Clàr-innse
Dh’fhaodar a ràdh gur e seann fhasan Èireannach aon de na cocktails as ainmeil san t-saoghal
Agus, ged nach atharraich e cus an reasabaidh thùsail, tha e a’ cur rud snog ris. toinneamh ris an t-seann fhear as fheàrr leat.
San leabhar-iùil gu h-ìosal, lorgaidh tu combo Old Fashioned uisge-beatha Èireannach a tha furasta a leantainn agus a bhios a’ pacadh punch.
Feumach air choreigin -to-fios mus dèan thu Seann-fhasanta na h-Èireann
Dealbh tro Shutterstock
Mus dèan thu sgrùdadh air mar a nì thu seann fhasan, thoir 20 diog airson a leughadh na puingean gu h-ìosal (nì iad do bheatha nas fhasa agus do dheoch nas blasda):
1. Na toir leum air an uisge-beatha
Chan eil mi a’ bruidhinn mun chuibhreann an seo, tha mi a’ bruidhinn air a’ chàileachd. Mas urrainn dhut, tagh suaicheantas meadhan-raon, leithid an Daingean, no faigh grèim air aon de na botail bhon stiùireadh againn air na suaicheantasan uisge-beatha Èireannach as fheàrr.
2. Feumaidh seo beagan prep
Tha an reasabaidh Seann-fhasanta Èireannach againn a’ feumachdainn an dà chuid gràineagan orains, agus searbhadairean Angostura, rud nach bi aig a’ mhòr-chuid de dhaoine agus a dh’ fhaodadh a bhith duilich faighinn ann an cuid de stòran. Faodaidh tu, ge-tà, an lorg gu furasta air-loidhne.
Tàthchuid Seann-fhasanta Èireannach
Dealbhan tro Shutterstock
Faic cuideachd: Tùr Scrabo: A’ Chuairt, Eachdraidh + Seallaidhean Gu mathMar sin, eu-coltach ri cuid de choileach uisge-beatha Èireannach, chan eil na grìtheidean airson Seann-fhasanta na h-Èireann cuideachd bog àbhaisteach (mura h-eil orains agus searbhan Angostura nan laighe mun cuairt, is e sin), feumaidh mòran an òrdachadh air-loidhne ro làimh:
- 60ml Gaeilgeuisge-beatha (2 unnsa)
- 15ml de siorup siùcair (1/2 an unnsa)
- 2 dash de bhioran orains
- 2 dash de shearbhagan Angostura
Mar a nì thu seann fhasan Èireannach
Cho luath ‘s a bhios na grìtheidean gu lèir agad airson do mheasgachadh Seann-fhasanta uisge-beatha Èireannach, tha an t-àm ann cruinneachadh. Gu fortanach, tha seo luath agus furasta:
Ceum 1: Fuaraich a’ ghlainne
Faodaidh tu do ghlainne a chuir a-steach don fhrigeradair airson 15 gu 20 mionaid no faodaidh tu beagan deigh a ghabhail, cuir a-steach e. a’ ghlainne agus cuir mun cuairt e gus am bi a’ ghlainne snog agus fionnar (mar as trice 15 diog aig a’ char as àirde).
Ceum 2: Cruinnich an t-Seann-fhasanta agad
Ma tha bloc deigh coltach ris an fhear agad anns an dealbh gu h-àrd, làithean sona. Mura dèan thu sin, dìreach lìon do ghlainne le deigh àbhaisteach agus an uairsin dòirt 2 unnsa den uisge-beatha Èireannach as fheàrr leat a-steach don ghlainne còmhla ri 1/2 unnsa de syrup siùcair.
An uairsin pop a-steach 2 dash de grìogagan orains agus 2 sgrìob de shearbhagan Angostura.
Faic cuideachd: Taigh-solais Fastnet: An Sgeulachd air cùlaibh ‘Ireland’s Teardrop’ Agus Mar as urrainn dhut tadhal airCeum 3: Dèan sgeadachadh agus frithealadh
Thoir measgachadh socair dhan uisge-beatha Èireannach agad agus an uair sin sgeadaich le toinneamh orainds. Chì thu feadhainn a’ cur dath uaine air biadhan ris a’ choileach Seann-fhasanta aca gus am bi e ‘coimhead Èireannach’, ach chan eil sin riatanach.
Faigh a-mach barrachd cocktails Èireannach mar seo
Dealbhan tro Shutterstock
A’ coimhead ri sip air falbh air cocktails eile mar an Irish Old Fashioned? Seo cuid den fheadhainn as motha againnstiùiridhean deoch mòr-chòrdte airson leum a-steach do:
- Deochan Latha Naomh Pàdraig as fheàrr: 17 Cocktails Latha Naomh Pàdraig Easy + blasta
- 18 Cocktails traidiseanta Èireannach a tha furasta a dhèanamh (agus glè bhlasta)
- 14 Cocktails Delicious Jameson Ri Feuch an deireadh-sheachdain seo
- 15 Cocktails Uisge-beatha Èireannach a bheir blasad air na blasan agad
- 17 De na Deochan Èireannach as Blasta (Bho Beers Èireannach gu Gins Èireannach)
Ceistean Cumanta mu Reasabaidhean Dibhe Seann-fhasanta
Tha tòrr cheistean air a bhith againn thar nam bliadhnaichean a’ faighneachd mu dheidhinn a h-uile càil bho ‘Dè na reasabaidhean deoch Seann-fhasanta as làidire?’ gu ‘Is 'S e Seann-fhasanta Benedictine a chanar ris an reasabaidh seo?'.
Anns an earrainn gu h-ìosal, tha sinn air na Ceistean Cumanta as motha a fhuair sinn a chur a-steach. Ma tha ceist agad nach do dhèilig sinn, faighnich anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.
Dè an t-oideas Seann-fhasanta Èireannach as fheàrr?
Tha e sìmplidh – lìon glainne le deigh agus cuir 2 unnsa uisge-beatha, 1/2 unnsa de syrup siùcair, 2 sgrìob de ghràinean orains agus Angostura. Sgeadaich le toinneamh orains.
Ciamar a nì thu Seann-fhasanta Èireannach?
Fuaraich glainne agus lìon e le deigh e gu leth. Dòirt a-steach an uisge-beatha Èireannach as fheàrr leat (2 unnsa), 1/2 unnsa de syrup siùcair agus 2 sgrìob de shearbhagan Angostura agus gràineagan orains.