Penyulingan Jameson di Bow St. adalah yang paling populer dari sekian banyak penyulingan wiski di Dublin.

Faktanya, selain Old Bushmills Distillery, Jameson Distillery di Dublin adalah yang paling bersejarah dari sekian banyak tempat penyulingan wiski di Irlandia.

Meskipun tidak lagi memproduksi wiski (yang diperuntukkan bagi Penyulingan Midleton di Cork), tempat penyulingan Bow St sekarang menjadi pusat pengunjung yang populer dengan banyak hal untuk dijelajahi dan dinikmati.

Di bawah ini, Anda akan menemukan informasi mengenai berbagai pilihan tur Jameson Distillery beserta sejarah daerah tersebut. Langsung saja!

Beberapa hal yang perlu diketahui sebelum mengunjungi Penyulingan Jameson

Meskipun pemesanan untuk mengikuti tur Jameson Distillery cukup mudah, ada beberapa hal yang perlu diketahui agar kunjungan Anda lebih menyenangkan.

1. Lokasi

Temukan penyulingan wiski Jameson di tempat yang sama sejak 240 tahun terakhir, di Bow Street di Smithfield. Selain dapat ditempuh dengan berjalan kaki dari pusat kota Dublin, Anda juga dapat turun di pemberhentian Smithfield di Luas Red Line (hanya berjarak 2 menit berjalan kaki).

2. Jam buka

Jam buka Penyulingan Jameson di Bow St. adalah; Minggu hingga Kamis: 11:00 - 17:30. Jumat hingga Sabtu: 11:00 - 18:30.

3. Pendaftaran

Tur standar Jameson Distillery berharga €25 untuk dewasa dan €19 untuk pelajar dan siapa pun yang berusia 65+. Ini sudah termasuk tur berpemandu selama 40 menit dan mencicipi wiski. Harga dapat berubah.

4. Beberapa tur yang berbeda

Ada beberapa tur Penyulingan Jameson yang ditawarkan, mulai dari Bow St Experience standar hingga kelas membuat Koktail Wiski. Info lebih lanjut di bawah ini.

Sejarah Penyulingan Jameson di Dublin

Foto dalam Domain Publik

Seperti yang telah kami sebutkan sebelumnya, ini adalah tempat yang sarat akan sejarah! Meskipun tidak lagi memproduksi wiski untuk Jameson (yang diperuntukkan bagi New Midleton Distillery di County Cork), tempat penyulingan Bow St kini menjadi pusat pengunjung bersejarah dengan banyak hal yang dapat dijelajahi dan dinikmati.

Namun, bagaimana semuanya dimulai?

John Jameson sendiri awalnya adalah seorang pengacara dari Alloa di Skotlandia sebelum ia mendirikan tempat penyulingan di Bow St pada tahun 1780. Tempat penyulingan ini diperluas pada tahun 1805 ketika putranya, John Jameson II, bergabung dengannya dan bisnis ini berganti nama menjadi John Jameson & Son's Bow Street Distillery.

Putra Jameson (dan kemudian cucunya) melakukan pekerjaan yang baik dalam mengembangkan bisnis ini dan pada tahun 1866, lokasi ini telah berkembang hingga mencapai luas lebih dari lima hektar. Digambarkan oleh banyak orang sebagai 'kota di dalam kota', tempat penyulingan ini juga memiliki pabrik penggergajian, insinyur, tukang kayu, pelukis, dan toko-toko pengrajin tembaga.

Kejatuhan yang tak terelakkan

Namun, setelah pertumbuhan ini, datanglah kejatuhan yang tak terelakkan. Larangan Amerika, perang dagang Irlandia dengan Inggris dan pengenalan wiski campuran Scotch semuanya berkontribusi pada perjuangan Bow St.

Pada pertengahan 1960-an, Jameson merasa bahwa mereka tidak punya pilihan lain selain bergabung dengan saingan-saingan mereka untuk menciptakan Irish Distillers Group. Bow St akhirnya ditutup pada tahun 1971 dan operasinya dipindahkan ke fasilitas modern di New Midleton, Cork.

Tur Penyulingan Jameson yang berbeda

Old Jameson Distillery oleh Nialljpmurphy dilisensikan di bawah lisensi CC BY-SA 4.0

Jika Anda ingin mengikuti tur Jameson Distillery, Anda memiliki beberapa opsi yang dapat dipilih, yang masing-masing memiliki harga dan pengalaman yang berbeda-beda.

Catatan: jika Anda memesan tur melalui salah satu tautan di bawah ini, kami mungkin menghasilkan komisi kecil yang membantu kami menjaga situs ini tetap berjalan. Anda tidak akan membayar ekstra, tetapi kami benar-benar melakukannya menghargainya.

1. The Bow St. Experience (€25 p/p)

Mungkin yang terbaik adalah memulai dengan Bow St. Experience dan benar-benar mengenal wiski tua yang terkenal ini. Anda akan mendapatkan tur penyulingan yang dipandu oleh seorang duta besar yang akan menyampaikan semua sejarah dan warisan bangunan yang panjang, melalui masa-masa indah dan buruk!

Anda bahkan dapat menikmati minuman di tempat yang sama persis dengan tempat semuanya dimulai. Tur ini berlangsung selama 40 menit secara keseluruhan dan mencakup sesi mencicipi wiski perbandingan. Jika Anda juga berencana untuk mengunjungi Gudang Guinness, tur kombo ini memiliki ulasan yang sangat baik.

2. Kelas Meracik Laras Hitam (€60 p/p)

Ingin melihat langsung bagaimana wiski dibuat dan kemudian mencoba membuatnya sendiri? Itulah yang dimaksud dengan Black Barrel Blending Class dan Anda akan menciptakan racikan unik Anda sendiri!

Dengan biaya €60 dan total 90 menit, sesi ini dipandu oleh Jameson Craft Ambassador yang akan memandu Anda melalui seluruh proses dengan sentuhan ahli. Anda akan belajar cara meracik wiski layaknya seorang ahli dan juga mencicipi beberapa wiski premium di sepanjang jalan.

Sesi ini terbatas untuk enam orang dan, karena tingkat konsumsi alkohol, Anda tidak akan diizinkan untuk memesan Bow St. Experience pada hari yang sama.

3. Kelas Membuat Koktail Wiski (€50 p/p)

Siapa pun yang pernah menikmati Old Fashioned di masa lalu akan tahu bahwa ada lebih banyak hal yang dapat dilakukan untuk menikmati wiski dengan cara yang lebih baik, baik dalam keadaan dingin maupun panas!

Ikuti Kelas Membuat Koktail Wiski Jameson dan temukan cara membawa pengalaman wiski Anda ke tingkat yang lebih tinggi dengan meracik tiga koktail Anda sendiri - Jameson Whiskey Sour, Jameson Old Fashioned, dan Jameson Punch.

Bertempat di Shaker's Bar, sesi ini berlangsung selama 60 menit dengan biaya €50. Dipandu oleh bartender Jameson yang ahli, Anda dapat mencicipi semua kreasi Anda sendiri dan mendengarkan beberapa cerita di sepanjang jalan sebelum mengakhiri sesi di JJ's Bar untuk menikmati minuman yang dibuat oleh tim Shaker's.

4. Mencicipi Wiski Rahasia (€30)

Oke, jadi tidak ada yang sangat rahasia tentang yang satu ini, tetapi Anda dapat mencoba empat wiski terbaik Jameson! Dipandu oleh Brand Ambassador Jameson, Anda dapat mencoba Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition, dan Jameson Black Barrel Cask Strength. Dan yang menarik, dua di antaranya hanya tersedia di tempat penyulingan.

Dengan biaya €30 dan total waktu 40 menit, tur eksklusif ini sangat ideal untuk kunjungan yang lebih singkat atau jika Anda ingin menjejalkan banyak kegiatan dalam satu hari. Tersedia 7 hari seminggu, pesan kapan saja dan nikmati!

Aktivitas yang dapat dilakukan di dekat Penyulingan Jameson di Dublin

Setelah Anda menyelesaikan tur Penyulingan Jameson, Anda dapat berjalan kaki singkat dari beberapa tempat paling populer untuk dikunjungi di Dublin.

Di bawah ini, Anda akan menemukan berbagai tempat mulai dari pub tertua di Dublin dan lebih banyak tur wiski hingga Phoenix Park, yang sempurna untuk jalan-jalan setelah tur.

1. Phoenix Park (17 menit berjalan kaki)

Foto via Shutterstock

Jika Anda ingin menghirup udara segar setelah tur atau jika pikiran Anda perlu sedikit dijernihkan, tidak ada tempat yang lebih baik untuk melakukannya selain Phoenix Park. Salah satu taman kota terbesar di Eropa ini dapat dicapai dengan berjalan kaki selama 17 menit, dan juga merupakan rumah bagi Kebun Binatang Dublin dan Áras an Uachtaráin.

2. The Brazen Head (7 menit berjalan kaki)

Foto-foto melalui Brazen Head di Facebook

Dibandingkan dengan sebagian besar bangunan lain di Dublin, tempat penyulingan Bow St. ini cukup tua, tetapi jelas tidak setua Brazen Head! Diklaim berasal dari abad ke-12, tempat ini merupakan tempat yang semarak dengan ruang terbuka yang nyaman untuk menikmati beberapa gelas bir. Pergilah ke arah selatan dan berjalanlah selama 7 menit menyeberangi Pastor Matthew Bridge untuk menemukannya di Lower Bridge Street.

3. Tur Guinness dan wiski (15 hingga 20 menit berjalan kaki)

Courtesy Diageo Ireland Brand Homes via Ireland's Content Pool

Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang penyulingan wiski Dublin di masa lalu dan masa kini, ada beberapa tempat di James Street yang dapat Anda kunjungi. Pilihlah antara Roe & Co atau Pearse Lyons Distillery (keduanya berada di bangunan yang sangat unik) dan Anda tidak akan kecewa. Anda juga akan berada sangat dekat dengan Gudang Guinness yang terkenal jika Anda ingin mengetahui bagaimana cara membuat minuman keras yang paling terkenal di dunia ini.dibuat.

Tanya Jawab tentang mengunjungi Penyulingan Jameson di Dublin

Kami menerima banyak pertanyaan selama bertahun-tahun yang menanyakan segala hal, mulai dari 'Di mana pabrik Wiski Jameson?' (Bow St.) hingga 'Apakah Anda perlu memesan tempat penyulingan Jameson?" (disarankan!).

Pada bagian di bawah ini, kami telah menampilkan sebagian besar FAQ yang kami terima. Jika Anda memiliki pertanyaan yang belum kami bahas, tanyakan pada bagian komentar di bawah ini.

Apakah tur Penyulingan Jameson layak dilakukan?

Ya, tur Jameson Distillery (mana pun yang Anda pilih) telah mendapatkan ulasan hangat secara online selama bertahun-tahun dan dipandu oleh pemandu yang berpengetahuan luas.

Berapa lama tur Penyulingan Jameson di Dublin?

Tur Penyulingan Jameson di Bow St. berlangsung selama sekitar 40 menit secara keseluruhan (The Bow St. Experience). Kelas Koktail berlangsung selama 1 jam sedangkan Kelas Blending 1,5 jam.

Berapa biaya yang dibutuhkan untuk tur ke Penyulingan Jameson di Bow St?

Tur standar Jameson Distillery berharga €25 untuk dewasa dan €19 untuk pelajar dan siapa pun yang berusia 65+. Ini sudah termasuk tur berpemandu selama 40 menit dan mencicipi wiski.