بو سینٹ پر جیمسن ڈسٹلری ڈبلن کی بہت سی وہسکی ڈسٹلری میں سب سے زیادہ مشہور ہے۔

ذیل میں، آپ کو تاریخ کے ساتھ مختلف جیمسن ڈسٹلری ٹور کے اختیارات کے بارے میں معلومات ملیں گی۔ علاقے کے میں کودو!

جیمسن ڈسٹلری کا دورہ کرنے سے پہلے کچھ فوری جاننا ضروری ہے

اگرچہ جیمسن ڈسٹلری کے دورے پر بکنگ کافی سیدھی ہے، لیکن کچھ جاننے کی ضرورت ہے۔ یہ آپ کے دورے کو مزید پرلطف بنا دے گا۔

1. مقام

اسمتھ فیلڈ کی بو اسٹریٹ پر اسی جگہ پر جیمزن کی وہسکی ڈسٹلری تلاش کریں جو پچھلے 240 سالوں سے ہے۔ وسطی ڈبلن سے چلنے کے قابل ہونے کے دوران، آپ لواس ریڈ لائن کے سمتھ فیلڈ اسٹاپ پر بھی چھلانگ لگا سکتے ہیں (پھر یہ 2 منٹ کی واک ہے)۔

2۔ کھلنے کے اوقات

بو سینٹ پر جیمسن ڈسٹلری کے کھلنے کے اوقات ہیں؛ اتوار تا جمعرات: 11:00 تا 5:30pm۔ جمعہ تا ہفتہ: 11:00 تا شام 6.30 بجے۔

3۔ داخلہ

معیاری جیمسن ڈسٹلری ٹور کی لاگت بالغوں کے لیے €25 اور طلباء اور 65+ کی عمر کے ہر فرد کے لیے €19 ہے۔ اس میں شامل ہے40 منٹ کا گائیڈڈ ٹور اور وہسکی چکھنا۔ قیمتیں بدل سکتی ہیں۔

4۔ کئی مختلف ٹور

اسٹینڈرڈ بو سینٹ ایکسپیریئنس سے لے کر وہسکی کاک ٹیل بنانے والی کلاس تک مختلف جیمسن ڈسٹلری ٹور آفر ہیں۔ مزید معلومات ذیل میں۔

ڈبلن میں جیمسن ڈسٹلری کی تاریخ

پبلک ڈومین میں تصویر

جیسا کہ ہم نے ذکر کیا اس سے پہلے، یہ ایک ایسی جگہ ہے جس کی تاریخ کافی ہے! اگرچہ اب یہ جیمسن کے لیے وہسکی تیار نہیں کرتا ہے (جو کاؤنٹی کارک میں نیو مڈلٹن ڈسٹلری کے لیے مخصوص ہے)، بو سینٹ ڈسٹلری اب ایک تاریخی مہمانوں کا مرکز ہے جس میں دریافت کرنے اور لطف اندوز ہونے کے لیے بہت کچھ ہے۔

لیکن یہ سب کیسے شروع ہوا؟

جان جیمسن 1780 میں بو سینٹ پر اپنی ڈسٹلری کی بنیاد رکھنے سے پہلے خود اصل میں اسکاٹ لینڈ کے ایلوا سے وکیل تھے۔ 1805 میں اس کی توسیع ہوئی جب اس کے بیٹے جان جیمسن دوم نے اس کے ساتھ شمولیت اختیار کی اور کاروبار کا نام جان جیمسن & Son’s Bow Street Distillery.

جیمزن کے بیٹے (اور پھر پوتے) نے کاروبار کو وسعت دینے کا اچھا کام کیا اور 1866 تک یہ سائٹ سائز میں پانچ ایکڑ سے اوپر تک بڑھ گئی۔ بہت سے لوگوں کی طرف سے 'شہر کے اندر شہر' کے طور پر بیان کیا گیا، ڈسٹلری میں آرا ملز، انجینئرز، کارپینٹرز، پینٹرز اور تانبے بنانے والوں کی دکانیں بھی تھیں۔

ناگزیر زوال

اس ترقی کے بعد، تاہم، ناگزیر زوال آیا۔ امریکی پابندی، برطانیہ کے ساتھ آئرلینڈ کی تجارتی جنگ اوراسکاچ بلینڈڈ وہسکی کے تعارف نے بو سینٹ کی جدوجہد میں اہم کردار ادا کیا۔

1960 کی دہائی کے وسط تک جیمزن نے محسوس کیا کہ آئرش ڈسٹلرز گروپ بنانے کے لیے ان کے پاس سابقہ ​​حریفوں کے ساتھ ضم ہونے کے علاوہ کوئی چارہ نہیں تھا۔ بو سینٹ بالآخر 1971 میں بند ہو گیا اور آپریشنز کو کارک میں نیو مڈلٹن میں جدید سہولت میں منتقل کر دیا گیا۔

مختلف جیمسن ڈسٹلری ٹور

پرانا Nialljpmurphy کے ذریعے جیمسن ڈسٹلری CC BY-SA 4.0 کے تحت لائسنس یافتہ ہے

اگر آپ جیمسن ڈسٹلری کا دورہ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کے پاس انتخاب کرنے کے لیے کئی اختیارات ہیں، جن میں سے ہر ایک قیمت اور مجموعی تجربے میں مختلف ہوتا ہے۔

نوٹ: اگر آپ نیچے دیے گئے لنکس میں سے کسی ایک کے ذریعے ٹور بک کرتے ہیں تو ہم ایک چھوٹا کمیشن بنا سکتے ہیں جو اس سائٹ کو جاری رکھنے میں ہماری مدد کرتا ہے۔ آپ اضافی ادائیگی نہیں کریں گے، لیکن ہم واقعی اس کی تعریف کرتے ہیں۔

1۔ The Bow St. Experience (€25 p/p)

بو سینٹ تجربہ کے ساتھ آغاز کرنا اور اس مشہور پرانی وہسکی کو صحیح معنوں میں جاننا بہتر ہے۔ آپ کو ایک سفیر کی طرف سے ڈسٹلری کا گائیڈڈ ٹور ملے گا جو عمارت کی تمام طویل تاریخ اور ورثے کو اچھے اور برے وقتوں کے ذریعے فراہم کرے گا!

آپ ایک مشروب سے بھی لطف اندوز ہو سکیں گے۔ عین اس جگہ پر جہاں سے یہ سب شروع ہوا۔ یہ دورہ مجموعی طور پر 40 منٹ تک جاری رہتا ہے اور اس میں وہسکی چکھنے کا تقابلی سیشن شامل ہے۔ اگر آپ بھی گنیز اسٹور ہاؤس جانے کا ارادہ کر رہے ہیں، تو اس کومبو ٹور کے بہترین جائزے ہیں۔

2۔ بلیک بیرلبلینڈنگ کلاس (€60 p/p)

دیکھنا چاہتے ہیں کہ وہسکی کو پہلے ہاتھ سے کیسے بنایا جاتا ہے اور پھر اسے خود بنانے کی کوشش کریں؟ بلیک بیرل بلینڈنگ کلاس کے بارے میں یہی ہے اور آپ اپنا ایک قسم کا مرکب بنائیں گے!

قیمت €60 اور کل 90 منٹ تک جاری رہنے والے سیشن کی میزبانی کی جاتی ہے۔ جیمسن کرافٹ ایمبیسیڈر کے ذریعے جو ماہرانہ رابطے کے ساتھ پورے عمل میں آپ کی رہنمائی کرے گا۔ آپ وہسکی کو پرو کی طرح ملانے کا طریقہ سیکھیں گے اور راستے میں کچھ پریمیم وہسکی کا نمونہ بھی لیں گے۔

یہ سیشن چھ افراد تک محدود ہیں اور شراب نوشی کی سطح کی وجہ سے، آپ کو اسی دن Bow St. Experience بک کرنے کی اجازت نہیں ہوگی۔

3۔ وہسکی کاک ٹیل میکنگ کلاس (€50 p/p)

کوئی بھی شخص جس نے ماضی میں پرانی طرز کا لطف اٹھایا ہو وہ جان لے گا کہ وہسکی کو صاف ستھرا یا پتھروں پر پینے میں اور بھی بہت کچھ ہے!

جیمسن کی وہسکی کاک ٹیل میکنگ کلاس پر جائیں اور اپنے وہسکی کے تجربے کو ایک نئی سطح پر لے جانے کا طریقہ خود تین کاک ٹیل بنا کر تلاش کریں - ایک جیمسن وہسکی سور، جیمسن اولڈ فیشنڈ اور جیمسن پنچ۔

ان کے شیکرز بار میں ہونے والا، سیشن 60 منٹ تک چلتا ہے اور اس کی قیمت €50 ہے۔ ایک ماہر جیمسن بارٹینڈر کی میزبانی میں، آپ کو اپنی تمام تخلیقات کا مزہ چکھنے کا موقع ملے گا اور JJ's بار میں شیکر کی ٹیم کے ذریعہ تخلیق کردہ ایک پنچ کے لیے ختم کرنے سے پہلے راستے میں کچھ کہانیاں سنیں گے۔

4. خفیہ وہسکی چکھنا(€30)

ٹھیک ہے، تو اس کے بارے میں کوئی خاص راز نہیں ہے، لیکن آپ جیمزن کی چار بہترین وہسکی آزما سکتے ہیں! جیمسن برانڈ ایمبیسیڈر کی میزبانی میں، آپ کو جیمسن اوریجنل، جیمسن کرسٹڈ، جیمسن ڈسٹلری ایڈیشن اور جیمسن بلیک بیرل کاسک سٹرینتھ آزمانا پڑے گا۔ اور اچھی بات یہ ہے کہ ان میں سے دو صرف ڈسٹلری پر دستیاب ہیں۔

30 یورو کی لاگت اور مجموعی طور پر 40 منٹ تک، یہ خصوصی ٹور مختصر دوروں کے لیے مثالی ہے یا اگر آپ رگڑنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ ایک دن میں سرگرمیوں کا ایک گروپ۔ ہفتے میں 7 دن دستیاب، کسی بھی وقت بک کریں اور ایک گھونٹ کا لطف اٹھائیں!

ڈبلن میں جیمسن ڈسٹلری کے قریب کرنے کے لیے چیزیں

ایک بار جب آپ جیمسن ڈسٹلری کا دورہ ختم کر لیتے ہیں، تو آپ 'ڈبلن میں دیکھنے کے لیے کچھ مشہور مقامات سے تھوڑی دوری پر ہیں۔

نیچے، آپ کو ڈبلن کے قدیم ترین پب سے لے کر فینکس پارک تک ہر جگہ وہسکی کے مزید ٹور ملیں گے، جو کہ آپ کے لیے بہترین ہے۔ پوسٹ ٹور ریبل۔

1۔ فینکس پارک (17 منٹ کی واک)

شٹر اسٹاک کے ذریعے تصاویر

اگر آپ ٹور کے بعد کچھ تازہ ہوا چاہتے ہیں یا اگر آپ کے سر کو تھوڑا سا صاف کرنے کی ضرورت ہے، ایسا کرنے کے لیے فینکس پارک سے بہتر کوئی جگہ نہیں ہے۔ یوروپ کے سب سے بڑے شہر کے پارکوں میں سے ایک، یہ 17 منٹ کی خوشگوار پیدل سفر ہے اور یہ Dublin Zoo اور Áras an Uachtaráin کا ​​گھر بھی ہے۔

2۔ بریزن ہیڈ (7 منٹ کی واک)

بریزن ہیڈ آن کے ذریعے تصاویرFacebook

ڈبلن کی دیگر عمارتوں کے مقابلے میں، بو سینٹ ڈسٹلری کافی پرانی ہے لیکن یہ یقینی طور پر بریزن ہیڈ کی طرح پرانی نہیں ہے! 12ویں صدی کی تاریخ کا دعویٰ کرتے ہوئے، یہ ایک جاندار جگہ ہے جس میں باہر کی جگہ کچھ پنٹوں کے لیے ٹوٹ جاتی ہے۔ جنوب کی طرف بڑھیں اور فادر میتھیو برج پر 7 منٹ کی مختصر سیر کریں اور اسے لوئر برج اسٹریٹ پر تلاش کریں۔

3۔ گنیز اور وہسکی کے دورے (15 سے 20 منٹ کی واک)

بشکریہ ڈیاجیو آئرلینڈ برانڈ ہومز بذریعہ آئرلینڈ کے مواد پول

اگر آپ ڈبلن کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں وہسکی ماضی اور حال کو کشید کرتی ہے پھر چیک کرنے کے لیے جیمز اسٹریٹ پر نیچے چند مقامات ہیں۔ Roe & کو یا پیئرس لیون ڈسٹلری (دونوں بہت منفرد عمارتوں میں) اور آپ مایوس نہیں ہوں گے۔ اگر آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ دنیا کا سب سے مشہور سٹاؤٹ کیسے بنایا جاتا ہے تو آپ مشہور گنیز اسٹور ہاؤس سے صرف ایک پتھر کے فاصلے پر ہوں گے۔

ڈبلن میں جیمسن ڈسٹلری کا دورہ کرنے کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

ہمارے پاس کئی سالوں سے 'جیمسن وہسکی فیکٹری کہاں ہے؟' (بو سینٹ) سے لے کر 'کیا آپ کو جیمسن ڈسٹلری بک کرنے کی ضرورت ہے؟' (یہ مشورہ دیا جاتا ہے!) .

نیچے دیے گئے سیکشن میں، ہم نے سب سے زیادہ اکثر پوچھے گئے سوالات جو ہمیں موصول ہوئے ہیں۔ اگر آپ کے پاس کوئی سوال ہے جسے ہم نے حل نہیں کیا ہے تو نیچے تبصرے کے سیکشن میں پوچھیں۔

کیا جیمسن ڈسٹلری کا دورہ قابل قدر ہے؟کر رہے ہیں؟

ہاں۔ جیمسن ڈسٹلری ٹور ( قطع نظر اس کے کہ آپ جس کے لیے جاتے ہیں ) نے کئی برسوں کے دوران آن لائن ریو ریویوز جمع کیے ہیں اور وہ باشعور گائیڈز کے ذریعے فراہم کیے جاتے ہیں۔

ڈبلن میں جیمسن ڈسٹلری کا دورہ کتنا طویل ہے؟

بو سینٹ پر جیمسن ڈسٹلری کا دورہ کل تقریباً 40 منٹ تک جاری رہتا ہے (دی بو سینٹ تجربہ)۔ کاک ٹیل کلاس 1 گھنٹے تک چلتی ہے جبکہ بلینڈنگ کلاس 1.5 گھنٹے کی ہوتی ہے۔

بو سینٹ پر جیمسن ڈسٹلری کا دورہ کرنے میں کتنا خرچ آتا ہے؟

معیاری جیمسن ڈسٹلری ٹور کی لاگت بالغوں کے لیے €25 اور طلباء اور 65+ کی عمر کے ہر فرد کے لیے €19 ہے۔ اس میں 40 منٹ کا گائیڈڈ ٹور اور وہسکی چکھنا شامل ہے۔