우리의 아일랜드 구식 요리법: 호화로운 한 모금을 찾는 사람들을 위해

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

아이리쉬 올드 패션드(An Irish Old Fashioned)는 틀림없이 세계에서 가장 잘 알려진 칵테일 중 하나입니다.

원래 레시피를 크게 변경하지는 않지만 옛날 좋아하는 위스키로 바꾸세요.

아래 가이드에서 따라하기 쉬운 아이리시 위스키 올드 패션드 콤보를 찾을 수 있습니다.

빠른 요구 사항 -Irish Old Fashioned를 만들기 전에 알아야 할 사항

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Old Fashioned를 만드는 방법을 살펴보기 전에 20초 동안 읽어 보십시오. 아래 사항(생활이 더 편해지고 음료가 더 맛있어집니다):

1. 위스키를 아끼지 마세요

여기서 나는 부분에 대해 말하는 것이 아니라 품질에 대해 이야기하고 있습니다. 가능하다면 Dingle과 같은 중급 브랜드를 선택하거나 최고의 아일랜드 위스키 브랜드 가이드에서 병 중 하나를 선택하세요.

2. 이것은 약간의 준비가 필요합니다

우리의 아일랜드식 구식 레시피에는 오렌지 비터 와 앙고스투라 비터가 모두 필요합니다. 그러나 온라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

아일랜드 올드 패션드 재료

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그래서 일부 아일랜드 위스키 칵테일과 달리 아일랜드 올드 패션드의 재료는 그리 많지 않습니다. 보그 표준(주변에 오렌지와 앙고스투라 비터가 있는 경우 제외), 미리 온라인으로 주문해야 하는 경우가 많습니다.

  • 아일랜드 60ml위스키 (2온스)
  • 설탕 시럽 15ml(1/2온스)
  • 오렌지 비터 2방울
  • 앙고스투라 비터 2방울

아이리쉬 올드 패션드 만드는 방법

아이리쉬 위스키 올드 패션드 믹스에 필요한 모든 재료가 준비되었으면 이제 조립할 차례입니다. 고맙게도 이것은 빠르고 쉽습니다.

1단계: 유리잔 식히기

유리잔을 냉장고에 15~20분 동안 넣어두거나 얼음을 가져다가 유리잔이 멋지고 차가워질 때까지 휘젓습니다(보통 최대 15초).

2단계: 올드 패션드 조립

이와 같은 멋진 얼음 블록이 있는 경우 위의 사진에서 행복한 날들. 그렇지 않은 경우 유리잔에 일반 얼음을 반만 채운 다음 좋아하는 아이리시 위스키 2온스를 설탕 시럽 1/2온스와 함께 유리잔에 붓습니다.

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그런 다음 오렌지 비터와 앙고스투라 비터 2 대시.

3단계: 장식 및 서빙

아이리시 위스키 올드 패션드 믹스를 부드럽게 섞은 다음 오렌지 트위스트로 장식합니다. Old Fashioned 칵테일에 녹색 식용 색소를 첨가하여 '아일랜드처럼' 보이게 만드는 사람들을 볼 수 있지만 꼭 그럴 필요는 없습니다.

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구식 음료 레시피에 대한 FAQ

지난 몇 년 동안 '어떤 구식 음료 레시피가 가장 강한가요?' 이 레시피는 Benedictine Old Fashioned?'라고도 불립니다.

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아래 섹션에는 지금까지 받은 FAQ 중 가장 많은 항목이 표시되어 있습니다. 아직 해결하지 못한 질문이 있으면 아래 댓글 섹션에 질문해 주세요.

최고의 아일랜드 전통 레시피는 무엇인가요?

간단합니다. 유리잔에 얼음을 채우고 위스키 2온스, 설탕 시럽 1/2온스, 오렌지 약간과 앙고스투라 비터스를 넣습니다. 오렌지 트위스트로 장식합니다.

아이리쉬 올드 패션드는 어떻게 만드나요?

잔을 식히고 얼음을 반쯤 채웁니다. 좋아하는 아이리시 위스키(2온스), 설탕 시럽 1/2온스, 앙고스투라 비터와 오렌지 비터 2방울을 붓습니다.

David Crawford

Jeremy Cruz는 아일랜드의 풍부하고 활기찬 풍경을 탐험하는 데 열정을 가진 열렬한 여행자이자 모험가입니다. 더블린에서 태어나고 자란 Jeremy는 고국과의 깊은 유대감으로 자연의 아름다움과 역사적인 보물을 세계와 공유하고자 하는 열망을 갖게 되었습니다.숨겨진 보석과 상징적인 랜드마크를 발견하는 데 수많은 시간을 보낸 Jeremy는 아일랜드가 제공하는 멋진 도로 여행과 여행 목적지에 대한 광범위한 지식을 습득했습니다. 상세하고 포괄적인 여행 가이드 제공에 대한 그의 헌신은 모든 사람이 에메랄드 섬의 매혹적인 매력을 경험할 기회를 가져야 한다는 그의 믿음에서 비롯되었습니다.기성 도로 여행 제작에 대한 Jeremy의 전문 지식은 여행자가 아일랜드를 잊을 수 없게 만드는 숨막히는 풍경, 활기찬 문화 및 매혹적인 역사에 완전히 몰입할 수 있도록 합니다. 그의 세심하게 짜인 여행 일정은 고대 성 탐험, 아일랜드 민속 탐험, 전통 요리 탐닉 또는 기이한 마을의 매력에 흠뻑 젖는 등 다양한 관심사와 선호도를 충족시킵니다.Jeremy는 자신의 블로그를 통해 각계 각층의 모험가들이 다양한 풍경을 탐색하고 따뜻하고 친절한 사람들을 포용할 수 있는 지식과 자신감으로 무장하여 아일랜드를 통해 기억에 남을 만한 여정을 시작할 수 있도록 지원하는 것을 목표로 합니다. 그의 유익하고매력적인 글쓰기 스타일은 독자들을 이 놀라운 발견의 항해에 동참하도록 초대합니다. 그는 매혹적인 이야기를 짜고 여행 경험을 향상시키기 위한 귀중한 팁을 공유합니다.Jeremy의 블로그를 통해 독자들은 세심하게 계획된 도로 여행 및 여행 가이드뿐만 아니라 아일랜드의 풍부한 역사, 전통 및 아일랜드의 정체성을 형성한 놀라운 이야기에 대한 독특한 통찰력을 찾을 수 있습니다. 노련한 여행자이든 처음 방문하는 사람이든, 아일랜드에 대한 Jeremy의 열정과 다른 사람들이 아일랜드의 경이로움을 탐험할 수 있도록 힘을 실어주겠다는 그의 헌신은 의심할 여지 없이 잊을 수 없는 모험에 영감을 주고 안내할 것입니다.