W Dublinie jest mnóstwo barów koktajlowych.

Ale które z nich są najlepsze, a które najlepiej omijać szerokim łukiem? W tym przewodniku pomożemy Ci poznać najlepsze bary koktajlowe w Dublinie.

W ostatnich latach w stolicy pojawiło się wiele modnych barów koktajlowych, a wiele z nich zbiera entuzjastyczne recenzje w Internecie.

W poniższym przewodniku znajdziesz bary i restauracje serwujące najlepsze koktajle w Dublinie, z mieszanką ekskluzywnych restauracji i barów nurkowych w ofercie.

Gdzie my uważa, że robi najlepsze koktajle w Dublinie

Zdjęcia za pośrednictwem Stella Cocktail Club na Facebooku

Pierwsza sekcja naszego przewodnika jest pełna miejsc, w których naszym zdaniem można wypić najlepsze koktajle w Dublinie. Są to miejsca, które odwiedził i pokochał jeden z członków zespołu The Irish Road Trip.

Poniżej znajdziesz wszystko, od genialnego Stella Cocktail Club i BAR 1661 po The Sitting Room at Delahunt i nie tylko.

1. BAR 1661

Zdjęcia za pośrednictwem BAR 1661 na Facebooku

Bar 1661 (Green Street) to naszym zdaniem najlepszy z wielu barów koktajlowych w Dublinie. Kiedy został otwarty w 2019 roku, zdobył pięć nagród w konkursie Irish Craft Cocktail Awards, w tym dla najlepszego baru koktajlowego w Irlandii.

Bar 1661 szczyci się tym, że oddaje hołd wszystkim rodzimym irlandzkim napojom, w szczególności Poitín, irlandzkiemu alkoholowi destylowanemu tradycyjnie wytwarzanemu z tłuczonego jęczmienia, ale który może być również wytwarzany z innych zbóż i ziaren, serwatki, buraków cukrowych, melasy lub ziemniaków.

Oferowane drinki obejmują kawę po irlandzku na bazie whiskey, kawy, śmietanki i gałki muszkatołowej oraz gazowany Halston St na bazie Blueberry Poitín, liczi, werbeny cytrynowej i amaro.

2) Pokój dzienny w Delahunt

Zdjęcia zrobione przez Sitting Room at Delahunt na Facebooku

Delahunt słynie z tego, że zostało wspomniane w Ulissesie Jamesa Joyce'a. "Podaliśmy mnóstwo rzeczy: wino porto, sherry i curacao, którym oddaliśmy sprawiedliwość. Szybko i wściekle".

The Sitting Room to bar koktajlowy w Delahunt, który ma prawdziwy klimat z połowy wieku z uderzającym oknem wykuszowym z widokiem na Camden Street, meblami w stylu retro i niestandardowymi drewnianymi panelami.

Dostępne są również koktajle rzemieślnicze utrzymane w klimacie lat 50. i 60. Dlaczego nie spróbować Whiskey Punch z Slane Whiskey, Rooibos i sfermentowanym ananasem lub Apple Fashioned z Longueville Irish Apple Brandy, syropem klonowym i czekoladą?

Powiązana lektura Sprawdź nasz przewodnik po 13 pubach serwujących najlepszego Guinnessa w Dublinie (dobrze znane miejsca i ukryte perełki).

3) Peruke & Periwig

Zdjęcia za pośrednictwem Peruke & Periwig na Facebooku

Peruke & Periwig znajduje się przy 31 Dawson Street w Dublinie 2. Jest to jeden z bardziej znanych barów koktajlowych w Dublinie, który w weekendy jest bardzo zatłoczony.

Otwarty siedem nocy w tygodniu bar na parterze oferuje szeroki wybór wspaniałych koktajli, a także lane kufle, butelkowane piwo rzemieślnicze, whisky i wina.

Klasyczne koktajle zostały poddane metamorfozie, na przykład Smells Like Teen Spirits Appletini, który łączy w sobie wódkę Ketel One Citreon, Creme de Mure, karmel, cytrynę, sok jabłkowy i ananasowy.

4) Stella Cocktail Club

Zdjęcia za pośrednictwem Stella Cocktail Club na Facebooku

Stella Cocktail Club to jeden z najbardziej wyjątkowych barów koktajlowych w Dublinie. Jest częścią Stella Cinema w Rathmines i ma taki sam wystrój, klimat i luksusowy charakter jak jego siostra, The Vintage Cocktail Club.

Pomieszczenie to było niegdyś salą balową w latach 20. i Stella i od tego czasu było gospodarzem wielu wieczorów dla mieszkańców Dublina. Szklane atrium i duże, skierowane do przodu okno wpuszczają mnóstwo naturalnego światła, a na zewnątrz znajduje się taras, na którym można wypić koktajl.

Jak można sobie wyobrazić, koktajle są inspirowane filmami, takimi jak French Martini (Absolut Vodka, Chambord, truskawka i ananas) i Hemmingway. To świetna opcja, jeśli szukasz pomysłów na randkę w Dublinie.

Doskonałe opcje na jedzenie i koktajle w Dublinie

Teraz, gdy mamy już za sobą nasze ulubione bary koktajlowe w Dublinie, nadszedł czas, aby zobaczyć, co jeszcze ma do zaoferowania stolica.

Poniżej znajdziesz kilka doskonałych opcji na koktajle i jedzenie w Dublinie, dla tych z Was, którzy mają ochotę na wieczór.

1) Bar Mint

Zdjęcia z Mint Bar w Dublinie na Facebooku

Mint Bar jest częścią hotelu Westin Dublin i znajduje się w dawnych skarbcach oryginalnego banku, gdzie miksolodzy łączą obecnie stare techniki z nowoczesnymi innowacjami, tworząc inspirujące drinki.

Grają tam muzycy jazzowi, a otoczenie jest tak niesamowite, że trudno będzie ci opuścić to miejsce... Hotel ma wiele ofert specjalnych, więc możesz połączyć długi weekend z wizytą w barze koktajlowym.

Jeśli szukasz jedzenia i koktajli w Dublinie, Westin ma kilka lokali gastronomicznych, w których możesz cieszyć się fantazyjnym jedzeniem, zanim przejdziesz do baru Mint.

2) Vintage Cocktail Club

Zdjęcia za pośrednictwem Vintage Cocktail Club na Facebooku

Vintage Cocktail Club, siostrzany klub Stella Cocktail Club powyżej, to oaza spokoju i koktajli, którą można znaleźć w samym sercu tętniącego życiem Temple Bar w Dublinie.

Mieści się na trzech piętrach, w tym na tarasie na dachu, i uosabia szyk lat 20-tych - bibeloty, zabytkowe meble, ryczący ogień i dzieła sztuki na ścianach - i został uznany za jeden z najlepszych barów koktajlowych w kraju.

Jeśli naprawdę kochasz koktajle, dlaczego nie zarezerwować jednego z mistrzowskich kursów koktajlowych, podczas których będziesz popijać i delektować się napojami, podczas gdy eksperci miksolodzy nauczą Cię wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby stworzyć własne wersje w domu. W sam raz na wieczór panieński lub wieczór z przyjaciółmi.

3) Sophie's

Zdjęcia za pośrednictwem Sophie's (strona internetowa i Instagram)

Sophie's jest prawdopodobnie jednym z najpopularniejszych miejsc na jedzenie i koktajle w Dublinie i nie bez powodu - jest to jeden z kilku barów na dachu w Dublinie oferujących wspaniałe widoki na miasto.

Bar przygotowuje koktajle z najlepszych alkoholi zmieszanych z domowymi nalewkami i kordiałami. Posiłki obejmują śniadanie, lunch, kolację i brunch w weekendy.

Koktajl Mad Ting składa się z rumu Havana, limonki, marakui i grejpfrutowego napoju gazowanego Ting, a dostępne są również opcje bezalkoholowe, takie jak Cosmo Petal z Cedar's Rose, soku żurawinowego, soku z limonki, liczi i żurawiny.

4) Pichet

Zdjęcia zrobione przez Pichet na Facebooku

Pichet to restauracja i bar koktajlowy, w którym serwowane są nowoczesne koktajle z klasycznymi akcentami, takie jak Negroni (Tanqueray Gin, Campari, Carpano Antica Formula) i Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, woda sodowa).

Restauracja posiada nagrodę Michelin Bib Gourmand i łączy wpływy francuskie z nowoczesną kuchnią irlandzką, z daniami głównymi, takimi jak polędwica jagnięca z ziemniakami z tłuszczu jagnięcego i zwęgloną sałatą Baby Gem lub prosię podawane z kaszanką, kalafiorem i endywią.

Jeśli szukasz barów koktajlowych w Dublinie, aby uczcić specjalną okazję, nie pomylisz się z wieczorem w Pichet.

Inne popularne bary koktajlowe w Dublinie z entuzjastycznymi recenzjami online

Ostatnia sekcja naszego przewodnika po barach koktajlowych w Dublinie jest wypełniona innymi miejscami, które zebrały entuzjastyczne recenzje w Internecie.

Poniżej znajdziesz ukryte perełki, takie jak 9 Below, a także bardziej popularne miejsca na jedzenie i koktajle w Dublinie, takie jak Bow Lane Social Club i Farrier & Draper.

1) No.5 Piano & bar koktajlowy

Zdjęcia za pośrednictwem No.5 Piano & Cocktail Bar

No. 5 Piano & Cocktail Bar znajduje się w pobliżu St Stephen's Green (Merrion Row) i oferuje muzykę na żywo w piątkowe i sobotnie wieczory.

Oprócz koktajli dostępne są hiszpańskie wina i cava, a także tapas dla każdego, kto ma ochotę na coś do picia. Klienci zachwycają się atmosferą i życzliwością personelu.

2) Bow Lane Social Club

Zdjęcia z Bow Lane Social Club na Facebooku

Bow Lane Social Club serwuje jedne z najpopularniejszych brunchów bez dna w Dublinie, a zarówno jedzenie, jak i koktajle mają moc.

Brunch bez dna odbywa się w każdy piątek, sobotę i niedzielę i kosztuje 25 euro za drinki bez dna, takie jak Bow Lane fizz, słodki melon i cierpkie jabłko z Prosecco.

Do napojów można wybrać takie opcje, jak huevos rancheros, jajka sadzone z fasolą czarnooką, chorizo, guacamole i tortille kukurydziane.

Jeśli szukasz dublińskich barów koktajlowych na popołudniowe wyjście z przyjaciółmi, Bow Lane to miejsce warte rozważenia.

3) Farrier & Draper

Zdjęcia za pośrednictwem Farrier & Draper na Instagramie

Lokal Farrier & Draper znajduje się przy South William Street. Dwa georgiańskie pokoje wypełnione są meblami w stylu Art Deco i są otwarte do 2:30 w każdy weekend, kiedy to DJ-rezydent wchodzi na decki, aby zabawiać wszystkich.

Specjalizuje się w koktajlach i piwach rzemieślniczych, a do wyboru są zarówno domowe, jak i klasyczne koktajle. Spice Bag Margarita to tequila z chili, Cointreau, sokiem z limonki i syropem cukrowym.

Jeśli chcesz wziąć udział w mistrzowskim kursie koktajli, pakiet obejmuje osobistą lekcję jednego z doświadczonych miksologów baru i możesz dodać kanapki w stylu włoskich tapas lub zarezerwować posiłek w restauracji La Cucina.

Powiązana lektura Sprawdź nasz przewodnik po 7 najstarszych pubach w Dublinie (lub, jeśli szukasz czegoś bardziej wyszukanego, nasz przewodnik po najlepszych winiarniach w Dublinie).

4. 9 Poniżej

Zdjęcia zrobione przez 9 Below Bar na Facebooku

9 Below to prawdopodobnie jeden z najbardziej pomijanych barów koktajlowych w Dublinie, który znajduje się w dawnej piwnicy historycznego Stephen's Green Hibernian Club, oferując cztery małe pokoje, w których można odpocząć przy smacznym drinku.

Koktajle Showstopper obejmują Apple Bottom (Ketal One Peach & Orange Blossom, likier z kwaśnych jabłek, klarowane jabłko i kwiat czarnego bzu) oraz The Samantha (Ketal One Grapefruit & Rose, Cointreau, klarowana pomarańcza i żurawina).

Bary koktajlowe w Dublinie: gdzie przegapiliśmy?

Nie mam wątpliwości, że w powyższym przewodniku nieumyślnie pominęliśmy kilka świetnych miejsc na jedzenie i koktajle w Dublinie.

Jeśli masz miejsce, które chciałbyś polecić, daj mi znać w komentarzach poniżej, a ja je sprawdzę!

Najczęściej zadawane pytania na temat najlepszych miejsc na jedzenie i koktajle w Dublinie

Przez lata otrzymywaliśmy wiele pytań dotyczących wszystkiego, od "Jakie są najbardziej wyszukane bary koktajlowe w Dublinie?" po "Jakie są najbardziej wyjątkowe miejsca na jedzenie i koktajle w Dublinie?".

W poniższej sekcji zamieściliśmy najczęściej zadawane pytania, które otrzymaliśmy. Jeśli masz pytanie, na które nie odpowiedzieliśmy, zadaj je w sekcji komentarzy poniżej.

Jakie są najlepsze bary koktajlowe w Dublinie?

Naszym zdaniem Peruke & Periwig, The Sitting Room at Delahunt i BAR 1661 to najlepsze bary koktajlowe w Dublinie.

Gdzie są najlepsze miejsca na jedzenie i koktajle w Dublinie?

Sophie's, No.5 Piano & Cocktail Bar, The Sitting Room i Pichet to prawdopodobnie najfajniejsze miejsca na jedzenie i koktajle w Dublinie.