સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
એક આઇરિશ ઓલ્ડ ફેશન એ વિશ્વની સૌથી જાણીતી કોકટેલમાંની એક દલીલ છે
અને, જ્યારે તે મૂળ રેસીપીમાં વધુ ફેરફાર કરતું નથી, તે એક સરસ ઉમેરે છે જૂના-મનપસંદમાં ટ્વિસ્ટ કરો.
નીચેની માર્ગદર્શિકામાં, તમને અનુસરવા માટે સરળ આઇરિશ વ્હિસ્કી ઓલ્ડ ફેશન્ડ કોમ્બો મળશે જે પંચ પેક કરે છે.
કેટલીક ઝડપી જરૂર છે -આયરિશ ઓલ્ડ ફેશન્ડ બનાવતા પહેલા જાણો
શટરસ્ટોક દ્વારા ફોટો
ઓલ્ડ ફેશન કેવી રીતે બનાવવું તે તમે જુઓ તે પહેલાં, વાંચવા માટે 20 સેકન્ડનો સમય ફાળવો નીચેના મુદ્દાઓ (તે તમારા જીવનને સરળ બનાવશે અને તમારા પીણાને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવશે):
1. વ્હિસ્કી પર કંજૂસાઈ ન કરો
હું અહીં ભાગ વિશે વાત નથી કરી રહ્યો, હું ગુણવત્તા વિશે વાત કરી રહ્યો છું. જો તમે કરી શકો, તો ડિંગલ જેવી મિડ-રેન્જ બ્રાન્ડ પસંદ કરો અથવા શ્રેષ્ઠ આઇરિશ વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ માટે અમારી માર્ગદર્શિકામાંથી એક બોટલ મેળવો.
2. આને થોડી તૈયારીની જરૂર છે
અમારી આઇરિશ ઓલ્ડ ફેશનની રેસીપીમાં નારંગી કડવા અને એંગોસ્ટુરા બિટર બંનેની જરૂર છે, જે મોટા ભાગના લોકો પાસે હોતી નથી અને જે અમુક સ્ટોર્સમાં મેળવવી મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. જો કે, તમે તેમને સરળતાથી ઓનલાઈન શોધી શકો છો.
આઇરિશ જૂના જમાનાના ઘટકો
શટરસ્ટોક દ્વારા ફોટા
તેથી, કેટલાક આઇરિશ વ્હિસ્કી કોકટેલથી વિપરીત, આઇરિશ જૂના જમાનાના ઘટકો ખૂબ નથી બોગ સ્ટાન્ડર્ડ (જ્યાં સુધી તમારી પાસે નારંગી અને એંગોસ્ટુરા કડવું પડેલું ન હોય, એટલે કે), તેથી તમારે ઘણાને અગાઉથી તેને ઓનલાઈન ઓર્ડર કરવાની જરૂર છે:
- 60ml ઓફ આઇરિશવ્હિસ્કી (2 ઔંસ)
- 15 મિલી ખાંડની ચાસણી (1/2 ઔંસ)
- નારંગી કડવાના 2 ડૅશ
- એંગોસ્ટુરા બિટર્સના 2 ડૅશ
આઇરિશ ઓલ્ડ ફેશન્ડ કેવી રીતે બનાવવું
એકવાર તમારી પાસે તમારી આઇરિશ વ્હિસ્કી ઓલ્ડ ફેશન્ડ મિક્સ માટે તમામ ઘટકો આવી જાય, તે પછી એસેમ્બલ કરવાનો સમય છે. સદ્ભાગ્યે, આ ઝડપી અને સરળ છે:
પગલું 1: ગ્લાસને ઠંડુ કરો
તમે કાં તો તમારા ગ્લાસને 15 થી 20 મિનિટ માટે ફ્રિજમાં ચોંટાડી શકો છો અથવા તમે થોડો બરફ લઈ શકો છો, તેને મૂકી શકો છો ગ્લાસ સરસ અને ઠંડો ન થાય ત્યાં સુધી તેની આસપાસ ફરો (સામાન્ય રીતે મહત્તમ 15 સેકન્ડ).
પગલું 2: તમારા જૂના જમાનાનું એસેમ્બલ કરો
જો તમારી પાસે બરફનો ફેન્સી બ્લોક હોય. ઉપરના ફોટામાં, ખુશ દિવસો. જો તમે ન કરો તો, તમારા ગ્લાસને અડધો અડધો બરફથી ભરો અને પછી ગ્લાસમાં તમારી મનપસંદ આઇરિશ વ્હિસ્કીના 2 ઔંસ અને ખાંડની ચાસણીના 1/2 ઔંસ સાથે રેડો.
આ પણ જુઓ: આયર્લેન્ડમાં 29 સ્થાનો જ્યાં તમે ભવ્ય દૃશ્ય સાથે પિન્ટનો આનંદ માણી શકો છોપછી 2 ડૅશમાં પૉપ કરો ઓરેન્જ બીટર અને એંગોસ્ટુરા બીટર્સના 2 ડૅશ.
સ્ટેપ 3: ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો
તમારી આઇરિશ વ્હિસ્કીને ઓલ્ડ ફેશન્ડ મિક્સ કરો અને પછી નારંગીના ટ્વિસ્ટથી ગાર્નિશ કરો. તમે જોશો કે કેટલાક લોકો તેમના જૂના જમાનાના કોકટેલને 'આઇરિશ દેખાવા' માટે લીલો ફૂડ કલર ઉમેરતા હશે, પરંતુ તે ખરેખર જરૂરી નથી.
આ પણ જુઓ: ગાલવેમાં શ્રેષ્ઠ કેસલ હોટેલ્સ માટે માર્ગદર્શિકા (અને કેસલ એરબીએનબીએસ)આના જેવી વધુ આઇરિશ કોકટેલ શોધો
શટરસ્ટોક દ્વારા ફોટા
આયરિશ ઓલ્ડ ફેશન્ડ જેવી કેટલીક અન્ય કોકટેલમાં ચૂસકી લેવાનું વિચારી રહ્યાં છો? અહીં અમારી સૌથી વધુ કેટલીક છેઆમાં આવવા માટે લોકપ્રિય પીણા માર્ગદર્શિકાઓ:
- શ્રેષ્ઠ સેન્ટ પેટ્રિક ડે ડ્રિંક્સ: 17 સરળ + ટેસ્ટી સેન્ટ પેટ્રિક ડે કોકટેલ્સ
- 18 પરંપરાગત આઇરિશ કોકટેલ જે બનાવવા માટે સરળ છે (અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ)
- 14 આ સપ્તાહના અંતે અજમાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ જેમ્સન કોકટેલ્સ
- 15 આઇરિશ વ્હિસ્કી કોકટેલ જે તમારા ટેસ્ટબડ્સને ટેન્ટિલાઇઝ કરશે
- 17 સૌથી સ્વાદિષ્ટ આઇરિશ પીણાં (આઇરિશ બીયરથી આઇરિશ જીન્સ સુધી)
જૂના જમાનાની ડ્રિંક રેસિપી વિશેના FAQs
અમારી પાસે વર્ષોથી 'કયા જૂના જમાનાની ડ્રિંક રેસિપિ સૌથી મજબૂત છે?' થી લઈને 'શું છે તે વિશે પૂછવામાં આવતા ઘણા બધા પ્રશ્નો આવ્યા છે. આ રેસીપીને બેનેડિક્ટીન ઓલ્ડ ફેશનેડ?' પણ કહેવામાં આવે છે.
નીચેના વિભાગમાં, અમે અમને પ્રાપ્ત થયેલા સૌથી વધુ FAQ માં પૉપ કર્યા છે. જો તમારી પાસે કોઈ પ્રશ્ન હોય કે જેનો અમે ઉકેલ નથી લીધો, તો નીચે આપેલા ટિપ્પણી વિભાગમાં પૂછો.
શ્રેષ્ઠ આઇરિશ ઓલ્ડ ફેશનની રેસીપી કઈ છે?
તે સરળ છે – એક ગ્લાસ બરફથી ભરો અને 2 ઔંસ વ્હિસ્કી, 1/2 ઔંસ ખાંડની ચાસણી, નારંગીના 2 ડૅશ અને એંગોસ્ટુરા બિટર ઉમેરો. નારંગીના ટ્વિસ્ટથી ગાર્નિશ કરો.
તમે આઈરિશ ઓલ્ડ ફેશન કેવી રીતે બનાવશો?
એક ગ્લાસને ઠંડુ કરો અને અડધા બરફથી ભરો. તમારી મનપસંદ આઇરિશ વ્હિસ્કી (2 ઔંસ), ખાંડની ચાસણીનો 1/2 ઔંસ અને એંગોસ્ટુરા બીટર અને ઓરેન્જ બીટર્સના 2 ડૅશ રેડો.