Unser Irish Old Fashioned-Rezept: Für alle, die einen eleganten Schluck suchen

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Ein Irish Old Fashioned ist eine Variante eines der wohl bekanntesten Cocktails der Welt

Und obwohl das Originalrezept nicht allzu sehr verändert wird, gibt es einem alten Lieblingsessen eine schöne Abwandlung.

In der folgenden Anleitung finden Sie eine einfach zu befolgende Irish Whiskey Old Fashioned-Kombination, die es in sich hat.

Vor der Zubereitung des Irish Old Fashioned sollten Sie noch einige Dinge wissen

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Bevor Sie sich mit der Zubereitung eines Old Fashioned befassen, nehmen Sie sich 20 Sekunden Zeit, um die folgenden Punkte zu lesen (sie werden Ihr Leben einfacher und Ihr Getränk leckerer machen):

1. nicht mit dem Whiskey knausern

Ich spreche hier nicht von der Menge, sondern von der Qualität. Wenn Sie können, entscheiden Sie sich für eine mittlere Marke wie Dingle oder greifen Sie zu einer der Flaschen aus unserem Leitfaden für die besten irischen Whiskeymarken.

2. das braucht ein bisschen Vorbereitung

Für unser Irish-Old-Fashioned-Rezept benötigen wir sowohl Orangen- als auch Angostura-Bitter, die die meisten Leute nicht vorrätig haben und die in manchen Geschäften schwer zu bekommen sind. Sie können sie jedoch leicht online finden.

Irish Old Fashioned Zutaten

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Im Gegensatz zu anderen irischen Whiskey-Cocktails sind die Zutaten für den Irish Old Fashioned nicht gerade Standardzutaten (es sei denn, Sie haben Orangen- und Angosturabitter herumliegen), so dass Sie sie oft im Voraus online bestellen müssen:

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  • 60 ml irischer Whiskey (2 Unzen)
  • 15 ml Zuckersirup (1/2 Unze)
  • 2 Spritzer Orangenbitter
  • 2 Spritzer Angostura-Bitter

Wie man einen Irish Old Fashioned zubereitet

Sobald Sie alle Zutaten für Ihren Irish-Whiskey-Old-Fashioned-Mix haben, müssen Sie ihn zusammenstellen - zum Glück geht das schnell und einfach:

Schritt 1: Kühlen Sie das Glas

Sie können Ihr Glas entweder für 15 bis 20 Minuten in den Kühlschrank stellen oder Sie nehmen etwas Eis, legen es in das Glas und wirbeln es herum, bis das Glas schön kühl ist (normalerweise maximal 15 Sekunden).

Schritt 2: Stellen Sie Ihren Old Fashioned zusammen

Wenn Sie einen schicken Eisblock wie den auf dem Foto oben haben, können Sie sich glücklich schätzen. Wenn nicht, füllen Sie Ihr Glas einfach zur Hälfte mit normalem Eis und gießen Sie dann 2 Unzen Ihres bevorzugten irischen Whiskeys zusammen mit einer halben Unze Zuckersirup in das Glas.

Dann 2 Spritzer Orangenbitter und 2 Spritzer Angostura-Bitter hinzugeben.

Schritt 3: Garnieren und servieren

Rühren Sie Ihren Old Fashioned mit irischem Whiskey leicht um und garnieren Sie ihn mit einer Orangenscheibe. Manche Leute färben ihren Old Fashioned Cocktail mit grüner Lebensmittelfarbe, damit er "irisch" aussieht, aber das ist wirklich nicht nötig.

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FAQs über Old Fashioned-Getränke-Rezepte

Wir haben im Laufe der Jahre viele Fragen erhalten, die von "Welche Old Fashioned-Drink-Rezepte sind am stärksten?" bis hin zu "Wird dieses Rezept auch Benedictine Old Fashioned genannt?" reichen.

Wenn Sie eine Frage haben, die wir noch nicht beantwortet haben, können Sie sie uns in den Kommentaren stellen.

Welches ist das beste Irish Old Fashioned Rezept?

Es ist ganz einfach: Füllen Sie ein Glas mit Eis und geben Sie 2 Unzen Whiskey, 1/2 Unze Zuckersirup, 2 Spritzer Orangen- und Angosturabitter hinzu und garnieren Sie mit einer Orangenscheibe.

Wie macht man einen Irish Old Fashioned?

Ein Glas kühlen und zur Hälfte mit Eis füllen. 2 Unzen irischen Whiskey, 1/2 Unze Zuckersirup und 2 Spritzer Angostura-Bitter und Orangenbitter dazugeben.

David Crawford

Jeremy Cruz ist ein begeisterter Reisender und Abenteuerlustiger mit einer Leidenschaft für die Erkundung der reichen und lebendigen Landschaften Irlands. Geboren und aufgewachsen in Dublin, hat Jeremys tiefe Verbundenheit zu seinem Heimatland seinen Wunsch geweckt, dessen natürliche Schönheit und historischen Schätze mit der Welt zu teilen.Indem Jeremy unzählige Stunden damit verbracht hat, verborgene Schätze und Wahrzeichen zu entdecken, hat er sich ein umfassendes Wissen über die atemberaubenden Roadtrips und Reiseziele angeeignet, die Irland zu bieten hat. Sein Engagement für die Bereitstellung detaillierter und umfassender Reiseführer basiert auf seiner Überzeugung, dass jeder die Möglichkeit haben sollte, den faszinierenden Reiz der Grünen Insel zu erleben.Jeremys Fachwissen bei der Erstellung fertiger Roadtrips stellt sicher, dass Reisende vollständig in die atemberaubende Landschaft, die lebendige Kultur und die bezaubernde Geschichte eintauchen können, die Irland so unvergesslich machen. Seine sorgfältig zusammengestellten Reiserouten gehen auf unterschiedliche Interessen und Vorlieben ein, sei es die Erkundung alter Schlösser, das Eintauchen in die irische Folklore, der Genuss traditioneller Küche oder einfach nur das Genießen des Charmes malerischer Dörfer.Mit seinem Blog möchte Jeremy Abenteurern aller Gesellschaftsschichten die Möglichkeit geben, sich auf ihre eigene unvergessliche Reise durch Irland zu begeben, ausgestattet mit dem Wissen und dem Selbstvertrauen, sich durch die vielfältigen Landschaften zu bewegen und die herzlichen und gastfreundlichen Menschen kennenzulernen. Seine informativen undDer fesselnde Schreibstil lädt die Leser ein, ihn auf dieser unglaublichen Entdeckungsreise zu begleiten, während er fesselnde Geschichten erfindet und unschätzbare Tipps gibt, um das Reiseerlebnis zu verbessern.Auf Jeremys Blog können die Leser nicht nur sorgfältig geplante Roadtrips und Reiseführer erwarten, sondern auch einzigartige Einblicke in die reiche Geschichte, Traditionen und bemerkenswerten Geschichten Irlands, die seine Identität geprägt haben. Egal, ob Sie ein erfahrener Reisender oder ein Erstbesucher sind, Jeremys Leidenschaft für Irland und sein Engagement, anderen die Möglichkeit zu geben, seine Wunder zu erkunden, werden Sie zweifellos inspirieren und Sie auf Ihrem eigenen unvergesslichen Abenteuer begleiten.