Sisukord
Kui tegemist on Dublini kokteilibaaride on palju.
Kuid millised neist on kõige paremad ja millistest on parem hoiduda?! Selles juhendis aitame teil leida Dublini parimad kokteilibaarid.
Nad väärivad seda ju! Viimastel aastatel on pealinnas lisandunud trendikad kokteilibaarid, millest paljud on saanud internetis kiidusõnu.
Järgnevast juhisest leiad Dublini parimaid kokteile valmistavad baarid ja restoranid, kus pakutakse nii eksklusiivseid söögikohti kui ka sukeldumisbaare.
Kus me arvan, et teeb parimad kokteilid Dublinis
Fotod Facebooki Stella Cocktail Clubi kaudu
Meie reisijuhi esimeses osas on kirjas, kus meie arvates on parimad kokteilid Dublinis. Need on kohad, mida üks The Irish Road Trip'i meeskonnast on külastanud ja armastanud.
Allpool leiate kõikjal alates suurepärasest Stella Cocktail Clubist ja BAR 1661-st kuni The Sitting Room at Delahunt'i ja palju muud.
1. BAR 1661
Fotod BAR 1661 Facebooki kaudu
Bar 1661 (Green Street) on meie arvates parim paljudest Dublini kokteilibaaridest. 2019. aastal avamisel võitis see Irish Craft Cocktail Awards'il viis auhinda, sealhulgas Iirimaa parima kokteilibaari tiitli.
Baar 1661 on uhke, et ta teeb kummarduse kõigile Iirimaa kohalikele jookidele, eriti Poitínile, iiri destilleeritud piiritusele, mida traditsiooniliselt valmistatakse odrapüreest, kuid mida võib valmistada ka muudest teraviljadest ja teraviljast, vadakust, suhkrupeedist, melassist või kartulist.
Pakutavate jookide hulka kuuluvad viskist, kohvist, koorest ja muskaatpähklist valmistatud iiri kohv ning mustikast, litšist, sidrunverbenast ja amarost valmistatud priske Halston St.
2. Delahunt'i elutuba
Fotod Delahunt'i istumisruumi kaudu Facebookis
Delahunt on kuulus tänu selle mainimisele James Joyce'i teoses "Ulysses". "Pihlakad kraami panime üles: portveini ja šerrit ja kuraakot, millele tegime piisavalt õigust. Kiire ja raevukas oli see."
The Sitting Room on Delahunt'i kokteilibaar, millel on tõeline sajandi keskpaiga tunne koos silmatorkava erkeriga, kust avaneb vaade Camden Streetile, retro mööbel ja kohandatud puitpaneelid.
Seal on ka käsitöö kokteilimaterjali, mis hoiab 50ndate/60ndate meeleolu. Miks mitte proovida Whiskey Punchi Slane'i viski, Rooibose ja kääritatud ananassiga või Apple Fashioned'i Longueville'i Iiri õunakonjaki, vahtrasiirupi ja šokolaadiga?
Seotud lugemine : Vaadake meie juhendit 13 pubi kohta, kus pakutakse Dublini parimat Guinnessi (tuntud kohad ja peidetud pärlid).
3. Peruke & Periwig
Fotod Via Peruke & Periwig Facebookis
Peruke & Periwig asub aadressil Dawson Street 31, Dublin 2. See on üks Dublini tuntumaid kokteilibareid, mis on nädalavahetusel väga hõivatud.
See on avatud seitse ööd nädalas, esimesel korrusel asuv baar, kus on lai valik imelisi kokteile koos õllepuntide, villitud käsitööõlle, viskide ja veinidega.
Klassikalised kokteilid on muudetud, näiteks Smells Like Teen Spirits Appletini, mis ühendab Ketel One Citreon Vodka, Creme de Mure, karamelli, sidruni, õuna ja ananassimahla.
4. Stella kokteiliklubi
Fotod Facebooki Stella Cocktail Clubi kaudu
The Stella Cocktail Club on üks Dublini kõige ainulaadsemaid kokteilibaaride baare. Rathmines'is asuva Stella Cinema peo sisustus, meeleolu ja luksuslikkus on sama nagu tema õe, The Vintage Cocktail Clubi puhul.
Saal oli kunagi 1920ndatel ja Stella ballisaal ning on sellest ajast alates olnud Dublini elanike jaoks paljude õhtute võõrustajaks. 1920ndatel ja Stella's on klaasist aatrium ja suur esipoole suunatud aken, mis lasevad sisse palju loomulikku valgust, ning siin on ka väliterrass, kus saate oma kokteili rüübata.
Nagu võite ette kujutada, on kokteilid inspireeritud filmidest, näiteks French Martini (Absolut Vodka, Chambord, maasikas ja ananass) ja Hemmingway. See on suurepärane valik, kui otsite Dublinis ideed kohtingu jaoks.
Vaata ka: 7 restorani Dunfanaghy's, kus saad täna õhtul maitsvat toituSuurepärased toidu- ja kokteilivalikud Dublinis
Nüüd, kui meie lemmik-kokteilibaarid Dublinis on välja toodud, on aeg vaadata, mida pealinnas veel pakkuda on.
Allpool leiate mõned suurepärased kokteili- ja söögikohad Dublinis neile, kes soovivad õhtut veeta.
1. Rahapaar
Fotod Dublini Mint Bar'i Facebooki kaudu
The Mint Bar on osa Westin Dublini hotellist ja asub endise panga võlvides, kus mixoloogid segavad nüüd vanu tehnikaid ja kaasaegseid uuendusi, et luua aukartustäratavaid jooke.
Seal mängivad jazzmuusikud ja ümbrus on nii imeline, et sealt on raske lahkuda... Hotellil on palju eripakkumisi, nii et võiksite ühendada pika nädalavahetuse kokteilibaaris käimisega.
Kui otsite Dublinis toitu ja kokteile, on Westinis mitu söögikohta, kus saate enne Mint Bar'i jätkamist nautida meelepärast toitu.
2. Vintage kokteiliklubi
Fotod Facebooki Vintage Cocktail Clubi kaudu
Vintage Cocktail Club, mis on eespool nimetatud Stella Cocktail Clubi õde, on rahulikkuse ja kokteilide oaas Dublini pulbitseva Temple Bar'i südames.
See asub kolmel korrusel, sealhulgas katuseterrassil, ja see kehastab 1920ndate aastate šikkust, antiikmööblit, mürisevat tuld ja kunstiteoseid seintel ning on tunnistatud üheks riigi parimaks kokteilibaariks.
Kui armastate kokteile, siis miks mitte registreeruda ühele koha kokteili meistriklassidest, kus saate nautida ja nautida jooke, kui asjatundlikud mixoloogid õpetavad teile kõike, mida peate teadma, et luua kodus oma versiooni. Just see on õige asi tüdrukutepeole või sõpradega erinevale õhtule.
3. Sophie's
Fotod läbi Sophie's (veebisait &; Instagram)
Vaata ka: 33 parimat lossi IirimaalSophie's on vaieldamatult üks populaarsemaid söögi- ja kokteilikohti Dublinis, ja põhjusega - see on üks vähestest Dublini katuseribaaridest, mis pakub suurepäraseid vaateid linnale.
Baar valmistab oma kokteile parimatest jookidest, mis on segatud kodus valmistatud tinktuuride ja kordiividega. Söögikorrad hõlmavad hommiku-, lõuna- ja õhtusööki ning nädalavahetustel brunch'i.
Mad Tingi kokteil on Havanna rumm, laim, passionfruudi ja Tingi greibisooda ning on ka mittealkohoolseid variante, nagu Cosmo Petal, mis on valmistatud Cedar's Rose'ist, jõhvikamahlast, laimimahlast, litšist ja jõhvikabitritest.
4. Pichet
Fotod Facebooki Pichet'i kaudu
Pichet on restoran ja kokteilibaar. Siin serveeritavatel moodsatel kokteilidel on klassikaline twist, näiteks Negroni (Tanqueray Gin, Campari, Carpano Antica Formula) ja Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soodavesi).
Restoranil on Michelini Bib Gourmand auhind ja see ühendab prantsuse mõjutusi kaasaegse iiri köögiga, kus pakutakse näiteks lambalihapraadi, lambapeki kartulit ja söestatud Baby Gem salatit või imikupõrsast, mida serveeritakse musta pudingi, lillkapsa ja endiiviiniga.
Kui otsite Dublini kokteilibaarid, et tähistada erilist sündmust, ei saa te Pichet's veedetud õhtuga midagi valesti teha.
Teised populaarsed Dublini kokteilibaarid, mille kohta on internetis avaldatud kiidusõnu
Meie Dublini kokteilibaaride juhendi viimases osas on veel mõned kohad, mis on saanud internetis kiidusõnu.
Allpool leiate peidetud pärlid, nagu 9 Below, mõned populaarsemad kohad toidu ja kokteilide nautimiseks Dublinis, nagu Bow Lane Social Club ja Farrier & Draper.
1. No.5 Piano & kokteilibaar
Fotod nr.5 Piano & kokteilibaarist.
No. 5 Piano & kokteilibaar asub St Stephen's Greeni (Merrion Row) lähedal ja pakub reede- ja laupäevaõhtuti elavat muusikat.
Lisaks kokteilidele pakutakse ka Hispaania veine ja cava't ning tapasid kõigile, kes soovivad joogi kõrvale süüa. Kliendid kiidavad atmosfääri ja personali sõbralikkust.
2. Bow Lane Social Club
Fotod Facebooki Bow Lane Social Clubi kaudu
Bow Lane Social Club pakub Dublini populaarseimaid põhjatuid brunch'e ning nii toit kui ka kokteilid on suurepärased.
Põhjatu brunch toimub igal reedel, laupäeval ja pühapäeval ning maksab 25 eurot, kusjuures joogid, näiteks Bow Lane'i fizz, magus melon ja hapukas õun koos proseccoga, maksavad 25 eurot.
Oma jookide juurde saate valida selliste võimaluste vahel nagu huevos rancheros, praetud munad mustsilmsete ubadega, chorizo, guacamole ja maisitortillad.
Kui otsite Dublini kokteilibaarid sõpradega pärastlõunaseks väljasõiduks, tasub Bow Lane'ile mõelda.
3. Farrier & Draper
Fotod Farrier & Draper Instagrami kaudu
Farrier & Draper asub South William Streetil. Kaks gruusiaaegset ruumi on täis art déco mööblit ja on igal nädalavahetusel avatud kuni kella 2.30-ni öösel, mil kohalik DJ võtab plaadile, et kõiki meelelahutust pakkuda.
Nad on spetsialiseerunud kokteilidele ja käsitööõlle ning neil on valik nii maja- kui ka klassikalisi kokteile, mida saate proovida. Spice Bag Margarita on tšilli tequila, Cointreau, laimimahla ja suhkrusiirupiga.
Kui soovite osaleda kokteilide meistriklassis, siis pakett sisaldab ühe baari kogenud mixoloogi isiklikku õppetundi ning saate lisada Itaalia tapase stiilis suupisted või broneerida endale söögi, mis järgneb restoranis La Cucina.
Seotud lugemine : Vaadake meie juhendit 7 vanima pubi kohta Dublinis (või, kui soovite midagi põnevamat, meie juhendit Dublini parimate veinibaaride kohta).
4. 9 Allpool
Fotod Facebooki 9 Below Bar'i kaudu
9 Below on vaieldamatult üks Dublini kõige tähelepanuta jäänud kokteilibaaridest, mis asub ajaloolise Stephen's Green Hibernian Clubi endises keldris ja pakub nelja väikest tuba, kus saab maitsva napsuga lõõgastuda.
Showstopper-kokteilide hulka kuuluvad Apple Bottom (Ketal One Peach & Orange Blossom, hapu õunaliköör, selgitatud õun ja elderflower) ja The Samantha (Ketal One Grapefruit & Rose, Cointreau, selgitatud apelsin ja jõhvikas).
Dublini kokteilibaarid: kus me oleme vahele jäänud?
Ma ei kahtle, et oleme tahtmatult jätnud ülaltoodud juhisest välja mõned suurepärased kohad, kus saab Dublinis süüa ja kokteile.
Kui sul on mõni koht, mida soovid soovitada, siis anna mulle kommentaarides teada ja ma vaatan selle üle!
Korduma kippuvad küsimused Dublini parimate söögi- ja kokteilipaikade kohta
Meile on aastate jooksul esitatud palju küsimusi, alates sellest, millised on Dublini kõige uhkemad kokteilibaarid, kuni küsimuseni, millised on Dublini kõige ainulaadsemad söögi- ja kokteilikohad.
Alljärgnevas jaotises oleme esitanud kõige rohkem KKK-sid, mida oleme saanud. Kui teil on küsimus, mida me ei ole käsitlenud, küsige seda allpool olevates kommentaarides.
Millised on parimad Dublini kokteilibaarid?
Meie arvates on Peruke & Periwig, The Sitting Room at Delahunt ja BAR 1661 parimad Dublini kokteilibaarid.
Kus on Dublini kõige lahedamad söögi- ja kokteilikohad?
Sophie's, No.5 Piano & Cocktail Bar, The Sitting Room ja Pichet on vaieldamatult kõige lahedamad kohad Dublinis, kus saab süüa ja kokteile.