டப்ளினில் சிறந்த ஐரிஷ் உணவைக் கண்டறிவதற்கான வழிகாட்டி

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

உள்ளடக்க அட்டவணை

பிரபலமான நம்பிக்கை இருந்தபோதிலும், டப்ளினில் சில சுவையான பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவைக் காணலாம் - எங்கு பார்க்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்!

'ஐரிஷ் உணவு' பற்றி மக்கள் பேசும்போது, ​​அவர்கள் காடில் அல்லது பாக்ஸ்டி போன்றவற்றைக் குறிப்பிட முனைகிறார்கள், ஆனால் இந்த இரண்டையும் விட பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவுகளில் நிறைய இருக்கிறது.

உண்மையில். , டப்ளினில் சில புகழ்பெற்ற உணவகங்கள் உள்ளன, அவை உள்ளூர் பொருட்கள் மற்றும் அபரிமிதமான திறமைகளுடன் மாயாஜால விஷயங்களைச் செய்கின்றன.

கீழே, டப்ளினில் உள்ள சிறந்த ஐரிஷ் உணவகங்கள், தி ஓல்ட் மில் மற்றும் ஷீஹான்ஸ் முதல் டெலாஹன்ட் மற்றும் பலவற்றைக் காணலாம். முழுக்கு!

டப்ளினில் பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவு எங்கே கிடைக்கும்

எங்கள் வழிகாட்டியின் முதல் பகுதியில், குறிப்பிட்ட ஐரிஷ் உணவுகள் (காட்ல் போன்றவை) மூலம் நான் உங்களை அழைத்துச் செல்கிறேன் , ஐரிஷ் ஸ்டியூ, முதலியன) மற்றும் டப்ளினில் உள்ள சிறந்த ஐரிஷ் உணவகங்கள் எவை என்று உங்களுக்குச் சொல்லுங்கள்.

வழிகாட்டியின் இரண்டாவது பகுதியானது டப்ளினில் ஐரிஷ் உணவைப் பெறுவதற்கான சிறந்த இடங்களைப் பார்க்கிறது. சாதாரண கஃபேக்கள்.

மேலும் பார்க்கவும்: இந்த வார இறுதியில் சுற்றித் திரிவதற்கு டப்ளினில் உள்ள 12 சிறந்த கலைக்கூடங்கள்

1. காட்ல்

புகைப்படம் நிக்கோலா_சே (ஷட்டர்ஸ்டாக்)

ஒரு நல்ல கோட்லி ஒரு கிண்ணத்தில் அரவணைப்பது போன்றது; இது சூடாகவும் அழைக்கக்கூடியதாகவும் இருக்கிறது, இது ஆற்றும் மற்றும் ஊட்டமளிக்கிறது, மேலும் இது முற்றிலும் சுவையானது. இந்த உணவு மெதுவாக சமைக்கப்படும் ஒரு பாத்திரத்தில் தலைசிறந்த படைப்பாகும், மேலும் 'கோடில்' என்ற பெயர் அதை சமைக்கும் மென்மையான கொதிப்பிலிருந்து வந்தது.

ஒரு பாரம்பரிய டப்ளின் கோட்டில் தடிமனான வெட்டப்பட்ட பேக்கன் ரேஷர்களுடன் பன்றி இறைச்சியின் துண்டுகளும் இருக்கும் , வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம். அதுவும் பொதுவாககுழம்பை ஊறவைக்க நிறைய சோடா ரொட்டியுடன் பரிமாறப்பட்டது.

தேசிய தாவரவியல் பூங்காவிற்கு அருகிலுள்ள தி கிரேவெடிகர்ஸ் அல்லது ஸ்டீபன்ஸ் தெருவில் உள்ள ஹேரி லெமன் ஆகியவற்றில் கோட்லை முயற்சிக்கவும், ஏனெனில் இவை இரண்டும் இந்த உன்னதமான உணவின் பிரகாசமான எடுத்துக்காட்டுகள்.<3

2. Boxty

புகைப்படம் by vm2002 (Shutterstock)

ஐரிஷ் உறவினர் ஒரு பிரஞ்சு ரோஸ்டி அல்லது ஒரு யூத லட்கே, இது ஒரு உருளைக்கிழங்கு பான்கேக் ஆகும். கிட்டத்தட்ட பாலாடை போன்ற அமைப்பு.

துருவிய மூல உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிசைந்த சமைத்த உருளைக்கிழங்கு கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பிணைக்கப்பட்டு, பொன்னிறமாகும் வரை வெண்ணெயில் வறுக்கப்படுகிறது.

ஒருமுறை. சமைத்த, தனித்தனியாக அல்லது பெரிய பரிமாணங்களில் வெட்டப்பட வேண்டியவை, அது எதையும் சேர்த்து பரிமாறலாம்.

காலை உணவில் இருந்து வேகவைத்த முட்டை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுத்த தக்காளியுடன், மதியம் அல்லது டீ டைம் வரை உருகிய உணவு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஹாம், அல்லது புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் கிரீம் ஃப்ரிச். அவற்றை Gallagher's Boxty House இல் முயற்சிக்கவும் - டெம்பிள் பாரில் உள்ள பல உணவகங்களில் எங்களுக்குப் பிடித்தது.

3. ஐரிஷ் ஸ்டூ

பார்டோஸ் லூசாக் (ஷட்டர்ஸ்டாக்) எடுத்த புகைப்படம்

நீங்கள் அயர்லாந்திற்குப் பயணம் செய்கிறீர்கள் என்றால், ஐரிஷ் ஸ்டியூ பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்க வேண்டும். இது உலகப் புகழ்பெற்ற பாரம்பரிய உணவாகும், மெதுவாக சமைக்கப்படும் ஓ-மிக சுவையானது மற்றும் உங்கள் வாயில் உருகும் ஆட்டிறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு.

மிகவும் பொதுவான நவீன விளக்கம் ஆட்டுக்குட்டியைப் பயன்படுத்துகிறது, இதில் உண்மை இல்லை. சுவையின் ஆழம், மற்றும் பெரும்பாலும் கேரட் மற்றும்/அல்லது முத்து பார்லியை உள்ளடக்கியது.

கார்டினல்குற்றம், எனினும், பலவீனமான மற்றும் சளி குழம்பு உள்ளது; அதற்கு பதிலாக, அது செழுமையாகவும், அடர்த்தியாகவும், செழுமையாகவும் இருக்க வேண்டும் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது சோடா ரொட்டியுடன் துடைக்க முடியும். உண்மையான பதிப்பிற்கு தி பிரேசன் ஹெட்க்குச் செல்லவும்!

4. ஐரிஷ் சோடா ரொட்டி

மோனிகா வைச்சோடிலோவாவின் புகைப்படம் (ஷட்டர்ஸ்டாக்)

விரைவாகவும், அதைவிட விரைவாகவும் சாப்பிடலாம், சோடா ரொட்டி என்பது ஒவ்வொரு பேக்கரின் கனவு ரொட்டி, மற்றும் வருகை தரும் சுற்றுலாப் பயணிகளிடையே இது மிகவும் பிரபலமான ஐரிஷ் உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

கல்லில் அரைத்த கோதுமை மாவு, அல்லது சிறிது புளிப்பு கம்பு, தேன், உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது தவிடு மற்றும் ஓட்ஸ், ஐரிஷ் சோடா ரொட்டி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்டதை நீங்கள் விரும்பினால் உங்கள் ரசனைக்கேற்ப தனிப்பயனாக்கக்கூடிய மற்றும் தனிப்பயனாக்கக்கூடிய ரொட்டி.

மதியம் தேநீரின் ஒரு பகுதியாக வழங்கப்படும், ஒரு கிண்ணம் ஸ்டவ் அல்லது கோடில், சோடா ரொட்டி அயர்லாந்திற்குச் செல்லும் போது கட்டாயம் சாப்பிட வேண்டும். சிறந்த ரொட்டிகளை மாதிரியாகப் பெற, தி பேக்ஹவுஸ் அல்லது பேக்கரிக்குச் செல்லவும், இவை இரண்டும் டெம்பிள் பாரில் உள்ளன.

5. காக்கிள்ஸ் அண்ட் மஸ்ஸல்ஸ்

புகைப்படம் சுனிசா கன்ஃபியன் (ஷட்டர்ஸ்டாக்)

அயர்லாந்தின் கடற்கரையோரத்திற்குச் சென்றால், அவற்றின் புகழ்பெற்ற மட்டி மீன்களில் சிலவற்றை முயற்சிக்காமல் முழுமையடையாது. சேவல்கள் மற்றும் மஸ்ஸல்களை விட பிரபலமானது எதுவுமில்லை.

ஊறுகாய்களாகவோ அல்லது ஒயிட் ஒயின் மற்றும் கிரீம் சாஸில் பரிமாறப்படும், சேவல்கள் மற்றும் மஸ்ஸல்கள் முற்றிலும் சுவையாக இருக்கும், குறிப்பாக வேறு யாரேனும் அவற்றை ஷெல் செய்யும் கடினமான வேலைகளைச் செய்தால்!

கடந்த ஆண்டுகளில், மட்டி மீன் சில மோசமான செய்திகளைப் பெற்றுள்ளது, அது நியாயமில்லை,இந்த புரோட்டீன் பவர்ஹவுஸ்கள் ஏயோன்களுக்கான உணவுப் பொருளாக இருந்ததால் (மோலி மலோன் சான்றளிப்பார்!).

டப்ளினில், அழகான ஹா'பென்னி பிரிட்ஜ் அருகில் உள்ள தி வூலன் மில்ஸில் இந்த பைன்ட் அளவிலான மோர்சல்களின் கிண்ணத்தைப் பாருங்கள். , அல்லது ஸ்டோனிபேட்டரில் உள்ள எல். முல்லிகன் க்ரோசர்.

டப்ளினில் உள்ள சிறந்த ஐரிஷ் உணவகங்கள் என்று நாங்கள் கருதுவது

எங்கள் வழிகாட்டியின் இரண்டாவது பிரிவில் நாங்கள் டப்ளினில் சிறந்த ஐரிஷ் உணவு என்று நினைக்கிறோம். ஐரிஷ் சாலைப் பயணக் குழுவில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் சாப்பிட்ட இடங்கள் இவை.

மேலும் பார்க்கவும்: கெர்ரியில் உள்ள அற்புதமான ரோஸ்பீக் கடற்கரையைப் பார்வையிட ஒரு வழிகாட்டி

கீழே, தி ஓல்ட் மில் மற்றும் ட்ரோகேடெரோ முதல் தி வைண்டிங் ஸ்டேர் வரை எல்லா இடங்களிலும் நீங்கள் காணலாம் மற்றும் டப்ளினில் உள்ள சில பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவகங்கள் பெரும்பாலும் தவறவிடப்படுகின்றன.

1. ஓல்ட் மில் உணவகம்

ஓல்ட் மில் உணவகம் வழியாக புகைப்படங்கள்

ஹா'பென்னி பாலத்திற்கு சற்று தெற்கே இருப்பது சாப்பாட்டு ரகசியங்களில் ஒன்றாகும். ஓல்ட் மில் ஒரு வினோதமான உணவகமாகும், இது பெரும்பாலும் உள்ளூர்வாசிகள் மற்றும் தெரிந்த பார்வையாளர்களால் அடிக்கடி வரும்.

அலங்காரத்தை பார்த்து ஏமாறாதீர்கள், உணவு சிறந்ததாக உள்ளது மற்றும் சுவை நிறைந்தது. துவக்கு! இங்கே நீங்கள் உண்மையான ஐரிஷ் ஸ்டவ், பிரபலமான விக்லோ லாம்ப் ஷாங்க், உங்கள் உலகத்தை உரிமையாக்கும் ஒரு டப்ளின் கோடில் மற்றும் மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் கின்னஸ் ஸ்டூ ஆகியவற்றைக் காணலாம்.

2. ஷீஹானின்

FB இல் ஷீஹானின் மூலம் புகைப்படங்கள்

தலைமுறை தலைமுறையாக ஒரு குடும்ப வணிகம், ஷீஹான்ஸ் ஒரு டப்ளின் நிறுவனம் மற்றும் மகிழ்ச்சியை அனுபவித்த அனைவராலும் விரும்பப்படுகிறது.

உங்களுக்குத் தேவையாபோர்டோபெல்லோவின் தெருக்களை ஆராய்ந்த பிறகு உங்கள் விசிலை நனையுங்கள், அல்லது ஒரு பெரிய இரவுக்கு முன் நீங்கள் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள், ஷீஹான்ஸில் சிறந்த ஐரிஷ் உணவுகளை மட்டுமே நீங்கள் காணலாம்.

மேசையை முன்பதிவு செய்து அவற்றை முயற்சிக்கவும். பிரேஸ் செய்யப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டிகள், பாரம்பரிய மீன் மற்றும் சில்லுகள் அல்லது நிச்சயமாக மாட்டிறைச்சி மற்றும் கின்னஸ் பை. அற்புதமான ஐரிஷ் ஓக் ஸ்மோக்டு சால்மன் மற்றும் கஜுன் சிக்கன் சீசர் சாலட் உங்கள் சுவை மொட்டுகள் ஐரிஷ் மெனுவிலிருந்து வெளியேற விரும்பினால்.

தொடர்புடைய வாசிப்பு : சிறந்தவற்றைப் பற்றிய எங்கள் வழிகாட்டியைப் பாருங்கள். டப்ளினில் மதிய உணவு (மிச்செலின் ஸ்டார் ஈட்ஸ் முதல் டப்ளின் சிறந்த பர்கர் வரை)

3. முறுக்கு படிக்கட்டு

FB இல் தி வைண்டிங் ஸ்டேர் வழியாக புகைப்படங்கள்

ஹா'பென்னி பாலம் வழியாக லிஃபி நதியை கடக்க, முறுக்கு படிக்கட்டு உள்ளது உன்னை சந்திக்கிறேன். இது டப்ளினில் உள்ள மிகவும் தனித்துவமான பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவகங்களில் ஒன்றாகும்.

மெனுவில் புதிய உணவு வகைகள் மற்றும் சிறந்த உணவு வகைகள் உள்ளன, எனவே அதை மனதில் கொண்டு செல்வது நல்லது. ஆனால், உள்ளூர் தயாரிப்புகளுக்கு வரும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு விருந்துக்கு உள்ளீர்கள்!

உடட் பிக் ஐரிஷ் சார்குட்டரி போர்டு, கோர்லெகி ஆடு சீஸ் மற்றும் வெங்காய ஸ்குவாஷ் சாலட், கிரேகிஸ் சைடர்-பிரைஸ்டு போர்க் கன்னங்கள் மற்றும் லைன்-கேட் ரே விங், மற்றும் ஒரு சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை பிரலைன் கொண்ட தடிமனான மியூஸ் ஆகியவை அவற்றின் விதிவிலக்கான உணவுகளில் சில. ஐரிஷ் உணவுகள் சிறப்பாக வரவில்லை.

4. Delahunt

Facebook இல் Delahunt உணவகம் வழியாக புகைப்படங்கள்

போர்டோபெல்லோவின் தெற்கு விளிம்பை நோக்கி,டெலாஹன்ட் உணவகம் சிறந்த பருவகால மற்றும் உள்ளூர் தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது, அதை அவர்கள் 'நிதானமான மற்றும் வரவேற்பு அமைப்பு' என்று அழைக்கிறார்கள்.

அடர்ந்த மர நாற்காலிகள் மற்றும் தோல் ஆதரவுடன் கூடிய சாவடி இருக்கைகள், பளிங்கு மேசைகள் மற்றும் மெருகூட்டப்பட்ட கட்லரிகளுடன் அழகியல் முறையானது. நீண்ட தண்டு கண்ணாடிகளுடன். மறக்கமுடியாத இரவு உணவிற்கு நீங்கள் செல்லும் இடம் இது.

மெனுவில் பருவகால மாற்றங்களை எதிர்பார்க்கலாம், ஆனால் செடார் மற்றும் லீக் கொண்ட பாம்மே சூஃபிள், கறிவேப்பிலை மற்றும் கத்தரிக்காய் கொண்ட மாங்க்ஃபிஷ் அல்லது பாதாம் போன்ற உணவுகளுக்கு இது அசாதாரணமானது அல்ல. நெக்டரைன் தயிருடன் கஸ்டர்ட் பச்சடி.

டப்ளினில் ஐரிஷ் உணவு வகைகளை நீங்கள் விரும்பி சாப்பிட விரும்பினால், Delahunt இல் ஒரு மாலைப் பொழுதில் தவறில்லை.

தொடர்புடைய வாசிப்பு : சரிபார்க்கவும் டப்ளினில் உள்ள சிறந்த ஸ்டீக்ஹவுஸிற்கான எங்கள் வழிகாட்டியை வெளியிடுங்கள் (12 இடங்களில் நீங்கள் சரியாக சமைத்த மாமிசத்தை இன்றிரவு பிடிக்கலாம்)

5. Trocadero

Facebook இல் Trocadero வழியாக புகைப்படங்கள்

நவநாகரீகமான டெம்பிள் பாரின் ஆர்ட் டெகோ தாக்கங்களுக்கு மத்தியில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது, ட்ரொகேடெரோ டப்ளின் உணவு அனுபவத்தில் சிறந்ததாகும். கண்களை மூடிக்கொண்டு, கைத்தறியால் மூடப்பட்ட மேஜையில் அமர்ந்து, பணியாளர் அன்றைய சிறப்புகளை விவரிப்பதைக் கேளுங்கள், கட்டிடத்தின் அழகைக் கண்டு மயங்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்!

அவர்களின் மெனுவில் சிறப்பு ஐரிஷ் சப்ளையர்களும் இடம்பெற்றுள்ளனர். Wicklow lamb, Duncannon Monkfish மற்றும் Wicklow Blue Brie cheese போன்றவை. அவர்கள் பருவகால காய்கறிகளையும் பயன்படுத்துகிறார்கள், எனவே பக்கங்களும் மெனு உருப்படிகளும் ஆண்டு முழுவதும் மாறக்கூடும்.

பப்கள் செய்யும்டப்ளினில் இதயம் நிறைந்த ஐரிஷ் உணவு

இப்போது டப்ளினில் சிறந்த ஐரிஷ் உணவகங்கள் உள்ளன, தலைநகர் வேறு என்ன வழங்குகிறது என்பதைப் பார்க்க வேண்டிய நேரம் இது.

கீழே, நீங்கள் 'டப்ளினில் சில சிறந்த பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவுகளைத் தட்டும் சில பப்களைக் காணலாம்.

1. பிரேசன் ஹெட்

பேஸ்புக்கில் பிரேசன் ஹெட் மூலம் புகைப்படங்கள்

டப்ளினில் உள்ள மிகப் பழமையான பப், தி பிரேசன் ஹெட் நீங்கள் தவறவிடக்கூடாத ஒரு நிறுத்தமாகும். நீங்கள் க்ரேக்கில் ஒரு இரவுக்குச் செல்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் இரவு உணவைத் தொடங்குவதில் நீங்கள் தவறாகப் போக மாட்டீர்கள்.

உங்களுக்குத் தயார்படுத்த அவர்களின் ரோரிங் வாட்டர் பே வேகவைத்த மஸ்ஸல்கள் அல்லது மாட்டிறைச்சி மற்றும் கின்னஸ் ஸ்டூவை முயற்சிக்கவும். அடுத்த இரவுக்காக.

வேகன் ஷெப்பர்ட்லெஸ் பை மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது, இறைச்சி உண்பவர்கள் கூட மாட்டிக்கொள்ளலாம்! இனியாவது முடிக்க வேண்டுமா? அது உங்களுக்கு தேவையான பெய்லி சீஸ்கேக் அல்லது சாக்லேட் ஃபட்ஜ் கேக் ஆகும்.

தொடர்புடைய வாசிப்பு : டப்ளினில் உள்ள சிறந்த புருன்சிற்கான எங்கள் வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும் (அல்லது டப்ளினில் உள்ள சிறந்த அடிமட்ட புருன்சிற்கான எங்கள் வழிகாட்டி)

2. Brannigans (Cathedral St.)

Fbrannigan's வழியாக FB இல் புகைப்படங்கள்

Brannigan's ஒரு 'பப் மற்றும் கிச்சன்' ஆகும், இது 1854 இல் தொடங்கப்பட்டது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஒரு பாரம்பரிய குடும்பம் நடத்தும் கேஸ்ட்ரோ பப்.

மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு திறந்திருக்கும், மெனுவில் நீங்கள் பார்க்க எதிர்பார்க்கும் அனைத்து உணவுகளையும் வழங்குகிறது, மேலும் ஒரு சிறந்த பாரம்பரிய ஐரிஷ் ஆட்டுக்குட்டி குண்டு, பேங்கர்ஸ் மற்றும் மாஷ், மற்றும் ஒரு மாட்டிறைச்சி மற்றும் கின்னஸ் கேசரோல் - ஒரு சமமானஸ்டூவுக்கு இதயமுள்ள உறவினர்!

இனிமையாக ஏதாவது முடிக்க வேண்டுமா? நீங்கள் ஒருபோதும் கேட்க மாட்டீர்கள் என்று நாங்கள் நினைத்தோம், எனவே அவர்களின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் க்ரம்பிள் அல்லது அவர்களின் பாரம்பரிய பெய்லியின் ஐரிஷ் சீஸ்கேக்கைத் தவறவிடாதீர்கள்!

3. O'Neill's

FB இல் O'Neill's மூலம் புகைப்படங்கள்

O'Neill's pub மற்றும் சமையலறை, இது 1713 ஆம் ஆண்டுக்கு முந்தையது, மேலும் உள்ளூர் மக்களுக்கு சேவை செய்து வருகிறது ஏறக்குறைய முந்நூறு வருடங்கள்!

லைவ் இசை, ஃபைன் அலெஸ் மற்றும் ஆவிகள், மற்றும் ஐரிஷ் லார்டரின் சிறந்த அனைத்தும் இந்த நிறுவனத்தில் காணப்படுகின்றன. இது ஒரு கலகலப்பான இடம், கேம்கள் ஒளிபரப்பப்படும், மற்றும் ஏராளமான பந்தயக்காரர்கள் நல்ல நேரத்திற்காக வெளியேறுகிறார்கள், ஆனால் அதுதான் பப் ஆக இருக்க வேண்டும் அல்லவா?

ஒரு டேபிளைப் பிடித்து, தினசரியுடன் சேர்த்து அவர்களின் பாரம்பரிய கட்டணத்தில் சிக்கிக்கொள்ளுங்கள் சிறப்புகள். அவர்கள் ஒரு பொல்லாத செதுக்குதலையும், நாள் முழுவதும் காலை உணவையும் செய்கிறார்கள்!

4. செல்ட்

FB இல் செல்ட் மூலம் எடுக்கப்பட்ட புகைப்படங்கள்

எங்கள் பட்டியலில் கடைசியாக உள்ளது ஆனால் எந்த வகையிலும் குறைந்தது இல்லை! செல்ட் என்பது ஒரு பாரம்பரிய ஐரிஷ் பப் ஆகும், இது உங்கள் காலடியில் இருந்து உங்களைத் துடைத்துவிடும் (டப்ளினில் உள்ள எங்களுக்குப் பிடித்த பப்களில் இதுவும் ஒன்று!).

பாலீஷ் செய்யப்பட்ட மர மேசைகள், கடந்த நாட்களின் படங்களால் மூடப்பட்ட சுவர்கள், பைன்ட்கள் இருக்கும் பார். பழைய பாணியில் இழுக்கப்பட்டது, மேலும் விளக்குகள் இனிமையானதாக இருப்பதால் நீங்கள் பேசுவதிலும் குடிப்பதிலும் கவனம் செலுத்தலாம். அதுதான் செல்ட், அதை இன்னும் சிறப்பானதாக்குவது அவர்களின் மெனு!

சில புகைபிடித்த ஹாடாக், காட் மற்றும் சால்மன் சௌடர் அல்லது க்ளோனனி ஃபார்ம் பேங்கர்ஸ் மற்றும் மேஷ் அல்லது அவற்றின் 100% ஐரிஷ் மாட்டிறைச்சி பர்கர் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கவும்.உங்கள் கின்னஸில் சில நேரலை இசையைக் கேட்பது. சரியானது.

டப்ளினில் சிறந்த ஐரிஷ் உணவு: நாங்கள் எங்கு தவறவிட்டோம்?

பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவுக்கான சில சிறந்த இடங்களை தற்செயலாக விட்டுவிட்டோம் என்பதில் சந்தேகமில்லை. மேலே உள்ள வழிகாட்டியிலிருந்து டப்ளினில்.

நீங்கள் பரிந்துரைக்க விரும்பும் இடம் இருந்தால், கீழே உள்ள கருத்துகளில் எனக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள், நான் அதைச் சரிபார்ப்பேன்!

டப்ளினில் உள்ள சிறந்த ஐரிஷ் உணவகங்கள் பற்றிய அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

'பட்ஜெட்டில் சிறந்த ஐரிஷ் உணவுகளை டப்ளினில் எங்கே பெறுவது?' என அனைத்தையும் பற்றி பல ஆண்டுகளாக நாங்கள் நிறைய கேள்விகளைக் கேட்டுள்ளோம். டப்ளினில் சிறந்த ஐரிஷ் ஸ்டவ் எங்கே?'.

கீழே உள்ள பிரிவில், நாங்கள் பெற்ற அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளை நாங்கள் பாப் செய்துள்ளோம். நாங்கள் தீர்க்காத கேள்விகள் ஏதேனும் இருந்தால், கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் கேளுங்கள்.

டப்ளினில் உள்ள சிறந்த ஐரிஷ் உணவகங்கள் எவை?

நான் விரும்புகிறேன் டப்ளினில் உள்ள சிறந்த ஐரிஷ் உணவை டெலாஹன்ட், ட்ரோகாடெரோ, தி வைண்டிங் ஸ்டெயர், ஷீஹான்ஸ் மற்றும் தி ஓல்ட் மில் உணவகம் ஆகியவற்றில் காணலாம் என்று வாதிடுகின்றனர்.

டப்ளினில் பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவுகளுக்கான மிகவும் சாதாரண இடங்கள் எங்கே?

நீங்கள் டப்ளினில் சாதாரண ஐரிஷ் உணவகங்களைத் தேடுகிறீர்களானால், கல்லாகரின் பாக்ஸ்ட்டி ஹவுஸ், ஓ'நீல்ஸ் மற்றும் தி செல்ட் ஆகியவை சிறந்த விருப்பங்கள்.

David Crawford

ஜெர்மி குரூஸ் அயர்லாந்தின் வளமான மற்றும் துடிப்பான நிலப்பரப்புகளை ஆராய்வதில் ஆர்வமுள்ள ஒரு தீவிர பயணி மற்றும் சாகச தேடுபவர். டப்ளினில் பிறந்து வளர்ந்த ஜெரமிக்கு தனது தாய்நாட்டுடனான ஆழமான தொடர்பு அதன் இயற்கை அழகு மற்றும் வரலாற்று பொக்கிஷங்களை உலகத்துடன் பகிர்ந்து கொள்ளும் விருப்பத்தை தூண்டியது.மறைந்திருக்கும் ரத்தினங்கள் மற்றும் சின்னச் சின்ன அடையாளங்களை வெளிக்கொணர எண்ணற்ற மணிநேரம் செலவழித்த ஜெர்மி, அயர்லாந்தின் அற்புதமான சாலைப் பயணங்கள் மற்றும் பயண இடங்களைப் பற்றிய விரிவான அறிவைப் பெற்றுள்ளார். விரிவான மற்றும் விரிவான பயண வழிகாட்டிகளை வழங்குவதற்கான அவரது அர்ப்பணிப்பு, எமரால்டு தீவின் மயக்கும் வசீகரத்தை அனைவரும் அனுபவிக்கும் வாய்ப்பைப் பெற வேண்டும் என்ற அவரது நம்பிக்கையால் இயக்கப்படுகிறது.ஆயத்த சாலைப் பயணங்களை வடிவமைப்பதில் ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம், அயர்லாந்தை மறக்க முடியாததாக மாற்றும் மூச்சடைக்கக்கூடிய இயற்கைக்காட்சி, துடிப்பான கலாச்சாரம் மற்றும் மயக்கும் வரலாற்றில் பயணிகள் தங்களை முழுமையாக மூழ்கடிப்பதை உறுதி செய்கிறது. பழங்கால அரண்மனைகளை ஆராய்வது, ஐரிஷ் நாட்டுப்புறக் கதைகளை ஆராய்வது, பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் ஈடுபடுவது, அல்லது வினோதமான கிராமங்களின் வசீகரத்தில் ஈடுபடுவது போன்ற பல்வேறு ஆர்வங்கள் மற்றும் விருப்பங்களைப் பூர்த்தி செய்யும் அவரது கவனமாகத் திட்டமிடப்பட்ட பயணத்திட்டங்கள்.ஜெர்மி தனது வலைப்பதிவின் மூலம், அயர்லாந்தின் பல்வேறு நிலப்பரப்புகளுக்குச் செல்லவும், அதன் அன்பான மற்றும் விருந்தோம்பும் மக்களை அரவணைத்துச் செல்லவும் அறிவு மற்றும் நம்பிக்கையுடன் ஆயுதம் ஏந்திய, அயர்லாந்தில் தங்கள் சொந்த மறக்கமுடியாத பயணங்களை மேற்கொள்ள அனைத்து தரப்பு சாகசக்காரர்களுக்கும் அதிகாரம் அளிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளார். அவரது தகவல் மற்றும்ஈர்க்கக்கூடிய எழுத்து நடை வாசகர்களை இந்த நம்பமுடியாத கண்டுபிடிப்பு பயணத்தில் தன்னுடன் சேர அழைக்கிறது, ஏனெனில் அவர் வசீகரிக்கும் கதைகளை இழைத்து, பயண அனுபவத்தை மேம்படுத்த விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகளை பகிர்ந்து கொள்கிறார்.ஜெர்மியின் வலைப்பதிவு மூலம், வாசகர்கள் உன்னிப்பாகத் திட்டமிடப்பட்ட சாலைப் பயணங்கள் மற்றும் பயண வழிகாட்டிகளை மட்டுமல்லாமல், அயர்லாந்தின் வளமான வரலாறு, மரபுகள் மற்றும் அதன் அடையாளத்தை வடிவமைத்த குறிப்பிடத்தக்க கதைகள் பற்றிய தனித்துவமான நுண்ணறிவுகளையும் எதிர்பார்க்கலாம். நீங்கள் அனுபவமுள்ள பயணியாக இருந்தாலும் அல்லது முதல்முறை வருகை தருபவராக இருந்தாலும், அயர்லாந்தின் மீது ஜெரமியின் ஆர்வமும், அதன் அதிசயங்களை ஆராய மற்றவர்களுக்கு அதிகாரம் அளிப்பதில் உள்ள அவரது அர்ப்பணிப்பும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்களின் மறக்க முடியாத சாகசத்திற்கு உத்வேகம் அளித்து வழிகாட்டும்.