តារាងមាតិកា
នៅពេលដែលវាមកដល់ហាងស្រាក្រឡុក Dublin មានច្រើនណាស់។
ប៉ុន្តែតើមួយណាខ្ចប់ខ្ចប់មួយណា ហើយមួយណាដែលល្អបំផុតដែលផ្តល់កៅអីធំទូលាយ?! នៅក្នុងការណែនាំនេះ យើងនឹងជួយណែនាំអ្នកឱ្យស្គាល់រសជាតិស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង Dublin។
ពួកគេសមនឹងទទួលបានវា! រដ្ឋធានីបានឃើញការហូរចូលនៃបារស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយមក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយមានការវាយតម្លៃដ៏ឈ្លើយជាច្រើនលើអ៊ីនធឺណិត។
នៅក្នុងការណែនាំខាងក្រោម អ្នកនឹងឃើញបារ និងភោជនីយដ្ឋានដែលដាក់ស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ដោយមាន លាយឡំភោជនីយដ្ឋានផ្តាច់មុខ និងបារមុជទឹកដែលផ្តល់ជូន។
កន្លែងដែល យើង គិតថាស្រាក្រឡុកល្អបំផុតនៅ Dublin
រូបថត តាមរយៈ Stella Cocktail Club នៅលើ Facebook
ផ្នែកដំបូងនៃការណែនាំរបស់យើងគឺសំបូរទៅដោយកន្លែងដែលយើងគិតថាគោះស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតនៅ Dublin ។ ទាំងនេះគឺជាកន្លែងដែលក្រុមមួយក្នុងក្រុម The Irish Road Trip បានទៅទស្សនា ហើយចូលចិត្ត។
ខាងក្រោមនេះ អ្នកនឹងឃើញគ្រប់ទីកន្លែងពី Stella Cocktail Club និង BAR 1661 ទៅ The Sitting Room នៅ Delahunt និងច្រើនទៀត។
1. BAR 1661
រូបថតតាមរយៈ BAR 1661 នៅលើ Facebook
Bar 1661 (Green Street) តាមគំនិតរបស់យើង គឺជាបារស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតនៃ Dublin ជាច្រើន។ នៅពេលវាបើកដំណើរការក្នុងឆ្នាំ 2019 វាបានឈ្នះពានរង្វាន់ចំនួន 5 នៅឯកម្មវិធី Irish Craft Cocktail Awards រួមទាំងរបារស្រាក្រឡុកល្អបំផុតរបស់ប្រទេសអៀរឡង់។
Bar 1661 មានមោទនភាពក្នុងការឧទ្ទិសដល់ភេសជ្ជៈដើមរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ទាំងអស់ ជាពិសេស Poitín ដែលជាស្រាចំរាញ់ជនជាតិអៀរឡង់តាមប្រពៃណី។ ធ្វើពីbarley mashed ប៉ុន្តែដែលអាចធ្វើពីធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត whey, beet ស្ករ, molasses ឬដំឡូង។
ភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ជូនរួមមានកាហ្វេអៀរឡង់ដែលផលិតពីស្រាវីស្គី កាហ្វេ ក្រែម និង nutmeg និង fizzy Halston St ផលិតពី Blueberry Poitín, lychee, lemon verbena និង Amaro ។
2. The Sitting Room at Delahunt
រូបថតតាមរយៈ Sitting Room at Delahunt នៅលើ Facebook
Delahunt មានភាពល្បីល្បាញដោយសារការលើកឡើងនៅក្នុង Ulysses របស់ James Joyce។ “ការវាយលុករបស់យើងដាក់៖ ស្រាច្រកស្រា និងសឺរី និងខូរ៉ាកាវ ដែលយើងបានរកយុត្តិធម៌ឲ្យបានច្រើន។ វាលឿនហើយខឹងសម្បារ។
បន្ទប់អង្គុយគឺជាបារស្រាក្រឡុកនៅ Delahunt ដែលមានអារម្មណ៍ពិតនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សជាមួយវាជាមួយនឹងបង្អួចច្រកចេញចូលដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលអាចមើលឃើញផ្លូវ Camden គ្រឿងសង្ហារឹមបែបបុរាណ និងបន្ទះឈើផ្ទាល់ខ្លួន។ .
មានសម្ភារៈស្រាក្រឡុកដែលរក្សាជាមួយនឹងភាពរស់រវើកនៃទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950/60 ផងដែរ។ ហេតុអ្វីមិនសាកល្បងស្រាវីស្គីជាមួយ Slane Whiskey, Rooibos និងម្នាស់ដែលមានជាតិ fermented ឬ Apple Fashioned with Longueville Irish Apple Brandy, maple syrup និងសូកូឡា?
ពាក់ព័ន្ធអាន ៖ សូមពិនិត្យមើលការណែនាំរបស់យើងទៅ ហាងស្រាចំនួន 13 ដែលចាក់ Guinness ល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង Dublin (កន្លែងល្បីៗ និងត្បូងលាក់)
3. Peruke & Periwig
រូបថតតាមរយៈ Peruke & Periwig នៅលើ Facebook
អ្នកនឹងរកឃើញ Peruke & Periwig នៅផ្លូវ 31 Dawson ក្នុងទីក្រុង Dublin 2។ នេះគឺជាបារស្រាក្រឡុកដ៏ល្បីមួយនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ហើយវារវល់នៅចុងសប្តាហ៍។
វាបើកប្រាំពីរយប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដែលជារបារនៅជាន់ផ្ទាល់ដីដែលមានជម្រើសយ៉ាងទូលំទូលាយនៃស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យ រួមជាមួយនឹងស្រាក្រឡុក ស្រាបៀរដប ស្រាវីស្គី និងស្រា។
ស្រាក្រឡុកបុរាណមាន ត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនូវការតុបតែងមុខ ដូចជាក្លិនឈ្ងុយដូច Teen Spirits Appletini ដែលរួមបញ្ចូលគ្នារវាង Ketel One Citreon Vodka, Creme de Mure, caramel, lemon, ផ្លែប៉ោម និងទឹកម្នាស់។
4. Stella Cocktail Club
រូបថតតាមរយៈ Stella Cocktail Club នៅលើ Facebook
The Stella Cocktail Club គឺជាបារស្រាក្រឡុកតែមួយគត់បំផុតនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ។ ពិធីជប់លៀងរបស់រោងកុន Stella នៅរដ្ឋ Rathmines វាមានការតុបតែង ភាពរស់រវើក និងប្រណីតភាពដូចបងស្រីរបស់ខ្លួនគឺ The Vintage Cocktail Club។
បន្ទប់នេះធ្លាប់ជាសាលមហោស្រពក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 និង Stella ហើយបានរៀបចំពិធីជាច្រើនយប់។ សម្រាប់ Dubliners ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ។ កញ្ចក់ atrium និងបង្អួចខាងមុខដ៏ធំ អនុញ្ញាតឱ្យមានពន្លឺធម្មជាតិច្រើន ហើយមានរាបស្មើរខាងក្រៅដែលអ្នកអាចពិសាស្រាក្រឡុករបស់អ្នក។
ដូចដែលអ្នកស្រមៃចង់បាន ស្រាក្រឡុកត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយភាពយន្ដ ដូចជាជនជាតិបារាំងជាដើម។ Martini (Absolut Vodka, Chambord, strawberry និងម្នាស់) និង Hemmingway ។ នេះជាជម្រើសដ៏ល្អ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកគំនិតកាលបរិច្ឆេទនៅទីក្រុង Dublin។
ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅទីក្រុង Dublin
ឥឡូវនេះយើងមានបារស្រាក្រឡុកដែលយើងចូលចិត្ត នៅ Dublin ក្រៅផ្លូវ ដល់ពេលត្រូវមើលថា តើរាជធានីមានផ្តល់ជូនអ្វីទៀត។
ខាងក្រោម អ្នកនឹងឃើញជម្រើសដ៏ល្អមួយចំនួនសម្រាប់ស្រាក្រឡុក និងអាហារនៅទីក្រុង Dublin សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើអាហារពេលល្ងាច។
1. The Mint Bar
រូបថតតាមរយៈ Mint Bar ក្នុងទីក្រុង Dublin នៅលើ Facebook
The Mint Bar គឺជាផ្នែកមួយនៃសណ្ឋាគារ Westin Dublin ហើយស្ថិតនៅក្នុងអតីតបន្ទប់ដេករបស់ ធនាគារដើមមួយ ដែលអ្នកជំនាញខាងលាយបញ្ចូលគ្នាឥឡូវនេះ លាយបញ្ចូលគ្នានូវបច្ចេកទេសបុរាណជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតបែបទំនើប ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈដ៏គួរឱ្យស្ញប់ស្ញែង។
តន្ត្រីករ Jazz លេងនៅទីនោះ ហើយជុំវិញពិតជាអស្ចារ្យណាស់ អ្នកនឹងយល់ថាវាជាកន្លែងដែលពិបាកចាកចេញ... សណ្ឋាគារ មានការផ្តល់ជូនពិសេសជាច្រើន ដូច្នេះអ្នកអាចបញ្ចូលគ្នានូវចុងសប្តាហ៍ដ៏វែងជាមួយនឹងការទៅលេងបារស្រាក្រឡុក។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅទីក្រុង Dublin នោះ Westin មានជម្រើសអាហារជាច្រើនដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយ អាហារសម្រន់មុនពេលបន្តចុះទៅ Mint Bar។
2. Vintage Cocktail Club
រូបថតតាមរយៈ Vintage Cocktail Club នៅលើ Facebook
សូមមើលផងដែរ: ការណែនាំអំពី 31 នៃសត្វទេវកថា Celtic និងអៀរឡង់ដែលគួរឱ្យខ្លាចបំផុត។The Vintage Cocktail Club ប្អូនស្រីរបស់ Stella Cocktail Club ខាងលើគឺជាកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ និង ស្រាក្រឡុកដែលអាចរកបាននៅក្នុងបេះដូងនៃ Temple Bar ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ទីក្រុង Dublin ។
វាស្ថិតនៅលើ 3 ជាន់ រួមទាំងដំបូលដំបូល និងបង្កប់នូវភាពឡូយនៃទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 — តុសំលៀកបំពាក់ គ្រឿងសង្ហារិមបុរាណ ភ្លើងឆេះ និងស្នាដៃសិល្បៈនៅលើជញ្ជាំង។ ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាបារស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេស។
ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចូលចិត្តស្រាក្រឡុក ហេតុអ្វីបានជាមិនកក់ទុកសម្រាប់ថ្នាក់មេស្រាក្រឡុកមួយកន្លែងនៅកន្លែងដែលអ្នកនឹងពិសាភេសជ្ជៈដែលអ្នកជំនាញចម្រុះបង្រៀនអ្នកនូវអ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវដឹងដើម្បីបង្កើតកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅផ្ទះ។ គ្រាន់តែជារឿងសម្រាប់ជប់លៀងមេមាន់ ឬការដើរលេងពេលយប់ជាមួយមិត្តភ័ក្ដិ។
3. Sophie's
រូបថតតាមរយៈ Sophie's (គេហទំព័រ & Instagram)
Sophie's គឺជាកន្លែងពេញនិយមបំផុតមួយសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅទីក្រុង Dublin ហើយល្អ ហេតុផល – នេះគឺជាបារមួយក្នុងចំនោមបារនៅលើដំបូលមួយក្តាប់តូចនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ដែលផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទីក្រុងដ៏អស្ចារ្យ។
បារនេះផលិតស្រាក្រឡុករបស់វាពីស្រាដ៏ល្អបំផុត លាយជាមួយសារធាតុ tinctures និង cordials ដែលផលិតនៅផ្ទះ។ ជម្រើសនៃការទទួលទានរួមមានអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច និងអាហារថ្ងៃត្រង់នៅចុងសប្តាហ៍។
ស្រាក្រឡុក Mad Ting គឺ Havana rum, lime, passionfruit និង Ting grapefruit soda ហើយមានជម្រើសមិនមានជាតិអាល់កុលផងដែរ ដូចជា Cosmo Petal ដែលផលិតពី Cedar's Rose, ទឹក cranberry, ទឹក lime, lychee និង cranberry ជូរចត់។
4. Pichet
រូបថតតាមរយៈ Pichet នៅលើ Facebook
Pichet គឺជាភោជនីយដ្ឋាន និងបារស្រាក្រឡុក។ ស្រាក្រឡុកទំនើបដែលបម្រើនៅទីនេះមានរសជាតិបែបបុរាណ ដូចជា Negroni (Tanqueray Gin, Campari, Carpano Antica Formula) និង Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda water)។
ភោជនីយដ្ឋានមាន Michelin Bib Gourmand ពានរង្វាន់ និងរួមបញ្ចូលគ្នានូវឥទ្ធិពលបារាំងជាមួយនឹងម្ហូបអៀរឡង់ទំនើប ជាមួយនឹងអាហារសំខាន់ៗដូចជាសាច់ចៀម អមដោយដំឡូងខ្លាញ់សាច់ចៀម និងសាឡាត់ Baby Gem ដុត ឬកូនជ្រូកបឺតជញ្ជក់ជាមួយនំប៉ាវខ្មៅ ខាត់ណាផា្កស្ព និងចុង។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកស្រាក្រឡុក Dublin ដើម្បីប្រារព្ធពិធីពិសេស នោះអ្នកនឹងមិនខុសជាមួយពេលល្ងាចនៅ Pichet ទេ។
បារស្រាក្រឡុក Dublin ដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការវាយតម្លៃដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍លើអ៊ីនធឺណិត
ផ្នែកចុងក្រោយនៃការណែនាំអំពីរបារស្រាក្រឡុក Dublin របស់យើងគឺពោរពេញទៅដោយកន្លែងផ្សេងទៀតមួយចំនួនដែលបានរៀបចំការវាយតម្លៃដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍លើអ៊ីនធឺណិត។
ខាងក្រោមនេះ អ្នកនឹងរកឃើញត្បូងដែលលាក់ទុកដូចជា 9 Below ទៅកន្លែងពេញនិយមមួយចំនួនទៀតសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅទីក្រុង Dublin ដូចជា Bow Lane Social Club និង Farrier & ក្រណាត់។
សូមមើលផងដែរ: ហាងស្រាល្អបំផុតនៅក្នុង Killarney: 9 បារប្រពៃណីនៅក្នុង Killarney អ្នកនឹងចូលចិត្ត1. លេខ 5 ព្យាណូ & amp; Cocktail Bar
រូបថតតាមរយៈ No.5 Piano & បារស្រាក្រឡុក
ទេ។ 5 ព្យាណូ & amp; បារស្រាក្រឡុកអាចរកបាននៅជិត St Stephen's Green (Merrion Row) ហើយផ្តល់ជូននូវតន្ត្រីបន្តផ្ទាល់នៅយប់ថ្ងៃសុក្រ និងថ្ងៃសៅរ៍។
ព្រមទាំងស្រាក្រឡុកផងដែរ មានស្រាអេស្ប៉ាញ និង cava និង tapas សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារមួយចំនួនជាមួយ ភេសជ្ជៈរបស់ពួកគេ។ អតិថិជនចូលចិត្តបរិយាកាស និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់បុគ្គលិក។
2. Bow Lane Social Club
រូបថតតាមរយៈ Bow Lane Social Club នៅលើ Facebook
The Bow Lane Social Club ផ្តល់ជូននូវអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមិនពេញនិយមបំផុតមួយចំនួននៅក្នុងទីក្រុង Dublin, ហើយទាំងអាហារ និងស្រាក្រឡុកខ្ចប់យ៉ាងខ្ចប់។
អាហារថ្ងៃត្រង់គ្មានបាតដំណើរការរៀងរាល់ថ្ងៃសុក្រ ថ្ងៃសៅរ៍ និងថ្ងៃអាទិត្យ ហើយមានតម្លៃ 25 អឺរ៉ូសម្រាប់ភេសជ្ជៈគ្មានបាតដូចជា Bow Lane fizz ផ្លែឪឡឹកផ្អែម និង tart apple topped withProsecco។
ដើម្បីអមជាមួយភេសជ្ជៈរបស់អ្នក អ្នកអាចជ្រើសរើសពីជម្រើសដូចជា huevos rancheros ស៊ុតចៀនជាមួយសណ្តែកខ្មៅ chorizo guacamole និងពោត tortillas។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរក Dublin បារស្រាក្រឡុកសម្រាប់ពេលរសៀលជាមួយមិត្តភ័ក្តិ Bow Lane មានតម្លៃពិចារណា។
3. Farrier & Draper
រូបថតតាមរយៈ Farrier & Draper នៅលើ Instagram
អ្នកនឹងរកឃើញ Farrier & Draper នៅ South William Street ។ បន្ទប់ហ្សកហ្ស៊ីចំនួនពីរគឺពោរពេញទៅដោយគ្រឿងសង្ហារិម Art Deco ហើយបើករហូតដល់ម៉ោង 2.30 ព្រឹករៀងរាល់ចុងសប្តាហ៍ នៅពេលដែលឌីជេអ្នកស្រុកម្នាក់ឡើងមកលើដំបូលដើម្បីកំសាន្ដអ្នករាល់គ្នា។
ពួកគេមានឯកទេសខាងស្រាក្រឡុក និងស្រាបៀរសិប្បកម្ម និងមានជម្រើសទាំងពីរ។ ផ្ទះ និងស្រាក្រឡុកបុរាណសម្រាប់អ្នកដើម្បីយកគំរូតាម។ The Spice Bag Margarita គឺជា chili tequila, Cointreau, ទឹកកំបោរ និងទឹកស៊ីរ៉ូស្ករ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចូលរួមក្នុងថ្នាក់មេស្រាក្រឡុក កញ្ចប់រួមបញ្ចូលមេរៀនផ្ទាល់ខ្លួនពីអ្នកលាយដែលមានបទពិសោធន៍ម្នាក់របស់របារ ហើយអ្នកអាច បន្ថែមនៅក្នុង canapes រចនាប័ទ្ម tapas អ៊ីតាលី ឬកក់សម្រាប់អាហារដើម្បីធ្វើតាមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន La Cucina ។
អានដែលទាក់ទង ៖ សូមពិនិត្យមើលការណែនាំរបស់យើងចំពោះហាងស្រាចាស់បំផុតចំនួន 7 នៅ Dublin (ឬ, សម្រាប់អ្វីដែលអស្ចារ្យជាងនេះ មគ្គុទ្ទេសក៍របស់យើងទៅកាន់បារស្រាកំពូលនៅទីក្រុង Dublin)
4. 9 ខាងក្រោម
រូបថតតាមរយៈ 9 Below Bar នៅលើ Facebook
9 ខាងក្រោមគឺជាបារស្រាក្រឡុកមួយដែលត្រូវបានគេមើលរំលងបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ហើយអ្នកនឹងឃើញវា នៅក្នុងអតីតបន្ទប់ក្រោមដីនៃក្លឹប Green Hibernian ជាប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ Stephen ផ្តល់ជូនបន្ទប់តូចៗចំនួន 4 ដែលអ្នកអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ស្រាក្រឡុក Showstopper រួមមាន Apple Bottom (Ketal One Peach & Orange Blossom, sour apple liqueur, ផ្លែប៉ោម និងផ្កាចំរុះ) និង The Samantha (Ketal One Grapefruit & Rose, Cointreau, clarified orange and cranberry)។
បារស្រាក្រឡុក Dublin៖ តើយើងនឹកនៅឯណា?
ខ្ញុំមិនមានការងឿងឆ្ងល់ទេថាយើងបានចាកចេញពីកន្លែងដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅទីក្រុង Dublin ដោយអចេតនាពីការណែនាំខាងលើ។
ប្រសិនបើអ្នកមានកន្លែងដែលអ្នកចង់ណែនាំ ប្រាប់ខ្ញុំនៅក្នុង មតិខាងក្រោម ហើយខ្ញុំនឹងពិនិត្យមើលវាចេញ!
សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីកន្លែងល្អបំផុតសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅទីក្រុង Dublin
យើងមានសំណួរជាច្រើនទាក់ទងនឹង ប៉ុន្មានឆ្នាំដែលសួរអំពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពី 'តើបារស្រាក្រឡុកអ្វីជាងគេនៅ Dublin?' ទៅ 'តើកន្លែងពិសេសបំផុតសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅ Dublin មានអ្វីខ្លះ?'។
នៅក្នុងផ្នែកខាងក្រោម យើងបានបង្ហាញនៅក្នុងផ្នែក FAQs ភាគច្រើនដែលយើងបានទទួល។ ប្រសិនបើអ្នកមានចម្ងល់ដែលយើងមិនទាន់ដោះស្រាយ សូមសួរនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។
តើបារស្រាក្រឡុក Dublin ល្អបំផុតអ្វីខ្លះ?
តាមគំនិតរបស់យើង Peruke & Periwig, The Sitting Room at Delahunt និង BAR 1661 គឺជាបារស្រាក្រឡុក Dublin ដ៏ល្អបំផុត។
តើកន្លែងណាដែលត្រជាក់បំផុតសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅ Dublin?
Sophie's ទេ .5 ព្យាណូ & បារ Cocktail,The Sitting Room និង Pichet គឺជាកន្លែងត្រជាក់បំផុតសម្រាប់អាហារ និងស្រាក្រឡុកនៅទីក្រុង Dublin។