Bu gün bazarda bəzi möhtəşəm İrlandiya cin markaları var.

Və müxtəlif İrlandiya viski markaları diqqəti daha çox çəksə də, İrlandiya cin səhnəsi hazırda fəaliyyətdə olan 68 içki zavodu sayəsində çiçəklənir.

Aşağıda siz görəcəksiniz. Qiymətli, orta qiymətli və büdcə şüşələrinin qarışığı ilə ən yaxşı İrlandiya cin markalarının qarışığını tapın.

Nə biz düşünürük ki, ən yaxşı İrlandiya cinləri

Shutterstock vasitəsilə foto

Bələdçimizin birinci bölməsi sevimlilərimizlə doludur, onların çoxu müxtəlif İrlandiya kokteyllərində əla gedir.

Aşağıda hər şeyi tapa bilərsiniz. Dingle Gin və Drumshanbo-dan bəzi az tanınan İrlandiya cin markalarına qədər.

1. Dingle Gin

Shutterstock vasitəsilə foto

İlk cinimizi tanıya bilərsiniz. İrlandiya içkiləri bələdçimizdən. Dingle Distillery tərəfindən yaradılan Dingle Cin World Cin Mükafatları 2019-dan "Dünyanın Ən Yaxşı Cin 2019" arzu olunan adı ilə ayrıldı.

İçki zavodu tərkibindəki inqrediyentləri qarışdıraraq bu dadlı cinni yaratmaq üçün innovativ prosesdən istifadə edir. 24 saat ərzində spirti ləzzət səbətindən distillə etməzdən əvvəl qazın boynundakı səbətdən keçirin.

Bu fərqli proses ona “London cin” termini verir. Dingle Cin-də istifadə edilən botanikalara təbii Kerri landşaftını əks etdirən rowan giləmeyvə, fuşya, bataqlıq mərsi, yemişan və heather daxildir.

Nəticədə 70% abv spirti istifadə edərək 42,5%-ə qədər kəsilir.içki zavodunun öz bulaq suyu. Bir neçə İrland cin markası bu qədər yaxşı tanınır.

2. Drumshanbo Barıt İrlandiya Cin

Shutterstock vasitəsilə foto

Akuamarin aptekində satılır -stil şüşə, Drumshanbo Barıt İrlandiya Cin həqiqətən barıt çayı ehtiva etdiyinə görə stəkanınızı canlandıracaq!

Leitrim qraflığının kiçik Drumşanbo kəndindəki The Shed Distillery zavodunda hazırlanmış bu İrlandiya cinində bir çox ənənəvi bitki mənşəli maddələr var. o cümlədən ardıc, mələk kökü, orris kökü, çəmənlik, keşniş toxumu, hil, ulduz anis və zirə.

İki hissədən ibarət olan prosesdə bəzi bitki mənşəli maddələr qazanda bişirilir. Daha sonra cin Çin limonu, qreypfrut, əhəng və barıt çayının qarışığı ilə yumşaq bir şəkildə buxarlanır.

Bu unikal “gizli tərkib hissəsi” barıta bənzəyən qranullara yuvarlanan Çin çayının bir növüdür. Nəticə? Ən yaxşı ağsaqqal çiçəyi tonik ilə müşayiət olunan sitrus notları ilə hamar 43% cin.

3. Boyle's Gin – Blackwater Distillery

Shutterstock vasitəsilə foto

Daha sərfəli İrlandiya cin markalarından biri Boyle's-dir. “Ən yaxşı İrlandiya Cin 2016” qalibi Boyle's Cin Lismor qəsrində anadan olmuş irland kimyagər Robert Boylin şərəfinə adlandırılıb.

Blackwater Distillery tərəfindən Aldi üçün istehsal olunub (2014-cü ildə yaradılıb), bu kiçik partiyalı cin. West Waterfordda distillə edilir.

Meyvəli və qaymaqlı ətirli, buləzzətli cində gözlənilən ardıc, keşniş və digər adsız ləzzətlərlə yanaşı alma, qarağat və ağcaqayın işarələri də var.

İstənilən qalıq acılığı şirinləşdirmək üçün ağcaqayın tonik və bir dilim Pink Lady alma ilə dadlıdır.

4. Glendalough Wild Botanical Gin

Foto Shutterstock vasitəsilə

2021-ci ilin Davamlı İçki Zavodu seçilən Glendalough Distillery 2011-ci ildə Dublinin mərkəzində yaradılıb.

Bu sənətkarlıq damıtma zavodu diqqətini Glendalough Wild Botanical Cin istehsalına yönəltməzdən əvvəl innovativ viskiləri ilə məşhurdur.

Bu ənənəvi ruh öz adına və irsinə uyğun gəlir. Wicklow dağlarının yamacları.

Vəhşi təbiətdə öz evini quran 6-cı əsr rahibindən ilhamlanaraq, dramatik etiket onun şəklini daşıyır.

Müvafiq olaraq tanınan ərazidən. İrlandiya bağında, bu vəhşi botanika cin kiçik partiyalarda yaradılmışdır.

5. Chinnery Cin

Shutterstock vasitəsilə foto

Chinnery onlardan biridir. daha unikal görünən İrlandiya cin markalarıdır və içəriyə nəzər salmağa imkan verən rəngli pəncərələri olan gürcü şəhərciyi əks etdirən müasir etiketi ilə seçilir.

2018-ci ildə istifadəyə verilmiş içki zavodu 18-ci əsr Dublin rəssamı Corc Çinnerinin adını daşıyır. , Çində vaxt keçirən. Distillyatorlar Köhnə Çinin mahiyyətini yenidən yaratmağa can atırdılarvə ilham almaq üçün Chinnery-yə müraciət etdi.

Onların birgə təcrübəsi osmantus çiçəyi, kassiya qabığı, ardıc, keşniş, biyan kökü, şirin portağal qabığı, taxıl kimi diqqətlə balanslaşdırılmış 10 botanika ilə infuziya edilmiş bu oolonq əsaslı cin əldə etdi. cənnət, mələk və orris kökü.

Qeyri-adi olaraq, biri Dublində, digəri isə Corkda olmaqla iki ayrı prosesdə distillə edilir. Ən yaxşı Poachers Wild Tonik və çəhrayı qreypfrut qabığı ilə verilir.

6. Dulaman İrlandiya Dəniz Cin

Shutterstock vasitəsilə foto

Dulaman İrlandiyalı Doneqalda distillə edilən ilk cin kimi tarix yazır Dəniz Cin öz adını İrlandiya xalq mahnısından və yeri gəlmişkən, cində istifadə edilən dəniz yosunlarından birindən alır.

Şüşənin özü İspan Armadasının dağıntılarında tapılan mumla bağlanmış orijinal şüşələrə işarədir. Cin təkcə orijinal mum möhürünə malik deyil, həm də distillə edildiyi Ay fazasını daşıyır.

Bu incə cinni yaratmaq üçün beş növ dəniz yosunu və altı botanika tələb olunur. An Dulamanın məhdud buraxılışlı Santa Ana Armada Strength Cin məhsulunu qaçırmayın.

Bu, İrlandiyanın ilk Donanma Güclü Cin 57%, Rioja çəlləklərində çox xüsusi bir ləzzət üçün çəllək köhnəlməsi olacaq.

Tez-tez diqqətdən kənarda qalan İrlandiya cinsləri

Shutterstock vasitəsilə foto

İndi ən yaxşı İrlandiya cinsləri olduğunu düşündüyümüzə görə, artıq vaxtdır üçünbaşqa nə təklif olunduğuna baxın.

Aşağıda siz diqqətə layiq olan tanınmış və tez-tez buraxılmış İrlandiya cin markalarının qarışığını tapa bilərsiniz.

1. Jawbox Classic Dry Cin

300 hektarlıq Echlinville Estate-də hazırlanmış Jawbox Classic Dry Cin Belfast yaxınlığındakı tarixi Ards yarımadasında yerləşir.

Bu tək mülk ruhu, taxıldan yığılmış taxılın detallarına böyük diqqət yetirilməklə hazırlanmışdır. əmlak. Alkoqol halına salındıqdan sonra klassik London Dry Style-da üçqat distillə prosesində 11 botanika ilə birlikdə istifadə olunur.

Yumuşaq ləzzət ardıc, keşniş, cassia tüyləri, mələk kökü, qara dağ heatherindən gəlir. , limon qabığı, hil, biyan kökü, cənnət dənələri, orris kökü və küplər dəmlənmək əvəzinə buxarlanmış prosesdən istifadə edir.

Ad, Belfast mətbəxinin ləqəbi olan Jawbox-dan gəlir. craic ənənəvi olaraq paylaşılırdı.

2. Listoke 1777 Gin

Shutterstock vasitəsilə foto

2016-cı ildə satışa çıxarılan Listoke 1777 Gin 200 illik anbarda yaranıb. Co. Louth-da Listoke House. O, tez bir zamanda populyarlaşdı və Tenure Business Park-da daimi binalara köçdü.

Yaradıcılar, Blanaid O'Hare və onun əri Manhettendə bar sənayesində işlədikdən sonra kiçik partiyalı cin istehsalında əllərini sınamaqdan ilham aldılar. .

43% cin yaratmaq üçün üç kadrdan istifadə olunurcəsarətli ətir və tam dad vermək üçün ardıc, avar giləmeyvə, hil və portağal ilə ətirli.

Mükəmməl tonik və portağal qabığı ilə verilir. Nə üçün onların Cin Məktəbinə qeydiyyatdan keçib öz cininizi hazırlamayasınız?

3. Sling Shot Irish Cin

Shutterstock vasitəsilə foto

Dünya ilə ətirli Longforddan olan İrlandiya torfi, Sling Shot Gin, yalnız 2018-ci ildə bazara çıxan müasir sənətkarlıq cinidir.

O, klassik botanikaların (ardıc, keşniş, mələk, orris kökü və limon balzamı) mahiyyətini sitrus meyvələri ilə birləşdirir, çox orijinal ləzzət yaratmaq üçün nanə və torf.

Lanesborodakı Lough Ree Distillery-də yaradılmış, fərqli ad və ləzzət bir vaxtlar görünməyən, heç vaxt unudulmayan mavi şüşə şüşə ilə uyğunlaşdırılmışdır.

Cin sitrus ətirinə və sonra ədviyyatlı bir ləzzətə malikdir, lakin tam bədənli və hamar qalır.

4. Shortcross Gin

Shutterstock vasitəsilə foto

İrlandiyanın ən çox mükafatlandırılan cininin evi olan Shortcross Distillery Şimalda ilk mükafat qazanmış sənətkarlıq zavodudur. İrlandiya.

Crossgar, Co. Down-da 500 hektarlıq Rademon Estate ərazisində yerləşən içki zavodu 2012-ci ildə ər və arvad Fiona və David Boyd-Armstronq tərəfindən təsis edilib. Crossgar "Qısa Xaç" üçün gal dilindədir, buna görə də mənalı addır.

Onlar ardıc, keşniş, sitrus meyvələri ilə birlikdə yemlənmiş yabanı yonca, alma, ağcaqayın və ağcaqayından istifadə edərək İrlandiya cininin nə olduğunu yenidən müəyyənləşdirməyə başladılar.Dadda mükəmməl tarazlıq yaratmaq üçün öz saf quyu suyuna sahibdirlər.

Onlar bu sevgi əməyini hər bir şüşəni əl ilə qablaşdırma və mumu batırmaqla tamamlayırlar.

5. Mór Original Irish Gin

Foto Shutterstock vasitəsilə

Tullamore, Co-da kiçik partiyalarda yaradılmışdır. Offaly bu əl istehsalı 40% cin tərkibində “Ruhun macəraçıları üçün macəra ruhu” yaratmaq üçün botanika sal.

Pure Slieve Bloom dağ suyu ardıc, mələk kökü, rozmarin və keşniş ilə qarışdırılıb, hazırlanması və mükəmməlləşdirilməsi 18 ay çəkib.

Böyürtkən, moruq və hanımelinin fərqli notlarına malikdir. Dəyişən mövsümi ləzzətlərə görə, Mor İrish Cin hər bir botanika mövsümünü əks etdirən üç fərqli cin istehsal edir.

Aydın tropik cin ləzzəti üçün Karib dənizindən təsirlənmiş Ananas Cini cəhd edin. Təcrübəmizə görə, bu, kokteyllərdə istifadə etmək üçün ən yaxşı İrlandiya cinslərindən biridir.

6. Conncullin Cin

Shutterstock vasitəsilə foto

Yaradılıb və Mayo qraflığında distillə edilmiş Conncullin Cin, məşhur Connacht Whisky Company tərəfindən cin dünyasına ilk addım idi.

Bu imza cin, mükafat qazanmış cin istehsalçısı Robert Castell tərəfindən istehsal edilib və müxtəlif İrlandiya məhsullarından ibarətdir. yemişan giləmeyvə və ağcaqayın çiçəyi də daxil olmaqla botanika məhsulları.

Gizli resept həm Lough Conn, həm də Lough Cullin sularını ehtiva edir, buna görə də belə adlandırılmışdır. Qazan distillə edilmiş və əl ilə şüşələnmiş,bu İrlandiya cin çox çiçəkli notlar olmadan unikal bir ləzzətə malikdir. Quru martinilər üçün idealdır.

7. St. Patrick's Elderflower Cin

Shutterstock vasitəsilə foto

Kartof spirtindən distillə edilmiş orijinal Müqəddəs Patrick Elderflower Cin, istifadə edilən ağcaqayın ətirli ətirini və dadını verir. distillə prosesi.

Bu, kartof əsaslı cins üçün dünyada bir ilkdir və özü və ya buğdaya qarşı dözümsüzlüyü olanlar üçün idealdır. Douglas, Co. Corkdakı St Patrick's Distillery-də istehsal olunan bu cin, ləzzətli limon qabığı ilə örtülmüş ağcaqayın və ağcaqayın aromatiklərinə malikdir.

Oris kökü, moruq və bənövşə damağa ədviyyatlı tonlarla təsir edir. Nəticə meyvəli və həddindən artıq şirin olmayan hərtərəfli cindir. Elderflower tonları ilə bu, ləzzətli yudumlanmış səliqəli bir cindir.

İrlandiya cininə dair Tez-tez verilən suallar

İllər boyu “Hansı yaxşı hədiyyədir? 'dan 'Hansı ən gözəldir?'.

Aşağıdakı bölmədə biz aldığımız ən çox tez-tez verilən suallara daxil olduq. Əgər həll etmədiyimiz bir sualınız varsa, aşağıdakı şərhlər bölməsində soruşun.

Ən yaxşı İrlandiya cinləri hansılardır?

Bizim fikrimizcə, Dingle və Drumshambo-ya qalib gəlmək çətindir, lakin Boyle və Glendalough Wild Botanical Cin üçün də yumşaq yerimiz var!

İrlandiya cin brendlərini hədiyyə etmək üçün hansı markalar var?

Əgər bu cin içənlər üçündürsə, etməzsinizJawbox və ya Drumshanbo ilə səhv gedin. Vizual olaraq təsir edici şüşə hədiyyə etmək istəyirsinizsə, Chinnery Irish Gin-ə üstünlük verin.