ჯეიმსონის დისტილერია‌ ბოუ სენტ-ზე ყველაზე პოპულარულია დუბლინის ვისკის მრავალი ქარხნიდან.

სინამდვილეში, გარდა Old Bushmills Distillery-ისა, ჯეიმსონის დისტილერია დუბლინში არის ყველაზე ისტორიული ირლანდიაში ვისკის მრავალი დისტილერია.

თუმცა ის აღარ აწარმოებს ვისკის (ეს არის რეზერვირებულია კორკში მდებარე Midleton Distillery-ისთვის), Bow St-ის დისტილერია ახლა არის პოპულარული ვიზიტორთა ცენტრი, სადაც უამრავი აღმოჩენა და სიამოვნებაა.

ქვემოთ ნახავთ ინფორმაციას ჯეიმსონის დისტილერის ტურის სხვადასხვა ვარიანტების შესახებ ისტორიასთან ერთად. ტერიტორიის. ჩაყვინთეთ!

ზოგიერთი სწრაფი საჭიროება ჯეიმსონის დისტილერის მონახულებამდე

მიუხედავად იმისა, რომ ჯეიმსონის დისტილერიის ტურზე დაჯავშნა საკმაოდ მარტივია, არსებობს რამდენიმე საჭირო ცოდნა რაც თქვენს ვიზიტს უფრო სასიამოვნოს გახდის.

1. მდებარეობა

იპოვეთ ჯეიმსონის ვისკის გამოხდის ქარხანა იმავე ადგილას, სადაც იყო ბოლო 240 წლის განმავლობაში, სმითფილდში, ბოუ სტრიტზე. დუბლინის ცენტრიდან ფეხით გასეირნებისას, ასევე შეგიძლიათ გადახტეთ სმითფილდის გაჩერებაზე ლუასის წითელი ხაზის (მაშინ ფეხით 2 წუთის სავალია).

2. გახსნის საათები

Jameson Distillery-ის გახსნის საათები Bow St.-ზე არის; კვირადან ხუთშაბათამდე: 11:00 – 17:30. პარასკევიდან შაბათამდე: 11:00 – 18:30.

3. შესვლა

სტანდარტული ჯეიმსონის დისტილერიის ტური ღირს 25 ევრო მოზრდილებისთვის და 19 ევრო სტუდენტებისთვის და 65+ ასაკის ყველასთვის. Ეს მოიცავს40 წუთიანი ტური და ვისკის დეგუსტაცია. ფასები შეიძლება შეიცვალოს.

4. რამდენიმე განსხვავებული ტური

შემოთავაზებულია ჯეიმსონის დისტილერის რამდენიმე განსხვავებული ტური, სტანდარტული Bow St Experience-დან ვისკის კოქტეილის დამზადების კლასამდე. დამატებითი ინფორმაცია ქვემოთ.

ჯეიმსონის დისტილერიის ისტორია დუბლინში

ფოტო საჯარო დომენში

როგორც აღვნიშნეთ ადრე, ეს არის ადგილი სამართლიანი ცოტა ისტორიით! მიუხედავად იმისა, რომ იგი აღარ აწარმოებს ვისკის ჯეიმსონისთვის (რომელიც დაცულია New Midleton Distillery-ისთვის ქვეყნის კორკში), Bow St-ის დისტილერია ახლა არის ისტორიული ვიზიტორთა ცენტრი, სადაც უამრავი აღმოჩენა და სიამოვნებაა.

მაგრამ როგორ დაიწყო ეს ყველაფერი?

თავად ჯონ ჯეიმსონი წარმოშობით ადვოკატი იყო შოტლანდიის ალოადან, სანამ 1780 წელს დააარსებდა თავის დისტილერიას Bow St-ზე. გაფართოვდა 1805 წელს, როდესაც მას შეუერთდა მისი ვაჟი ჯონ ჯეიმსონ II და ბიზნესს ეწოდა ჯონ ჯეიმსონი & amp; Son's Bow Street Distillery.

ჯეიმსონის შვილმა (და შემდეგ შვილიშვილმა) მშვენივრად შეასრულა ბიზნესის გაფართოება და 1866 წლისთვის ტერიტორია გაიზარდა ხუთ ჰექტარზე მეტს. ბევრის მიერ აღწერილი, როგორც "ქალაქი ქალაქში", დისტილერია ასევე განთავსდა ხერხის ქარხნები, ინჟინრები, დურგლები, მხატვრები და სპილენძის მაღაზიები.

გარდაუვალი დაცემა

ამ ზრდის შემდეგ, თუმცა, გარდაუვალი დაცემა მოვიდა. ამერიკული აკრძალვა, ირლანდიის სავაჭრო ომი დიდ ბრიტანეთთან დაშოტლანდიური შერეული ვისკის დანერგვამ ყველაფერმა ხელი შეუწყო Bow St-ის ბრძოლას.

1960-იანი წლების შუა პერიოდისთვის ჯეიმსონი გრძნობდა, რომ მათ სხვა არჩევანი არ ჰქონდათ გარდა წინა კონკურენტებთან შერწყმისა, რათა შეექმნათ Irish Distillers Group. Bow St საბოლოოდ დაიხურა 1971 წელს და ოპერაციები გადავიდა თანამედროვე დაწესებულებაში New Midleton-ში, Cork.

სხვადასხვა ჯეიმსონის დისტილერიის ტურები

ძველი Jameson Distillery by Nialljpmurphy ლიცენზირებულია CC BY-SA 4.0-ით

თუ გსურთ ჯეიმსონის დისტილერიის ტური, თქვენ გაქვთ არჩევანის რამდენიმე ვარიანტი, რომელთაგან თითოეული განსხვავდება ფასით და საერთო გამოცდილებით.

შენიშვნა: თუ დაჯავშნით ტურს ქვემოთ მოცემული ერთ-ერთი ბმულით, შეიძლება გამოვიყენოთ მცირე საკომისიო, რომელიც დაგვეხმარება ამ საიტის შენარჩუნებაში. თქვენ არ გადაიხდით დამატებით, მაგრამ ჩვენ ნამდვილად ვაფასებთ ამას.

1. The Bow St. Experience (€25 p/p)

ალბათ ჯობია დაიწყოთ Bow St. Experience და ნამდვილად გაეცნოთ ამ ცნობილ ძველ ვისკის. თქვენ გექნებათ დისტილერის ექსკურსია ელჩის მიერ, რომელიც გადმოგვცემს შენობის მთელ ისტორიას და მემკვიდრეობას კარგ და ცუდ დროს!

თქვენ შეძლებთ სასმელითაც კი მიირთვათ. ზუსტად იმ ადგილას, სადაც ყველაფერი დაიწყო. ტური სულ 40 წუთს გრძელდება და მოიცავს ვისკის შედარებით დეგუსტაციას. თუ თქვენ გეგმავთ გინესის საწყობის მონახულებასაც, ამ კომბინირებულ ტურს შესანიშნავი მიმოხილვები აქვს.

2. შავი ბარელიBlending Class (€60 p/p)

გსურთ ნახოთ, როგორ მზადდება ვისკი პირველად და შემდეგ სცადოთ მისი დამზადება? სწორედ ეს არის შავი ლულის შერევის კლასი და თქვენ შექმნით საკუთარ ნარევს!

ღირებულება 60 ევრო და მთლიანი ხანგრძლივობა 90 წუთი, სესია მასპინძლობს ჯეიმსონ კრაფტის ელჩის მიერ, რომელიც დაგეხმარებათ მთელი პროცესის განმავლობაში ექსპერტის შეხებით. თქვენ შეისწავლით ვისკის პროფესიონალურად დაბლენდერებას და ასევე, გზად რამდენიმე პრემიუმ ვისკის სინჯს.

ეს სესიები შეზღუდულია ექვსი ადამიანით და, ალკოჰოლის მოხმარების დონის გამო, თქვენ არ გექნებათ უფლება დაჯავშნოთ Bow St. Experience იმავე დღეს.

3. ვისკის კოქტეილის დამზადების კლასი (€50 პ/წ)

ვინც წარსულში სიამოვნებდა ძველმოდურს, იცის, რომ ვისკის სუფთად ან კლდეზე დალევა ბევრად მეტია!

გადადით ჯეიმსონის ვისკის კოქტეილის დამზადების კლასზე და გაიგეთ, თუ როგორ აიყვანოთ თქვენი ვისკის გამოცდილება ახალ დონეზე, საკუთარი სამი კოქტეილის – ჯეიმსონის ვისკის მჟავე, ჯეიმსონის ძველმოდური და ჯეიმსონ პანჩის შექმნით. 0>შეიკერის ბარში, სესია გრძელდება 60 წუთი და ღირს 50 ევრო. მასპინძლობს ექსპერტი ჯეიმსონის ბარმენი, თქვენ გექნებათ გასინჯოთ ყველა თქვენი შემოქმედება და მოისმინოთ რამდენიმე ისტორია გზად, სანამ დაასრულებთ JJ's Bar-ში შეკერის გუნდის მიერ შექმნილი პუნჩისთვის.

4. საიდუმლო ვისკის დეგუსტაცია(€30)

კარგი, ასე რომ, ამ საკითხში არაფერია განსაკუთრებული საიდუმლო, მაგრამ თქვენ უნდა სცადოთ ჯეიმსონის ოთხი საუკეთესო ვისკი! მასპინძლობს ჯეიმსონის ბრენდის ელჩი, თქვენ შეძლებთ სცადოთ Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition და Jameson Black Barrel Cask Strength. და ყველაზე მაგარი ის არის, რომ ორი მათგანი მხოლოდ დისტილერიაშია ხელმისაწვდომი.

ღირსება 30 ევრო და მთლიანობაში გრძელდება 40 წუთი, ეს ექსკლუზიური ტური იდეალურია ხანმოკლე ვიზიტებისთვის ან თუ ცდილობთ დატვირთოთ. რამდენიმე აქტივობა ერთ დღეში. ხელმისაწვდომია კვირაში 7 დღე, დაჯავშნეთ ნებისმიერ დროს და ისიამოვნეთ ყლუპებით!

რა უნდა გააკეთოთ ჯეიმსონის დისტილერია დუბლინში

როგორც დაასრულებთ ჯეიმსონის დისტილერიის ტურს, თქვენ მოკლე ფეხით არის დუბლინის ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული ადგილიდან.

ქვემოთ ნახავთ ყველგან დუბლინში უძველესი პაბიდან და სხვა ვისკის ტურებს ფენიქსის პარკამდე, რომელიც შესანიშნავია სამოგზაუროდ. პოსტ ტური ramble.

1. Phoenix Park (17 წუთი ფეხით)

Photos via Shutterstock

თუ გსურთ სუფთა ჰაერი ტურის შემდეგ ან თუ თქვენს თავს ცოტა გაწმენდა სჭირდება, არ არსებობს ამის გასაკეთებლად უკეთესი ადგილი, ვიდრე ფენიქსის პარკი. ევროპის ერთ-ერთი უდიდესი საქალაქო პარკი, სასიამოვნო 17 წუთის სავალზეა და ასევე არის დუბლინის ზოოპარკი და Áras an Uachtaráin.

2. The Brazen Head (7 წუთი ფეხით)

ფოტოები ბრაზიანი ხელმძღვანელის მეშვეობითFacebook

დუბლინის სხვა შენობებთან შედარებით, Bow St. დისტილერია საკმაოდ ძველია, მაგრამ ის ნამდვილად არ არის ისეთი ძველი, როგორც Brazen Head! ამტკიცებენ, რომ მე-12 საუკუნით თარიღდება, ის ცოცხალი ადგილია, სადაც გარე სივრცე რამდენიმე პინტით იშლება. გაემართეთ სამხრეთისაკენ და გაიარეთ მოკლე 7 წუთიანი გასეირნება მამა მეთიუ ხიდზე და იპოვეთ იგი Lower Bridge Street-ზე.

3. გინესისა და ვისკის ტურები (15-დან 20 წუთის სავალზე)

Courtesy Diageo Ireland Brand Homes ირლანდიის კონტენტის ფონდის მეშვეობით

თუ გსურთ მეტი გაიგოთ დუბლინის შესახებ ვისკის გამოხდა წარსულში და აწმყოში, შემდეგ ჯეიმს სტრიტზე რამდენიმე ადგილია შესამოწმებლად. აირჩიეთ რომელიმე Roe & Co ან Pearse Lyons Distillery (ორივე უნიკალურ შენობებში) და იმედგაცრუებული არ დარჩებით. თქვენ ასევე ძალიან ახლოს იქნებით ცნობილი გინესის საწყობიდან, თუ გსურთ გაიგოთ, თუ როგორ მზადდება მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ჯიში.

ხშირი კითხვები დუბლინში ჯეიმსონის დისტილერიის მონახულების შესახებ 5>

ჩვენ გვქონდა მრავალი შეკითხვა წლების განმავლობაში და გვეკითხებოდა ყველაფერზე: „სად არის ჯეიმსონის ვისკის ქარხანა?“ (ბოუ ქ.) დამთავრებული „გჭირდებათ ჯეიმსონის დისტილერის დაჯავშნა?“ (რეკომენდებულია!) .

ქვემოთ განყოფილებაში ჩვენ გამოვყავით ყველაზე ხშირად დასმული კითხვები, რაც მივიღეთ. თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვა, რომელსაც ჩვენ არ ვუპასუხეთ, დასვით კომენტარების განყოფილებაში ქვემოთ.

ღირს თუ არა ჯეიმსონის დისტილერის ტურიაკეთებ?

დიახ. ჯეიმსონის დისტილერიის ტურს (მიუხედავად იმისა, რომელზე მიდიხართ) წლების განმავლობაში მოიპოვა მხიარული მიმოხილვები ინტერნეტში და მათ აწვდიან მცოდნე გიდები.

რამდენი ხანი გრძელდება ჯეიმსონის დისტილერის ტური დუბლინში?

ჯეიმსონის დისტილერიის ტური Bow St.-ზე დაახლოებით 40 წუთი გრძელდება (The Bow St. Experience). კოქტეილის კლასი გრძელდება 1 საათი, ხოლო შერწყმის კლასი არის 1,5 საათი.

რა ღირს ჯეიმსონის დისტილერიის დათვალიერება Bow St-ზე?

სტანდარტული ჯეიმსონი დისტილერიის ტური ღირს 25 ევრო მოზრდილთათვის და 19 ევრო სტუდენტებისთვის და 65+ ასაკის ადამიანებისთვის. ეს მოიცავს 40-წუთიან ტურს და ვისკის დეგუსტაციას.