Irish Old Fashioned on vaieldamatult üks maailma tuntumaid kokteile.

Ja kuigi see ei muuda originaalretsepti väga palju, annab see vanale lemmikule toreda vindi.

Järgnevast juhisest leiad kergesti järgitava iiri viski Old Fashioned'i kombinatsiooni, mis on väga tõhus.

Mõned lühikesed teadmisvajadused enne Iiri Old Fashioned'i valmistamist

Foto via Shutterstock

Enne kui uurite, kuidas teha Old Fashioned'i, võtke 20 sekundit, et lugeda alljärgnevaid punkte (need muudavad teie elu lihtsamaks ja joogi maitsvamaks):

1. Ärge säästke viskiga.

Ma ei räägin siinkohal mitte portsjonist, vaid kvaliteedist. Kui saate, valige keskklassi kaubamärk, näiteks Dingle, või võtke üks pudel meie parimate iiri viskimärkide juhendis toodud pudelitest.

2. See vajab veidi ettevalmistust

Meie Irish Old Fashioned'i retsept nõuab nii apelsinibitrit kui ka Angostura bitterit, mida enamikul inimestel ei ole käepärast ja mida võib olla keeruline mõnes poes hankida. Neid saab aga hõlpsasti internetist leida.

Iiri vanaaegsed koostisosad

Fotod Shutterstocki kaudu

Nii et erinevalt mõnest iiri viskikokteilist ei ole Irish Old Fashioned'i koostisained liiga tavalised (kui teil ei ole apelsini ja Angostura bitterit kaasas), nii et te peate neid eelnevalt internetist tellima:

• 60 ml iiri viskit (2 untsi)
• 15 ml suhkrusiirupit (1/2 untsi)
• 2 kriipsu apelsinibitrit
• 2 kriipsu Angostura bitterit

Kuidas teha Iiri Old Fashioned

Kui teil on kõik koostisosad oma Irish whiskey Old Fashioned'i segu jaoks olemas, on aeg kokku panna. Õnneks on see kiire ja lihtne:

1. samm: jahutage klaas

Võite panna klaasi külmikusse 15-20 minutiks või võtta jää, asetada see klaasi ja keerutada seda, kuni klaas on mõnusalt jahtunud (tavaliselt maksimaalselt 15 sekundit).

2. samm: Koosta oma Old Fashioned

Kui teil on selline uhke jääplokk nagu ülaltoodud pildil, siis on õnnelik päev. Kui teil ei ole, siis täitke klaas lihtsalt pooleldi tavalise jääga ja valage klaasi 2 untsi oma lemmik iiri viskit koos 1/2 untsi suhkrusiirupiga.

Seejärel lisage 2 kriipsu apelsinibitrit ja 2 kriipsu Angostura bitterit.

3. samm: garneeri ja serveeri

Segage oma iiri viski Old Fashioned'i segu õrnalt läbi ja kaunistage seejärel apelsinitükiga. Te näete, et mõned inimesed lisavad oma Old Fashioned'i kokteilile rohelist toiduvärvi, et see näeks välja nagu iiri kokteil, kuid see ei ole tegelikult vajalik.

Avastage rohkem selliseid iiri kokteile

Fotod Shutterstocki kaudu

Soovite limpsida mõnda muud kokteili nagu Irish Old Fashioned? Siin on mõned meie kõige populaarsemad joogijuhised, kuhu hüpata:

• Parimad Püha Patricku päeva joogid: 17 lihtsat + maitsvat Püha Patricku päeva kokteili
• 18 traditsioonilist iiri kokteili, mida on lihtne valmistada (ja väga maitsev)
• 14 maitsvat Jamesoni kokteili, mida sel nädalavahetusel proovida
• 15 iiri viskikokteili, mis ärritavad teie maitsemeeli
• 17 kõige maitsvamat iiri jooki (alates iiri õllest kuni iiri džinnini)

Korduma kippuvad küsimused Old Fashioned joogi retseptide kohta

Meile on aastate jooksul esitatud palju küsimusi, alates sellest, millised Old Fashioned'i joogiretseptid on kõige tugevamad, kuni küsimuseni, kas seda retsepti nimetatakse ka Benedictine Old Fashioned'iks.

Alljärgnevas jaotises oleme esitanud kõige rohkem KKK-sid, mida oleme saanud. Kui teil on küsimus, mida me ei ole käsitlenud, küsige seda allpool olevates kommentaarides.

Milline on parim Iiri Old Fashioned retsept?

See on lihtne - täitke klaas jääga ja lisage 2 untsi viskit, 1/2 untsi suhkrusiirupit, 2 kriipsu apelsini ja Angostura bitterit. Kaunistage apelsinitükiga.

Kuidas teha Iiri Old Fashioned?

Jahutage klaas ja täitke see pooleks jääga. Valage sinna oma lemmik iiri viski (2 untsi), 1/2 untsi suhkrusiirupit ja 2 kriipsu Angostura bitterit ja apelsinibitterit.