今天市场上有一些华丽的爱尔兰琴酒品牌。

虽然各种爱尔兰威士忌品牌可能吸引了很多人的注意，但由于目前有68家酿酒厂在运营，爱尔兰的杜松子酒业也在蓬勃发展。

下面，你会发现最好的爱尔兰杜松子酒品牌的组合，其中有昂贵的、中档的和经济的瓶子。

什么 我们 我认为这是最好的爱尔兰杜松子酒

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我们指南的第一部分包含了我们的最爱，其中许多都可以在各种爱尔兰鸡尾酒中使用。

下面，你会发现从丁格尔金酒和德鲁姆山伯到一些不太知名的爱尔兰金酒品牌。

1.丁尔金酒

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你可能会从我们的爱尔兰饮料指南中认出我们的第一种杜松子酒。 由丁格尔酒厂创造的丁格尔杜松子酒在2019年世界杜松子酒奖中获得了令人垂涎的 "2019年世界最佳杜松子酒 "称号。

酿酒厂采用创新的工艺来创造这种美味的杜松子酒，在通过蒸馏器颈部的调味篮进行蒸馏之前，将原料在酒中浸渍24小时。

这种独特的工艺使它被称为 "伦敦杜松子酒"。 丁格尔杜松子酒中使用的植物成分包括反映凯里自然景观的花楸果、紫红色、沼泽桃金娘、山楂和石楠。

很少有爱尔兰杜松子酒品牌像它一样出名。

2.Drumshanbo Gunpowder爱尔兰金酒

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Drumshanbo Gunpowder爱尔兰金酒装在一个海蓝色的药房式瓶子里，由于它实际上含有火药茶，所以一定会让你的酒杯变得更有活力!

这款爱尔兰杜松子酒在莱特里姆郡的小村庄Drumshanbo的The Shed Distillery制造，含有许多传统植物成分，包括杜松子、当归根、奥利斯根、绣线菊、香菜籽、小豆蔻、八角和胡荽。

这个过程由两部分组成，将一些植物药材炖在锅里，然后用中国柠檬、葡萄柚、青柠和火药茶的混合物轻轻地将杜松子酒注入蒸汽中。

这种独特的 "秘密成分 "是一种中国茶叶，它被卷成类似火药的颗粒。 其结果是：一种光滑的43%的杜松子酒，带有令人陶醉的柑橘香味，最好与接骨木花汤力相配。

3.博伊尔金酒--黑水酒厂

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博伊尔金酒是比较实惠的爱尔兰金酒品牌之一。博伊尔金酒荣获 "2016年最佳爱尔兰金酒"，以爱尔兰炼金术士罗伯特-博伊尔命名，他出生在利斯莫尔城堡。

这款小批量杜松子酒由黑水酒厂（成立于2014年）为Aldi生产，在西沃特福德进行蒸馏。

这款美味的杜松子酒具有果味和奶油的香味，有苹果、黑加仑和接骨木花的味道，还有预期的杜松、香菜和其他未命名的味道。

搭配接骨木花汤力水和一片粉红女士苹果，使任何残留的苦味变甜，非常美味。

4.格兰达罗野生植物金酒

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被评为2021年年度可持续发展酒厂的格兰达罗酒厂于2011年在都柏林的中心地带成立。

这家手工酿酒厂以其创新的威士忌而闻名，然后将注意力转向生产格兰达罗野生植物金酒。

这款传统的烈酒不负其名，使用从威克洛山坡上采摘的新鲜野生植物药材。

灵感来自于6世纪的僧侣圣凯文，他在野外安家，引人注目的标签上有他的形象。

这款野生植物杜松子酒来自一个被恰当地称为爱尔兰花园的地区，是小批量制作的。

5.钱纳里金酒

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Chinnery是外观比较独特的爱尔兰杜松子酒品牌之一，它的现代标签显示了乔治亚风格的联排别墅，五颜六色的窗户让人可以窥见其内部。

该酒厂于2018年推出，以18世纪在中国呆过的都柏林艺术家George Chinnery的名字命名。 酿酒师们渴望重现旧中国的精髓，并从Chinnery那里寻求灵感。

他们的共同专长导致了这种以乌龙为基础的杜松子酒，其中注入了10种精心平衡的植物成分，包括桂花、桂皮、杜松、芫荽、甘草根、甜橙皮、天堂谷物、当归和鸢尾根。

与众不同的是，它是在两个不同的过程中蒸馏的，一个在都柏林，另一个在科克。 最好是与Poachers Wild Tonic和一捻粉红葡萄柚皮一起饮用。

6.安杜拉曼爱尔兰海上金酒

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An Dulaman爱尔兰海上金酒作为有史以来在多尼戈尔省蒸馏的第一种金酒创造了历史，它的名字来自一首爱尔兰民歌，也是金酒中使用的一种海草。

酒瓶本身是对西班牙舰队残骸中发现的原始蜡封酒瓶的致敬。 这款杜松子酒不仅有一个真实的蜡封，还印有蒸馏时的月相。

它需要五种海藻和六种植物成分来创造这种微妙的杜松子酒。 不要错过安杜拉曼的限量版圣安娜阿玛达强度杜松子酒。

这将是爱尔兰第一款海军强度的金酒，浓度为57%，在里奥哈酒桶中陈酿，味道非常特别。

往往被忽视的爱尔兰杜松子酒带来的冲击力

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现在我们有了我们认为最好的爱尔兰杜松子酒，是时候看看还有什么其他的产品了。

下面，你会发现一些知名的和经常被忽略的爱尔兰杜松子酒品牌的组合，非常值得考虑。

1.Jawbox经典干金酒

Jawbox经典干金酒在300英亩的Echlinville庄园制造，位于贝尔法斯特附近历史悠久的Ards半岛。

这款单一庄园的酒是用从庄园里收获的谷物制成的，一旦它变成酒精，就会和11种植物药一起，以经典的伦敦干型风格进行三重蒸馏处理。

醇厚的味道来自于杜松、芫荽、决明子、当归根、黑山石楠、柠檬皮、小豆蔻、甘草根、天堂谷物、桔梗和立方体，采用的是蒸汽浸泡工艺而不是浸泡。

这个名字来自于Jawbox，它是贝尔法斯特厨房水槽的绰号，传统上人们都是围绕着这个水槽进行交流。

2. 利斯托克1777年金酒

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2016年推出的Listoke 1777金酒是在劳斯郡Listoke House的一个有200年历史的谷仓里构思的。 它很快被证明是受欢迎的，并搬到了Tenure商业园的永久场所。

创造者Blanaid O'Hare和她的丈夫，在曼哈顿的酒吧行业工作后，受到启发，尝试创造小批量杜松子酒。

三台蒸馏器被用来制造43%的杜松子酒，它用杜松子、楸树果实、小豆蔻和橙子调味，使其具有大胆的香气和充分的味道。

为什么不报名参加他们的金酒学校，自己制作金酒呢？

3.Sling Shot爱尔兰金酒

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以来自朗福德的爱尔兰泥炭为风味，Sling Shot Gin是2018年才进入市场的当代工艺琴酒。

它将经典植物的精华（杜松、芫荽、当归、桔梗和柠檬香脂）与柑橘、薄荷和泥炭结合起来，创造出一种非常原始的味道。

在Lanesborough的Lough Ree蒸馏厂创造的，独特的名字和味道与曾经见过的、从未被遗忘的蓝色玻璃瓶相匹配。

这款杜松子酒具有柑橘的香气，随后是辛辣的味道，但仍保持着饱满和顺滑。

4.肖克罗斯金酒

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Shortcross酒厂是爱尔兰获奖最多的金酒之乡，是北爱尔兰第一家获奖的手工酒厂。

酒厂坐落在Down郡Crossgar的500英亩Rademon庄园，由Fiona和David Boyd-Armstrong夫妇于2012年创建。 Crossgar是盖尔语中的 "短十字"，因此这个名字意义重大。

他们开始重新定义爱尔兰杜松子酒应该是什么样的，使用觅食的野生苜蓿、苹果、接骨木花和接骨木果以及杜松、香菜、柑橘和他们自己的纯净井水来创造完美的口味平衡。

他们通过手工装瓶和浸蜡来完成这项爱的劳动。

5.Mór Original Irish Gin

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这款手工制作的40%杜松子酒在奥法利郡的图拉摩尔小批量生产，含有大量的植物成分，创造出 "适合冒险精神的冒险酒"。

纯净的Slieve Bloom山泉水与杜松、当归根、迷迭香和芫荽混合在一起，这个配方花了18个月的时间来开发和完善。

它具有独特的黑莓、覆盆子和金银花的味道。 由于季节性味道的变化，莫尔爱尔兰金酒生产了三种不同的金酒，反映了每个植物的季节。

如果想品尝到明显的热带杜松子酒的味道，可以试试受加勒比海影响的菠萝杜松子酒。 根据我们的经验，这是一种最适合用于鸡尾酒的爱尔兰杜松子酒。

6.Conncullin Gin

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在梅奥郡创造和蒸馏的Conncullin金酒是著名的康纳赫特威士忌公司首次涉足金酒世界。

这种标志性的杜松子酒是由获奖的杜松子酒制造商罗伯特-卡斯特尔生产的，含有各种爱尔兰植物成分，包括山楂果和接骨木花。

秘密配方包括来自康恩湖和库林湖的水，因此而得名。 经过壶式蒸馏和手工装瓶，这种爱尔兰杜松子酒有一种独特的味道，没有太多的花香。 是干马提尼酒的理想选择。

7.圣帕特里克的接骨木花金酒

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正宗的圣帕特里克接骨木花金酒由马铃薯精神蒸馏而成，在蒸馏过程中散发出接骨木花的芬芳香气和味道。

它是世界上首款以马铃薯为原料的杜松子酒，是那些对麸质或小麦不耐受的人的理想选择。 这款杜松子酒在科克郡道格拉斯的圣帕特里克酒厂生产，具有接骨木花和接骨木的香气，并叠加有辛辣的柠檬皮。

鸢尾花根、覆盆子和紫罗兰带着辛辣的基调冲击着味觉。 结果是一种全面的杜松子酒，果味浓郁而不过分甜美。 在接骨木花的调子下，这是一种不含酒精的美味杜松子酒。

爱尔兰杜松子酒常见问题

多年来，我们遇到了很多问题，从 "哪些是好礼物？"到 "哪些是最豪华的？"。

在下面的部分，我们把我们收到的最多的常见问题解答放进去了。 如果你有一个我们没有解决的问题，请在下面的评论部分提问。

最好的爱尔兰杜松子酒是什么？

在我们看来，很难打败丁格尔和德伦森博，但我们也对博伊尔和格兰达罗野生植物金酒情有独钟！

有哪些好的爱尔兰杜松子酒品牌可以送礼？

如果是送给喝杜松子酒的人，那么Jawbox或Drumshanbo是不会错的。 如果你想送一个视觉上令人印象深刻的瓶子，可以选择Chinnery Irish Gin。