Tartalomjegyzék
Ha Dublinról van szó, a koktélbárok rengetegek.
De melyek azok, amelyek ütősek, és melyek azok, amelyeket jobb, ha messzire elkerülsz?! Ebben az útmutatóban segítünk elkalauzolni az ízlelőbimbóidat Dublin legjobb koktélbárjaihoz.
A fővárosban az elmúlt években rengeteg trendi koktélbár jelent meg, és sokukról elragadtatott kritikák jelentek meg az interneten.
Az alábbi útmutatóban megtalálod a legjobb dublini koktélokat kínáló bárokat és éttermeket, amelyek között exkluzív éttermek és bárok egyaránt megtalálhatók.
Hol mi Szerintem a legjobb koktélok Dublinban
Fotók a Stella Cocktail Club Facebook oldalán
Útmutatónk első részében azokat a helyeket mutatjuk be, ahol szerintünk a legjobb koktélok készülnek Dublinban. Ezek olyan helyek, amelyeket az Irish Road Trip csapatának egyik tagja már meglátogatott, és imádott.
Az alábbiakban mindenhol megtalálod a zseniális Stella Cocktail Clubtól és a BAR 1661-től kezdve a The Sitting Room at Delahuntig és még sok más helyig.
1. BAR 1661
Fotók a BAR 1661 Facebookon keresztül
A Bar 1661 (Green Street) véleményünk szerint a legjobb a sok dublini koktélbár közül. 2019-es megnyitásakor öt díjat nyert az Irish Craft Cocktail Awards-on, köztük Írország legjobb koktélbárjának járó elismerést.
A Bar 1661 büszke arra, hogy tiszteleg Írország összes őshonos itala előtt, különösen a Poitín, a hagyományosan árpapüréből készült ír párlat, amely azonban készülhet más gabonafélékből és gabonából, savóból, cukorrépából, melaszból vagy burgonyából is.
Az italok között szerepel a whiskyből, kávéból, tejszínből és szerecsendióból készült ír kávé, valamint az áfonyás poitínból, licsiből, citromverbénából és amaróból készült szénsavas Halston St.
2. A Delahunt ülőszobája
Fotók a Delahunt Sitting Room-on keresztül a Facebookon
Delahunt arról híres, hogy James Joyce Ulysses című művében is megemlíti: "Rengeteg anyagot tettünk fel: portói bort, sherryt és curacaót, aminek bőségesen eleget tettünk. Gyors és dühös volt".
A The Sitting Room a Delahunt koktélbárja, amely a Camden Streetre néző lenyűgöző öblös ablakával, a retro bútorokkal és az egyedi faburkolattal igazi középkori hangulatot áraszt.
Vannak kézműves koktélok is, amelyek az 1950-es/60-as évek hangulatát idézik. Miért ne próbálnánk ki a Whiskey Punchot Slane whiskyvel, rooibosszal és erjesztett ananásszal, vagy az Apple Fashionedet Longueville ír almapálinkával, juharsziruppal és csokoládéval?
Kapcsolódó olvasmányok : Nézze meg a 13 legjobb dublini Guinness-t kínáló kocsmát (ismert helyek és rejtett gyöngyszemek) tartalmazó útmutatónkat
3. Peruke & Periwig
Fotók via Peruke & Periwig a Facebookon
A Peruke & Periwig a Dawson Street 31. szám alatt található Dublin 2-ben. Ez az egyik legismertebb koktélbár Dublinban, és hétvégén nagy a nyüzsgés.
A hét minden napján hét éjszaka nyitva van, a földszinti bárban a csapolt sörök, palackozott kézműves sörök, whiskyk és borok mellett csodálatos koktélok széles választéka várja a vendégeket.
Klasszikus koktélok kaptak újragondolást, mint például a Smells Like Teen Spirits Appletini, amely a Ketel One Citreon Vodkát, Creme de Mure-t, karamellt, citromot, almát és ananászlevet kombinálja.
4. Stella Cocktail Club
Fotók a Stella Cocktail Club Facebook oldalán
A Stella Cocktail Club Dublin egyik legkülönlegesebb koktélbárja. A Rathmines-i Stella mozi pártja, ugyanolyan dekorációval, hangulattal és luxusérzettel rendelkezik, mint testvére, a Vintage Cocktail Club.
A terem egykor az 1920-as években a Stella bálterme volt, és az azóta eltelt években számos dublini estének adott otthont. Az üveg átrium és a nagy, előre néző ablakok rengeteg természetes fényt engednek be, és van egy szabadtéri terasz, ahol elkortyolhatja a koktélját.
Ahogy azt már sejtheted, a koktélok filmes ihletésűek, mint például a French Martini (Absolut Vodka, Chambord, eper és ananász) és a Hemmingway. Ez egy remek lehetőség, ha randiravalókat keresel Dublinban.
Kiváló étel- és koktélválaszték Dublinban
Most, hogy kedvenc dublini koktélbárjainkat már megismertük, ideje megnézni, mit kínál még a főváros.
Az alábbiakban néhány kiváló dublini koktél- és ételválasztékot találsz azok számára, akik szeretnének egy estét eltölteni.
1. A menta bár
Fotók a dublini Mint Bar Facebook oldalán
A Mint Bar a Westin Dublin szálloda része, és egy eredeti bank egykori páncéltermében található, ahol a mixológusok a régi technikákat modern innovációval ötvözik, hogy lenyűgöző italokat hozzanak létre.
Jazzzenészek játszanak itt, és a környezet olyan csodálatos, hogy nehéz lesz elhagyni... A szálloda számos különleges ajánlatot kínál, így akár egy hosszú hétvégét is összeköthet a koktélbár látogatásával.
Ha ételeket és koktélokat keres Dublinban, a Westin több étkezési lehetőséggel is rendelkezik, ahol elfogyaszthat egy finom falatot, mielőtt lemegy a Mint bárba.
2. Vintage Cocktail Club
Fotók a Vintage Cocktail Club Facebook oldalán
A Vintage Cocktail Club, a fenti Stella Cocktail Club testvére, a nyugalom és a koktélok oázisa Dublin nyüzsgő Temple Barjának szívében.
A három emeleten, köztük egy tetőteraszon található, és az 1920-as évek sikkes csecsebecséit, antik bútorokat, pattogó tüzet és a falakon lévő műalkotásokat testesíti meg, és az ország egyik legjobb koktélbárjaként ismerték el.
Ha igazán szereted a koktélokat, miért ne jelentkeznél be a helyszín egyik koktél mesterkurzusára, ahol a szakértő mixológusoktól mindent megtanulhatsz, amit tudnod kell, hogy otthon is elkészíthesd a saját változatodat. Pontosan ez a megfelelő alkalom egy leánybúcsúra vagy egy különleges estére a barátaiddal.
3. Sophie
Fotók a Sophie's-on keresztül (Website &; Instagram)
A Sophie's vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb hely Dublinban az ételek és koktélok fogyasztására, és nem véletlenül - ez egyike azon maroknyi tetőtéri bároknak Dublinban, amelyek lenyűgöző kilátást nyújtanak a városra.
A bár a legjobb likőrökből, házi készítésű tinktúrákkal és kordiálokkal kevert koktélokat készít. Az étkezési lehetőségek között reggeli, ebéd, vacsora és hétvégén villásreggeli is szerepel.
A Mad Ting koktél havannai rum, lime, maracuja és Ting grapefruit szóda, és vannak alkoholmentes változatok is, mint például a Cosmo Petal, amely Cedar's Rose-ból, áfonyaléből, lime-léből, licsiből és áfonya keserűből készül.
4. Pichet
Fotók a Pichet Facebookon keresztül
A Pichet egy étterem és koktélbár. Az itt felszolgált modern koktélok klasszikus csavarral rendelkeznek, mint például a Negroni (Tanqueray Gin, Campari, Carpano Antica Formula) és az Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, szódavíz).
Az étterem Michelin Bib Gourmand-díjjal rendelkezik, és a francia hatást a modern ír konyhával ötvözi, olyan főételekkel, mint a báránykaraj, amelyet bárányzsíros burgonya és szenesített Baby Gem saláta kísér, vagy a szopós malac, amelyet fekete pudinggal, karfiollal és endíviával tálalnak.
Ha dublini koktélbárokat keres egy különleges alkalom megünneplésére, nem fog rosszul járni egy estével a Pichet-ben.
Más népszerű dublini koktélbárok, amelyekről elragadó vélemények olvashatók az interneten
A dublini koktélbárokkal foglalkozó kalauzunk utolsó szakasza tele van más olyan helyekkel, amelyekről az interneten elragadtatott kritikák jelentek meg.
Lásd még: Írország áprilisban: Időjárás, tippek + tennivalókAz alábbiakban olyan rejtett gyöngyszemeket talál, mint a 9 Below, vagy néhány népszerűbb dublini éttermet és koktélozóhelyet, mint a Bow Lane Social Club és a Farrier & Draper.
1. No.5 Piano & koktélbár
Fotók a No.5 Piano & Koktélbáron keresztül
Lásd még: Fir Bolg / Firbolg: Az ír királyok, akik a görögországi rabszolgasorba taszítás elől menekülve uralták ÍrországotA No. 5 Piano & Cocktail Bar a St Stephen's Green (Merrion Row) közelében található, és péntek és szombat esténként élőzenét kínál.
A koktélok mellett spanyol borok és cava, valamint tapasok várják azokat, akik az italuk mellé egy kis ételre vágynak. A vendégek elismerően nyilatkoznak a hangulatról és a személyzet barátságosságáról.
2. Bow Lane Social Club
Fotók a Bow Lane Social Club Facebook oldalán
A Bow Lane Social Club Dublin legnépszerűbb fenék nélküli villásreggelijét kínálja, és mind az ételek, mind a koktélok nagyot ütnek.
A fenék nélküli villásreggeli minden pénteken, szombaton és vasárnap 25 euróba kerül, és a fenék nélküli italok, mint például a Bow Lane fizz, édes dinnye és savanykás alma tetején Prosecco.
Az italok mellé olyan ételek közül választhat, mint a huevos rancheros, tükörtojás fekete szemű babbal, chorizo, guacamole és kukoricatortilla.
Ha dublini koktélbárokat keres egy baráti délutánra, a Bow Lane-t érdemes megfontolni.
3. Farrier & Draper
Fotók via Farrier & Draper az Instagramon
A Farrier & Draper a South William Street-en található. A két grúz korabeli helyiség tele van art deco bútorokkal, és minden hétvégén hajnali fél háromig tart nyitva, amikor egy rezidens DJ lép a lemezekre, hogy mindenkit szórakoztasson.
A koktélokra és kézműves sörökre specializálódtak, és mind a házi, mind a klasszikus koktélok közül válogathatnak. A Spice Bag Margarita chilis tequila, Cointreau, lime lé és cukorszirup.
Ha részt szeretnél venni egy koktél mesterkurzuson, a csomag tartalmaz egy személyes órát a bár egyik tapasztalt mixológusától, és hozzá olasz tapas stílusú szendvicseket is fogyaszthatsz, vagy bejelentkezhetsz a La Cucina étteremben az azt követő étkezésre.
Kapcsolódó olvasmányok : Nézze meg a 7 legrégebbi dublini kocsmát bemutató kalauzunkat (vagy, ha valami különlegesebbet szeretne, a legjobb dublini borbárokat bemutató kalauzunkat).
4. 9 Az alábbiakban
Fotók a 9 Below Bar-on keresztül a Facebookon
A 9 Below vitathatatlanul Dublin egyik legelfeledettebb koktélbárja, amelyet a történelmi Stephen's Green Hibernian Club egykori pincéjében találsz, és négy kis helyiséget kínál, ahol egy finom ital mellett lazíthatsz.
A Showstopper koktélok közé tartozik az Apple Bottom (Ketal One Peach & Orange Blossom, savanyú alma likőr, tisztított alma és bodzavirág) és a The Samantha (Ketal One Grapefruit & Rose, Cointreau, tisztított narancs és áfonya).
Dublini koktélbárok: Hol maradtunk le?
Nem kétlem, hogy a fenti útmutatóból akaratlanul is kihagytunk néhány remek dublini éttermet és koktélozóhelyet.
Ha van olyan hely, amit szívesen ajánlanál, írd meg nekem a hozzászólásokban, és megnézem!
GYIK a legjobb dublini étel- és koktélválasztékról
Az évek során rengeteg kérdést kaptunk, amelyekben a "Melyek a legmenőbb koktélbárok Dublinban?" és a "Melyek a legkülönlegesebb helyek Dublinban, ahol ételeket és koktélokat lehet fogyasztani?" kérdésektől kezdve mindenre kíváncsiak voltunk.
Az alábbi részben a legtöbb GYIK-et tettük fel, amit kaptunk. Ha van olyan kérdésed, amire nem válaszoltunk, kérdezz az alábbi megjegyzés rovatban.
Melyek a legjobb dublini koktélbárok?
Véleményünk szerint a Peruke & Periwig, a The Sitting Room at Delahunt és a BAR 1661 a legjobb dublini koktélbárok.
Hol vannak a legmenőbb helyek Dublinban, ahol ételt és koktélokat lehet fogyasztani?
A Sophie's, a No.5 Piano & Cocktail Bar, a The Sitting Room és a Pichet vitathatatlanul a legmenőbb helyek Dublinban, ahol ételeket és koktélokat lehet fogyasztani.