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爱尔兰老式鸡尾酒可以说是世界上最著名的鸡尾酒之一。
虽然它没有过多地改变原来的配方,但它为一个老的最爱添加了一个很好的转折。
在下面的指南中,你会发现一种简单易行的爱尔兰威士忌老式鸡尾酒组合,它能带来巨大的冲击。
在制作爱尔兰老式酒之前,需要快速了解一些情况
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在你研究如何制作老式啤酒之前,请花20秒时间阅读以下几点(它们将使你的生活更轻松,饮料更美味):
1.不要在威士忌上吝啬
我在这里说的不是分量,而是质量。 如果可以的话,选择一个中档品牌,比如丁格尔,或者从我们的最佳爱尔兰威士忌品牌指南中拿一瓶。
2.这需要做一些准备工作
我们的爱尔兰老式啤酒配方需要橙子苦味剂和安格斯图拉苦味剂,大多数人手头没有,而且在一些商店里也很难买到。 不过,你可以在网上很容易找到它们。
爱尔兰老式啤酒成分
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因此,与一些爱尔兰威士忌鸡尾酒不同的是,爱尔兰老式鸡尾酒的配料并不太标准(除非你身边有橙子和安格斯图拉苦味剂,也就是说),所以你很多人需要提前在网上订购:
- 60毫升的爱尔兰威士忌(2盎司)
- 15毫升的糖浆(1/2盎司)
- 2点橙色苦味剂
- 2点安古斯特拉苦味剂
如何制作爱尔兰老式酒
一旦你有了爱尔兰威士忌老式调酒的所有成分,就该是组装的时候了。 幸好,这很快速和简单:
第1步:冰镇酒杯
你可以把你的杯子塞进冰箱15到20分钟,或者你可以拿一些冰块,把它放到杯子里,然后搅动它,直到杯子很凉(通常最多15秒)。
See_also: 爱尔兰的24个最佳海滩(隐藏的宝石+游客的最爱)。第2步:组装你的老式啤酒
如果你有像上面照片中那样的花哨的冰块,那就高兴了。 如果没有,就用普通的冰块把杯子填满一半,然后把2盎司你喜欢的爱尔兰威士忌和1/2盎司糖浆倒入杯子。
然后加入2点橙色苦味剂和2点安格斯图拉苦味剂。
第3步:装饰和上菜
给你的爱尔兰威士忌老式鸡尾酒混合液轻轻搅拌,然后用一捻橙子做装饰。 你会看到有些人在他们的老式鸡尾酒中加入绿色食用色素,使其 "看起来像爱尔兰人",但这真的没有必要。
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关于老式饮料配方的常见问题
多年来,我们有很多问题,从 "哪种老式饮料配方最强?"到 "这个配方也叫本尼迪克特老式饮料吗?"。
在下面的部分,我们把我们收到的最多的常见问题解答放进去了。 如果你有一个我们没有解决的问题,请在下面的评论部分提问。
最好的爱尔兰老式啤酒配方是什么?
这很简单--在玻璃杯中加入冰块,并加入2盎司威士忌、1/2盎司糖浆、2点橙子和安格斯图拉苦味剂。 用一捻橙子作装饰。
如何制作爱尔兰老式酒?
冰镇一个玻璃杯,用冰块填满一半。 倒入你喜欢的爱尔兰威士忌(2盎司),1/2盎司糖浆和2点安古斯特拉苦味剂和桔子苦味剂。