Jameson Distillery Bow St: ประวัติศาสตร์ ทัวร์ + ข้อมูลที่มีประโยชน์

David Crawford 22-10-2023
David Crawford

สารบัญ

โรงกลั่น Jameson ‌Distillery‌ ที่ Bow St. เป็นโรงกลั่นวิสกี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในดับลิน

อันที่จริง นอกจากโรงกลั่น Old Bushmills แล้ว โรงกลั่นสุรา Jameson ในดับลินยังเป็นโรงกลั่นวิสกี้ที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์มากที่สุดในบรรดาโรงกลั่นวิสกี้หลายแห่งในไอร์แลนด์

แม้ว่าจะไม่ได้ผลิตวิสกี้อีกต่อไป (นั่นคือ สงวนไว้สำหรับโรงกลั่น Midleton ในคอร์ก) ปัจจุบันโรงกลั่น Bow St เป็นศูนย์นักท่องเที่ยวยอดนิยมที่มีสิ่งต่างๆ มากมายให้ค้นพบและเพลิดเพลิน

ด้านล่าง คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับตัวเลือกทัวร์โรงกลั่นสุรา Jameson ต่างๆ พร้อมประวัติความเป็นมา ของพื้นที่. ดำดิ่งสู่!

ข้อควรรู้โดยย่อบางประการก่อนเข้าชมโรงกลั่นสุราเจมสัน

แม้ว่าการจองทัวร์โรงกลั่นสุราเจมสันจะค่อนข้างตรงไปตรงมา แต่ก็มีข้อควรทราบบางประการ ซึ่งจะทำให้การเยี่ยมชมของคุณสนุกยิ่งขึ้น

1. สถานที่

พบโรงกลั่นวิสกี้ของ Jameson ในสถานที่เดิมเมื่อ 240 ปีที่แล้ว ที่ Bow Street ใน Smithfield ขณะที่เดินจากใจกลางเมืองดับลิน คุณสามารถลงรถที่ป้าย Smithfield ของสาย Luas Red Line (จากนั้นเดินอีก 2 นาที)

2. เวลาเปิดทำการ

เวลาเปิดทำการของโรงกลั่นสุรา Jameson ที่ Bow St. คือ; อาทิตย์ ถึง พฤหัสบดี: 11.00 – 17.30 น. วันศุกร์ ถึง วันเสาร์: 11:00 – 18.30 น.

3. ค่าเข้าชม

ทัวร์โรงกลั่นสุราเจมสันมาตรฐานราคา 25 ยูโรสำหรับผู้ใหญ่ และ 19 ยูโรสำหรับนักเรียนและผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ซึ่งรวมถึงทัวร์พร้อมไกด์ 40 นาทีและชิมวิสกี้ ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง

4. ทัวร์ต่างๆ มากมาย

มีทัวร์โรงกลั่นสุรา Jameson หลายแบบให้เลือก ตั้งแต่ประสบการณ์ Bow St Experience แบบมาตรฐานไปจนถึงชั้นเรียนทำวิสกี้ค็อกเทล ข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง

ประวัติของโรงกลั่นสุราเจมสันในดับลิน

ภาพถ่ายในโดเมนสาธารณะ

ตามที่เรากล่าวถึง ก่อนหน้านี้เป็นสถานที่ที่มีประวัติศาสตร์พอสมควร! แม้ว่าจะเลิกผลิตวิสกี้สำหรับ Jameson แล้ว (ซึ่งสงวนไว้สำหรับโรงกลั่น New Midleton ใน County Cork) แต่ปัจจุบันโรงกลั่น Bow St ได้กลายเป็นศูนย์นักท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ที่มีสิ่งต่างๆ มากมายให้ค้นพบและเพลิดเพลิน

แต่มันเริ่มต้นได้อย่างไร

เดิมที John Jameson เป็นทนายความจาก Alloa ในสกอตแลนด์ ก่อนที่เขาจะก่อตั้งโรงกลั่นของเขาที่ Bow St ในปี 1780 โรงกลั่นแห่งนี้คือ ขยายตัวในปี พ.ศ. 2348 เมื่อลูกชายของเขา จอห์น เจมสันที่ 2 มาร่วมงานกับเขา และเปลี่ยนชื่อธุรกิจเป็น จอห์น เจมสัน & โรงกลั่นสุรา Son’s Bow Street

ลูกชายของ Jameson (และจากนั้นก็เป็นหลานชาย) ขยายธุรกิจไปได้ด้วยดี และในปี 1866 โรงงานก็ขยายใหญ่ขึ้นจนมีขนาดมากกว่า 5 เอเคอร์ โรงกลั่นหลายแห่งได้รับการขนานนามว่าเป็น 'เมืองภายในเมือง' โรงกลั่นนี้ยังเป็นที่ตั้งของโรงเลื่อย วิศวกร ช่างไม้ ช่างทาสี และร้านค้าของช่างทองแดงอีกด้วย

การล่มสลายที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

อย่างไรก็ตาม หลังจากการเติบโตนี้ การล่มสลายก็เกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ American Prohibition สงครามการค้าของไอร์แลนด์กับบริเตนใหญ่และการเปิดตัววิสกี้ผสมสก๊อตล้วนมีส่วนทำให้ Bow St ประสบปัญหา

ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1960 Jameson รู้สึกว่าพวกเขาไม่มีทางเลือกนอกจากต้องควบรวมกิจการกับคู่แข่งรายก่อนๆ เพื่อสร้าง Irish Distillers Group ในที่สุด Bow St ก็ปิดตัวลงในปี 1971 และการดำเนินงานถูกย้ายไปยังโรงงานสมัยใหม่ที่ New Midleton ใน Cork

ทัวร์โรงกลั่นสุรา Jameson แบบต่างๆ

ทัวร์โรงกลั่นเก่า Jameson Distillery โดย Nialljpmurphy ได้รับอนุญาตภายใต้ CC BY-SA 4.0

หากคุณต้องการเข้าร่วมทัวร์โรงกลั่น Jameson Distillery คุณมีตัวเลือกมากมายให้เลือก ซึ่งแต่ละตัวเลือกจะแตกต่างกันไปในราคาและประสบการณ์โดยรวม

หมายเหตุ: หากคุณจองทัวร์ผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งด้านล่าง เรา อาจ ให้ค่าคอมมิชชันเล็กน้อยเพื่อช่วยให้ไซต์นี้ดำเนินต่อไปได้ คุณจะไม่ต้องจ่ายเพิ่ม แต่ เรายินดีเป็นอย่างยิ่ง ขอบคุณจริงๆ

1. The Bow St. Experience (€25 p/p)

น่าจะดีที่สุดหากเริ่มด้วยประสบการณ์ที่ Bow St. และทำความรู้จักกับวิสกี้เก่าแก่ที่มีชื่อเสียงนี้อย่างแท้จริง คุณจะได้รับไกด์นำชมโรงกลั่นโดยทูตที่จะบอกเล่าประวัติศาสตร์อันยาวนานและมรดกทั้งหมดของอาคาร ผ่านช่วงเวลาที่ดีและเลวร้าย!

คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม ณ จุดที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้น ทัวร์นี้ใช้เวลาทั้งหมด 40 นาที และรวมถึงการชิมวิสกี้เปรียบเทียบ หากคุณวางแผนที่จะเยี่ยมชม Guinness Storehouse ทัวร์คอมโบนี้มีรีวิวที่ยอดเยี่ยม

2. บาร์เรลสีดำBlending Class (60 ยูโรต่อคน)

ต้องการดูว่าวิสกี้ถูกผลิตขึ้นเองอย่างไร แล้วลองทำเองดูไหม นั่นคือความหมายของ Black Barrel Blending Class และคุณจะได้สร้างส่วนผสมที่ไม่เหมือนใครของคุณเอง!

ราคา 60 ยูโรและใช้เวลาทั้งหมด 90 นาที เซสชั่นนี้จัดขึ้น โดย Jameson Craft Ambassador ที่จะแนะนำคุณตลอดกระบวนการทั้งหมดด้วยสัมผัสที่เชี่ยวชาญ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเบลนด์วิสกี้อย่างมืออาชีพและได้ลิ้มลองวิสกี้ระดับพรีเมียมสองสามตัวไปพร้อมกัน

เซสชันเหล่านี้จำกัดไว้ที่หกคน และเนื่องจากระดับการบริโภคแอลกอฮอล์ คุณจะไม่ได้รับอนุญาตให้จองประสบการณ์ที่ Bow St. ในวันเดียวกัน

3. ชั้นเรียนทำวิสกี้ค็อกเทล (€50 ต่อคน)

ใครก็ตามที่เคยชอบแบบเก่าในอดีตจะรู้ว่ามีอะไรอีกมากมายสำหรับการดื่มวิสกี้อย่างประณีตหรือบนโขดหิน!

กระโดดเข้าสู่ชั้นเรียนทำค็อกเทลวิสกี้ของ Jameson และค้นหาวิธีที่จะยกระดับประสบการณ์วิสกี้ของคุณไปอีกขั้นด้วยการสร้างค็อกเทลสามชนิดของคุณเอง ได้แก่ Jameson Whiskey Sour, Jameson Old Fashioned และ Jameson Punch

จัดขึ้นที่ Shaker's Bar เซสชันนี้ใช้เวลา 60 นาทีและมีค่าใช้จ่าย 50 ยูโร โฮสต์โดยบาร์เทนเดอร์ผู้เชี่ยวชาญของ Jameson คุณจะได้ลิ้มรสผลงานสร้างสรรค์ทั้งหมดของคุณเองและฟังเรื่องราวเล็กน้อยระหว่างทางก่อนจะจบที่ JJ's Bar เพื่อลิ้มลองหมัดที่สร้างสรรค์โดยทีมงานของ Shaker

ดูสิ่งนี้ด้วย: สิ่งที่สวมใส่ในไอร์แลนด์ในเดือนธันวาคม (รายการบรรจุภัณฑ์)

4. เคล็ดลับการชิมวิสกี้(30 ยูโร)

ตกลง ไม่มีความลับอะไรเป็นพิเศษเกี่ยวกับวิสกี้นี้ แต่คุณจะได้ลองวิสกี้ที่ดีที่สุดของ Jameson ถึง 4 ชนิด! เป็นเจ้าภาพโดย Jameson Brand Ambassador คุณจะได้ลิ้มลอง Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition และ Jameson Black Barrel Cask Strength และที่เจ๋งคือมี 2 แบบที่จำหน่ายเฉพาะที่โรงกลั่นเท่านั้น

ราคา 30 ยูโรและใช้เวลาทั้งหมด 40 นาที ทัวร์สุดพิเศษนี้เหมาะสำหรับการเข้าชมในระยะเวลาสั้นๆ หรือหากคุณต้องการยัดเยียด กิจกรรมมากมายในหนึ่งวัน เปิดให้บริการ 7 วันต่อสัปดาห์ จองได้ตลอดเวลาและเพลิดเพลินไปกับการจิบเครื่องดื่ม!

กิจกรรมน่าสนใจใกล้โรงกลั่นสุราเจมสันในดับลิน

เมื่อคุณทัวร์โรงกลั่นสุราเจมสันเสร็จแล้ว คุณจะ 'อยู่ไม่ไกลจากสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมบางแห่งในดับลิน

ด้านล่างนี้ คุณจะพบทุกที่ตั้งแต่ผับที่เก่าแก่ที่สุดในดับลินและทัวร์วิสกี้อีกมากมายไปจนถึง Phoenix Park ซึ่งเหมาะสำหรับ หลังการท่องเที่ยว

1. สวนสาธารณะฟีนิกซ์ (เดิน 17 นาที)

รูปภาพผ่าน Shutterstock

หากคุณต้องการสูดอากาศบริสุทธิ์หลังจบทัวร์หรือต้องการล้างสมองสักหน่อย ไม่มีสถานที่ใดที่ดีไปกว่า Phoenix Park หนึ่งในสวนสาธารณะในเมืองที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ใช้เวลาเดินสบายๆ 17 นาที และยังเป็นที่ตั้งของสวนสัตว์ดับลินและอาราส อัน อูชตาแรน

2. The Brazen Head (เดิน 7 นาที)

ภาพถ่ายโดย Brazen Head onFacebook

เมื่อเทียบกับอาคารอื่นๆ ส่วนใหญ่ในดับลิน โรงกลั่น Bow St. นั้นค่อนข้างเก่า แต่ก็ไม่เก่าเท่า Brazen Head แน่นอน! อ้างว่ามีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 12 เป็นสถานที่ที่มีชีวิตชีวาพร้อมการแตกร้าวนอกพื้นที่สำหรับไพน์สักสองสามแก้ว มุ่งหน้าไปทางใต้แล้วเดินข้ามสะพาน Father Matthew Bridge เป็นเวลา 7 นาที แล้วจะพบสะพานนี้ที่ Lower Bridge Street

3. ทัวร์กินเนสส์และวิสกี้ (เดิน 15 ถึง 20 นาที)

ขออนุญาติ Diageo Ireland Brand Homes ผ่านทาง Content Pool ของไอร์แลนด์

หากคุณต้องการค้นพบเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมืองดับลิน การกลั่นวิสกี้ทั้งในอดีตและปัจจุบัน มีจุดเล็กๆ น้อยๆ บนถนนเจมส์สตรีทให้แวะชม เลือกจากไข่ปลา & Co หรือโรงกลั่น Pearse Lyons (ทั้งในอาคารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว) แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง นอกจากนี้ คุณยังอยู่ห่างจาก Guinness Storehouse ที่มีชื่อเสียงเพียงไม่กี่ก้าว หากคุณต้องการทราบว่ามีการผลิตสเตาต์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกอย่างไร

ดูสิ่งนี้ด้วย: ปราสาท Ballyhannon: คุณและเพื่อนอีก 25 คนสามารถเช่าปราสาทไอริชแห่งนี้ได้ตั้งแต่ €140 ต่อคน

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการเยี่ยมชมโรงกลั่นสุราเจมสันในดับลิน

เรามีคำถามมากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมาเกี่ยวกับทุกสิ่ง ตั้งแต่ 'โรงงานวิสกี้เจมสันอยู่ที่ไหน' (โบว์ เซนต์) ไปจนถึง 'คุณจำเป็นต้องจองโรงกลั่นเจมสันไหม' (แนะนำ!)

ในส่วนด้านล่าง เราได้แสดงคำถามที่พบบ่อยส่วนใหญ่ที่เราได้รับ หากคุณมีคำถามที่เรายังไม่ได้แก้ไข โปรดถามในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง

ทัวร์โรงกลั่นสุราเจมสันคุ้มค่าหรือไม่กำลังทำอะไร

ใช่ ทัวร์โรงกลั่นสุราเจมสัน (ไม่ว่าคุณจะไปร้านไหน) ได้รับคำชมมากมายทางออนไลน์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และนำเสนอโดยไกด์ที่มีความรู้

ทัวร์โรงกลั่นสุราเจมสันในดับลินมีระยะเวลานานเท่าใด

ทัวร์โรงกลั่นสุรา Jameson ที่ Bow St. ใช้เวลาประมาณ 40 นาที (ประสบการณ์ The Bow St.) คลาสค็อกเทลใช้เวลา 1 ชั่วโมง ในขณะที่คลาสเบลนด์ดิ้งใช้เวลา 1.5 ชั่วโมง

การทัวร์โรงกลั่นสุราเจมสันบนถนนโบว์มีค่าใช้จ่ายเท่าไร

เจมสันมาตรฐาน ทัวร์โรงกลั่นมีราคา 25 ยูโรสำหรับผู้ใหญ่ และ 19 ยูโรสำหรับนักเรียนและผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ซึ่งรวมถึงทัวร์พร้อมไกด์ 40 นาทีและการชิมวิสกี้

David Crawford

Jeremy Cruz เป็นนักเดินทางตัวยงและผู้แสวงหาการผจญภัยที่มีความหลงใหลในการสำรวจภูมิประเทศที่อุดมสมบูรณ์และมีชีวิตชีวาของไอร์แลนด์ เกิดและเติบโตในดับลิน ความสัมพันธ์ที่หยั่งรากลึกของเจเรมีกับบ้านเกิดของเขาได้จุดประกายความปรารถนาของเขาที่จะแบ่งปันความงามทางธรรมชาติและสมบัติทางประวัติศาสตร์ให้โลกได้รับรู้หลังจากใช้เวลานับไม่ถ้วนเพื่อค้นหาอัญมณีที่ซ่อนอยู่และสถานที่สำคัญที่เป็นสัญลักษณ์ เจเรมีได้รับความรู้ที่กว้างขวางเกี่ยวกับการเดินทางบนถนนที่สวยงามและจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่ไอร์แลนด์มีให้ ความทุ่มเทของเขาในการจัดทำคู่มือการเดินทางอย่างละเอียดและครอบคลุมนั้นได้รับแรงผลักดันจากความเชื่อของเขาที่ว่าทุกคนควรมีโอกาสสัมผัสกับเสน่ห์อันน่าหลงใหลของ Emerald Isleความเชี่ยวชาญของ Jeremy ในการสร้างโรดทริปสำเร็จรูปช่วยให้นักเดินทางสามารถดื่มด่ำกับทัศนียภาพอันน่าทึ่ง วัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา และประวัติศาสตร์อันน่าหลงใหลที่ทำให้ไอร์แลนด์น่าจดจำได้อย่างเต็มที่ แผนการเดินทางที่คัดสรรมาอย่างดีของเขาตอบสนองความสนใจและความชอบที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นการสำรวจปราสาทโบราณ เจาะลึกตำนานพื้นบ้านของชาวไอริช ดื่มด่ำกับอาหารแบบดั้งเดิม หรือเพียงแค่ดื่มด่ำกับเสน่ห์ของหมู่บ้านที่มีเสน่ห์ด้วยบล็อกของเขา เจเรมีตั้งเป้าหมายที่จะสนับสนุนนักผจญภัยจากทุกสาขาอาชีพให้เริ่มต้นการเดินทางที่น่าจดจำผ่านไอร์แลนด์ พร้อมอาวุธที่มีความรู้และความมั่นใจในการสำรวจภูมิประเทศที่หลากหลายและโอบกอดผู้คนที่อบอุ่นและใจดี ข้อมูลของเขาและสไตล์การเขียนที่ดึงดูดใจเชิญชวนให้ผู้อ่านเข้าร่วมการเดินทางแห่งการค้นพบที่น่าทึ่งนี้ ขณะที่เขาสานเรื่องราวอันน่าหลงใหลและแบ่งปันเคล็ดลับอันล้ำค่าเพื่อยกระดับประสบการณ์การเดินทางผ่านบล็อกของ Jeremy ผู้อ่านสามารถคาดหวังว่าจะได้พบกับการเดินทางบนถนนและคู่มือการเดินทางที่วางแผนไว้อย่างพิถีพิถัน แต่ยังได้รับข้อมูลเชิงลึกที่ไม่เหมือนใครเกี่ยวกับประวัติศาสตร์อันยาวนาน ประเพณี และเรื่องราวที่น่าทึ่งของไอร์แลนด์ที่หล่อหลอมตัวตนของตน ไม่ว่าคุณจะเป็นนักท่องเที่ยวที่ช่ำชองหรือเพิ่งมาเยือนเป็นครั้งแรก ความหลงใหลในไอร์แลนด์ของ Jeremy และความมุ่งมั่นของเขาในการส่งเสริมให้ผู้อื่นได้สำรวจความมหัศจรรย์ของไอร์แลนด์จะเป็นแรงบันดาลใจและแนะนำคุณในการผจญภัยที่ยากจะลืมเลือนอย่างไม่ต้องสงสัย