Er gwaethaf y gred boblogaidd, fe welwch chi fwyd Gwyddelig traddodiadol blasus yn Nulyn – does ond angen i chi wybod ble i edrych!

Pan fydd pobl yn sôn am 'fwyd Gwyddelig', maent yn tueddu i gyfeirio at bethau fel Coddle neu Boxty, ond mae llawer mwy i brydau Gwyddelig traddodiadol na'r ddau hyn.

Mewn gwirionedd , mae yna fwytai godidog yn Nulyn sy'n gwneud pethau hudolus gyda chynhwysion lleol a thalent aruthrol.

Isod, fe welwch y bwytai Gwyddelig gorau yn Nulyn, o The Old Mill a Sheehan's i Delahunt a mwy. Plymiwch ymlaen!

Ble i ddod o hyd i fwyd traddodiadol Gwyddelig yn Nulyn

Yn adran gyntaf ein canllaw, byddaf yn mynd â chi trwy fwydydd Gwyddelig penodol (fel Coddle , Irish Stew, ac ati) a dweud wrthych pa fwytai Gwyddelig gorau yn Nulyn i ddod o hyd i bob un ohonynt.

Mae ail adran y canllaw yn edrych ar y lleoedd gorau i fachu bwyd Gwyddelig yn Nulyn, o iawn bwyta i gaffis achlysurol.

1. Coddle

Llun gan Nickola_Che (Shutterstock)

Mae coddle da fel cwtsh mewn powlen; mae'n gynnes ac yn groesawgar, mae'n lleddfu ac yn maethu, ac mae'n hollol flasus. Mae'r pryd ei hun yn gampwaith un-pot wedi'i goginio'n araf, a daw'r enw 'coddle' o'r mudferwi ysgafn sy'n ei goginio.

Bydd coddle traddodiadol o Ddulyn yn cynnwys darnau o selsig porc ochr yn ochr â brechwyr cig moch trwchus , tatws wedi'u sleisio a winwns. Mae hefyd fel arferwedi'i weini gyda digon o fara soda i amsugno'r cawl.

Rhowch gynnig ar y coddle yn The Gravediggers ger y Gerddi Botaneg Cenedlaethol, neu The Hairy Lemon ar Stephens Street, gan fod y ddau yn enghreifftiau disglair o'r pryd clasurol hwn.<3

2. Boxty

Llun gan Gan vm2002 (Shutterstock)

Mae cefnder Gwyddelig i rösti Ffrengig, neu latke Iddewig, mae'n crempog tatws sydd â gwahanol gwead tebyg i dwmplen bron.

Wedi'i wneud o gymysgedd o datws amrwd wedi'i gratio a thatws wedi'u coginio wedi'u stwnshio, mae wedi'i rwymo ynghyd â blawd, halen a phupur, a'i ffrio mewn menyn nes ei fod yn frown euraid.

Unwaith wedi'i goginio, naill ai mewn dognau unigol neu fwy y mae angen eu torri, gellir ei weini ochr yn ochr â bron unrhyw beth.

O frecwast gydag wyau wedi'u potsio, cig moch, a thomatos wedi'u rhostio, i drît prynhawn neu amser te gyda rhai wedi'u toddi caws a ham, neu eog mwg a crème fraîche. Rhowch gynnig arnyn nhw yn Gallagher’s Boxty House – ein ffefryn o blith y bwytai niferus yn Temple Bar.

3. Stiw Gwyddelig

Llun gan Bartosz Luczak (Shutterstock)

Os ydych yn teithio i Iwerddon, mae’n rhaid eich bod wedi clywed am stiw Gwyddelig. Mae'n bryd traddodiadol byd-enwog o gig dafad, nionod, winwns, a thatws oh-so-blasus a thoddi yn eich ceg wedi'i goginio'n araf.

Mae dehongliad modern llawer mwy cyffredin yn defnyddio cig oen, sydd heb y gwir. dyfnder blas, a gall gynnwys moron a/neu haidd perlog yn aml.

Y cardinalmae trosedd, fodd bynnag, yn grefi gwan a rhedegog; yn lle hynny, dylai fod yn gyfoethog, yn drwchus, yn ffrwythlon ac yn gallu cael ei fopio â thatws stwnsh neu fara soda. Ewch i The Brazen Head am fersiwn ddilys!

4. Bara soda Gwyddelig

Bara soda yn gyflym i'w wneud, ac yn gyflymach fyth i'w fwyta, yw torth breuddwyd pob pobydd, a mae'n un o'r bwydydd Gwyddelig mwyaf poblogaidd ymhlith twristiaid sy'n ymweld.

P'un a yw'n well gennych ei fod wedi'i wneud o flawd gwenith carreg wedi'i falu, neu ryg ychydig yn sur, efallai gyda rhywfaint o fêl, ffrwythau sych, neu bran a cheirch, bara soda Gwyddelig yw'r dorth y gellir ei haddasu a'i phersonoli at eich dant.

Weini fel rhan o de prynhawn, ochr yn ochr â phowlen o stiw neu coddle, mae bara soda yn rhaid ei fwyta wrth ymweld ag Iwerddon. I flasu’r torthau gorau sydd ar gael, ewch draw i The Bakehouse neu The Bakery, sydd ill dau yn Temple Bar.

5. Cocos a Chregyn Gleision

Llun Gan Sunisa Kanphian (Shutterstock)

Ni fyddai ymweliad ag arfordir Iwerddon yn gyflawn heb roi cynnig ar rai o'u pysgod cregyn enwog, a does neb yn fwy enwog na chocos a chregyn gleision.

Wedi'u gweini wedi'u piclo neu mewn saws gwyn o win a hufen, mae cocos a chregyn gleision yn hollol flasus, yn enwedig pan fo rhywun arall yn gwneud yr holl waith caled o'u plisgyn!

Yn y blynyddoedd a fu, mae pysgod cregyn wedi cael rhywfaint o wasg ddrwg, ac nid yw hynny'n deg,gan fod y pwerdai protein hyn wedi bod yn stwffwl dietegol ar gyfer aeons (fel y bydd Molly Malone yn tystio!).

Yn Nulyn, edrychwch ar bowlen o'r tamaidau maint peint hyn yn The Woolen Mills ger pont hardd Ha'penny , neu L. Mulligan Grocer yn Stoneybatter.

Beth yn ein barn ni yw'r bwytai Gwyddelig gorau yn Nulyn

Mae ail adran ein canllaw yn llawn dop o lefydd sy'n rydym yn meddwl am y bwyd Gwyddelig gorau yn Nulyn. Dyma lefydd y mae un neu fwy o The Irish Road Trip Team wedi bwyta ynddynt.

Isod, fe welwch chi ym mhobman o The Old Mill a Trocadero i The Winding Stair ac mae rhai bwytai Gwyddelig traddodiadol yn Nulyn yn aml yn methu.

1. Bwyty’r Old Mill

Lluniau trwy Fwyty Old Mill

Ychydig i’r de o Ha’Penny Bridge mae un o’r cyfrinachau bwyta sydd wedi’u cadw orau. Mae'r Hen Felin yn fwyty hynod a fynychir gan fwyaf gan bobl leol, a'r ymwelwyr hynny sy'n gwybod.

Peidiwch â chael eich twyllo gan yr addurn, mae'r bwyd o'r radd flaenaf ac yn llawn blas. bwt! Yma fe ddewch chi o hyd i stiw Gwyddelig dilys, y Wicklow Lamb Shank enwog, coddle o Ddulyn a fydd yn rhoi’r gorau i’ch byd, a stiw eidion a Guinness wedi’i goginio’n araf.

2.

Lluniau trwy Sheehan's ar FB

Busnes teuluol ers cenedlaethau, mae Sheehan's yn sefydliad yn Nulyn ac yn annwyl gan bawb sydd wedi cael y pleser.

P'un a oes angengwlychwch eich chwiban ar ôl crwydro strydoedd Portobello, neu os ydych chi'n chwilio am damaid i'w fwyta cyn noson fawr allan, yn Sheehan's dim ond y bwydydd Gwyddelig gorau sydd i'w cael.

Archebwch fwrdd a rhowch gynnig ar eu shanks cig oen wedi'u brwysio, pysgod a sglodion traddodiadol, neu wrth gwrs y bastai cig eidion a Guinness. Mae ganddyn nhw hefyd Eog Mwg Derw Gwyddelig anhygoel, a salad cyw iâr Cajun Caesar os yw'ch blasbwyntiau am grwydro oddi ar fwydlen Iwerddon.

Darllen cysylltiedig : Edrychwch ar ein canllaw i'r goreuon cinio yn Nulyn (o fwytai Seren Michelin i fyrgyr gorau Dulyn)

3. Y Grisiau Troellog

Croesi dros yr Afon Liffey trwy Bont Ha'Penny, ac mae'r Grisiau Weindio yno i cwrdd â chi. Gellir dadlau mai hwn yw un o’r bwytai Gwyddelig traddodiadol mwyaf unigryw yn Nulyn.

Mae’r fwydlen yn arddull nouvelle cuisine a chiniawa cain, felly mae’n well mynd gyda hynny mewn golwg. Ond, o ran cynnyrch lleol, rydych chi mewn am wledd!

Bwrdd charcuterie Gwyddelig Wooded Pig, salad sboncen caws gafr Corleggy a winwns, bochau porc wedi'i frwysio gan seidr Craigies, a phaladryn wedi'i ddal â llinell adain, a mousse siocled a stowt gyda pysgnau praline yn ddim ond rhai o'u seigiau eithriadol. Dyw bwyd Gwyddelig ddim yn dod yn well.

4. Delahunt

Lluniau trwy Fwyty Delahunt ar Facebook

Tuag at ymyl deheuol Portobello,Mae bwyty Delahunt yn gweini’r cynnyrch lleol a thymhorol gorau mewn ‘lleoliad hamddenol a chroesawgar’.

Mae’r esthetig yn ffurfiol, gyda chadeiriau pren tywyll a seddau bwth â chefn lledr, byrddau marmor, a chyllyll a ffyrc caboledig. gyda sbectol hir-goesog. Dyma'r lle i chi fynd am swper cofiadwy.

Gallwch ddisgwyl newidiadau tymhorol yn y fwydlen, ond nid yw'n anghyffredin i seigiau fel pomme soufflé gyda cheddar a chennin, maelgi gyda phys cyri ac wy, neu almon tarten cwstard gydag iogwrt neithdarin.

Os ydych chi'n chwilio am fannau ffansi i flasu bwyd Gwyddelig yn Nulyn, ni allwch fynd o'i le gyda noson yn Delahunt.

Darllen cysylltiedig : Gwiriwch allan ein canllaw i'r stêcws gorau yn Nulyn (12 lle y gallwch chi gael stêc wedi'i goginio'n berffaith heno)

5. Trocadero

Lluniau trwy Trocadero ar Facebook

Wedi'i osod yng nghanol dylanwadau art deco Temple Bar ffasiynol, Trocadero yw'r profiad bwyta gorau yn Nulyn. Caewch eich llygaid, eisteddwch yn ôl wrth eich bwrdd wedi'i orchuddio â lliain, a gwrandewch ar y gweinydd yn disgrifio arbennig y diwrnod, peidiwch â chael eich ysgubo i ffwrdd gan harddwch yr adeilad!

Mae eu bwydlen hefyd yn cynnwys cyflenwyr Gwyddelig arbenigol fel cig oen Wicklow, Maelgi Duncannon, a chaws Wicklow Blue Brie. Maent hefyd yn defnyddio llysiau tymhorol, felly mae ochrau ac eitemau bwydlen yn debygol o newid trwy gydol y flwyddyn.

Tafarndai yn gwneudbwyd Gwyddelig swmpus yn Nulyn

Nawr bod gennym y bwytai Gwyddelig gorau yn Nulyn allan o'r ffordd, mae'n bryd gweld beth arall sydd gan y brifddinas i'w gynnig.

Isod, chi Fe ddewch o hyd i lond llaw o dafarndai sy'n curo rhai o'r bwydydd Gwyddelig traddodiadol gorau yn Nulyn.

1. The Brazen Head

Lluniau trwy'r Brazen Head ar Facebook

Mae tafarn hynaf Dulyn, The Brazen Head yn un stop na ddylech ei golli mewn gwirionedd. Os ydych chi'n mynd allan am noson ar y craic, fyddwch chi ddim yn mynd o'i le trwy ddechrau yma ar gyfer eich pryd nos.

Rhowch gynnig ar eu Cregyn Gleision Stemio Roaring Water Bay, neu'r stiw eidion a Guinness i'ch paratoi. am y noson i ddod.

Mae'r Pastai Di-Fug fegan mor dda, mae hyd yn oed bwytawyr cig yn sownd mewn! Eisiau rhywbeth melys i orffen? Yna cacen gaws y Bailey neu gacen cyffug siocled rydych chi ei eisiau.

Darllen cysylltiedig : Edrychwch ar ein canllaw i'r brecinio orau yn Nulyn (neu ein canllaw i'r brecinio heb waelod gorau yn Nulyn)

2. Brannigans (Stryd y Gadeirlan)

Lluniau trwy Brannigan's ar FB

Mae Brannigan's yn dafarn a chegin a ddechreuodd ymhell yn ôl yn 1854, ac sydd wedi bod. tafarn gastro draddodiadol sy’n cael ei rhedeg gan y teulu yn y blynyddoedd diwethaf.

Ar agor am ginio a swper, mae’r fwydlen yn cynnig yr holl seigiau y byddech chi’n disgwyl eu gweld, ynghyd â stiw cig oen Gwyddelig traddodiadol ardderchog, bangers a stwnsh, a caserol cig eidion a Guinness – eilrifcefnder mwy calonog i'r stiw!

Rhywbeth melys i'w orffen? Roeddem yn meddwl na fyddech byth yn gofyn, felly peidiwch â cholli allan ar eu crymbl afal cartref, neu eu cacen gaws Gwyddelig Bailey’s traddodiadol!

3. O'Neill's

Lluniau trwy O'Neill's ar FB

tafarn a chegin O'Neill's, sy'n dyddio'n ôl i 1713, ac sydd wedi bod yn gwasanaethu pobl leol ar gyfer bron i dri chan mlynedd!

Cerddoriaeth fyw, cwrw gwych a gwirodydd, ac wrth gwrs y gorau o'r pantri Gwyddelig i gyd i'w cael yn y sefydliad hwn. Mae'n lle bywiog, gyda gemau'n cael eu darlledu, a digon o bobl allan am amser da, ond onid dyna ddylai tafarn fod? arbennig. Maent hefyd yn gwneud cerfdy drygionus, a brecwast trwy'r dydd!

4. Y Celt

Lluniau trwy The Celt ar FB

Daethaf ar ein rhestr ond nid y lleiaf o bell ffordd! Mae'r Celt yn dafarn Wyddelig draddodiadol a fydd yn eich ysgubo oddi ar eich traed (mae'n un o'n hoff dafarndai yn Nulyn!).

Meddyliwch am fyrddau pren caboledig, waliau wedi'u gorchuddio â lluniau o'r dyddiau a fu, bar lle mae peintiau tynnu yn yr hen arddull, ac mae'r goleuadau yn lleddfol fel y gallwch ganolbwyntio ar siarad ac yfed. Dyna The Celt, a’r hyn sy’n ei wneud hyd yn oed yn well yw eu bwydlen nhw!

Mwynhewch ychydig o godog hadog, penfras ac eog mwg, neu efallai ‘bangers’ fferm Clonnany a stwnsh neu eu byrgyr cig eidion Gwyddelig 100%, i gyd wrth sipian i ffwrddar eich Guinness a gwrando ar gerddoriaeth fyw. Perffaith.

Bwyd Gwyddelig gwych yn Nulyn: Ble ydyn ni wedi methu?

Does gen i ddim amheuaeth ein bod wedi gadael allan yn anfwriadol rai mannau gwych ar gyfer bwyd traddodiadol Gwyddelig yn Nulyn o'r canllaw uchod.

Os oes gennych le yr hoffech ei argymell, rhowch wybod i mi yn y sylwadau isod a byddaf yn edrych arno!

Cwestiynau Cyffredin am y bwytai Gwyddelig gorau yn Nulyn

Rydym wedi cael llawer o gwestiynau dros y blynyddoedd yn gofyn am bopeth o 'Ble ydw i'n cael y bwyd Gwyddelig gorau yn Nulyn ar gyllideb?' i ' Ble mae'r stiw Gwyddelig gorau yn Nulyn?'.

Yn yr adran isod, rydyn ni wedi cyrraedd y nifer fwyaf o gwestiynau cyffredin rydyn ni wedi'u derbyn. Os oes gennych gwestiwn nad ydym wedi mynd i'r afael ag ef, gofynnwch i ffwrdd yn yr adran sylwadau isod.

Beth yw'r bwytai Gwyddelig gorau yn Nulyn?

Byddwn i dadlau bod y bwyd Gwyddelig gorau yn Nulyn i'w gael yn Delahunt, Trocadero, The Winding Stair, Sheehan's a bwyty The Old Mill.

Ble mae'r lleoedd mwyaf achlysurol ar gyfer bwyd Gwyddelig traddodiadol yn Nulyn?

Os ydych chi'n chwilio am fwytai Gwyddelig achlysurol yn Nulyn, mae Gallagher's Boxty House, O'Neill's a The Celt yn opsiynau gwych.