ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഐറിഷ് വിസ്കി vs ബർബൺ സംവാദം (ഐറിഷ് വിസ്കി vs സ്കോച്ച് സംവാദത്തിന് സമാനമായത്) നിരവധി വിസ്കി ഫോറങ്ങളിൽ ഓൺലൈനിൽ നടക്കുന്ന ഒന്നാണ്.
സ്കോച്ച് ഒരുപക്ഷേ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിസ്കി വിസ്കി ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലായിരിക്കാം, 21-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന മൂന്ന് വിസ്കികൾ ഒന്നുകിൽ ഐറിഷോ അമേരിക്കയോ ആണെന്നതാണ് വാസ്തവം!
ജാക്ക് എന്ന് ആരും അവകാശപ്പെടില്ല. ഡാനിയൽസ്, ജിം ബീം അല്ലെങ്കിൽ ജെയിംസൺ എന്നിവർ വിളയുടെ സമ്പൂർണ്ണ ക്രീമുകളാണ്, അവരുടെ ശൈലികൾ പൊതുജനങ്ങൾക്കിടയിൽ എത്രത്തോളം ജനപ്രിയമാണെന്ന് ഇത് തെളിയിക്കുന്നു.
ചുവടെ, ചോദ്യത്തിനുള്ള ചില നേരിട്ടുള്ള, നോ-ബിഎസ് ഉത്തരങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, 'ബോർബണും ഐറിഷ് വിസ്കിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?'. ഡൈവ് ഇൻ ചെയ്യുക!
ഐറിഷ് വിസ്കി vs Bourbon നെ കുറിച്ച് അറിയേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ
പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ ഞാൻ തകർക്കാൻ പോകുന്നു ഐറിഷ് വിസ്കി vs Bourbon തമ്മിലുള്ള ബ്രൗസ് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള അവലോകനം, ആദ്യം, ഗൈഡിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ കുറച്ചുകൂടി ആഴത്തിൽ പോകുന്നതിന് മുമ്പ്.
1. അവ എവിടെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്
ആദ്യം, ലൊക്കേഷൻ പ്രധാനമാണ്. ബോർബൺ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ മാത്രം നിർമ്മിച്ചതാണ്, അതേസമയം ഐറിഷ് വിസ്കി അയർലൻഡ് ദ്വീപിൽ മാത്രമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്.
ബോർബണിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, ആ വിസ്കികൾ മിക്കവാറും എല്ലായ്പ്പോഴും കെന്റക്കി സംസ്ഥാനത്താണ് നിർമ്മിക്കുന്നത് (നിങ്ങൾക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാനാകുന്നതുപോലെ, അവിടെ സന്ദർശിക്കാൻ ഒരു ടൺ വലിയ ഡിസ്റ്റിലറികളുണ്ട്).
2. ചേരുവകൾ
ബോർബണും ഐറിഷും തമ്മിലുള്ള മറ്റൊരു പ്രധാന വ്യത്യാസംവിസ്കിയാണ് ചേരുവകൾ. പൂർണ്ണമായും അയർലണ്ടിൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട ഐറിഷ് വിസ്കി, മാൾട്ടഡ് ധാന്യങ്ങളുടെ (ധാന്യം, ഗോതമ്പ്, ബാർലി) യീസ്റ്റ്-പുളിപ്പിച്ച മാഷ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. കുറഞ്ഞത് 51% ധാന്യത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ബർബൺ നിർമ്മിക്കേണ്ടത്, ബാക്കിയുള്ളത് റൈ, ഗോതമ്പ്, ബാർലി എന്നിവയിൽ നിന്നാണ്.
3. ഉൽപ്പാദനവും വാറ്റിയെടുക്കലും
അമേരിക്കക്കാരും ഐറിഷുകാരും കോളം റിഫ്ളക്സിന്റെയും കോപ്പർ പോട്ട് സ്റ്റില്ലുകളുടെയും സംയോജനമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സ്കോച്ചും ഐറിഷ് വിസ്കിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പോലെ, മിക്ക ബർബണുകളും രണ്ടുതവണ വാറ്റിയെടുക്കുന്നു, എന്നാൽ അയർലണ്ടിൽ അവയുടെ വിസ്കികൾ സാധാരണയായി ട്രിപ്പിൾ വാറ്റിയെടുത്തതാണ്.
കൂടാതെ, ഐറിഷ് വിസ്കി മൂന്ന് വർഷത്തേക്ക് പക്വത പ്രാപിച്ചിരിക്കണം, അതേസമയം ബർബണിന് പരിധിയില്ല (ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് രണ്ട് വർഷമെങ്കിലും പ്രായമുള്ളവരാണെങ്കിലും).
4. രുചി
ഐറിഷ് വിസ്കിയും ബർബണും തമ്മിലുള്ള അവസാന വ്യത്യാസം രുചിയാണ്. ഐറിഷ് വിസ്കി മിനുസമാർന്നതും കനംകുറഞ്ഞതും ആയതിനാൽ പ്രസിദ്ധമാണ്, എന്നിട്ടും ബർബൺ ഇപ്പോഴും മധുരമുള്ളതും പലപ്പോഴും വാനില, ഓക്ക്, കാരമൽ, മസാല കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയാൽ സവിശേഷതകളുമാണ്.
ഐറിഷ് വിസ്കി അതിന്റെ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് മെച്ചമായി രൂപപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഒരു മികച്ച അമേരിക്കൻ വിസ്കിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകാത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സൂക്ഷ്മമായ അളവ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
ഇതും കാണുക: വടക്കൻ അയർലണ്ടിലെ ബാംഗറിൽ ചെയ്യാവുന്ന 12 മികച്ച കാര്യങ്ങൾഐറിഷ് വിസ്കിയുടെയും ബർബണിന്റെയും കണ്ടുപിടുത്തം
ഐറിഷ് വിസ്കിയുടെയും അമേരിക്കൻ വിസ്കിയുടെയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്തുള്ള ഏത് കഥയും എടുക്കുക
ബോർബൺ vs ഐറിഷ് വിസ്കി തമ്മിലുള്ള ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ വ്യത്യാസം ഓരോന്നിന്റെയും കണ്ടുപിടുത്തത്തിന്റെ പിന്നിലെ കഥയാണ്. നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതുപോലെ, ഐറിഷ് വിസ്കിബർബണിനേക്കാൾ ഏറെ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്, ചിലർ 11-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഐറിഷ് സന്യാസിമാർ തെക്കൻ യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് വാറ്റിയെടുക്കൽ രീതികൾ തിരികെ കൊണ്ടുവന്ന കാലത്തേയ്ക്ക് പഴക്കമുണ്ട്. 1404 വരെ ഇത് ദൃശ്യമായിരുന്നു. 17-ഉം 18-ഉം നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ ലൈസൻസുള്ള ഐറിഷ് വിസ്കി വാറ്റിയെടുക്കൽ ശരിക്കും ആരംഭിച്ചിരുന്നു, 19-ആം നൂറ്റാണ്ടോടെ ഡബ്ലിനിലെ കൂറ്റൻ ഡിസ്റ്റിലറികൾ അവരുടെ ഹൃദയത്തിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിസ്കിയായിരുന്നു ഇത്.
18-ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം മുതൽ നിർമ്മിച്ചതും മിക്കവാറും പുതിയ ലോകത്തിലെ ഐറിഷ്, സ്കോട്ടിഷ് കുടിയേറ്റക്കാരാണ് തുടങ്ങിയതെങ്കിലും, അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ ബോർബൺ വിസ്കി പ്രചാരത്തിലാകാൻ തുടങ്ങിയതും 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിലാണ്. 1850-കൾ വരെ 'ബർബൺ' എന്ന പേര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്നില്ല, 1870-കൾ വരെ കെന്റക്കി പദോൽപത്തി വികസിച്ചിരുന്നില്ല.
ബന്ധപ്പെട്ട വായന: ഐറിഷ് വിസ്കിയും സ്കോച്ചും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തിലേക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡ് പരിശോധിക്കുക. .
ബർബൺ vs ഐറിഷ് വിസ്കിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ
51 ശതമാനം ചോളം ഉപയോഗിച്ചാണ് ബർബൺ നിർമ്മിക്കേണ്ടത്, ഐറിഷ് സിംഗിൾ മാൾട്ട് വിസ്കിയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് 100 ശതമാനം മാൾട്ടഡ് യവം. പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഐറിഷ് പോട്ട് സ്റ്റിൽ വിസ്കി ഉണ്ട്, അത് മാൾട്ടും അൺമാൾട്ടും ചേർന്ന ബാർലി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ്, അതേസമയം ഐറിഷ് കോപ്പർ പോട്ട് വിസ്കി പരമ്പരാഗതമായി സിംഗിൾ മാൾട്ടിന്റെയും സിംഗിൾ പോട്ട് വിസ്കിയുടെയും മിശ്രിതമാണ്.
ഓ, കൂടാതെ ഐറിഷ് ബ്ലെൻഡഡ് വിസ്കിയും ഉണ്ട് - ഇത് സംബന്ധിച്ച ഏറ്റവും വലിയ വിഭാഗംവിൽപനയുടെ അളവ് - ഇത് പ്രധാനമായും ധാന്യം കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മാൾട്ട് വിസ്കികളുടെയും ധാന്യ വിസ്കികളുടെയും സംയോജനമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
അടിസ്ഥാനപരമായി, ഐറിഷ് വിസ്കി തുടക്കക്കാർക്ക് വളരെ സങ്കീർണ്ണമായി തോന്നാം, അതുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങൾ ഇവിടെ എത്തിയിരിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ!
ബന്ധപ്പെട്ട വായന: മികച്ച ഐറിഷ് വിസ്കി കോക്ടെയിലുകളിലേക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡുകൾ പരിശോധിക്കുക (ഓരോ കോക്ടെയിലും രുചികരവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമാണ്)
ഉൽപ്പാദനം വാറ്റിയെടുക്കലും
ബോർബനും ഐറിഷ് വിസ്കിയും തമ്മിലുള്ള മറ്റൊരു പ്രധാന വ്യത്യാസം ഉൽപ്പാദനവും വാറ്റിയെടുക്കലുമാണ്. ഡിസ്റ്റിലറുകൾ പാർട്ട് ബ്രൂവറും പാർട്ട്-സയന്റിസ്റ്റുമാണ്, ഉൽപ്പാദനം വളരെ രസകരമാണ്. ഐറിഷ് വിസ്കിയുടെ ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നത് മാൾട്ടിന്റെയും അൺമാൾട്ടഡ് ബാർലിയുടെയും മിശ്രിതത്തിലാണ്.
ബാർലി പിന്നീട് ഒരു അടുപ്പിൽ വെച്ച് ഉണക്കിയെടുക്കുന്നു, മിക്കപ്പോഴും തത്വം പുക ഉപയോഗിക്കാതെ. പിന്നീട് അത് ചതച്ച് വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പുളിപ്പിക്കും. പുളിപ്പിച്ച ദ്രാവകം വാറ്റിയെടുത്തതാണ് (മിക്ക ഐറിഷ് വിസ്കികൾക്കും മൂന്ന് തവണ) കൂടാതെ ഓക്ക് ബാരലുകളിൽ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് വർഷമെങ്കിലും പഴകും.
ഇതും കാണുക: ഗ്ലെൻഡലോവിന് സമീപമുള്ള 9 മികച്ച ഹോട്ടലുകൾ (5 താഴെ 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ)Bourbon രൂപത്തിൽ നിയമപരമായി വിൽക്കാൻ, വിസ്കി മാഷ് ബില്ലിന് കുറഞ്ഞത് 51% ധാന്യം ആവശ്യമാണ്, ബാക്കിയുള്ളത് ഏതെങ്കിലും ധാന്യ ധാന്യമാണ്.
റൈയ്ക്ക് പകരം ഗോതമ്പ് അടങ്ങിയ ഒരു മാഷ് ബില്ലാണ് ഗോതമ്പ് ബർബൺ എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ഗോതമ്പ് പൊടിച്ച് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നു. സാധാരണയായി, ബാച്ചുകൾക്കിടയിൽ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കാനും അങ്ങനെ ശുദ്ധി സൃഷ്ടിക്കാനും മുൻ വാറ്റിയെടുക്കൽ ചേർക്കുന്നു. അവസാനം, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, മാഷ് പുളിച്ചു.
ഐറിഷ് വിസ്കിയും ബോർബണും തമ്മിലുള്ള രുചി വ്യത്യാസം
ഐറിഷ് വിസ്കിയും ബർബണും തമ്മിലുള്ള അവസാന പ്രധാന വ്യത്യാസം രുചിയാണ്. ഐറിഷ് വിസ്കിയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ നമ്മൾ മുകളിൽ സംസാരിച്ച എല്ലാ പ്രക്രിയകളും, മാൾട്ടഡ് ബാർലിയുടെ കാലാകാലങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ച ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് അതിന്റെ മിനുസമാർന്ന, വെൽവെറ്റ് ടെക്സ്ചറും മധുരമുള്ള കാരാമൽ രുചിയും ലഭിക്കുന്ന ശക്തമായ എന്നാൽ പരിഷ്ക്കരിച്ച ശൈലി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
തീർച്ചയായും, ഐറിഷ് വിസ്കിയുടെ നിരവധി ശൈലികൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത് സാധാരണ വാനില, കാരാമൽ നോട്ടുകൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് സമൃദ്ധവും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായ സ്പിരിറ്റുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുമെന്നാണ്.
ബോർബണുകൾക്ക് തടിയിൽ പ്രായമാകുമ്പോൾ കൂടുതൽ നിറവും മണവും ലഭിക്കുന്നു, അവ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് കുപ്പിയിലാക്കുമ്പോൾ ടോഫി, കറുവപ്പട്ട, വാനില എന്നിവയുടെ കുറിപ്പുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്ന മധുര രുചി നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനാകും.
ഐറിഷ് വിസ്കിയെക്കാൾ മധുരം, പക്ഷേ അത്ര മിനുസമുള്ളതല്ല. അവസാനം, നിങ്ങളുടെ വിഷം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങളുടേതാണ്!
ഐറിഷ് വിസ്കിയും ബർബണും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
' എന്നതിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും വർഷങ്ങളായി ഞങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നുണ്ട്. ഐറിഷ് വിസ്കിയും ബർബണും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?' മുതൽ 'ഏതാണ് കുടിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളത്?'.
ചുവടെയുള്ള വിഭാഗത്തിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ച ഏറ്റവും കൂടുതൽ പതിവുചോദ്യങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ പോപ്പ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാത്ത ഒരു ചോദ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായ വിഭാഗത്തിൽ ചോദിക്കുക.
ഐറിഷ് വിസ്കിയും ബർബണും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഇതിലെ പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾബോർബൺ vs ഐറിഷ് വിസ്കി 1, അവ എവിടെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, 2, ചേരുവകൾ, 3, ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ, 4, രുചി.
ഐറിഷ് വിസ്കിയും ബർബൺ രുചി വ്യത്യാസങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണ്?
ഐറിഷ് വിസ്കി മിനുസമാർന്നതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായി അറിയപ്പെടുന്നു, എന്നിട്ടും ബർബൺ ഇപ്പോഴും മധുരമുള്ളതും പലപ്പോഴും വാനില, ഓക്ക്, കാരമൽ, മസാലകൾ എന്നിവയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുമാണ്.