ភេសជ្ជៈអៀរឡង់ល្អបំផុតចំនួន 15: មគ្គុទ្ទេសក៍ Dubliners ចំពោះគ្រឿងស្រវឹងអៀរឡង់

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

តារាង​មាតិកា

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ល្អបំផុតមុនពេលទៅលេងអៀរឡង់ នោះអ្នកបានទៅដល់កន្លែងដែលត្រូវហើយ។

ឬប្រសិនបើអ្នករស់នៅពាសពេញ ស្រះទឹក ហើយអ្នកចូលចិត្តយកគំរូអាល់កុលអៀរឡង់មួយចំនួន អ្នកក៏ស្វាគមន៍ផងដែរ!

មានភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ល្អមួយចំនួននៅលើទីផ្សារ ចាប់ពីស្រាបៀរអៀរឡង់ និងវីស្គី រហូតដល់ស្រាក្រឡុកអៀរឡង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អ្នកនឹងរកឃើញល្អបំផុតនៃ ក្រុមខាងក្រោម!

តម្រូវការរហ័សដើម្បីដឹងអំពីភេសជ្ជៈអៀរឡង់

មុនពេលដែលយើងចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដែលយើងចូលចិត្ត វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការទទួលយក 10 វិនាទីដើម្បីត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនូវតម្រូវការទាំងនេះ ទីមួយ៖

1. ភេសជ្ជៈទាំងនេះធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទជាច្រើន

ភេសជ្ជៈអៀរឡង់អាចត្រូវបានបំបែកទៅជាម៉ាកស្រាវីស្គីអៀរឡង់ផ្សេងៗ ស្រាបៀរអៀរឡង់ យិនអៀរឡង់ , Irish stout, Irish cider, Irish wine and Poitín (Irish moonshine)។

2. ភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ល្បីល្បាញ

Guinness, Jameson និង Baileys គឺជាភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ពេញនិយមបំផុតចំនួនបី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានម៉ាកស្រាអៀរឡង់ជាច្រើនទៀតដូចជា Murphy's, Drumshambo, Dingle, Powers និងច្រើនទៀតដែលល្បីនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ និងនៅបរទេស។

3. ភេសជ្ជៈពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់

យើង សួរថា 'តើជនជាតិអៀរឡង់ផឹកអ្វី?' បន្តិច ហើយវាជាសំណួរពិបាកឆ្លើយ។ Guinness តែងតែជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមមួយ ប៉ុន្តែមានភេសជ្ជៈអៀរឡង់ជាច្រើនទៀតដូចជា Smithwicks និង Killbegan ដែលមនុស្សផឹកនៅទីនេះ។

អ្វីដែលយើងគិតថាជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលអៀរឡង់ល្អបំផុត

ទីមួយផ្នែកនៃមគ្គុទ្ទេសក៍របស់យើងមើលនូវអ្វីដែល យើង គិតថាជាភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ល្អបំផុត ហើយយើងបានយកគំរូទាំងនោះគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ…

ខាងក្រោម អ្នកនឹងឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី Murphy's និង Baileys ចំពោះភេសជ្ជៈអៀរឡង់ល្បីៗមួយចំនួនដែលតែងតែមើលរំលង។

1. Guinness

Guinness ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលនៃភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ល្បីបំផុតនៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃ . វាត្រូវបានបង្កាត់នៅ St. James's Gate ក្នុងទីក្រុង Dublin តាំងពីឆ្នាំ 1759។

សម្រាប់អ្វីដែលខ្ញុំចងចាំបាន Guinness តែងតែត្រូវបានគេសំដៅថាជាអាហាររឹង ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលទៅកាន់គេហទំព័រ Guinness ឥឡូវនេះពួកគេហៅ វាជាស្រាបៀរ…

Guinness គឺជាភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំនោមភេសជ្ជៈអៀរឡង់ទាំងនោះ ដែលស្រដៀងនឹងកាហ្វេអៀរឡង់បន្តិចដែរ ដែលអ្នកញ៉ាំដោយភ្នែករបស់អ្នកជាមុនសិន។

ប្រសិនបើអ្នកទៅហាងស្រាដែលមានសេវាកម្មសមរម្យ pint អ្នកនឹងទទួលបានក្បាលក្រែមឆ្ងាញ់ គ្មានជូរចត់ និងកាហ្វេល្អ (សូមមើលការណែនាំរបស់យើងទៅកាន់ Guinness ល្អបំផុតនៅទីក្រុង Dublin ប្រសិនបើអ្នកទៅទស្សនារដ្ឋធានី)។

2. កាហ្វេអៀរឡង់

អ្នកមិនអាចញ៉ាំកាហ្វេអៀរឡង់នៅពេលល្ងាចរដូវរងាដ៏ត្រជាក់បានទេ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃត្រូវភ្លៀងធ្លាក់ពេលដើរលេងនៅជនបទ!

ឥឡូវនេះ ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើកាហ្វេអៀរឡង់មួយណា គឺ នោះគឺជាកាហ្វេ… ជាមួយស្រាវីស្គី!

អ្នកក៏បន្ថែមក្រែមជូរក្រាស់នៅលើកំពូល រួមជាមួយនឹងស្ករមួយចំនួនផងដែរ។ .

នេះគឺជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីអៀរឡង់មួយ ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរូបមន្តនេះ វាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើ។

3. Baileys Irish Cream

Bailey's នឹងរំលឹកខ្ញុំជានិច្ចអំពីបុណ្យណូអែល។ តាមពិត ល្ងាចថ្ងៃបុណ្យណូអែល និងថ្ងៃអាទិត្យ ក្នុងរដូវរងារ ដូចដែលម៉ាក់របស់ខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំមួយកែវពេលយើងមើលកុន។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ស្គាល់វាទេ Baileys Irish Cream គឺជាស្រាក្រែមអៀរឡង់។ .

សូម​មើល​ផង​ដែរ: Copper Coast Drive in Waterford: ផ្លូវដ៏អស្ចារ្យមួយរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ (ការណែនាំជាមួយផែនទី)

ទោះបីជាវាមើលទៅដូចជាទឹកដោះគោសូកូឡាបន្តិចក៏ដោយ តាមពិតវាគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលដែលមានរសជាតិក្រែម កាកាវមួយចំនួន និងជាការពិតណាស់ ស្រាវីស្គីអៀរឡង់។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ពេញនិយមដែលមិន ខ្លាំងពេក រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយអាចញ៉ាំយឺតៗ សូមសាកល្បង Baileys។ វាផ្អែមល្ហែម ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ក្រោយអាហារពេលល្ងាច។

4. Redbreast 12

Redbreast 12 គឺជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំក្នុងចំណោម មនុស្សជាច្រើន ម៉ាកស្រាវីស្គីអៀរឡង់។

វាល្អជាពិសេសសម្រាប់អ្នកផឹកស្រាដូចជាខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់ ដែលរកស្រាវីស្គីច្រើនបន្តិចដែរ អេ៎ ដុត... នោះជាពាក្យមួយម៉ាត់?!

ខ្ញុំដឹងថាវានឹង ធ្វើឱ្យខ្ញុំស្តាប់ទៅដូចជាឧបករណ៍មួយ ប៉ុន្តែត្រូវទ្រាំជាមួយខ្ញុំ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បានភ្លក់ស្រាវីស្គីពីមុនមក ហើយឃើញថាមានរសជាតិស្រួច ឬខ្លាំងពេក អ្នកមិននៅម្នាក់ឯងទេ។

ស្រាវីស្គីជាច្រើនអាចបង្កើនទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលដូចអ្នកសម្អាតបង្គន់ វាមានជាតិអាល់កុលខ្ពស់ណាស់។

នេះគឺជាស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដ៏ងាយស្រួល ផ្អែមឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលផឹក។

5. Murphy's Stout

Murphy's Irish stout គឺជាស្រាបៀរមួយក្នុងចំណោមស្រាបៀរជាច្រើនដូចជា Guinness ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់!

Murphy's មានដើមកំណើតនៅ Cork ហើយមានអាយុកាល ដល់ឆ្នាំ 1856។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ធ្វើដំណើរជុំវិញទីក្រុង Dublin ដោយមិនមានការរំខាន៖ ការណែនាំអំពីការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈនៅទីក្រុង Dublin

នេះ។stout មានភស្តុតាងត្រឹមតែ 4% ដូច្នេះវារីករាយក្នុងការផឹក ហើយទុកតិចតួចបន្ទាប់ពីរសជាតិ។

ខ្ញុំក៏ត្រូវបានគេប្រាប់ដែរថាវាជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីអៀរឡង់មួយក្នុងចំនោមភេសជ្ជៈប្រពៃណីមួយចំនួនដែលមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពងងុយគេង ប៉ុន្តែ ខ្ញុំនឹងត្រូវរាយការណ៍ឡើងវិញអំពីរឿងនោះ!

ភេសជ្ជៈប្រពៃណីអៀរឡង់ដ៏ពេញនិយមបន្ថែមទៀត

ផ្នែកទីពីរនៃការណែនាំរបស់យើងពិនិត្យមើលមួយចំនួននៃ ម៉ាកអាល់កុលអៀរឡង់ដ៏ល្បីជាច្រើនទៀត ដែលភាគច្រើនជាភេសជ្ជៈពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់។

ខាងក្រោមនេះ អ្នកនឹងឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពី Jameson និង Drumshambo ដល់ភេសជ្ជៈរបារអៀរឡង់ដ៏ឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។

1. Bulmers/Magners Irish Cider

តែ cider របស់យើងនៅក្នុងបញ្ជីគឺ Bulmers ដែលជាភេសជ្ជៈដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម។

ក្នុងអំឡុងពេលផឹកស្រាដំបូងរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំធ្លាប់ផឹកតែ Bulmers ប៉ុណ្ណោះ។

នេះជាមូលហេតុដែលក្នុងរយៈពេល 12 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ រាល់ពេលដែលខ្ញុំធុំក្លិនរបស់ ពេលនេះក្រពះរបស់ខ្ញុំប្រែបន្តិច។

អញ្ចឹង! Bulmers (នៅអៀរឡង់) ឬ Magners (នៅក្រៅប្រទេសអៀរឡង់) គឺជាម៉ាក cider របស់ប្រទេសអៀរឡង់ ដែលផលិតនៅ Tipperary ពីផ្លែប៉ោមចំនួន 17 ប្រភេទ (និងវត្ថុផ្សេងៗជាច្រើនទៀត ជាក់ស្តែង)។

2. Kilkenny

ខ្ញុំបានលឺការជជែកគ្នាច្រើនអំពី Kilkenny Irish cream ale ពីក្មេងម្នាក់ដែលខ្ញុំបានទៅរៀននៅមហាវិទ្យាល័យជាមួយ ដែលឪពុកម្តាយរបស់គាត់រស់នៅ Thomastown ក្នុង Kilkenny ។

វា មិនមែនរហូតដល់ប៉ុន្មានឆ្នាំបន្ទាប់ពីខ្ញុំបានបញ្ចប់មហាវិទ្យាល័យ នៅក្នុងរបារមួយនៅ Kinsale ចៃដន្យគ្រប់គ្រាន់ ដែលទីបំផុតខ្ញុំបានសាកល្បងវា... ហើយវាពិតជាល្អមើលណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបានឃើញវានៅលើសេចក្តីព្រាងចាប់តាំងពីពេលនោះមក។

Kilkenny គឺជាក្រែម ale អៀរឡង់ ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានផលិតដោយអ្នកបង្កើតហ្គីណេស។

វាបានចាប់ផ្តើមជីវិតរបស់ខ្លួននៅក្នុងរោងចក្រស្រា St. Francis Abbey នៅ Kilkenny ប៉ុន្តែ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានបង្កាត់នៅជាប់ Guinness Storehouse ក្នុងទីក្រុង Dublin។

3. Jameson

បន្ទាប់គឺ Jameson ដែលជាជនជាតិអៀរឡង់ដ៏ល្បីបំផុតមួយ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងពិភពលោក។

វាមានលក់នៅជាង 130 ប្រទេស ហើយវាត្រូវបានលក់ជាអន្តរជាតិតាំងពីដើមសតវត្សទី 19។

នេះគឺជាស្រាវីស្គីអៀរឡង់លាយ ដែលជាស្រាវីស្គីមួយក្នុងចំណោមស្រាវីស្គី Dublin សំខាន់ៗចំនួនប្រាំមួយ . ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Jameson លែងបានចម្រោះនៅក្នុងរដ្ឋធានីទៀតហើយ។

ការផលិតស្រាវីស្គីបានផ្លាស់ប្តូរទៅកន្លែងផលិតស្រា Midleton Distillery ថ្មីនៅ Cork។

មានប្រភេទ Jameson ជាច្រើននៅទីនោះ ហើយមានសូម្បីតែ វិធីជាច្រើនទៀតនៃការផឹកវា ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជៀសវាងការផឹក (សូមមើលការណែនាំរបស់យើងចំពោះស្រាក្រឡុក Jameson ដ៏ល្អបំផុត)។

4. Drumshanbo Irish Gin

Drumshanbo Irish Gin គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ ហើយវាជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្រាក្រឡុក St Patrick's Day ជាច្រើន (វាមាននៅក្នុងដបដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអំណោយដ៏រឹងមាំ)។

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុង Shed រោងចក្រផលិតស្រានៅក្នុងភូមិតូចមួយនៃ Drumshanbo ក្នុងខោនធី Leitrim ហើយវាមានទម្រង់រសជាតិដ៏រឹងមាំគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលដំណើរការយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុង G&T ។

នេះគឺជាភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដែលត្រូវបានគេមើលរំលង ហើយវាជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះភេសជ្ជៈណាមួយ ការប្រមូលភេសជ្ជៈ។

៥.Tullamore DEW

Tullamore DEW គឺជាស្រាវីស្គីអៀរឡង់ថោកបំផុតមួយ។ ប្រសិនបើខ្ញុំចូលចិត្តមួយក្នុងចំនោមទាំងនេះ ខ្ញុំមានទំនោរផ្គូផ្គងវាជាមួយហ្គីនណេសមួយកាក់។

ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំទឹក Tullamore DEW ហើយបន្ទាប់មកធ្វើតាមវាជាមួយនឹងមាត់ Guinness ។

ឥឡូវនេះ ខ្ញុំដឹងច្បាស់ថា គ្មានអ្វីសោះ អំពីកំណត់ចំណាំរសជាតិ និងរសជាតិទាំងអស់នោះ ប៉ុន្តែខ្ញុំអាចប្រាប់អ្នកពីការពិសាស្រាអៀរឡង់នេះ អមដោយរសជាតិ Guinness ដ៏ខ្លាំងមួយ។

Tullamore DEW គឺជាម៉ាកស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដែលលក់ដាច់ជាងគេទីពីរនៅទូទាំងពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2015 ដោយការលក់បានចំនួន 950,000+ កេស។

ស្រាវីស្គីនេះត្រូវបានផលិតដំបូងនៅ Tullamore ក្នុង Offaly នៅក្នុងរោងចក្រចំរុះចាស់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1829។

ស្រាក្រឡុកអៀរឡង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលខ្ចប់ខ្ចប់

ផ្នែកចុងក្រោយនៃការណែនាំរបស់យើងគឺនិយាយអំពីស្រាក្រឡុក ហើយជាសំណាងល្អគ្រប់គ្រាន់ ជាតិអាល់កុលអៀរឡង់មានទំនោរក្នុងការខ្ចីខ្លួនឯងបានយ៉ាងល្អ ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ និងទឹកកកបន្តិច។

ខាងក្រោមនេះ អ្នកនឹងឃើញភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលអៀរឡង់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជា Irish Maid និងច្រើនទៀត។

1. Irish Maid

The Irish Maid គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏ងាយស្រួលបំផុតក្នុងការគោះ ហើយវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គ្រឿងផ្សំដែលមានប្រាជ្ញា អ្នកនឹងត្រូវការស្រាវីស្គីដ៏ល្អមួយ ស្រាទំពាំងបាយជូរផ្កាឈូករ័ត្ន ទឹកក្រូចឆ្មារ ទឹកស៊ីរ៉ូធម្មតា និងចំណិតត្រសក់។

អ្នកត្រូវច្របាច់ត្រសក់ពីរចំណិតក្នុងទឹកក្រឡុកជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមនៅសល់ នៃគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក រួមជាមួយនឹងទឹកកកមួយក្តាប់តូច។

អ្រងួនឲ្យខ្លាំង រួចច្របាច់ចូលទៅក្នុងកកញ្ចក់ជាមួយទឹកកក។ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ មានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលអៀរឡង់តិចតួចដែលងាយស្រួល និងឆ្ងាញ់ដូចអ្នកបំរើអៀរឡង់។

2. Nutty Irishman

The Nutty Irishman គឺជាភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់ពិសាបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច (វា ខ្លាំងណាស់ មិនសប្បាយចិត្ត)។ វាក៏ងាយស្រួលក្នុងការស្លៀកពាក់ជាមួយនឹងការតុបតែងផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំដែលមានប្រាជ្ញា អ្នកនឹងត្រូវការ Baileys Irish Cream, Frangelico Hazelnut Liqueur, whipped cream, គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅសម្រាប់ការតុបតែង និងទឹកកក (នេះគឺជាការវាស់វែង)។

3. Espresso Martini with Baileys

ភេសជ្ជៈអៀរឡង់ប្រពៃណីមួយចំនួនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូច Espresso Martini ជាមួយ Baileys ដែរ។ មួយកែវនេះ ពេលដែលផលិតបានត្រឹមត្រូវ វាពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់!

អ្នកនឹងត្រូវការ espresso ថ្មីៗ (មិនភ្លាមៗទេ!), Baileys Irish Cream និង vodka ដើម្បីលាយវា (ទទួលបានវ៉ូដកាសមរម្យ)។ ដើម្បីបង្កើតវា បន្ថែមស្រាវីស្គី វ៉ូដាកា និង អេសប្រេសសូ ទៅក្នុងទឹកក្រឡុក 1/2 ដែលពោរពេញដោយទឹកកក និងអ្រងួន។

ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវស្រស់ ហើយតុបតែងជាមួយគ្រាប់កាហ្វេពីរបីគ្រាប់។ សូមមើលភេសជ្ជៈបែបនេះបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការណែនាំរបស់យើងចំពោះស្រាក្រឡុកស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដ៏ល្អបំផុត។

4. Irish Eyes

The Irish Eyes គឺជាផ្នែកមួយនៃអាហារជាច្រើន ភេសជ្ជៈ​បៃតង​អៀរឡង់​ដែល​មាន​ទំនោរ​ពេញ​និយម​នៅ​ជុំវិញ​ថ្ងៃ Paddy's Day។ ហើយភាពស្រស់ស្អាតរបស់វាគឺថាអ្នកអាចគោះវាក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។

អ្នកនឹងត្រូវការ Baileys ស្រាវីស្គី Green Crème de Menthe និងក្រែមស្រស់។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទៅក្នុងទឹកក្រឡុក 1/2 ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកកនិងញ័រខ្លាំង។ ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវមួយដូចខាងលើដើម្បីបម្រើ។

5. Irish Sour

ហើយចុងក្រោយប៉ុន្តែមិនមានយ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងការណែនាំរបស់យើងចំពោះ ភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ល្អបំផុតគឺ ជូរអៀរឡង់។ នេះជាការកែច្នៃបែបអៀរឡង់នៅលើស្រាក្រឡុកបុរាណ ហើយខណៈពេលដែលវាមើលទៅពិបាកធ្វើ វាពិតជាមិនមែនទេ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរូបមន្តនេះ អ្នកនឹងត្រូវការស្រាវីស្គី ស៊ុតស ទឹកក្រូចឆ្មា សាមញ្ញ សុីរ៉ូ ប៊ីចេង Angostura ខ្លះ ទឹកក្រឡុក និងទឹកកក។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ វាខ្លាំង និងឆ្ងាញ់ ហើយវាជាភេសជ្ជៈមុនអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យ។

តើជនជាតិអៀរឡង់ផឹកអ្វី?

យើងទទួលបានអ៊ីមែលសួរជានិច្ចថា 'តើពួកគេផឹកអ្វីនៅប្រទេសអៀរឡង់?'។ ហើយ​យើង​ច្រើន​តែ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ឆ្លើយ​តប។

ហេតុអ្វី? ជាការប្រសើរណាស់ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្រួមនូវអ្វីដែលពិតប្រាកដដែលប្រជាជនអៀរឡង់ផឹក ព្រោះរសជាតិគឺជាប្រធានបទទាំងស្រុង។

ប្រាកដណាស់ អ្នកប្រហែលជាអាចស្វែងរកបញ្ជីនៃភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ពេញនិយមបំផុត ហើយទទួលបានគំនិតច្រើនបំផុត គ្រឿងត្រូវបានលក់ ប៉ុន្តែនោះនៅតែមានលក្ខណៈទូទៅបន្តិច។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងអាននេះ ហើយអ្នកជាជនជាតិអៀរឡង់ សូមបញ្ចូលមតិយោបល់ទៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម ហើយអនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹងថាភេសជ្ជៈធម្មតារបស់អ្នកគឺជាអ្វី។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីភេសជ្ជៈអៀរឡង់ដ៏ពេញនិយម

យើងមានសំណួរជាច្រើនក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ដែលសួរអំពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលអៀរឡង់ពេញនិយមនៅអៀរឡង់? '.

នៅក្នុងផ្នែកខាងក្រោម យើងបានបង្ហាញនៅក្នុងសំណួរដែលសួរញឹកញាប់បំផុតដែលយើងបានទទួល។ ប្រសិនបើ​អ្នកមានសំណួរដែលយើងមិនទាន់ដោះស្រាយ សូមសួរចេញនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។

តើភេសជ្ជៈអៀរឡង់ល្អបំផុតសម្រាប់ចុងសប្តាហ៍គឺជាអ្វី?

ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកផឹកស្រាបៀរ Guinness ឬ Scraggy Bay។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត gin សូមសាកល្បង Dingle ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្រាវីស្គី សូមផ្តល់ Redbreast 12 មួយគ្រាប់។

ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើគួរផឹកអ្វីនៅប្រទេសអៀរឡង់នៅពេលធ្វើដំណើរ?

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងអ្វីប្លែក មានច្រើន ស្រាបៀរអៀរឡង់នៅលើទីផ្សារ (សុំការណែនាំនៅក្នុងហាងស្រាដែលអ្នកទៅទស្សនា ពួកគេនឹងរីករាយក្នុងការជួយ!)

David Crawford

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកធ្វើដំណើរ និងជាអ្នកស្វែងរកការផ្សងព្រេងដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការរុករកទេសភាពដ៏សម្បូរបែប និងរស់រវើកនៃប្រទេសអៀរឡង់។ កើត និងធំធាត់នៅទីក្រុង Dublin ទំនាក់ទំនងដ៏ស៊ីជម្រៅរបស់ Jeremy ទៅកាន់ប្រទេសកំណើតរបស់គាត់បានជំរុញឱ្យមានបំណងប្រាថ្នារបស់គាត់ក្នុងការចែករំលែកសម្រស់ធម្មជាតិ និងកំណប់ទ្រព្យប្រវត្តិសាស្ត្រជាមួយពិភពលោក។ដោយបានចំណាយពេលរាប់ម៉ោងរាប់មិនអស់ដើម្បីស្វែងរកត្បូងលាក់កំបាំង និងកន្លែងសម្គាល់ល្បីៗ លោក Jeremy បានទទួលចំណេះដឹងទូលំទូលាយអំពីការធ្វើដំណើរតាមផ្លូវ និងទិសដៅទេសចរណ៍ដ៏អស្ចារ្យដែលអៀរឡង់មានផ្តល់ជូន។ ការលះបង់របស់គាត់ក្នុងការផ្តល់នូវមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍លម្អិត និងទូលំទូលាយត្រូវបានជំរុញដោយជំនឿរបស់គាត់ថាអ្នកគ្រប់គ្នាគួរតែមានឱកាសដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ដ៏ទាក់ទាញនៃកោះ Emerald ។ជំនាញរបស់ Jeremy ក្នុងការបង្កើតការធ្វើដំណើរតាមដងផ្លូវដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ធានាថាអ្នកធ្វើដំណើរអាចជ្រមុជខ្លួនយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងទេសភាពដ៏អស្ចារ្យ វប្បធម៌រស់រវើក និងប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដែលធ្វើឱ្យអៀរឡង់មិនអាចបំភ្លេចបាន។ ដំណើរកម្សាន្តដែលបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរបស់គាត់ បំពេញនូវចំណាប់អារម្មណ៍ និងចំណូលចិត្តផ្សេងៗគ្នា មិនថាជាការរុករកប្រាសាទបុរាណ ស្វែងយល់ពីរឿងព្រេងនិទានអៀរឡង់ ទទួលទានអាហារបែបប្រពៃណី ឬគ្រាន់តែដើរលេងក្នុងភាពទាក់ទាញនៃភូមិដ៏ចម្លែកនោះទេ។ជាមួយនឹងប្លក់របស់គាត់ លោក Jeremy មានគោលបំណងផ្តល់អំណាចដល់អ្នកផ្សងព្រេងមកពីគ្រប់មជ្ឈដ្ឋានដើម្បីចាប់ផ្តើមការធ្វើដំណើរដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ពួកគេតាមរយៈប្រទេសអៀរឡង់ ប្រដាប់ដោយចំណេះដឹង និងទំនុកចិត្តក្នុងការរុករកទេសភាពចម្រុះរបស់វា និងទទួលយកមនុស្សដែលមានភាពកក់ក្តៅ និងរាក់ទាក់។ ព័ត៌មានរបស់គាត់និងស្ទីលសរសេរដ៏ទាក់ទាញអញ្ជើញអ្នកអានឱ្យចូលរួមជាមួយគាត់ក្នុងដំណើរស្វែងរកដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះ ខណៈដែលគាត់ត្បាញរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងចែករំលែកគន្លឹះដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍នៃការធ្វើដំណើរ។តាមរយៈប្លក់របស់ Jeremy អ្នកអានអាចរំពឹងថានឹងរកឃើញមិនត្រឹមតែការធ្វើដំណើរតាមដងផ្លូវ និងមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ដែលបានគ្រោងទុកយ៉ាងល្អិតល្អន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការយល់ដឹងអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រ ប្រពៃណី និងរឿងរ៉ាវដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ ដែលបានបង្កើតអត្តសញ្ញាណរបស់វា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកធ្វើដំណើរតាមរដូវកាល ឬអ្នកទស្សនាលើកដំបូងទេ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Jeremy សម្រាប់ប្រទេសអៀរឡង់ និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការផ្តល់អំណាចឱ្យអ្នកដ៏ទៃក្នុងការស្វែងរកភាពអស្ចារ្យរបស់វា ពិតជានឹងជំរុញទឹកចិត្ត និងណែនាំអ្នកទៅកាន់ដំណើរផ្សងព្រេងដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់អ្នក។