ボウ・ストリートにあるジェムソン蒸溜所は、ダブリンにある数多くのウイスキー蒸溜所の中で最も人気がある。

実際、オールド・ブッシュミルズ蒸溜所を除けば、ダブリンのジェムソン蒸溜所はアイルランドにある数多くのウイスキー蒸溜所の中で最も歴史がある。

現在はコークにあるミドルトン蒸溜所でウイスキーを生産しているが、ボウ・セント蒸溜所は人気のビジターセンターとなっており、様々な発見や楽しみがある。

ジェムソン蒸溜所の歴史とともに、様々なジェムソン蒸溜所ツアーのオプションをご紹介します。 飛び込んでみてください！

ジェムソン蒸溜所を訪れる前に知っておきたいこと

ジェムソン蒸溜所ツアーの予約はいたって簡単だが、訪問をより楽しくするために知っておくべきことがいくつかある。

1.ロケーション

ジェイムソンのウイスキー蒸溜所は、スミスフィールドのボウ・ストリートにある。 ダブリン中心部から歩いて行けるが、ルアスレッドラインのスミスフィールド駅で下車することもできる（徒歩2分）。

2.営業時間

ボウ・ストリートのジェムソン蒸溜所の営業時間は、日曜から木曜：11:00～17:30、金曜から土曜：11:00～18:30。

3.入場

通常のジェムソン蒸溜所ツアーは大人25ユーロ、学生と65歳以上は19ユーロで、40分のガイドツアーとウイスキーの試飲が含まれる。 料金は変更される可能性がある。

4.数種類のツアー

ジェムソン蒸溜所ツアーには、定番のバウ・ストリート・エクスペリエンスからウイスキー・カクテル作りクラスまで、いくつかの種類がある。 詳細は下記を参照。

ダブリンのジェムソン蒸溜所の歴史

写真はパブリックドメイン

先に述べたように、ここはかなりの歴史がある場所だ！ジェムソンのウイスキーはもう生産されていないが（それはコーク州のニュー・ミドルトン蒸溜所に任されている）、ボウ・セント蒸溜所は現在、発見と楽しみが満載の歴史的なビジターセンターとなっている。

しかし、どのようにして始まったのだろうか？

ジョン・ジェイムソン自身は1780年にボウ・ストリートに蒸留所を設立する以前はスコットランドのアロア出身の弁護士であった。 1805年に息子のジョン・ジェイムソン2世が加わり蒸留所は拡張され、John Jameson & Son's Bow Street Distilleryと改名された。

ジェイムソンの息子（そして孫）は事業を拡大するために素晴らしい仕事をし、1866年までに敷地は5エーカー以上の広さにまで成長した。 多くの人々から「都市の中の都市」と形容されるこの蒸留所には、製材所、エンジニア、大工、画家、銅職人の店もあった。

避けられない転落

アメリカの禁酒法、アイルランドのイギリスとの貿易戦争、スコッチ・ブレンデッド・ウイスキーの導入など、すべてがボウ・ストの苦境に拍車をかけた。

1960年代半ばまでに、ジェムソンは以前のライバルと合併してアイリッシュ・ディスティラーズ・グループを設立するしかないと考えた。 ボウ・セントは1971年についに閉鎖され、コークにあるニュー・ミドルトンの近代的な施設に操業が移された。

ジェムソン蒸溜所ツアー

オールド・ジェムソン蒸留所 by Nialljpmurphy is licensed under CC BY-SA 4.0

ジェムソン蒸溜所ツアーに参加する場合、いくつかの選択肢から選ぶことができ、それぞれ料金や全体的な体験が異なる。

注：以下のリンクからツアーをご予約の場合、弊社は以下のサービスを提供します。 かもしれない このサイトを維持するために、わずかな手数料をいただいています。 余分な費用はかかりません。 本当に 感謝している。

1.バウ・ストリート・エクスペリエンス（25ユーロ/人）

まずはボウ・セント・エクスペリエンスで、この有名なオールド・ウイスキーを深く知るのが一番だろう。 アンバサダーによる蒸留所ガイドツアーでは、良い時代も悪い時代も含め、この建物の長い歴史と伝統のすべてを教えてくれる！

ツアーは全部で40分で、ウイスキーの比較試飲も含まれている。 ギネス・ストアハウスも訪れる予定なら、このコンボ・ツアーは評判が良い。

2.ザ・ブラック・バレル・ブレンディング・クラス（60ユーロ／人）

ブラックバレル・ブレンディング・クラスでは、ウイスキーがどのように作られるかを実際に見学し、自分でも作ってみることができる！

ジェムソン・クラフト・アンバサダーが全工程を専門的な手つきで指導してくれる。 プロ並みのウイスキーのブレンド方法を学び、途中で数種類のプレミアム・ウイスキーを試飲することもできる。

このセッションは6名様限定となっており、飲酒量の関係上、ボウ・セント・エクスペリエンスの同日予約はできません。

3.ウイスキー・カクテル・メイキング・クラス（1人50ユーロ）

過去にオールド・ファッションドを楽しんだことのある人なら、ウイスキーをストレートやオン・ザ・ロックで飲むことにはもっと多くの魅力があることを知っているだろう！

ジェムソンのウイスキー・カクテル・メイキング・クラスに参加して、ジェムソン・ウイスキー・サワー、ジェムソン・オールド・ファッションド、ジェムソン・パンチの3種類のオリジナル・カクテルを作り、ウイスキー体験を新たなレベルに引き上げる方法を学びましょう。

シェーカーズ・バーで行われるこのセッションは60分間で、参加費は50ユーロ。 熟練のジェムソン・バーテンダーがホストとなり、シェーカーズ・チームが創作したパンチをJJ'sバーで味わう前に、自分で創作したものをすべてテイスティングし、その過程でいくつかの話を聞くことができる。

4.ザ・シークレット・ウイスキー・テイスティング（30ユーロ）

ジェムソンのブランド・アンバサダーが主催するこのイベントでは、ジェムソン原酒、ジェムソンクレステッド、ジェムソン蒸溜所エディション、ジェムソンブラックバレルカスクストレングスの4種類のウイスキーを試すことができる。 しかも、そのうちの2種類は蒸溜所でしか手に入らない。

30ユーロ、所要時間40分のこの特別ツアーは、短時間の訪問や、1日にたくさんのアクティビティを詰め込もうとする場合に最適だ。 週7日利用可能なので、いつでも予約して一口味わおう！

ダブリンのジェムソン蒸留所周辺の見どころ

ジェイムソン蒸溜所の見学を終えると、ダブリンで最も人気のある観光スポットから歩いてすぐだ。

以下では、ダブリン最古のパブやウイスキーツアーから、ツアー後の散策に最適なフェニックス公園まで、あらゆる場所を紹介する。

1.フェニックス・パーク（徒歩17分）

シャッターストック経由の写真

ツアー後に新鮮な空気を吸いたいときや、少し頭をすっきりさせたいとき、フェニックス・パークほど最適な場所はない。 ヨーロッパ最大級の都市公園であるフェニックス・パークは、徒歩17分の距離にあり、ダブリン動物園やÁras an Uachtaráinもある。

2.ザ・ブレイズン・ヘッド（徒歩7分）

写真はフェイスブックのBrazen Headより

ダブリンの他の多くの建物と比べると、ボウ・ストリートの蒸留所はかなり古いが、ブラーゼン・ヘッドほど古くはない！12世紀までさかのぼると主張するこの蒸留所は、数杯のパイントを楽しむための素晴らしい屋外スペースがある活気ある場所だ。 南に向かい、ファーザー・マシュー橋を渡って7分ほど歩くと、ローワー・ブリッジ・ストリートにある。

3.ギネスとウイスキーツアー（徒歩15～20分）

提供：ディアジオ・アイルランド・ブランド・ホームズ（アイルランドのコンテンツプール経由

ダブリンのウイスキー蒸留の過去と現在についてもっと知りたいなら、ジェームズ・ストリートにあるいくつかのスポットをチェックしよう。 Roe & CoかPearse Lyons Distillery（どちらもとてもユニークな建物）のどちらかを選べば、がっかりすることはないだろう。 世界で最も有名なスタウトがどのように作られているのか知りたいなら、有名なギネス・ストアハウスもすぐ近くだ。作られた。

ダブリンのジェムソン蒸留所訪問に関するFAQ

ジェムソン・ウイスキーの工場はどこですか』（Bow St.）から『ジェムソン蒸溜所の予約は必要ですか』（お勧めします！）まで、何年にもわたってたくさんの質問を受けてきました。

もし、私たちが扱っていない質問があれば、下のコメント欄でお尋ねください。

ジェムソン蒸溜所ツアーに参加する価値はあるか？

ジェムソン蒸溜所ツアーは（どのツアーに参加しても）、長年にわたってネット上で絶賛されており、知識豊富なガイドが案内してくれる。

ダブリンのジェムソン蒸留所見学ツアーの所要時間は？

ボウ・ストリートにあるジェムソン蒸溜所の見学は全部で約40分（ボウ・セント・エクスペリエンス）。 カクテル・クラスは1時間、ブレンディング・クラスは1時間半。

ボウ・ストリートにあるジェムソン蒸溜所の見学にはいくらかかりますか？

通常のジェムソン蒸溜所ツアーは大人25ユーロ、学生と65歳以上は19ユーロで、40分のガイドツアーとウイスキーの試飲が含まれる。