ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഒരു ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷൻ എന്നത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന കോക്‌ടെയിലുകളിൽ ഒന്നാണ് എന്ന് പറയാം
ഒറിജിനൽ റെസിപ്പിയിൽ കാര്യമായ മാറ്റം വരുത്തുന്നില്ലെങ്കിലും, ഇത് ഒരു നല്ല രസം നൽകുന്നു പഴയ-പ്രിയപ്പെട്ടതിലേക്ക് വളച്ചൊടിക്കുക.
ചുവടെയുള്ള ഗൈഡിൽ, എളുപ്പത്തിൽ പിന്തുടരാവുന്ന ഐറിഷ് വിസ്കി പഴയ രീതിയിലുള്ള ഒരു പഞ്ച് പാക്ക് ചെയ്യുന്ന ഒരു കോംബോ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
വേഗത്തിലുള്ള ചിലത് ആവശ്യമാണ് ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷൻ ആക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അറിയുന്നു
ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക് വഴിയുള്ള ഫോട്ടോ
ഒരു ഓൾഡ് ഫാഷൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, 20 സെക്കൻഡ് എടുത്ത് വായിക്കുക ചുവടെയുള്ള പോയിന്റുകൾ (അവ നിങ്ങളുടെ ജീവിതം എളുപ്പമാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പാനീയം രുചികരമാക്കുകയും ചെയ്യും):
1. വിസ്കി അമിതമാക്കരുത്
ഞാൻ ഇവിടെ ഭാഗത്തെക്കുറിച്ചല്ല, ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെങ്കിൽ, Dingle പോലെയുള്ള ഒരു മിഡ്-റേഞ്ച് ബ്രാൻഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡിൽ നിന്ന് മികച്ച ഐറിഷ് വിസ്കി ബ്രാൻഡുകളിലേക്കുള്ള കുപ്പികളിൽ ഒന്ന് എടുക്കുക.
2. ഇതിന് അൽപ്പം തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്
ഞങ്ങളുടെ ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷൻ പാചകത്തിന് ഓറഞ്ച് കയ്പ്പും അംഗോസ്തൂറ കയ്പ്പും ആവശ്യമാണ്, ഇത് മിക്ക ആളുകളുടെയും കൈയ്യിൽ ഉണ്ടാകില്ല, ചില സ്റ്റോറുകളിൽ ഇത് ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഓൺലൈനിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷനിലുള്ള ചേരുവകൾ
ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക് വഴിയുള്ള ഫോട്ടോകൾ
അതിനാൽ, ചില ഐറിഷ് വിസ്കി കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷന്റെ ചേരുവകൾ അത്രയല്ല ബോഗ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് (നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും ഓറഞ്ചും അംഗോസ്തുര കയ്പും ഇല്ലെങ്കിൽ, അതായത്), അതിനാൽ നിങ്ങൾ പലരും അവ ഓൺലൈനിൽ മുൻകൂട്ടി ഓർഡർ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- 60 മില്ലി ഐറിഷ്വിസ്കി (2 ഔൺസ്)
- 15ml പഞ്ചസാര സിറപ്പ് (1/2 ഒരു ഔൺസ്)
- 2 ഡാഷ് ഓറഞ്ച് കയ്പ്പ്
- 2 ഡാഷ് ആംഗോസ്റ്റുറ കയ്പർ
ഒരു ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
നിങ്ങളുടെ ഐറിഷ് വിസ്കി ഓൾഡ് ഫാഷൻ മിക്‌സിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അസംബിൾ ചെയ്യാനുള്ള സമയമായി. നന്ദി, ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും:
ഘട്ടം 1: ഗ്ലാസ് തണുപ്പിക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുകിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ഗ്ലാസ് വയ്ക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ഐസ് എടുത്ത് അതിൽ വയ്ക്കുക ഗ്ലാസ് നല്ല തണുപ്പ് ആകുന്നത് വരെ ഗ്ലാസ് ചുഴറ്റുക (സാധാരണയായി പരമാവധി 15 സെക്കൻഡ്).
ഘട്ടം 2: നിങ്ങളുടെ പഴയ രീതിയിലുള്ളത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് കട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ മുകളിലെ ഫോട്ടോയിൽ, സന്തോഷകരമായ ദിവസങ്ങൾ. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസിൽ പകുതി ഐസ് നിറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 2 ഔൺസ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഐറിഷ് വിസ്കി 1/2 ഔൺസ് പഞ്ചസാര സിറപ്പിനൊപ്പം ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
പിന്നെ 2 ഡാഷുകളിൽ പോപ്പ് ചെയ്യുക. ഓറഞ്ച് കയ്പ്പും 2 ഡാഷുകളും ആംഗോസ്റ്റുറ കയ്പ്പും.
ഘട്ടം 3: അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക
നിങ്ങളുടെ ഐറിഷ് വിസ്കി ഓൾഡ് ഫാഷൻ മിക്‌സ് ഇളക്കി ഇളക്കി ഓറഞ്ചിന്റെ ട്വിസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ചില ആളുകൾ തങ്ങളുടെ പഴയ രീതിയിലുള്ള കോക്‌ടെയിലിൽ പച്ച നിറമുള്ള ഫുഡ് കളറിംഗ് ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കാണും, അത് 'ഐറിഷ്' ആയി കാണപ്പെടും, പക്ഷേ അത് ശരിക്കും ആവശ്യമില്ല.
ഇതുപോലുള്ള കൂടുതൽ ഐറിഷ് കോക്‌ടെയിലുകൾ കണ്ടെത്തുക
ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക് വഴിയുള്ള ഫോട്ടോകൾ
ഇതും കാണുക: ആരായിരുന്നു സെൽറ്റുകൾ? അവരുടെ ചരിത്രത്തിലേക്കും ഉത്ഭവത്തിലേക്കും ഒരു NoBS ഗൈഡ്ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷൻ പോലെയുള്ള മറ്റ് ചില കോക്ക്ടെയിലുകൾ കുടിക്കാൻ നോക്കുകയാണോ? ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ചിലത് ഇതാഇതിലേക്ക് കടക്കാനുള്ള ജനപ്രിയ പാനീയ ഗൈഡുകൾ:
- മികച്ച സെന്റ് പാട്രിക്സ് ഡേ ഡ്രിങ്ക്‌സ്: 17 ഈസി + ടേസ്റ്റി സെന്റ് പാട്രിക്സ് ഡേ കോക്‌ടെയിലുകൾ
- 18 പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് കോക്‌ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് (കൂടുതൽ രുചികരവും)
- ഈ വാരാന്ത്യത്തിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ സ്വാദിഷ്ടമായ ജെയിംസൺ കോക്‌ടെയിലുകൾ
- 15 ഐറിഷ് വിസ്കി കോക്‌ടെയിലുകൾ
- 17 ഏറ്റവും രുചികരമായ ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ (ഐറിഷ് ബിയറുകൾ മുതൽ ഐറിഷ് ജിൻസ് വരെ)
പഴയ രീതിയിലുള്ള പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
'ഏത് പഴയ ഫാഷനിലുള്ള പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പുകളാണ് ഏറ്റവും ശക്തമായത്?' മുതൽ 'ഏതാണ്? ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനെ ബെനഡിക്റ്റൈൻ ഓൾഡ് ഫാഷൻ എന്നും വിളിക്കുന്നു?'.
ചുവടെയുള്ള വിഭാഗത്തിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ച ഏറ്റവും കൂടുതൽ പതിവുചോദ്യങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ പോപ്പ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ പരിഹരിക്കാത്ത ഒരു ചോദ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായ വിഭാഗത്തിൽ ചോദിക്കുക.
ഏറ്റവും മികച്ച ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷൻ റെസിപ്പി ഏതാണ്?
ഇത് ലളിതമാണ് - ഒരു ഗ്ലാസ് ഐസ് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. 2 ഔൺസ് വിസ്കി, 1/2 ഔൺസ് പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, 2 ഡാഷ് ഓറഞ്ച്, ആംഗോസ്റ്റുറ ബിറ്റർ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഓറഞ്ചിന്റെ ട്വിസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ഇതും കാണുക: ഡബ്ലിൻ യാത്രയിലെ മികച്ച 2 ദിവസങ്ങൾ (പ്രാദേശിക ഗൈഡ്)നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ഒരു ഐറിഷ് ഓൾഡ് ഫാഷൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത്?
ഒരു ഗ്ലാസ് തണുപ്പിച്ച ശേഷം അതിൽ പകുതി ഐസ് നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഐറിഷ് വിസ്കി (2 ഔൺസ്), 1/2 ഔൺസ് പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, 2 ഡാഷ് ആംഗോസ്റ്റുറ കയ്പ്പും ഓറഞ്ച് ബിറ്ററുകളും ഒഴിക്കുക.