nuestra guía de las mejores bebidas irlandesas está el Irish Sour. Se trata de una versión irlandesa de un cóctel clásico y, aunque pueda parecer difícil de preparar, en realidad no lo es.
Si sigues esta receta, necesitarás whisky, claras de huevo, zumo de limón, sirope simple, un poco de amargo de Angostura, una coctelera y hielo. En cuanto al sabor, es fuerte y picante y es una bebida estupenda para antes de cenar.
¿Qué beben los irlandeses?
Recibimos constantemente correos electrónicos en los que nos preguntan: "¿Qué beben en Irlanda?", y la mayoría de las veces nos cuesta encontrar una respuesta.
¿Por qué? Bueno, es imposible precisar qué es exactamente lo que beben los irlandeses, ya que el gusto es completamente subjetivo.
Claro, probablemente se podría sacar una lista de las bebidas irlandesas más populares y hacerse una idea a partir del mayor número de unidades vendidas, pero eso no deja de ser una generalización.
Si estás leyendo esto y eres irlandés, déjanos un comentario en la sección de comentarios y dinos cuál es tu bebida habitual.
Preguntas frecuentes sobre bebidas populares irlandesas
A lo largo de los años hemos recibido muchas preguntas, desde "¿Qué bebidas alcohólicas irlandesas son populares en Irlanda?" hasta "¿Qué bebidas tradicionales irlandesas son las más sabrosas?".
En la sección siguiente hemos incluido las preguntas más frecuentes que hemos recibido. Si tiene alguna duda que no hayamos resuelto, pregúntenos en la sección de comentarios.
¿Cuáles son las mejores bebidas irlandesas para el fin de semana?
Si te gusta la cerveza, Guinness o Scraggy Bay. Si te gusta la ginebra, prueba Dingle. Si te gusta el whisky, prueba Redbreast 12.
Me pregunto qué beber en Irlanda durante un viaje.
Si quiere probar algo diferente, hay muchas cervezas irlandesas en el mercado (pida recomendaciones en el pub que visite, estarán encantados de ayudarle).