Táboa de contidos
A Jameson Distillery en Bow St. é a máis popular das moitas destilerías de whisky de Dublín.
De feito, ademais da Old Bushmills Distillery, a Jameson Distillery de Dublín é a máis histórica das moitas destilerías de whisky de Irlanda.
Aínda que xa non produce whisky (é reservada para a destilería de Midleton en Cork), a destilería de Bow St é agora un centro de visitantes popular con moito que descubrir e gozar.
A continuación, atoparás información sobre as diferentes opcións de visitas á destilería Jameson xunto coa historia. da zona. Mergúllate!
Algunhas informacións que necesitas saber antes de visitar a Jameson Distillery
Aínda que reservar para a visita da Jameson Distillery é bastante sinxelo, hai algunhas cousas que debes saber iso fará que a túa visita sexa un pouco máis agradable.
1. Localización
Atopa a destilería de whisky de Jameson no mesmo lugar no que estivo durante os últimos 240 anos, en Bow Street en Smithfield. Aínda que se pode camiñar desde o centro de Dublín, tamén podes saltar na parada de Smithfield da Liña Vermella de Luas (queda entón a 2 minutos a pé).
2. Horario de apertura
O horario de apertura da destilería Jameson en Bow St. Domingo a xoves: 11:00 – 17:30. De venres a sábado: 11:00 – 18:30.
3. Entrada
A visita estándar á destilería Jameson custa 25 € para adultos e 19 € para estudantes e maiores de 65 anos. Isto inclúea visita guiada de 40 minutos e degustación de whisky. Os prezos poden cambiar.
4. Varios percorridos diferentes
Hai varias visitas diferentes á destilería Jameson que se ofrecen, desde a experiencia estándar de Bow St ata unha clase de elaboración de cócteles de whisky. Máis información a continuación.
A historia da destilería Jameson en Dublín
Foto no dominio público
Como mencionamos antes, este é un lugar cun pouco de historia! Aínda que xa non produce whisky para Jameson (que está reservado para a destilería New Midleton no condado de Cork), a destilería Bow St é agora un centro histórico de visitantes con moito que descubrir e gozar.
Pero como comezou todo?
O propio John Jameson era orixinalmente un avogado de Alloa en Escocia antes de fundar a súa destilería en Bow St en 1780. A destilería foi expandiuse en 1805 cando o seu fillo, John Jameson II, uniuse a el e o negocio pasou a chamarse John Jameson & Son's Bow Street Distillery.
O fillo de Jameson (e despois o neto) fixo un bo traballo ao expandir o negocio e en 1866 o sitio tiña un tamaño de máis de cinco acres. Descrita por moitos como unha "cidade dentro dunha cidade", a destilería tamén albergaba serradoiros, enxeñeiros, carpinteiros, pintores e talleres de caldereiros.
A caída inevitable
Tras este crecemento, con todo, veu a caída inevitable. American Prohibition, a guerra comercial de Irlanda con Gran Bretaña ea introdución do whisky escocés mesturado contribuíu ás loitas de Bow St.
A mediados dos anos 60 Jameson sentiu que non lles quedaba máis remedio que fusionarse cos seus rivais anteriores para crear o Irish Distillers Group. Bow St finalmente pechou en 1971 e as operacións trasladáronse ás modernas instalacións de New Midleton en Cork.
As diferentes visitas á destilería Jameson
Old St. Jameson Distillery by Nialljpmurphy ten licenza CC BY-SA 4.0
Se queres facer o percorrido pola Jameson Distillery, tes varias opcións para escoller, cada unha delas varía en prezo e experiencia global.
Nota: se reservas unha visita guiada a través dunha das ligazóns que aparecen a continuación, podemos facer unha pequena comisión que nos axude a manter este sitio en funcionamento. Non pagarás máis, pero de verdade agradecemos.
1. The Bow St. Experience (25 € p/p)
Probablemente sexa mellor comezar coa Bow St. Experience e coñecer de verdade este famoso whisky vello. Recibirás unha visita guiada á destilería a cargo dun embaixador que transmitirá toda a longa historia e patrimonio do edificio, a través dos bos e dos malos momentos!
Incluso poderás gozar dunha copa. no lugar exacto onde todo comezou. O percorrido ten unha duración total de 40 minutos e inclúe unha cata comparativa de whisky. Se tamén estás pensando en visitar a Guinness Storehouse, esta visita combinada ten excelentes críticas.
2. O Barril NegroClase de mestura (60 € p/p)
Queres ver como se fai o whisky de primeira man e despois probalo a facelo ti? Iso é o que trata a clase de mestura de barril negro e acabarás creando a túa propia mestura única!
Con un custo de 60 € e unha duración total de 90 minutos, a sesión está organizada. por un embaixador de Jameson Craft que te guiará durante todo o proceso cun toque experto. Aprenderás a mesturar whisky como un profesional e tamén probarás algúns whiskies premium ao longo do camiño.
Ver tamén: Benvido á praia de Portrush (tamén coñecida como Whiterocks Beach): unha das mellores de IrlandaEstas sesións están limitadas a seis persoas e, debido aos niveis de consumo de alcol, non poderás reservar a Bow St. Experience o mesmo día.
3. A clase de elaboración de cócteles de whisky (50 € p/p)
Calquera que teña gustado un Old Fashioned no pasado saberá que hai moito máis que beber whisky puro ou sobre as rochas!
Accede á clase de elaboración de cócteles de whisky de Jameson e descubre como levar a túa experiencia de whisky a un novo nivel elaborando tres cócteles propios: un Jameson Whisky Sour, Jameson Old Fashioned e Jameson Punch.
Tendo lugar no seu Shaker's Bar, a sesión ten unha duración de 60 minutos e custa 50 €. Organizado por un barman experto de Jameson, poderás degustar todas as túas propias creacións e escoitar algunhas historias ao longo do camiño antes de rematar no JJ's Bar para tomar un golpe creado polo equipo de Shaker.
4. A cata secreta de whisky(30 €)
Ok, así que non hai nada especialmente segredo neste, pero podes probar catro dos mellores whiskies de Jameson. Organizado por un embaixador da marca Jameson, poderás probar Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition e Jameson Black Barrel Cask Strength. E o interesante é que dous deles só están dispoñibles na destilería.
Con un custo de 30 € e unha duración total de 40 minutos, este tour exclusivo é ideal para visitas máis curtas ou se estás tentando amontonar. un montón de actividades nun día. Dispoñible os 7 días da semana, reserva en calquera momento e goza dun grolo!
Cousas que facer preto da destilería Jameson en Dublín
Unha vez que remates a visita á destilería Jameson, atópase a poucos pasos dalgúns dos lugares máis populares para visitar en Dublín.
A continuación, atoparás desde o pub máis antigo de Dublín e máis excursións de whisky ata o Phoenix Park, que é perfecto para un divagación posterior á viaxe.
1. Phoenix Park (17 minutos a pé)
Fotos a través de Shutterstock
Se queres un pouco de aire fresco despois do percorrido ou se necesitas un pouco de limpeza, non hai mellor lugar para facelo que o Phoenix Park. Un dos parques urbanos máis grandes de Europa, está a un agradable paseo de 17 minutos e tamén alberga o zoolóxico de Dublín e Áras an Uachtaráin.
Ver tamén: 11 cousas que facer en Ballina en 2023 (whisky, paseos + sitios históricos)2. The Brazen Head (7 minutos a pé)
Fotos a través de Brazen Head enFacebook
En comparación coa maioría dos outros edificios de Dublín, a destilería de Bow St. é bastante antiga, pero definitivamente non é tan antiga como a Brazen Head! Afirmando que data do século XII, é un lugar animado con espazo exterior rachado para unhas pintas. Diríxete cara ao sur e fai un breve paseo de 7 minutos pola ponte Father Matthew e atópaa na rúa Lower Bridge.
3. Tours Guinness e whisky (de 15 a 20 minutos a pé)
Cortesía de Diageo Ireland Brand Homes a través de Ireland's Content Pool
Se queres descubrir máis sobre Dublín whisky destilando pasado e presente, entón hai algúns lugares abaixo na rúa James para comprobar. Escolla entre Roe & Co ou a destilería Pearse Lyons (ambas en edificios moi singulares) e non te decepcionará. Tamén estarás a poucos pasos da famosa Guinness Storehouse se queres saber como se elabora a cervexa máis famosa do mundo.
Preguntas frecuentes sobre visitar a destilería Jameson en Dublín
Ao longo dos anos tivemos moitas preguntas sobre todo, desde "¿Onde está a fábrica de whisky Jameson?" (Bow St.) ata "Necesitas reservar a destilería Jameson?" (é aconsellable!) .
Na sección de abaixo, apareceu a maioría das preguntas frecuentes que recibimos. Se tes unha pregunta que non abordamos, pregunta na sección de comentarios a continuación.
Vale a pena a visita á destilería Jamesonfacendo?
Si. A excursión á destilería Jameson (independentemente da que vaias) acumularon críticas moi positivas en liña ao longo dos anos e son ofrecidas por guías expertos.
Canto dura a visita á destilería Jameson en Dublín?
O percorrido pola destilería Jameson en Bow St. dura uns 40 minutos en total (The Bow St. Experience). A clase de cóctel dura 1 hora mentres que a clase de mestura é de 1,5 horas.
Canto custa visitar a destilería Jameson en Bow St?
O Jameson estándar A visita á destilería custa 25 € para adultos e 19 € para estudantes e maiores de 65 anos. Isto inclúe a visita guiada de 40 minutos e a degustación de whisky.