Tabela e përmbajtjes
Debati i uiskit irlandez vs bourbon (i ngjashëm me debatin e uiskit irlandez vs skocez) është ai që zhvillohet në shumë forume uiski në internet.
Ndërsa skocez uiski mund të ketë zotëruar shekullin e 20-të si ndoshta stili më i famshëm në botë i uiskit, fakti është se në shekullin e 21-të tre uiskitë më të shitur janë ose irlandez ose amerikan!
Dhe megjithëse askush nuk do të pretendonte se Jack Daniels, Jim Beam ose Jameson janë kremi absolut i të korrave, kjo vërteton se sa të njohura janë stilet e tyre me publikun.
Më poshtë, do të gjeni disa përgjigje të drejtpërdrejta, pa BS për pyetjen: 'Cili është ndryshimi midis uiskit Bourbon dhe irlandez?'. Zhytuni!
Disa nevoja të shpejta për uiski irlandez vs Bourbon
Unë do të zbërthej dallimet kryesore midis uiskit irlandez vs Bourbon me një përmbledhje të lehtë për t'u shfletuar, së pari, përpara se të thelloheni pak më shumë në gjysmën e dytë të udhëzuesit.
1. Ku janë bërë
Para së gjithash, vendndodhja ka rëndësi. Bourbon prodhohet ekskluzivisht në Shtetet e Bashkuara, ndërsa Whisky irlandez prodhohet ekskluzivisht në ishullin e Irlandës.
Dhe kur bëhet fjalë për Bourbon, ato uiski prodhohen pothuajse gjithmonë në shtetin e Kentakit (dhe siç mund ta imagjinoni, ka një ton distilerish të shkëlqyera atje për t'u vizituar).
2. Përbërësit
Një tjetër ndryshim kyç midis Bourbonit dhe Irlandezituiski është përbërësi. I krijuar tërësisht në Irlandë, uiski irlandez është bërë nga një pure e fermentuar nga maja e drithërave të maltuar (misër, grurë, elb). Bourbon duhet të bëhet me një recetë bazë prej të paktën 51% misër, me pjesën e mbetur të përbërë nga thekra, gruri dhe elbi.
3. Prodhimi dhe distilimi
Si amerikanët dhe irlandezët përdorin kombinime të refluksit të kolonës dhe pozave prej bakri. Megjithatë, ashtu si ndryshimi midis uiskit skocez dhe irlandez, shumica e Bourbonëve distilohen dy herë, ndërsa në Irlandë uiskit e tyre zakonisht distilohen trefish.
Gjithashtu, uiski irlandez duhet të piqet për tre vjet, ndërkohë që nuk ka kufi për Bourbon (edhe pse shumica janë të vjetruar për të paktën dy vjet).
4. Shija
Dallimi i fundit midis uiskit irlandez dhe Bourbon është shija. Uiski irlandez është i famshëm për të qenit i butë dhe i lehtë, megjithatë Bourbon është akoma më i ëmbël dhe shpesh karakterizohet nga notat e tij të vaniljes, lisit, karamelit dhe erëzave.
Megjithëse uiski irlandez gjithashtu formohet më mirë me moshën e tij dhe përmban nivele delikate aromash që nuk do t'i gjeni në një uiski të mrekullueshëm amerikan.
Shpikja e uiskit irlandez dhe bourbonit
![](/wp-content/uploads/pubs-irish-drinks/2334/ygiif51tv1-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/pubs-irish-drinks/2334/ygiif51tv1-1.jpg)
Merrni ndonjë histori rreth shpikjes së uiskit irlandez dhe uiskit amerikan me pak kripë
Padyshim që ndryshimi më i dukshëm midis uiskit Bourbon dhe uiski irlandez është përralla pas shpikjes së secilit. Siç mund ta prisni, uiski irlandezka ekzistuar shumë më gjatë se Bourbon, dhe disa e datojnë produktin në shekullin e 11-të, kur murgjit irlandezë sollën metodat e distilimit nga Evropa jugore.
Megjithëse kjo mund të jetë e vërtetë, regjistrimi i parë i uiskit irlandez nuk ndodhi' Shfaqet deri në vitin 1404. Shekujt 17 dhe 18 ishin kur distilimi i licencuar i uiskit irlandez filloi me të vërtetë të përhapej dhe në shekullin e 19 ishte uiski më popullor në botë, me distileritë masive të Dublinit në zemër të tyre.
Ishte gjithashtu në shekullin e 19-të që Bourbon Whisky filloi të bëhej popullor në Shtetet e Bashkuara, megjithëse ishte bërë që nga fundi i shekullit të 18-të dhe me shumë mundësi filloi nga kolonët irlandezë dhe skocezë në Botën e Re. Emri 'Bourbon' nuk u aplikua deri në vitet 1850, dhe etimologjia e Kentakit nuk u përparua deri në vitet 1870.
Lexo të ngjashme: Shikoni udhëzuesin tonë për ndryshimin midis uiskit irlandez dhe skocez .
Përbërësit e ndryshëm të përdorur në bourbon kundër uiski irlandez
Ndërsa Bourbon duhet të bëhet me 51 përqind misër, uiski irlandez me një malt është bërë me elb 100 për qind të maltuar. Dhe më pas ju keni uiski irlandez në tenxhere, i cili është bërë me një kombinim të elbit të maltuar dhe të pamaltuar, ndërsa uiski irlandez në tenxhere me bakër është tradicionalisht një përzierje e uiskive me një malt dhe një tenxhere.
Oh dhe ka edhe uiski të përzier irlandez - kategoria më e madhe për sa i përketvëllimi i shitjeve – i cili më së shpeshti përdor një kombinim të uiskive të maltit dhe uiskive me grurë të bërë kryesisht nga misri dhe/ose gruri.
Në thelb, uiski irlandez mund të duket mjaft kompleks për fillestarët, por kjo është arsyeja pse ne jemi këtu për t'ju ndihmuar!
Lexo të ngjashme: Shikoni udhëzuesit tanë për koktejet më të mira të uiskit irlandez (çdo koktej është i shijshëm dhe i lehtë për t'u bërë)
Prodhimi dhe distilimi
Një tjetër ndryshim kryesor midis uiskit Bourbon dhe irlandez është prodhimi dhe distilimi. Distillerët janë pjesërisht prodhues të birrës, pjesërisht shkencëtarë dhe prodhimi është mjaft interesant. Procesi i prodhimit të uiskit irlandez fillon me një përzierje të maltit dhe elbit të pamaltuar.
Elbi më pas thahet në furrë, më shpesh pa përdorur tym torfe. Më pas shtypet dhe zhytet në ujë që të fermentohet. Lëngu i fermentuar distilohet (tre herë për shumicën e uiskive irlandezë) dhe plaket në fuçi lisi për të paktën tre vjet.
Shiko gjithashtu: Një udhëzues për shëtitjen në malin Torc (parkim, shtegu + disa informacione thelbësore)Për t'u shitur ligjërisht në formën e Bourbonit, fatura e puresë së uiskit kërkon të paktën 51% misër, pjesa tjetër është çdo kokërr drithëra.
Një faturë pure që përmban grurë në vend të thekrës prodhon atë që quhet burbon gruri. Më pas gruri bluhet dhe përzihet me ujë. Në përgjithësi, shtimi i një distilimi të mëparshëm shtohet për të siguruar qëndrueshmëri midis tufave, duke krijuar kështu pastërti. Në fund shtojmë majanë dhe pureja fermentohet.
Dallimi në shije midis uiskit irlandez dhe Bourbon
Dallimi kryesor kryesor midis uiskit irlandez dhe Bourbon është shija. Të gjitha proceset për të cilat folëm më lart në prodhimin e uiskit irlandez tentojnë të prodhojnë më pas një stil të fuqishëm por të rafinuar që merr strukturën e tij të butë, prej kadifeje dhe shijen e ëmbël të karamelit nga përdorimi i testuar me kohë i elbit të maltuar.
Sigurisht, stilet e shumta të uiskit irlandez nënkuptojnë që ju gjithashtu do të jeni në gjendje të shijoni pije të pasura dhe frutash së bashku me notat e zakonshme të vaniljes dhe karamelit që zakonisht vijnë.
Burbonët fitojnë më shumë ngjyrë dhe aromë ndërsa plaken në dru, dhe kur ato të filtrohen më pas në shishe, do të mund të shijoni një shije të ëmbël duke shfaqur notat e kafesë, kanellës dhe vaniljes.
Më i ëmbël se uiski irlandez, por jo aq i butë. Në fund, ju takon juve të zgjidhni helmin tuaj!
Pyetjet e shpeshta rreth ndryshimit midis uiskit irlandez dhe burbonit
Ne kemi pasur shumë pyetje gjatë viteve duke pyetur për gjithçka nga ' Cili është ndryshimi midis uiskit irlandez dhe burbonit për shije?' në 'Cili është më i lehtë për t'u pirë?'.
Në seksionin më poshtë, ne kemi shfaqur shumicën e pyetjeve të shpeshta që kemi marrë. Nëse keni një pyetje që ne nuk e kemi trajtuar, pyesni në seksionin e komenteve më poshtë.
Cilat janë ndryshimet kryesore midis uiskit irlandez dhe bourbon?
Dallimet kryesore midisbourbon vs uiski irlandez janë 1, ku janë bërë, 2, përbërësit, 3, procesi i prodhimit dhe 4, shija.
Cilat janë ndryshimet kryesore të shijes së uiskit irlandez dhe bourbon?
Uiski irlandez është i famshëm për të qenit i butë dhe i lehtë, megjithatë Bourbon është akoma më i ëmbël dhe shpesh karakterizohet nga notat e tij të vaniljes, lisit, karamelit dhe erëzave.