15 cele mai bune băuturi irlandeze: Ghidul Dublinului pentru alcoolul irlandez

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Dacă sunteți în căutarea celor mai bune băuturi irlandeze înainte de o vizită în Irlanda, ați nimerit în locul potrivit.

Sau, dacă locuiți peste ocean și doriți să gustați din alcoolul irlandez, sunteți bineveniți și voi!

Există câteva băuturi irlandeze excelente pe piață, de la bere și whisky irlandez până la cocktailuri irlandeze gustoase, le veți găsi mai jos pe cele mai bune!

Câteva informații rapide despre băuturile irlandeze

Înainte de a ne arunca cu capul în băuturile noastre irlandeze preferate, merită să ne luăm 10 secunde pentru a pregăti aceste lucruri pe care trebuie să le știm, mai întâi:

1. Acestea se împart în mai multe categorii

Băuturile irlandeze pot fi împărțite în diferite mărci de whisky irlandez, bere irlandeză, ginuri irlandeze, stout irlandez, cidru irlandez, vin irlandez și Poitín (Irish moonshine).

2. Băuturi irlandeze celebre

Guinness, Jameson și Baileys sunt, fără îndoială, trei dintre cele mai populare băuturi irlandeze, însă există multe alte mărci de alcool irlandeze, cum ar fi Murphy's, Drumshambo, Dingle, Powers și multe altele, care sunt bine cunoscute în Irlanda și în străinătate.

3. Băuturi populare în Irlanda

Suntem întrebați destul de des "Ce beau irlandezii?" și este o întrebare la care este greu de răspuns. Guinness este întotdeauna o întrebare populară, dar există o mulțime de alte băuturi irlandeze de bar, cum ar fi Smithwicks și Killbegan, pe care oamenii le beau aici.

Care credem că sunt cele mai bune băuturi alcoolice irlandeze

Prima secțiune a ghidului nostru se referă la ceea ce noi cred că sunt cele mai bune băuturi irlandeze, iar noi am gustat destule de-a lungul anilor...

Mai jos, veți găsi totul, de la Murphy's și Baileys la unele băuturi irlandeze celebre, adesea trecute cu vederea.

1. Guinness

Guinness se află, fără îndoială, în fruntea listei celor mai cunoscute băuturi irlandeze de pe piață în prezent, fiind produsă la St. James's Gate din Dublin încă din 1759.

Din câte îmi amintesc, Guinness a fost întotdeauna numită "stout", însă, dacă vizitați site-ul Guinness, ei o numesc acum bere...

Guinness este una dintre acele băuturi irlandeze, un pic ca o cafea irlandeză, pe care o mănânci mai întâi cu ochii.

Dacă vizitați un pub care servește o halbă decentă, veți obține o cremă cremoasă, fără amărăciune și cu note de cafea (consultați ghidul nostru pentru cea mai bună Guinness din Dublin dacă vizitați capitala).

2. Cafeaua irlandeză

Nu poți să nu bei o cafea irlandeză într-o seară rece de iarnă, după o zi în care ai fost lovit de ploaie în timp ce te-ai plimbat la țară!

Acum, dacă vă întrebați ce este de fapt o cafea irlandeză este e cafea... cu whisky!

De asemenea, adaugi deasupra o lingură groasă de frișcă bătută împreună cu puțin zahăr.

Aceasta este una dintre cele mai tradiționale băuturi irlandeze și, dacă urmați această rețetă, este foarte ușor de preparat.

3. Baileys Irish Cream

Bailey's îmi va aminti întotdeauna de Crăciun. De fapt, de Crăciun și de serile de duminică în timpul iernii, deoarece mama mea obișnuia să sorbească un pahar de Bailey's în timp ce ne uitam la un film.

Dacă nu sunteți familiarizați cu el, Baileys Irish Cream este un lichior de cremă irlandeză.

Deși seamănă puțin cu laptele cu ciocolată, este, de fapt, o băutură alcoolică care este aromată cu smântână, puțină cacao și, bineînțeles, un strop de whisky irlandez.

Dacă sunteți în căutarea unor băuturi irlandeze populare care nu sunt prea mult puternic din punct de vedere gustativ și care poate fi savurat încet, încercați Baileys. Este dulce, indulgent și perfect pentru după cină.

4. Redbreast 12

Redbreast 12 este preferatul meu dintre multe Mărci de whisky irlandez.

Este deosebit de bun pentru băutorii ca mine, care găsesc multe whisky-uri un pic prea, eh, burney... este acesta măcar un cuvânt?!

Îmi dau seama că asta mă face să par un prost, dar aveți răbdare cu mine. Dacă ați mai gustat vreodată un whisky și ați găsit gustul prea ascuțit sau prea intens, nu sunteți singurul.

Multe whisky-uri ar putea fi folosite ca detergent pentru toaletă, atât de mult alcool conțin.

Este un whisky irlandez neted, dulce și unul dintre cele mai ușor de băut direct.

5. Murphy's Stout

Murphy's Irish stout este una dintre cele câteva beri ca Guinness care merită gustate!

Murphy's își are originea în Cork și datează din 1856.

Acest stout are o concentrație de numai 4%, așa că este plăcut de băut și lasă foarte puțin gust după gust.

Mi s-a mai spus că este una dintre puținele băuturi tradiționale irlandeze care nu-ți provoacă mahmureală, dar va trebui să vă raportez asta!

Vezi si: Povestea din spatele crucilor înalte și a turnului rotund de la Monasterboice

Mai multe băuturi tradiționale irlandeze populare

A doua secțiune a ghidului nostru se referă la unele dintre cele mai cunoscute mărci de alcool irlandeze, multe dintre acestea fiind unele dintre cele mai populare băuturi din Irlanda.

Mai jos, veți găsi totul, de la Jameson și Drumshambo la alte băuturi irlandeze gustoase de bar.

1. Bulmers/Magners Irish Cider

Singurul nostru cidru de pe listă este Bulmers - o băutură perfectă pentru cei care au o poftă de dulce.

În primele mele zile de beție, am băut doar Bulmers.

Motiv pentru care, de 12 ani încoace, de fiecare dată când simt mirosul mi se întoarce puțin stomacul.

Oricum, Bulmers (în Irlanda) sau Magners (în afara Irlandei) este o marcă de cidru irlandez produsă în Tipperary din 17 soiuri de mere (și o mulțime de alte lucruri, evident).

2. Kilkenny

Auzisem o mulțime de discuții despre berile cu cremă irlandeză Kilkenny de la un băiat cu care am fost la facultate, ai cărui părinți locuiau în Thomastown, în Kilkenny.

Abia la câțiva ani după ce am terminat facultatea, într-un bar din Kinsale, la întâmplare, am reușit în sfârșit să o încerc... și a fost minunată, dar de atunci nu am mai văzut-o la draft.

Kilkenny este o bere irlandeză cremoasă care este produsă acum de producătorii de Guinness.

Vezi si: Allihies în Cork: Lucruri de făcut, cazare, restaurante și pub-uri

Și-a început viața la fabrica de bere St. Francis Abbey Brewery din Kilkenny, dar acum este produsă lângă Guinness Storehouse din Dublin.

3. Jameson

Următorul este Jameson - una dintre cele mai cunoscute băuturi alcoolice irlandeze din lume.

Este disponibil în peste 130 de țări și este vândut la nivel internațional încă de la începutul secolului al XIX-lea.

Acesta este un amestec de whisky irlandez care a fost unul dintre cele șase whisky-uri principale din Dublin. Cu toate acestea, Jameson nu mai este distilat în capitală.

Producția de whisky a fost mutată la noua distilerie Midleton din Cork.

Există o grămadă de tipuri diferite de Jameson și există și mai multe moduri de a-l bea, dacă preferați să evitați să beți (consultați ghidul nostru pentru cele mai bune cocktailuri Jameson).

4. Drumshanbo Irish Gin

Drumshanbo Irish Gin irlandez este o băutură minunată și este baza perfectă pentru multe cocktailuri de Ziua Sfântului Patrick (vine și într-o sticlă superbă, ceea ce îl face un cadou solid).

Este creat în distileria Shed din micul sat Drumshanbo din County Leitrim și are un profil de aromă puternic și minunat, care se potrivește de minune cu un G&T.

Aceasta este una dintre cele mai neglijate băuturi irlandeze cu lichior irlandez și este un bun accesoriu pentru orice colecție de băuturi.

5. Tullamore DEW

Tullamore DEW este unul dintre cele mai bune whisky-uri irlandeze ieftine. Dacă am chef de unul dintre acestea, tind să îl asociez cu o halbă de Guinness.

Îmi place să iau o înghițitură de Tullamore DEW și apoi să o urmez cu o gură de Guinness.

Acum, știu că literalmente nimic despre notele de aromă și alte prostii, dar pot să vă spun că o înghițitură din acest alcool irlandez, urmată de o gură de Guinness, are un gust puternic.

Tullamore DEW a fost al doilea brand de whisky irlandez ca vânzări la nivel global în 2015, cu vânzări de peste 950.000 de cutii vândute.

Acest whisky a fost produs inițial în Tullamore, în Offaly, într-o distilerie veche, înființată în 1829.

Cocktailuri irlandeze gustoase care au un punch

Ultima secțiune a ghidului nostru se referă la cocktailuri și, din fericire, alcoolul irlandez tinde să se preteze bine la un mixer și puțină gheață.

Mai jos, veți găsi câteva băuturi alcoolice irlandeze foarte gustoase, precum Irish Maid și altele.

1. Irish Maid

Irish Maid este un cocktail foarte ușor de preparat și are o aromă puternică. În ceea ce privește ingredientele, veți avea nevoie de un whisky bun, lichior de flori de soc, suc de lămâie, sirop simplu și felii de castravete.

Trebuie să amesteci mai întâi două felii de castravete într-un shaker, apoi să adaugi restul ingredientelor, împreună cu o mână de gheață.

Se agită puternic și se strecoară într-un pahar cu gheață. După părerea mea, există puține băuturi alcoolice irlandeze care să fie la fel de ușoare și de gustoase ca Irish Maid.

2. Irlandezul nebun

The Nutty Irishman este una dintre cele mai populare băuturi irlandeze pe care să le sorbi după cină (este foarte Este, de asemenea, ușor de îmbrăcat cu garnitură.

Din punct de vedere al ingredientelor, veți avea nevoie de Baileys Irish Cream, Frangelico Hazelnut Liqueur, frișcă, alune zdrobite pentru decor și gheață (iată măsurătorile).

3. Espresso Martini cu Baileys

Puține băuturi tradiționale irlandeze sunt la fel de delicioase ca Espresso Martini cu Baileys. Acesta, atunci când este preparat corect, este cu adevărat un banger!

Veți avea nevoie de espresso proaspăt preparat (nu instant!), Baileys Irish Cream și vodcă pentru a amesteca acest preparat (procurați-vă o vodcă decentă). Pentru a-l prepara, adăugați whisky, vodcă și espresso într-un shaker 1/2 plin cu gheață și agitați.

Strecurați într-un pahar proaspăt și decorați cu câteva boabe de cafea. Vedeți mai multe băuturi ca aceasta în ghidul nostru cu cele mai bune cocktailuri cu whisky irlandez.

4. Irish Eyes

Irish Eyes este una dintre cele câteva băuturi cu lichior irlandez verde care tind să fie populare în preajma Zilei lui Paddy's. Și frumusețea ei este că o poți pregăti în câteva minute.

Vei avea nevoie de Baileys, whisky, Crème de menthe verde și smântână proaspătă. Trebuie apoi să adaugi ingredientele într-un shaker 1/2 plin cu gheață și să agiți puternic. Strecoară într-un pahar ca cel de mai sus pentru a servi.

5. Irish Sour

Și ultima, dar nu cea din urmă băutură din ghidul nostru pentru cele mai bune băuturi irlandeze este Irish Sour. Aceasta este o variantă irlandeză a unui cocktail clasic și, deși pare dificil de preparat, nu este chiar așa.

Dacă urmați această rețetă, veți avea nevoie de whisky, albușuri de ou, suc de lămâie, sirop simplu, niște bitter de Angostura, un shaker și gheață. În ceea ce privește gustul, este puternic și picant și este o băutură excelentă înainte de cină.

Ce beau irlandezii?

Primim în mod constant e-mailuri care ne întreabă "Ce se bea în Irlanda?" Și, de cele mai multe ori, ne luptăm să găsim un răspuns.

De ce? Ei bine, este imposibil să se stabilească exact ce anume beau irlandezii, deoarece gustul este complet subiectiv.

Desigur, ați putea probabil să scoateți o listă a celor mai populare băuturi irlandeze și să vă faceți o idee în funcție de numărul de unități vândute, dar aceasta este totuși o generalizare.

Dacă citești aceste rânduri și ești irlandez, lasă-ne un comentariu în secțiunea de comentarii de mai jos și spune-ne care este băutura ta obișnuită.

Întrebări frecvente despre băuturile populare irlandeze

Am primit o mulțime de întrebări de-a lungul anilor, de la "Ce băuturi alcoolice irlandeze sunt populare în Irlanda?" până la "Ce băuturi tradiționale irlandeze sunt cele mai gustoase?".

În secțiunea de mai jos, am inclus cele mai multe întrebări frecvente pe care le-am primit. Dacă aveți o întrebare pe care nu am abordat-o, întrebați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.

Care sunt cele mai bune băuturi irlandeze pentru weekend?

Dacă sunteți un băutor de bere, Guinness sau Scraggy Bay. Dacă vă place ginul, încercați Dingle. Dacă vă place whisky, încercați Redbreast 12.

Mă întreb ce să bei în Irlanda într-o excursie?

Dacă vreți să încercați ceva diferit, există o mulțime de beri irlandeze pe piață (cereți o recomandare în pub-ul pe care îl vizitați - vă vor ajuta cu plăcere!).

David Crawford

Jeremy Cruz este un călător pasionat și căutător de aventură, cu o pasiune pentru a explora peisajele bogate și vibrante ale Irlandei. Născut și crescut în Dublin, legătura adânc înrădăcinată a lui Jeremy cu patria sa i-a alimentat dorința de a împărtăși lumii frumusețea naturală și comorile istorice.După ce a petrecut nenumărate ore descoperind pietre prețioase ascunse și repere emblematice, Jeremy a dobândit o cunoaștere extinsă a uimitoarelor călătorii rutiere și a destinațiilor de călătorie pe care Irlanda le are de oferit. Devotamentul său de a oferi ghiduri de călătorie detaliate și cuprinzătoare este condus de convingerea că toată lumea ar trebui să aibă ocazia de a experimenta alura fascinantă a Insulei de Smarald.Experiența lui Jeremy în realizarea de călătorii gata făcute asigură că călătorii se pot cufunda pe deplin în peisajul uluitor, cultura vibrantă și istoria încântătoare care fac Irlanda atât de de neuitat. Itinerariile sale atent îngrijite răspund diferitelor interese și preferințe, fie că este vorba de explorarea castelelor antice, adâncirea în folclorul irlandez, răsfățarea cu bucătăria tradițională sau pur și simplu bucurându-se de farmecul satelor pitorești.Cu blogul său, Jeremy își propune să ofere aventurilor din toate categoriile sociale să se îmbarce în propriile lor călătorii memorabile prin Irlanda, înarmați cu cunoștințele și încrederea necesare pentru a naviga pe peisajele sale diverse și a-și îmbrățișa oamenii caldi și primitori. Sa informativ șiStilul de scriere captivant invită cititorii să i se alăture în această călătorie incredibilă de descoperire, în timp ce el țese povești captivante și împărtășește sfaturi neprețuite pentru a îmbunătăți experiența de călătorie.Prin blogul lui Jeremy, cititorii se pot aștepta să găsească nu numai călătorii rutiere și ghiduri de călătorie planificate cu meticulozitate, ci și perspective unice asupra istoriei bogate, tradițiilor și poveștilor remarcabile care i-au modelat identitatea Irlandei. Indiferent dacă sunteți un călător experimentat sau un vizitator pentru prima dată, pasiunea lui Jeremy pentru Irlanda și angajamentul său de a-i oferi altora putere să-i exploreze minunile, fără îndoială, vă vor inspira și vă vor ghida în propria ta aventură de neuitat.