বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ডাবলিনৰ বহুতো হুইস্কি ডিষ্টিলেৰীৰ ভিতৰত ব’ ছেণ্টৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰী আটাইতকৈ জনপ্ৰিয়।
আচলতে, ওল্ড বুছমিলছ ডিষ্টিলেৰীৰ বাহিৰেও ডাবলিনৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰী আয়াৰলেণ্ডৰ বহুতো হুইস্কি ডিষ্টিলেৰীৰ ভিতৰত আটাইতকৈ ঐতিহাসিক।
যদিও ইয়াত আৰু হুইস্কি উৎপাদন নহয় (সেয়াই কৰ্কৰ মিডলটন ডিষ্টিলেৰীৰ বাবে সংৰক্ষিত), ব' ছেণ্ট ডিষ্টিলেৰী এতিয়া আৱিষ্কাৰ আৰু উপভোগ কৰিবলৈ বহুতো দৰ্শনাৰ্থী কেন্দ্ৰ।
তলত, আপুনি ইতিহাসৰ সৈতে বিভিন্ন জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ বিকল্পৰ বিষয়ে তথ্য পাব অঞ্চলটোৰ। ডাইভ অন ইন!
জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণৰ আগতে কিছুমান দ্ৰুত জানিবলগীয়া কথা
যদিও জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণত বুকিং কৰাটো মোটামুটি সহজ, কেইটামান জানিবলগীয়া কথা আছে সেইটোৱে আপোনাৰ ভ্ৰমণক অধিক উপভোগ্য কৰি তুলিব।
1. স্থান
যোৱা ২৪০ বছৰ ধৰি থকা একে ঠাইতে জেমছনৰ হুইস্কি ডিষ্টিলেৰী বিচাৰি পাওক, স্মিথফিল্ডৰ ব’ ষ্ট্ৰীটত। ডাবলিনৰ কেন্দ্ৰৰ পৰা খোজ কাঢ়িব পৰা যায় যদিও, আপুনি লুয়াছ ৰেড লাইনৰ স্মিথফিল্ড ষ্টপেজতো জপিয়াই যাব পাৰে (তেতিয়া ই ২ মিনিটৰ খোজ কাঢ়িলেই পাব)।
2. খোলাৰ সময়
ব' ছেণ্টৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰীৰ খোলাৰ সময় হ'ল; দেওবাৰৰ পৰা বৃহস্পতিবাৰলৈ: ১১:০০ – ৫:৩০ বজালৈ। শুকুৰবাৰৰ পৰা শনিবাৰলৈ: নিশা ১১:০০ – ৬.৩০ বজালৈ।
৩. ভৰ্তি
মানক জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণৰ মূল্য প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে ২৫ ইউৰো আৰু ছাত্ৰ-ছাত্ৰী আৰু ৬৫+ বছৰীয়া যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে ১৯ ইউৰো। ইয়াৰ ভিতৰত আছে৪০ মিনিটৰ গাইড ট্যুৰ আৰু হুইস্কি টেষ্টিং। মূল্য সলনি হব পাৰে।
4. কেইবাটাও ভিন্ন ভ্ৰমণ
মানক ব' ছেণ্ট অভিজ্ঞতাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি হুইস্কি ককটেল নিৰ্মাণ ক্লাছলৈকে কেইবাটাও ভিন্ন জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণৰ প্ৰস্তাৱ আছে। তলত অধিক তথ্য।
ডাবলিনৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰীৰ ইতিহাস
ফটো ৰাজহুৱা ডমেইনত
আমি উল্লেখ কৰা মতে আগতে, এইখন এখন যথেষ্ট ইতিহাস থকা ঠাই! যদিও ইয়াত আৰু জেমছনৰ বাবে হুইস্কি উৎপাদন কৰা নহয় (সেয়া কাউন্টি কৰ্কৰ নিউ মিডলেটন ডিষ্টিলেৰীৰ বাবে সংৰক্ষিত), ব’ ছেণ্ট ডিষ্টিলেৰী এতিয়া আৱিষ্কাৰ আৰু উপভোগ কৰিবলৈ বহুতৰে সৈতে এক ঐতিহাসিক দৰ্শনাৰ্থী কেন্দ্ৰ।
কিন্তু এই সকলোবোৰ কেনেকৈ আৰম্ভ হ'ল?
জন জেমছন নিজেই ১৭৮০ চনত ব' ছেণ্টত নিজৰ ডিষ্টিলেৰী প্ৰতিষ্ঠা কৰাৰ আগতে প্ৰথমে স্কটলেণ্ডৰ আলোয়াৰ এজন উকীল আছিল ১৮০৫ চনত তেওঁৰ পুত্ৰ জন জেমছন দ্বিতীয়ই তেওঁৰ সৈতে যোগদান কৰাৰ পিছত সম্প্ৰসাৰিত হয় আৰু ব্যৱসায়টোৰ নাম সলনি কৰা হয় জন জেমছন & ছন’ছ ব’ ষ্ট্ৰীট ডিষ্টিলেৰী।
জেমছনৰ পুত্ৰই (আৰু তাৰ পিছত নাতি) ব্যৱসায়টো সম্প্ৰসাৰণৰ এক সুন্দৰ কাম কৰিছিল আৰু ১৮৬৬ চনলৈকে ঠাইখনৰ আকাৰ পাঁচ একৰৰ ওপৰলৈ বৃদ্ধি পাইছিল। বহুতে ‘এখন চহৰৰ ভিতৰৰ চহৰ’ বুলি অভিহিত কৰা এই ডিষ্টিলেৰীটোত কটাৰী মিল, অভিযন্তা, কাঠমিস্ত্ৰী, চিত্ৰকৰ আৰু তামৰ দোকানো আছিল।
অনিবাৰ্য পতন
এই বৃদ্ধিৰ পিছত অৱশ্যে অনিবাৰ্য পতন আহিল। আমেৰিকান নিষেধাজ্ঞা, গ্ৰেট ব্রিটেইনৰ সৈতে আয়াৰলেণ্ডৰ বাণিজ্য যুদ্ধ আৰু...স্কচ মিশ্ৰিত হুইস্কিৰ প্ৰৱৰ্তনে ব' ছেণ্টৰ সংগ্ৰামত অৰিহণা যোগাইছিল।
১৯৬০ চনৰ মাজভাগলৈকে জেমছনে অনুভৱ কৰিছিল যে তেওঁলোকৰ পূৰ্বৰ প্ৰতিদ্বন্দ্বীসকলৰ সৈতে একত্ৰিত হৈ আইৰিছ ডিষ্টিলাৰ্ছ গ্ৰুপ গঠন কৰাৰ বাহিৰে আন উপায় নাই। ১৯৭১ চনত অৱশেষত ব' ছেণ্ট বন্ধ হৈ পৰে আৰু কৰ্কৰ নিউ মিডলেটনত থকা আধুনিক সুবিধালৈ কাৰ্য্যকলাপ স্থানান্তৰ কৰা হয়।
বিভিন্ন জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ
পুৰণি 'আপুনি যদি জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ কৰিব বিচাৰিছে, তেন্তে আপোনাৰ হাতত কেইবাটাও বিকল্প আছে, যাৰ প্ৰত্যেকৰে মূল্য আৰু সামগ্ৰিক অভিজ্ঞতাৰ ভিন্নতা আছে।
টোকা: যদি আপুনি তলৰ কোনো এটা লিংকৰ জৰিয়তে ভ্ৰমণ বুকিং কৰে আমি ব পাৰো এটা সৰু কমিচন দিব পাৰো যিয়ে আমাক এই চাইটটো চলাই ৰখাত সহায় কৰে। আপুনি অতিৰিক্ত ধন নিদিয়ে, কিন্তু আমি সঁচাকৈয়ে ইয়াৰ শলাগ লওঁ।
1. ব’ চেণ্ট অভিজ্ঞতা (€25 p/p)
ব’ চেণ্ট অভিজ্ঞতাৰ সৈতে আৰম্ভ কৰি এই বিখ্যাত পুৰণি হুইস্কিটোক সঁচাকৈয়ে চিনি পোৱাটো সম্ভৱতঃ সৰ্বোত্তম। আপুনি ডিষ্টিলেৰীৰ গাইড ট্যুৰ পাব এজন এম্বেছাদৰৰ দ্বাৰা যিয়ে বিল্ডিঙৰ সকলো দীঘলীয়া ইতিহাস আৰু ঐতিহ্য, ভাল আৰু বেয়া সময়ৰ মাজেৰে প্ৰদান কৰিব!
আপুনি আনকি পানীয় উপভোগ কৰিব পাৰিব য’ত এই সকলোবোৰ আৰম্ভ হৈছিল ঠিক সেই ঠাইতে। এই ভ্ৰমণ মুঠতে ৪০ মিনিটৰ আৰু ইয়াত তুলনামূলকভাৱে হুইস্কি টেষ্টিং চেচন অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে। যদি আপুনিও গিনিজ ষ্ট’ৰহাউচলৈ যোৱাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে, এই কম্বো ভ্ৰমণৰ চমৎকাৰ পৰ্যালোচনা আছে৷
2. ব্লেক বেৰেলব্লেণ্ডিং ক্লাছ (€60 p/p)
হুইস্কি কেনেকৈ প্ৰত্যক্ষভাৱে তৈয়াৰ কৰা হয় চাব বিচাৰে আৰু তাৰ পিছত নিজেই বনাবলৈ চেষ্টা কৰিব বিচাৰেনে? ব্লেক বেৰেল ব্লেণ্ডিং ক্লাছৰ মূল কথাটো হ'ল আৰু আপুনি শেষত আপোনাৰ নিজৰ একক মিশ্ৰণ সৃষ্টি কৰিব!
মূল্য €60 আৰু মুঠ 90 মিনিটৰ বাবে, অধিবেশনটো আয়োজন কৰা হয় জেমছন ক্ৰাফ্ট এম্বেছাদৰৰ দ্বাৰা যিয়ে আপোনাক বিশেষজ্ঞ স্পৰ্শৰ সৈতে সমগ্ৰ প্ৰক্ৰিয়াটোৰ মাজেৰে গাইড কৰিব। আপুনি এজন প্ৰ’ৰ দৰে হুইস্কি কেনেকৈ মিহলাই ল’ব লাগে শিকিব আৰু বাটত কেইটামান প্ৰিমিয়াম হুইস্কিৰ নমুনাও ল’ব৷
এই অধিবেশনসমূহ ছয়জন লোকৰ বাবে সীমাবদ্ধ আৰু, মদ্যপানৰ মাত্ৰাৰ বাবে, আপুনি একেদিনাই ব’ ছেণ্ট অভিজ্ঞতা বুকিং কৰিবলৈ দিয়া নহ’ব।
3. হুইস্কি ককটেল মেকিং ক্লাছ (€50 p/p)
যিজনে আগতে এটা অল্ড ফেশ্বনেড উপভোগ কৰিছিল তেওঁ জানিব যে হুইস্কি পৰিপাটিকৈ বা শিলত খোৱাৰ ক্ষেত্ৰত আৰু বহুত আছে!
জেমছনৰ হুইস্কি ককটেল মেকিং ক্লাছত জঁপিয়াই যাওক আৰু আপোনাৰ নিজৰ তিনিটা ককটেইল তৈয়াৰ কৰি আপোনাৰ হুইস্কি অভিজ্ঞতাক কেনেকৈ নতুন স্তৰলৈ লৈ যাব পাৰি সেই বিষয়ে জানি লওক – এটা জেমছন হুইস্কি ছ'ৰ, জেমছন অল্ড ফেশ্বনেড আৰু জেমছন পাঞ্চ।
তেওঁলোকৰ শ্বেকাৰৰ বাৰত অনুষ্ঠিত হোৱা এই অধিবেশনটো ৬০ মিনিটৰ বাবে আৰু খৰচ ৫০ ইউৰো। এজন বিশেষজ্ঞ জেমছন বাৰটেণ্ডাৰৰ দ্বাৰা আয়োজিত, আপুনি আপোনাৰ নিজৰ সকলো সৃষ্টিৰ সোৱাদ ল'ব পাৰিব আৰু বাটত কেইটামান কাহিনী শুনিব পাৰিব আৰু শ্বেকাৰৰ দলৰ দ্বাৰা সৃষ্টি কৰা এটা পাঞ্চৰ বাবে জে জে'ছ বাৰত শেষ হ'ব।
৪. দ্য ছিক্ৰেট হুইস্কি টেষ্টিং(€30)
ঠিক আছে, গতিকে এইটোৰ বিষয়ে বিশেষ গোপনীয় একো নাই, কিন্তু আপুনি জেমছনৰ চাৰিটা উন্নতমানৰ হুইস্কি চেষ্টা কৰিব পাৰে! জেমছন ব্ৰেণ্ড এম্বেছাদৰৰ দ্বাৰা আয়োজিত, আপুনি জেমছন অৰিজিনেল, জেমছন ক্ৰেষ্টেড, জেমছন ডিষ্টিলেৰী এডিচন আৰু জেমছন ব্লেক বেৰেল কেস্ক ষ্ট্ৰেংথ চেষ্টা কৰিব পাৰিব৷ আৰু শীতল কথাটো হ'ল, ইয়াৰে দুটা কেৱল ডিষ্টিলেৰীতহে উপলব্ধ।
মূল্য ৩০ ইউৰো আৰু মুঠতে ৪০ মিনিটৰ এই একচেটিয়া ভ্ৰমণটো চুটি ভ্ৰমণৰ বাবে বা যদি আপুনি ক্ৰাম কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিছে তেন্তে আদৰ্শ এদিনত একাংশ কাৰ্য্যকলাপ। সপ্তাহত ৭ দিন উপলব্ধ, যিকোনো সময়তে বুকিং কৰক আৰু এটা চুমুক উপভোগ কৰক!
ডাবলিনৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰীৰ ওচৰত কৰিবলগীয়া কামবোৰ
এবাৰ আপুনি জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ শেষ কৰিলে, আপুনি... 'ডাবলিনৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় ঠাইৰ পৰা খোজ কাঢ়ি যোৱাৰ দূৰত্বত।
তলত, আপুনি ডাবলিনৰ আটাইতকৈ পুৰণি পাবৰ পৰা আৰম্ভ কৰি ফিনিক্স পাৰ্কলৈকে অধিক হুইস্কি ভ্ৰমণৰ সকলো ঠাই পাব, যিটো এজনৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত পোষ্ট ট্যুৰ ৰেম্বল।
1. ফিনিক্স পাৰ্ক (১৭ মিনিট খোজ কাঢ়ি)
শ্বাটাৰষ্টকৰ জৰিয়তে ফটো
See_also: Newcastle County Down Guide (হোটেল, খাদ্য, পাব + আকর্ষণ)যদি আপুনি ভ্ৰমণৰ পিছত কিছু সতেজ বতাহ বিচাৰে বা যদি আপোনাৰ মূৰটো অলপ পৰিষ্কাৰ কৰাৰ প্ৰয়োজন হয়, তেনে কৰিবলৈ ফিনিক্স পাৰ্কতকৈ ভাল ঠাই নাই। ইউৰোপৰ অন্যতম বৃহৎ চহৰৰ উদ্যান, ইয়াৰ পৰা ১৭ মিনিটৰ খোজ কাঢ়ি যোৱাৰ সুখদায়ক আৰু ইয়াত ডাবলিন চিৰিয়াখানা আৰু আৰাছ এন উয়াচটাৰেইনও আছে।
See_also: আয়াৰলেণ্ডত আইনী মদ্যপানৰ বয়স + ৬টা আইৰিছ মদ্যপানৰ আইন আপুনি জানিব লাগিব2. ব্ৰেজেন হেড (৭ মিনিট খোজ কাঢ়ি)
ফটো ব্ৰেজেন হেড অনৰ জৰিয়তেফেচবুক
ডাবলিনৰ আন বেছিভাগ অট্টালিকাৰ তুলনাত ব’ ছেণ্ট ডিষ্টিলেৰীটো যথেষ্ট পুৰণি যদিও ই নিশ্চিতভাৱে ব্ৰেজেন হেডৰ দৰে পুৰণি নহয়! দ্বাদশ শতিকাৰ বুলি দাবী কৰা এই ঠাইখন কেইপিণ্টৰ বাবে বাহিৰৰ ঠাই ফাটি যোৱা এখন সজীৱ ঠাই৷ দক্ষিণলৈ গৈ ফাদাৰ মেথিউ দলং পাৰ হৈ ৭ মিনিটৰ চুটি খোজ কাঢ়িলেই ল’ৱাৰ ব্ৰীজ ষ্ট্ৰীটত বিচাৰি পাব।
৩. গিনিজ আৰু হুইস্কি ভ্ৰমণ (১৫ৰ পৰা ২০ মিনিটৰ খোজ কাঢ়ি)
আয়াৰলেণ্ডৰ কন্টেন্ট পুলৰ জৰিয়তে ডাইজিঅ' আয়াৰলেণ্ড ব্ৰেণ্ড হোমছৰ সৌজন্য
যদি আপুনি ডাবলিনৰ বিষয়ে অধিক আৱিষ্কাৰ কৰিব বিচাৰে তাৰ পিছত জেমছ ষ্ট্ৰীটৰ তলত কেইটামান ঠাই আছে চেক আউট কৰিবলৈ। যিকোনো এটাৰ পৰা বাছক Roe & কো বা পিয়ৰ্চ লায়ন্স ডিষ্টিলেৰী (দুয়োটা অতি অনন্য অট্টালিকাত) আৰু আপুনি হতাশ নহ’ব৷ আপুনিও বিখ্যাত গিনিজ ষ্ট'ৰহাউছৰ পৰা মাত্ৰ এটা শিলগুটি নিক্ষেপ কৰিব যদি আপুনি জানিব বিচাৰে যে বিশ্বৰ আটাইতকৈ বিখ্যাত ষ্টাউট কেনেকৈ তৈয়াৰ কৰা হয়।
ডাবলিনৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণৰ বিষয়ে প্ৰশ্ন কৰা প্ৰশ্নসমূহ
আমাৰ বছৰ বছৰ ধৰি বহু প্ৰশ্ন আহিছে যে 'জেমছন হুইস্কি কাৰখানা ক'ত আছে?' (ব' ছেণ্ট)ৰ পৰা আৰম্ভ কৰি 'আপুনি জেমছন ডিষ্টিলেৰী বুকিং কৰিব লাগিবনে?' (এইটো পৰামৰ্শ দিয়া হৈছে!) .
তলৰ অংশত আমি পোৱা সৰ্বাধিক FAQ পপ কৰিছো। যদি আপোনাৰ কোনো প্ৰশ্ন আছে যিটো আমি মোকাবিলা কৰা নাই, তেন্তে তলৰ মন্তব্যৰ অংশত সুধিব।
জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণৰ মূল্য আছেনে?কৰি আছেনে?
হয়। জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ (আপুনি যিয়েই নহওক কিয়) বছৰ বছৰ ধৰি অনলাইনত ৰেভ ৰিভিউ ৰেক আপ কৰি আহিছে আৰু সেইবোৰ জ্ঞানী গাইডৰ দ্বাৰা ডেলিভাৰী কৰা হৈছে।
ডাবলিনত জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ কিমান সময়ৰ?
ব' ছেণ্টৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ মুঠতে প্ৰায় ৪০ মিনিট (The Bow St. Experience)। ককটেল ক্লাছ ১ ঘণ্টাৰ বিপৰীতে ব্লেণ্ডিং ক্লাছ ১.৫ ঘণ্টা।
ব' ছেণ্টৰ জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণ কৰিবলৈ কিমান খৰচ হয়?
মানক জেমছন ডিষ্টিলেৰী ভ্ৰমণৰ মূল্য প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে ২৫ ইউৰো আৰু ছাত্ৰ আৰু ৬৫+ বছৰীয়া যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে ১৯ ইউৰো। ইয়াৰ ভিতৰত ৪০ মিনিটৰ গাইড ট্যুৰ আৰু হুইস্কি টেষ্টিং অন্তৰ্ভুক্ত।