บาร์ค็อกเทลในดับลินมีมากมาย

แต่อันใดที่อัดแน่นและอันใดที่ดีที่สุดสำหรับท่าเทียบเรือกว้าง! ในคำแนะนำนี้ เราจะช่วยแนะนำบาร์ค็อกเทลที่ดีที่สุดในดับลินให้กับคุณ

พวกเขาสมควรได้รับมัน! ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมืองหลวงแห่งนี้ได้เห็นบาร์ค็อกเทลยอดนิยมจำนวนมากหลั่งไหลเข้ามา พร้อมบทวิจารณ์ที่คลั่งไคล้มากมายทางออนไลน์

ในคำแนะนำด้านล่าง คุณจะพบบาร์และร้านอาหารที่นำเสนอค็อกเทลที่ดีที่สุดในดับลิน พร้อมด้วย การผสมผสานของร้านอาหารสุดพิเศษและบาร์ดำน้ำที่มีให้

ที่ เรา คิดว่ามีค็อกเทลที่ดีที่สุดในดับลิน

รูปภาพ ผ่านทาง Stella Cocktail Club บน Facebook

ส่วนแรกของคำแนะนำของเราเต็มไปด้วยสถานที่ซึ่งเราคิดว่าเป็นค็อกเทลที่ดีที่สุดในดับลิน สถานที่เหล่านี้คือสถานที่ที่หนึ่งในทีมงาน The Irish Road Trip เคยไปเยือนและชื่นชอบ

ด้านล่างนี้ คุณจะพบได้ทุกที่ตั้งแต่ Stella Cocktail Club และ BAR 1661 ไปจนถึง The Standing Room ที่ Delahunt และอีกมากมาย

1. BAR 1661

รูปภาพผ่าน BAR 1661 บน Facebook

ในความเห็นของเรา Bar 1661 (Green Street) เป็นค็อกเทลบาร์ที่ดีที่สุดในดับลิน เมื่อเปิดทำการในปี 2019 ได้รับรางวัล 5 รางวัลจากงาน Irish Craft Cocktail Awards ซึ่งรวมถึงบาร์ค็อกเทลที่ดีที่สุดของไอร์แลนด์

Bar 1661 ภูมิใจในการแสดงความเคารพต่อเครื่องดื่มพื้นเมืองของไอร์แลนด์ โดยเฉพาะ Poitín ซึ่งเป็นสุรากลั่นของชาวไอริชตามประเพณี ทำมาจากข้าวบาร์เลย์บด แต่ยังทำจากธัญพืชและเมล็ดพืชอื่นๆ ได้ด้วย หางนม ชูการ์บีต กากน้ำตาล หรือมันฝรั่ง

เครื่องดื่มที่นำเสนอ ได้แก่ กาแฟไอริชที่ทำจากวิสกี้ กาแฟ ครีม และลูกจันทน์เทศ และฟองฟู่ Halston St ทำจาก Blueberry Poitín ลิ้นจี่ เลมอนเวอร์บีน่า และ Amaro

2. ห้องนั่งเล่นที่ Delahunt

ภาพถ่ายผ่านห้องนั่งเล่นที่ Delahunt บน Facebook

Delahunt มีชื่อเสียงจากการกล่าวถึงใน Ulysses ของ James Joyce “สิ่งที่เราใส่ลงไป: ไวน์พอร์ตและเชอร์รี่และคูราเซาที่เราได้รับความยุติธรรมเพียงพอ รวดเร็วและรุนแรง”

ห้องนั่งเล่นเป็นค็อกเทลบาร์ที่ Delahunt ซึ่งให้ความรู้สึกถึงช่วงกลางศตวรรษอย่างแท้จริงด้วยหน้าต่างที่ยื่นจากผนังที่โดดเด่นซึ่งมองเห็นถนน Camden Street เฟอร์นิเจอร์ย้อนยุคและแผ่นไม้สั่งทำพิเศษ

นอกจากนี้ยังมีวัตถุดิบสำหรับทำค็อกเทลที่คงกลิ่นอายของยุค 1950/60 ทำไมไม่ลอง Whiskey Punch กับ Slane Whisky, Rooibos และสับปะรดหมัก หรือ Apple Fashioned กับ Longueville Irish Apple Brandy, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและช็อกโกแลต

อ่านที่เกี่ยวข้อง : ดูคู่มือของเราเพื่อ ผับ 13 แห่งที่กินเนสส์ที่ดีที่สุดในดับลิน (จุดที่มีชื่อเสียงและอัญมณีที่ซ่อนอยู่)

3. เปรุเกะ & Periwig

รูปภาพโดย Peruke & Periwig บน Facebook

คุณจะพบกับ Peruke & Periwig ที่ 31 Dawson Street ในดับลิน 2 นี่เป็นหนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่รู้จักกันดีในดับลินและมีคนพลุกพล่านในช่วงสุดสัปดาห์

เปิดให้บริการ 7 คืนต่อสัปดาห์ เป็นบาร์ชั้นล่างที่มีค็อกเทลรสเลิศให้เลือกมากมาย ควบคู่ไปกับเบียร์สด คราฟต์เบียร์บรรจุขวด วิสกี้ และไวน์

ค็อกเทลคลาสสิกมี ได้รับการปรับปรุงใหม่ เช่น Smells Like Teen Spirits Appletini ที่ผสมผสาน Ketel One Citreon Vodka, Creme de Mure, คาราเมล, มะนาว, แอปเปิ้ล และน้ำสับปะรด

4. Stella Cocktail Club

รูปภาพผ่าน Stella Cocktail Club บน Facebook

Stella Cocktail Club เป็นหนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในดับลิน งานเลี้ยงของ Stella Cinema ใน Rathmines มีการตกแต่ง กลิ่นอาย และความหรูหราแบบเดียวกันกับ The Vintage Cocktail Club ซึ่งเป็นน้องสาว

ห้องนี้เคยเป็นห้องบอลรูมในทศวรรษที่ 1920 และ Stella และเคยจัดงานสังสรรค์หลายคืน สำหรับชาวดับลินในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ห้องโถงกระจกและหน้าต่างบานใหญ่เปิดรับแสงธรรมชาติได้อย่างเต็มที่ และยังมีเฉลียงกลางแจ้งที่คุณสามารถจิบค็อกเทล

อย่างที่คุณคิด ค็อกเทลได้รับแรงบันดาลใจจากภาพยนตร์ เช่น ฝรั่งเศส Martini (Absolut Vodka, Chambord, สตรอเบอร์รี่และสับปะรด) และ Hemmingway นี่เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณกำลังมองหาไอเดียการออกเดทในดับลิน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลในดับลิน

ตอนนี้เรามีค็อกเทลบาร์ที่เราชื่นชอบ ในดับลินที่อยู่นอกเส้นทาง ก็ถึงเวลาดูว่าเมืองหลวงแห่งนี้มีอะไรให้เที่ยวอีกบ้าง

คุณจะพบด้านล่างนี้ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับค็อกเทลและอาหารในดับลิน สำหรับบรรดาของคุณที่ต้องการทำค่ำคืนนี้

1. The Mint Bar

ภาพถ่ายผ่าน Mint Bar ในดับลินบน Facebook

The Mint Bar เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม Westin Dublin และอยู่ภายในห้องใต้ดินเดิมของ ธนาคารดั้งเดิมที่นักผสมเครื่องดื่มผสมผสานเทคนิควินเทจเข้ากับนวัตกรรมสมัยใหม่เพื่อสร้างเครื่องดื่มที่น่าประทับใจ

นักดนตรีแจ๊สเล่นที่นั่น และสภาพแวดล้อมก็น่าทึ่งมาก คุณจะพบว่าเป็นสถานที่ที่ยากจะกลับออกไป... โรงแรม มีข้อเสนอพิเศษมากมาย ดังนั้นคุณจึงสามารถรวมช่วงวันหยุดยาวเข้ากับการเยี่ยมชมค็อกเทลบาร์ได้

หากคุณกำลังมองหาอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลในดับลิน Westin มีทางเลือกในการรับประทานอาหารหลายแห่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับ ฟีดแฟนซีก่อนไปต่อที่ Mint Bar

2. Vintage Cocktail Club

รูปภาพผ่าน Vintage Cocktail Club บน Facebook

The Vintage Cocktail Club ซึ่งเป็นน้องสาวของ Stella Cocktail Club ข้างต้น เป็นโอเอซิสแห่งความสงบและ ค็อกเทลที่สามารถพบได้ในใจกลาง Temple Bar อันคึกคักของดับลิน

ตั้งอยู่บนสามชั้น รวมถึงระเบียงบนดาดฟ้าและนำเสนอเครื่องประดับสุดเก๋ในยุค 1920 เฟอร์นิเจอร์โบราณ ไฟคำราม และงานศิลปะบนผนัง และได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในค็อกเทลบาร์ที่ดีที่สุดในประเทศ

หากคุณรักค็อกเทลอย่างแท้จริง ทำไมไม่ลองจองคลาสมาสเตอร์คลาสค็อกเทลของสถานที่ซึ่งคุณจะได้จะจิบและลิ้มรสเครื่องดื่มขณะที่นักผสมเครื่องดื่มผู้เชี่ยวชาญจะสอนทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อสร้างเวอร์ชันของคุณเองที่บ้าน แค่ของสำหรับปาร์ตี้สละโสดหรือเที่ยวกลางคืนกับเพื่อน

3. Sophie's

รูปภาพผ่าน Sophie's (เว็บไซต์และ Instagram)

Sophie's เป็นหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมสำหรับอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลในดับลิน และสำหรับดีๆ เหตุผล – นี่คือหนึ่งในบาร์บนชั้นดาดฟ้าไม่กี่แห่งในดับลินที่มองเห็นวิวเมืองที่สวยงามตระการตา

บาร์นี้ทำค็อกเทลจากเหล้าที่ดีที่สุดผสมกับทิงเจอร์และเหล้าที่ทำเองที่บ้าน ตัวเลือกการรับประทานอาหาร ได้แก่ อาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารค่ำ และบรันช์ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์

ค็อกเทล Mad Ting ได้แก่ เหล้ารัมฮาวานา มะนาว เสาวรส และโซดา Ting เกรปฟรุต และยังมีตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เช่น Cosmo Petal ที่ทำจาก ซีดาร์โรส น้ำแครนเบอร์รี่ น้ำมะนาว ลิ้นจี่ และแครนเบอร์รี่บิทเทอร์

4. พิเชฐ

รูปภาพผ่าน Pichet บน Facebook

พิเชฐเป็นร้านอาหารและค็อกเทลบาร์ ค็อกเทลสมัยใหม่ที่เสิร์ฟที่นี่มีความคลาสสิก เช่น Negroni (Tanqueray Gin, Campari, Carpano Antica Formula) และ Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, น้ำโซดา)

ร้านอาหารมีรางวัล Michelin Bib Gourmand อวอร์ด และผสมผสานอิทธิพลของฝรั่งเศสเข้ากับอาหารไอริชสมัยใหม่ โดยมีอาหารหลัก เช่น เนื้อซี่โครงแกะ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งไขมันแกะ และผักกาดหอม Baby Gem ที่ไหม้เกรียม หรือหมูดูดนมเสิร์ฟพร้อมพุดดิ้งสีดำ กะหล่ำดอก และเอนไดฟ์

หากคุณกำลังมองหาบาร์ค็อกเทลในดับลินเพื่อฉลองโอกาสพิเศษ ค่ำคืนในพิเชษฐ์ไม่มีพลาดแน่นอน

บาร์ค็อกเทลยอดนิยมอื่นๆ ในดับลินพร้อมบทวิจารณ์ที่คลั่งไคล้ทางออนไลน์

ส่วนสุดท้ายของคู่มือค็อกเทลบาร์ในดับลินของเราเต็มไปด้วยจุดอื่นๆ ที่ได้รับคำวิจารณ์ชื่นชมทางออนไลน์

ด้านล่างนี้คุณจะพบอัญมณีที่ซ่อนอยู่เช่น 9 Below ไปจนถึงสถานที่ยอดนิยมสำหรับอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลในดับลินเช่น Bow Lane Social Club และ Farrier & ผ้าม่าน

1. No.5 เปียโน & บาร์ค็อกเทล

ภาพถ่ายโดย No.5 Piano & บาร์ค็อกเทล

ไม่ 5 เปียโน & บาร์ค็อกเทลตั้งอยู่ใกล้กับ St Stephen's Green (แถว Merrion) และมีการแสดงดนตรีสดในคืนวันศุกร์และวันเสาร์

นอกจากค็อกเทลแล้ว ยังมีไวน์สเปนและคาวา และทาปาสสำหรับใครก็ตามที่อยากทานอาหารด้วย เครื่องดื่มของพวกเขา ลูกค้าชื่นชมบรรยากาศและความเป็นกันเองของพนักงาน

2. Bow Lane Social Club

รูปภาพผ่าน Bow Lane Social Club บน Facebook

Bow Lane Social Club ให้บริการอาหารมื้อสายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในดับลิน และทั้งอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลก็ครบครัน

บรันช์แบบไร้ขอบเขตให้บริการทุกวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์ และราคา 25 ยูโรสำหรับเครื่องดื่มที่ไร้ขอบเขต เช่น Bow Lane fizz เมล่อนหวาน และทาร์ตแอปเปิ้ลราดด้วยProsecco

สำหรับเครื่องดื่มของคุณ คุณสามารถเลือกจากตัวเลือกต่างๆ เช่น huevos rancheros, ไข่ดาวกับถั่วดำ, chorizo, guacamole และ tortillas ข้าวโพด

หากคุณกำลังมองหาดับลิน บาร์ค็อกเทลสำหรับออกไปเที่ยวยามบ่ายกับเพื่อน ๆ Bow Lane ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณา

3. ฟาริเออร์ & Draper

รูปภาพผ่าน Farrier & Draper บน Instagram

คุณจะพบกับ Farrier & เดรเปอร์บนถนนเซาท์วิลเลียม ห้องสไตล์จอร์เจียน 2 ห้องตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์อาร์ตเดคโค และเปิดให้บริการจนถึง 02.30 น. ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่อดีเจประจำร้านจะพาไปที่ดาดฟ้าเพื่อสร้างความบันเทิงให้กับทุกคน

พวกเขาเชี่ยวชาญด้านค็อกเทลและคราฟต์เบียร์ และมีให้เลือกทั้งสองแบบ เฮาส์และคลาสสิกค็อกเทลให้คุณได้ลิ้มลอง Spice Bag Margarita คือเตกิล่าพริก, Cointreau, น้ำมะนาวและน้ำเชื่อม

หากคุณต้องการมีส่วนร่วมในค็อกเทลมาสเตอร์คลาส แพ็คเกจจะรวมบทเรียนส่วนตัวจากนักผสมเครื่องดื่มมากประสบการณ์ของบาร์ และคุณสามารถ เพิ่มคานาเป้สไตล์อิตาเลียนทาปาสหรือจองเพื่อรับประทานอาหารตามร้านอาหาร La Cucina

อ่านที่เกี่ยวข้อง : ดูคำแนะนำของเราเกี่ยวกับผับที่เก่าแก่ที่สุด 7 แห่งในดับลิน (หรือ สำหรับนักชิม คำแนะนำของเราเกี่ยวกับบาร์ไวน์ชั้นนำในดับลิน)

4. 9 Below

รูปภาพผ่าน 9 Below Bar บน Facebook

9 Below คือหนึ่งในค็อกเทลบาร์ที่ถูกมองข้ามมากที่สุดในดับลิน และคุณจะพบว่า ในอดีตชั้นใต้ดินของ Stephen's Green Hibernian Club อันเก่าแก่ มีห้องเล็กๆ สี่ห้องที่คุณสามารถผ่อนคลายด้วยเหล้ารสเลิศ

ค็อกเทล Showstopper ได้แก่ Apple Bottom (Ketal One Peach & Orange Blossom, เหล้าแอปเปิ้ลรสเปรี้ยว, แอปเปิ้ลสีใสและดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์) และ The Samantha (Ketal One Grapefruit & Rose, Cointreau, ส้มใสและแครนเบอร์รี่)

ดับลินค็อกเทลบาร์: เราพลาดตรงไหนไป?

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเราได้ทิ้งร้านอาหารและค็อกเทลเลิศรสในดับลินโดยไม่ได้ตั้งใจจากคำแนะนำข้างต้น

หากคุณมีสถานที่ที่คุณต้องการแนะนำ โปรดแจ้งให้เราทราบใน ความคิดเห็นด้านล่างแล้วฉันจะลองดู!

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับร้านอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีที่สุดในดับลิน

เรามีคำถามมากมายเกี่ยวกับ หลายปีที่ถามเกี่ยวกับทุกสิ่งตั้งแต่ "บาร์ค็อกเทลที่อร่อยที่สุดในดับลินคืออะไร" ไปจนถึง "ร้านอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในดับลินคือที่ไหน"

ในส่วนด้านล่าง เราได้แสดงไว้ใน คำถามที่พบบ่อยส่วนใหญ่ที่เราได้รับ หากคุณมีคำถามที่เรายังไม่ได้แก้ไข โปรดถามในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง

ค็อกเทลบาร์ในดับลินที่ดีที่สุดคืออะไร

ในความเห็นของเรา เปรุเกะ & Periwig, The Sitit Room ที่ Delahunt และ BAR 1661 คือค็อกเทลบาร์ที่ดีที่สุดในดับลิน

ร้านอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลที่เด็ดที่สุดในดับลินคือที่ใด

ร้าน Sophie's ไม่ .5 เปียโน & บาร์ค็อกเทล,ห้องนั่งเล่นและพิเชษฐ์เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมที่สุดสำหรับอาหารและค็อกเทลในดับลิน