Jika berbicara tentang bar koktail di Dublin, ada banyak sekali.

Namun, mana yang paling menarik dan mana yang paling baik untuk dikunjungi? Dalam panduan ini, kami akan membantu memandu selera Anda ke bar koktail terbaik di Dublin.

Ibukota ini telah menjadi pusat bar koktail trendi dalam beberapa tahun terakhir, dengan banyak ulasan positif di dunia maya.

Dalam panduan di bawah ini, Anda akan menemukan bar dan restoran yang menyajikan koktail terbaik di Dublin, dengan perpaduan tempat makan eksklusif dan bar selam yang ditawarkan.

Di mana kami menurut kami koktail terbaik di Dublin

Foto-foto via Stella Cocktail Club di Facebook

Bagian pertama dari panduan ini berisi tempat-tempat yang menurut kami menyajikan koktail terbaik di Dublin, yaitu tempat-tempat yang pernah dikunjungi dan disukai oleh salah satu anggota The Irish Road Trip Team.

Di bawah ini, Anda akan menemukan berbagai tempat mulai dari Stella Cocktail Club dan BAR 1661 yang brilian hingga The Sitting Room di Delahunt dan masih banyak lagi.

1. BAR 1661

Foto melalui BAR 1661 di Facebook

Bar 1661 (Green Street), menurut kami, adalah yang terbaik dari sekian banyak bar koktail di Dublin. Saat dibuka pada tahun 2019, bar ini memenangkan lima penghargaan di Irish Craft Cocktail Awards, termasuk Bar Koktail Terbaik di Irlandia.

Bar 1661 bangga memberikan penghormatan kepada semua minuman asli Irlandia, terutama Poitín, minuman beralkohol Irlandia yang secara tradisional dibuat dari jelai tumbuk, tetapi juga dapat dibuat dari sereal dan biji-bijian lainnya, whey, gula bit, molase, atau kentang.

Minuman yang ditawarkan antara lain kopi Irlandia yang terbuat dari wiski, kopi, krim, dan pala, serta Halston St bersoda yang terbuat dari Blueberry Poitín, leci, lemon verbena, dan Amaro.

2. Ruang Duduk di Delahunt

Foto-foto melalui Ruang Duduk di Delahunt di Facebook

Delahunt terkenal karena disebutkan dalam novel Ulysses karya James Joyce. "Berbagai macam barang yang kami siapkan: port wine dan sherry serta curacao yang kami lakukan dengan sangat baik. Cepat dan ganas sekali."

The Sitting Room adalah bar koktail di Delahunt, yang memiliki nuansa abad pertengahan yang nyata dengan jendela teluk mencolok yang menghadap ke Camden Street, perabotan retro, dan panel kayu khusus.

Ada juga koktail yang dibuat dengan bahan-bahan yang sesuai dengan nuansa tahun 1950-an/60-an. Mengapa tidak mencoba Whiskey Punch dengan Slane Whiskey, Rooibos, dan nanas yang difermentasi, atau Apple Fashioned dengan Longueville Irish Apple Brandy, sirup maple, dan cokelat?

Bacaan terkait Lihat panduan kami untuk 13 pub yang menyajikan Guinness terbaik di Dublin (tempat terkenal dan permata tersembunyi)

3. Peruke & Periwig

Foto-foto via Peruke & Periwig di Facebook

Anda akan menemukan Peruke & Periwig di 31 Dawson Street di Dublin 2. Ini adalah salah satu bar koktail yang terkenal di Dublin, dan selalu ramai di akhir pekan.

Buka tujuh malam seminggu, bar di lantai dasar ini memiliki banyak pilihan koktail yang lezat bersama dengan draught pints, bir rumahan, wiski, dan anggur.

Koktail klasik telah diberi sentuhan baru, seperti Smells Like Teen Spirits Appletini yang memadukan Ketel One Citreon Vodka, Creme de Mure, karamel, lemon, apel, dan jus nanas.

4. Stella Cocktail Club

Foto-foto via Stella Cocktail Club di Facebook

Stella Cocktail Club adalah salah satu bar koktail paling unik di Dublin. Berada di bagian dari Bioskop Stella di Rathmines, bar ini memiliki dekorasi, suasana, dan nuansa kemewahan yang sama dengan saudaranya, The Vintage Cocktail Club.

Ruangan ini dulunya merupakan ballroom pada tahun 1920-an dan Stella dan telah menjadi tuan rumah banyak acara malam bagi warga Dublin pada tahun-tahun berikutnya. Atrium kaca dan jendela besar yang menghadap ke depan memungkinkan masuknya banyak cahaya alami dan terdapat teras luar ruangan tempat Anda dapat menyesap koktail.

Seperti yang Anda bayangkan, koktailnya terinspirasi dari film, seperti French Martini (Absolut Vodka, Chambord, stroberi, dan nanas) dan Hemmingway. Ini merupakan pilihan yang tepat jika Anda mencari ide kencan di Dublin.

Pilihan luar biasa untuk makanan dan koktail di Dublin

Setelah kita mengetahui bar koktail favorit kami di Dublin, sekarang saatnya untuk melihat apa saja yang ditawarkan ibu kota ini.

Di bawah ini, Anda akan menemukan beberapa pilihan koktail dan makanan yang sangat baik di Dublin, bagi Anda yang ingin menikmati malam.

1. The Mint Bar

Foto-foto melalui Mint Bar di Dublin di Facebook

Mint Bar adalah bagian dari hotel Westin Dublin dan berada di dalam bekas brankas bank asli di mana para ahli racik kini memadukan teknik kuno dengan inovasi modern untuk menciptakan minuman yang mengagumkan.

Musisi jazz bermain di sana, dan lingkungannya begitu menakjubkan, Anda akan merasa sulit untuk meninggalkannya... Hotel ini memiliki banyak penawaran khusus, sehingga Anda dapat menggabungkan akhir pekan yang panjang dengan kunjungan Anda ke bar koktail.

Jika Anda mencari makanan dan koktail di Dublin, Westin memiliki beberapa pilihan tempat makan di mana Anda dapat menikmati hidangan mewah sebelum melanjutkan ke Mint Bar.

2. Klub Koktail Vintage

Foto-foto via Vintage Cocktail Club di Facebook

Vintage Cocktail Club, kembaran dari Stella Cocktail Club di atas, merupakan oase ketenangan dan koktail yang dapat ditemukan di jantung Temple Bar yang ramai di Dublin.

Bar ini terdiri dari tiga lantai, termasuk teras atap dan menampilkan pernak-pernik bergaya tahun 1920-an, perabotan antik, perapian yang menderu, serta karya seni di dindingnya, dan telah diakui sebagai salah satu bar koktail terbaik di negara ini.

Jika Anda benar-benar menyukai koktail, mengapa tidak mengikuti salah satu kelas master koktail di tempat ini di mana Anda dapat mencicipi dan menikmati minumannya saat para ahli campuran mengajarkan semua yang perlu Anda ketahui untuk membuat versi Anda sendiri di rumah. Cocok untuk pesta ayam atau malam yang berbeda dengan teman-teman.

3. Sophie's

Foto-foto via Sophie's (Situs web dan Instagram)

Sophie's bisa dibilang sebagai salah satu tempat paling populer untuk menikmati makanan dan koktail di Dublin, dan untuk alasan yang bagus - ini adalah salah satu dari beberapa bar atap di Dublin yang menawarkan pemandangan kota yang menakjubkan.

Bar ini membuat koktail dari minuman keras terbaik yang dicampur dengan tincture dan cordial buatan sendiri. Pilihan bersantap termasuk sarapan, makan siang, makan malam, dan makan siang di akhir pekan.

Koktail Mad Ting adalah rum Havana, jeruk nipis, markisa, dan soda jeruk bali Ting dan ada juga pilihan non-alkohol seperti Cosmo Petal yang terbuat dari Cedar's Rose, jus cranberry, air jeruk nipis, leci, dan cranberry pahit.

4. Pichet

Foto via Pichet di Facebook

Pichet adalah restoran dan bar koktail. Koktail modern yang disajikan di sini memiliki sentuhan klasik, seperti Negroni (Tanqueray Gin, Campari, Carpano Antica Formula) dan Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, air soda).

Restoran ini meraih penghargaan Michelin Bib Gourmand, dan memadukan pengaruh Prancis dengan hidangan Irlandia modern, dengan hidangan utama seperti daging pinggang domba yang ditemani kentang lemak domba dan selada Baby Gem yang dibakar, atau babi guling yang disajikan bersama puding hitam, kembang kol, dan endive.

Jika Anda mencari bar koktail Dublin untuk menandai acara spesial, Anda tidak akan salah memilih untuk menghabiskan malam di Pichet.

Bar koktail Dublin populer lainnya dengan ulasan hangat secara online

Bagian terakhir dari panduan bar koktail Dublin kami diisi dengan beberapa tempat lain yang telah mendapatkan sambutan hangat secara online.

Di bawah ini, Anda akan menemukan permata tersembunyi, seperti 9 Below, hingga beberapa tempat yang lebih populer untuk menikmati makanan dan koktail di Dublin, seperti Bow Lane Social Club dan Farrier & Draper.

1. No.5 Piano & Cocktail Bar

Foto-foto via No.5 Piano & Cocktail Bar

No. 5 Piano & Cocktail Bar dapat ditemukan di dekat St Stephen's Green (Merrion Row) dan menawarkan musik live pada Jumat dan Sabtu malam.

Selain koktail, tersedia pula anggur dan cava Spanyol, serta tapas bagi siapa saja yang ingin menikmati makanan dengan minuman mereka. Para pelanggan memuji suasana dan keramahan para stafnya.

2. Bow Lane Social Club

Foto-foto via Bow Lane Social Club di Facebook

Bow Lane Social Club menyajikan brunch tanpa dasar paling populer di Dublin, dan makanan serta koktailnya sangat lezat.

Brunch tanpa dasar berlangsung setiap hari Jumat, Sabtu, dan Minggu, dengan biaya €25 untuk minuman tanpa dasar, seperti Bow Lane fizz, melon manis, dan apel asam yang diberi topping Prosecco.

Untuk menemani minuman Anda, Anda dapat memilih dari berbagai pilihan seperti huevos rancheros, telur goreng dengan kacang mata hitam, chorizo, guacamole, dan tortilla jagung.

Jika Anda mencari bar koktail Dublin untuk menikmati sore hari bersama teman, Bow Lane layak dipertimbangkan.

3. Farrier & Draper

Foto-foto via Farrier & Draper di Instagram

Anda akan menemukan Farrier & Draper di South William Street. Dua ruangan bergaya Georgia ini dipenuhi dengan perabotan Art Deco dan buka hingga pukul 2.30 dini hari setiap akhir pekan, saat seorang DJ akan turun ke panggung untuk menghibur semua orang.

Mereka mengkhususkan diri pada koktail dan bir rumahan serta memiliki pilihan koktail rumahan dan klasik untuk Anda cicipi. Spice Bag Margarita adalah tequila cabai, Cointreau, air perasan jeruk nipis, dan sirup gula.

Jika Anda ingin mengikuti kelas master koktail, paket ini termasuk pelajaran pribadi dari salah satu ahli mixologi berpengalaman di bar ini dan Anda dapat menambahkan canape gaya tapas Italia atau memesan untuk makan di restoran La Cucina.

Bacaan terkait Lihatlah panduan kami untuk 7 pub tertua di Dublin (atau, untuk sesuatu yang lebih menarik, lihatlah panduan kami untuk bar anggur terbaik di Dublin)

4. 9 Di bawah ini

Foto melalui 9 Below Bar di Facebook

9 Below bisa dibilang salah satu bar koktail yang paling sering diabaikan di Dublin, dan Anda akan menemukannya di bekas ruang bawah tanah Stephen's Green Hibernian Club yang bersejarah, yang menawarkan empat ruangan kecil tempat Anda dapat bersantai dengan minuman yang lezat.

Koktail Showstopper meliputi Apple Bottom (Ketal One Peach & Orange Blossom, minuman beralkohol apel asam, apel yang telah diklarifikasi, dan bunga elder) dan The Samantha (Ketal One Grapefruit & Rose, Cointreau, jeruk yang telah diklarifikasi, dan cranberry).

Bar koktail Dublin: Di mana saja yang terlewatkan?

Saya yakin bahwa kami tidak sengaja melewatkan beberapa tempat yang brilian untuk menikmati makanan dan koktail di Dublin dari panduan di atas.

Jika Anda memiliki tempat yang ingin Anda rekomendasikan, beri tahu saya di komentar di bawah ini dan saya akan memeriksanya!

Tanya Jawab tentang tempat terbaik untuk menikmati makanan dan koktail di Dublin

Kami menerima banyak pertanyaan selama bertahun-tahun yang menanyakan segala hal, mulai dari 'Bar koktail mana yang paling mewah di Dublin?" hingga 'Di mana tempat yang paling unik untuk menikmati makanan dan koktail di Dublin?

Pada bagian di bawah ini, kami telah menampilkan sebagian besar FAQ yang kami terima. Jika Anda memiliki pertanyaan yang belum kami bahas, tanyakan pada bagian komentar di bawah ini.

Apa saja bar koktail terbaik di Dublin?

Menurut kami, Peruke & Periwig, The Sitting Room di Delahunt dan BAR 1661 adalah bar koktail terbaik di Dublin.

Di mana tempat paling keren untuk menikmati makanan dan koktail di Dublin?

Sophie's, No.5 Piano & Cocktail Bar, The Sitting Room, dan Pichet bisa dibilang sebagai tempat paling keren untuk menikmati makanan dan koktail di Dublin.