Bow St.에 있는 Jameson ‌Distillery‌는 더블린의 많은 위스키 양조장 중 가장 인기 있는 곳입니다.

실제로 Old Bushmills Distillery를 제외하면 더블린의 Jameson Distillery는 아일랜드의 많은 위스키 양조장 중 가장 역사적인 곳입니다.

더 이상 위스키를 생산하지 않지만(그것은 Cork의 Midleton Distillery 전용) Bow St 증류소는 이제 많은 것을 발견하고 즐길 수 있는 인기 있는 방문자 센터입니다.

아래에서 역사와 함께 다양한 Jameson 증류소 투어 옵션에 대한 정보를 찾을 수 있습니다. 지역의. 에 다이빙!

제임슨 양조장을 방문하기 전에 알아두어야 할 몇 가지 사항

제임슨 양조장 투어 예약은 매우 간단하지만 몇 가지 알아야 할 사항이 있습니다. 방문이 조금 더 즐거워질 것입니다.

1. 위치

지난 240년 동안 같은 장소인 Smithfield의 Bow Street에서 Jameson의 위스키 양조장을 찾아보세요. 더블린 중심부에서 도보로 이동할 수 있지만 Luas Red Line의 Smithfield 정류장에서 하차할 수도 있습니다(이 경우 도보로 2분 소요).

2. 영업 시간

Bow St.에 있는 Jameson Distillery의 영업 시간은 다음과 같습니다. 일요일~목요일: 11:00 – 5:30pm. 금요일~토요일: 11:00 – 6.30pm.

3. 입장료

표준 제임슨 양조장 투어는 성인 25유로, 학생 및 65세 이상 19유로입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.40분 가이드 투어 및 위스키 시음. 가격은 변경될 수 있습니다.

4. 다양한 투어

표준 Bow St Experience부터 위스키 칵테일 만들기 클래스까지 다양한 Jameson Distillery 투어가 제공됩니다. 자세한 내용은 아래를 참조하세요.

더블린 제임슨 증류소의 역사

공개 도메인의 사진

언급한 바와 같이 이전에 이곳은 상당한 역사를 가진 곳입니다! 더 이상 Jameson(Cork 카운티의 New Midleton Distillery를 위해 예약됨)을 위한 위스키를 생산하지 않지만 Bow St 증류소는 이제 많은 것을 발견하고 즐길 수 있는 유서 깊은 방문자 센터입니다.

하지만 모든 것이 어떻게 시작되었습니까?

John Jameson 자신은 1780년 Bow St에 증류소를 설립하기 전에 원래 스코틀랜드 Alloa 출신의 변호사였습니다. 1805년 그의 아들인 John Jameson II가 합류하면서 사업이 확장되었고 사업 이름은 John Jameson & Son's Bow Street Distillery.

Jameson의 아들(그리고 손자)은 사업을 훌륭하게 확장했으며 1866년까지 부지는 5에이커 이상의 규모로 성장했습니다. 많은 사람들이 '도시 안의 도시'라고 부르는 이 증류소에는 제재소, 엔지니어, 목수, 화가, 구리 세공인 상점도 있었습니다.

불가피한 하락

그러나 이러한 성장에 이어 필연적인 하락도 있었다. 미국 금주령, 영국과 아일랜드의 무역 전쟁,Scotch 블렌디드 위스키의 도입은 모두 Bow St의 투쟁에 기여했습니다.

1960년대 중반 Jameson은 이전 라이벌과 합병하여 Irish Distillers Group을 만드는 것 외에는 선택의 여지가 없다고 느꼈습니다. Bow St는 1971년에 마침내 문을 닫았고 코크의 New Midleton에 있는 현대식 시설로 운영을 이전했습니다.

다양한 Jameson 증류소 투어

Old Nialljpmurphy의 Jameson Distillery는 CC BY-SA 4.0에 따라 허가를 받았습니다.

Jameson Distillery 투어를 이용하려는 경우 선택할 수 있는 여러 옵션이 있으며 각 옵션은 가격과 전반적인 경험이 다릅니다.

참고: 아래 링크 중 하나를 통해 투어를 예약하면 수 이 사이트를 계속 운영하는 데 도움이 되는 소액의 커미션을 받을 수 있습니다. 추가 비용을 지불하지는 않지만 정말 감사합니다.

1. The Bow St. Experience (€25 p/p)

Bow St. Experience로 시작하여 이 유명한 오래된 위스키를 진정으로 알아가는 것이 가장 좋습니다. 좋았던 시절과 나빴던 시절을 통해 건물의 오랜 역사와 유산을 전해줄 대사가 양조장 가이드 투어를 제공합니다!

음료도 즐길 수 있습니다. 모든 것이 시작된 정확한 지점에서. 투어는 총 40분 동안 진행되며 비교 위스키 시음 세션이 포함됩니다. 기네스 스토어하우스도 함께 방문할 계획이라면 이 콤보 투어가 좋은 평가를 받고 있습니다.

2. 블랙 배럴Blending Class (€60 p/p)

위스키가 어떻게 만들어지는지 직접 보고 직접 만들어 보고 싶으신가요? 이것이 바로 Black Barrel Blending Class의 목적이며 결국 자신만의 독특한 블렌딩을 만들게 될 것입니다!

비용은 €60이고 총 90분 동안 진행되는 세션입니다. Jameson Craft Ambassador가 전문적인 손길로 전체 프로세스를 안내합니다. 전문가처럼 위스키를 블렌딩하는 방법을 배우고 그 과정에서 몇 가지 프리미엄 위스키를 시음할 수도 있습니다.

이 세션은 6명으로 제한되며 알코올 소비 수준으로 인해 같은 날 Bow St. Experience를 예약할 수 없습니다.

3. 위스키 칵테일 만들기 수업(€50 p/p)

과거에 올드 패션드를 즐겨본 사람이라면 니드나 온 더 락 위스키를 마시는 것보다 훨씬 더 많은 것이 있다는 것을 알 것입니다!

제임슨의 위스키 칵테일 만들기 수업에 참여하여 제임슨 위스키 사워, 제임슨 올드 패션드, 제임슨 펀치 등 자신만의 3가지 칵테일을 만들어 위스키 경험을 새로운 차원으로 끌어올리는 방법을 알아보세요.

Shaker's Bar에서 진행되며 세션은 60분 동안 진행되며 비용은 €50입니다. 제임슨 전문 바텐더가 진행하는 가운데 자신이 만든 모든 요리를 맛보고 몇 가지 이야기를 들은 후 마지막으로 JJ's Bar에서 셰이커 팀이 만든 펀치를 맛볼 수 있습니다.

4. 더 시크릿 위스키 테이스팅(€30)

좋아요, 그래서 이것에 대해 특별히 비밀이 있는 것은 아니지만 제임슨 최고의 위스키 4종을 시음할 수 있습니다! Jameson Brand Ambassador의 주최로 Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition 및 Jameson Black Barrel Cask Strength를 맛보실 수 있습니다. 그리고 멋진 점은 그중 두 개는 증류소에서만 구할 수 있다는 것입니다.

비용이 30유로이고 총 40분이 소요되는 이 독점 투어는 단기 방문이나 벼락치기를 원하는 경우에 적합합니다. 하루에 많은 활동. 주 7일 이용 가능, 언제든지 예약하고 한 모금 즐기세요!

더블린의 제임슨 양조장 근처에서 할 일

제임슨 양조장 투어를 마치면 더블린에서 가장 인기 있는 장소에서 도보로 가까운 거리에 있습니다.

아래에서 더블린에서 가장 오래된 펍과 피닉스 공원까지 더 많은 위스키 투어를 찾을 수 있습니다. 투어 후 산행.

1. 휘닉스파크(도보 17분)

Photos via Shutterstock

투어 후 신선한 공기를 마시고 싶거나 머리를 맑게 하고 싶다면, 휘닉스 파크보다 더 좋은 곳은 없습니다. 유럽에서 가장 큰 도시 공원 중 하나로 도보로 17분 거리에 있으며 더블린 동물원과 Áras an Uachtaráin도 있습니다.

2. 브레이즌 헤드(도보 7분)

브라즌 헤드를 통한 사진Facebook

더블린의 대부분의 다른 건물과 비교할 때 Bow St. 증류소는 꽤 오래되었지만 확실히 Brazen Head만큼 오래되지는 않았습니다! 12세기로 거슬러 올라간다고 주장하는 이곳은 약간의 파인트를 위한 외부 공간이 있는 활기찬 곳입니다. 남쪽으로 가신 후 7분 정도 걸으시면 Father Matthew Bridge를 건너 Lower Bridge Street에서 찾으실 수 있습니다.

3. 기네스 및 위스키 투어(도보 15~20분)

Diageo Ireland Brand Homes via Ireland's Content Pool

더블린에 대해 자세히 알아보고 싶다면 과거와 현재를 증류하는 위스키가 있다면 James Street에 체크아웃할 장소가 몇 군데 있습니다. Roe & Co 또는 Pearse Lyons Distillery(둘 다 매우 독특한 건물에 있음)를 방문하면 실망하지 않을 것입니다. 또한 세계에서 가장 유명한 스타우트가 어떻게 만들어지는지 알고 싶다면 유명한 기네스 창고에서 매우 가까운 거리에 있습니다.

더블린의 제임슨 증류소 방문에 대한 FAQ

지난 몇 년 동안 '제임슨 위스키 공장은 어디에 있습니까?'(Bow St.)부터 '제임슨 증류소를 예약해야 하나요?'(권고합니다!)까지 모든 것에 대해 많은 질문을 받았습니다. .

아래 섹션에는 가장 많이 접수된 FAQ가 표시되어 있습니다. 저희가 해결하지 못한 질문이 있으시면 아래 댓글란에 질문해 주십시오.

제임슨 증류소 투어가 가치가 있습니까?하고 계십니까?

예. 제임슨 증류소 투어(어디를 선택하든지)는 수년 동안 온라인에서 극찬을 받았고 지식이 풍부한 가이드가 제공합니다.

제임슨 증류소 투어는 더블린에서 얼마나 걸리나요?

Bow St.의 Jameson Distillery 투어는 총 40분 정도 진행됩니다(The Bow St. Experience). 칵테일 수업은 1시간 동안 진행되며 블렌딩 수업은 1시간 30분 동안 진행됩니다.

보우 스트리트에 있는 제임슨 증류소 견학 비용은 얼마입니까?

표준 제임슨 양조장 투어는 성인 25유로, 학생 및 65세 이상은 19유로입니다. 여기에는 40분 가이드 투어와 위스키 시음이 포함됩니다.