बो सेंट पर जेमिसन डिस्टिलरी डबलिन में कई व्हिस्की डिस्टिलरीज में सबसे लोकप्रिय है।

वास्तव में, ओल्ड बुशमिल्स डिस्टिलरी के अलावा, डबलिन में जेमिसन डिस्टिलरी आयरलैंड में कई व्हिस्की डिस्टिलरीज में से सबसे ऐतिहासिक है।

हालांकि यह अब व्हिस्की का उत्पादन नहीं करता है (यही है) कॉर्क में मिडलटन डिस्टिलरी के लिए आरक्षित), बो सेंट डिस्टिलरी अब एक लोकप्रिय आगंतुक केंद्र है जहां खोजने और आनंद लेने के लिए बहुत कुछ है।

नीचे, आपको इतिहास के साथ-साथ विभिन्न जेम्सन डिस्टिलरी टूर विकल्पों के बारे में जानकारी मिलेगी क्षेत्र का. अंदर गोता लगाएँ!

जेम्सन डिस्टिलरी का दौरा करने से पहले कुछ जरूरी बातें

हालांकि जेम्सन डिस्टिलरी टूर पर बुकिंग करना काफी सरल है, फिर भी कुछ चीजें हैं जिन्हें जानना जरूरी है यह आपकी यात्रा को और अधिक मनोरंजक बना देगा।

1. स्थान

जेम्सन की व्हिस्की डिस्टिलरी को उसी स्थान पर ढूंढें जहां यह पिछले 240 वर्षों से है, स्मिथफील्ड में बो स्ट्रीट पर। सेंट्रल डबलिन से चलने के दौरान, आप लुआस रेड लाइन के स्मिथफील्ड स्टॉप पर भी कूद सकते हैं (तब यह 2 मिनट की पैदल दूरी है)।

2. खुलने का समय

बो सेंट पर जेमिसन डिस्टिलरी के खुलने का समय है; रविवार से गुरुवार: 11:00 - शाम 5:30 बजे। शुक्रवार से शनिवार: 11:00 - शाम 6.30 बजे।

3. प्रवेश

मानक जेमसन डिस्टिलरी टूर की लागत वयस्कों के लिए €25 और छात्रों और 65+ के किसी भी व्यक्ति के लिए €19 है। यह भी शामिल है40 मिनट का निर्देशित दौरा और व्हिस्की का स्वाद। कीमतें बदल सकती हैं।

4. कई अलग-अलग दौरे

मानक बो सेंट एक्सपीरियंस से लेकर व्हिस्की कॉकटेल मेकिंग क्लास तक, कई अलग-अलग जेम्सन डिस्टिलरी टूर की पेशकश की गई है। अधिक जानकारी नीचे।

डबलिन में जेम्सन डिस्टिलरी का इतिहास

सार्वजनिक डोमेन में फोटो

जैसा कि हमने बताया पहले, यह एक ऐसा स्थान है जिसका थोड़ा बहुत इतिहास है! हालाँकि यह अब जेमिसन के लिए व्हिस्की का उत्पादन नहीं करता है (यह काउंटी कॉर्क में न्यू मिडलटन डिस्टिलरी के लिए आरक्षित है), बो सेंट डिस्टिलरी अब एक ऐतिहासिक आगंतुक केंद्र है जिसमें खोजने और आनंद लेने के लिए बहुत कुछ है।

लेकिन यह सब कैसे शुरू हुआ?

1780 में बो सेंट पर अपनी डिस्टिलरी स्थापित करने से पहले जॉन जेम्सन खुद मूल रूप से स्कॉटलैंड के एलोआ के एक वकील थे। डिस्टिलरी थी 1805 में इसका विस्तार हुआ जब उनका बेटा, जॉन जेमिसन द्वितीय, उनके साथ जुड़ गया और व्यवसाय का नाम बदलकर जॉन जेमिसन एंड कंपनी रख दिया गया। संस बो स्ट्रीट डिस्टिलरी।

जेम्सन के बेटे (और फिर पोते) ने व्यवसाय का विस्तार करने का अच्छा काम किया और 1866 तक साइट का आकार पांच एकड़ से अधिक हो गया। कई लोगों द्वारा 'एक शहर के भीतर शहर' के रूप में वर्णित, डिस्टिलरी में आरा मिलें, इंजीनियर, बढ़ई, चित्रकार और तांबे के कारीगरों की दुकानें भी थीं।

अपरिहार्य गिरावट

हालाँकि, इस वृद्धि के बाद अपरिहार्य गिरावट आई। अमेरिकी निषेध, ग्रेट ब्रिटेन के साथ आयरलैंड का व्यापार युद्ध औरस्कॉच मिश्रित व्हिस्की की शुरूआत ने बो सेंट के संघर्षों में योगदान दिया।

1960 के दशक के मध्य तक जेम्सन को लगा कि उनके पास आयरिश डिस्टिलर्स ग्रुप बनाने के लिए पिछले प्रतिद्वंद्वियों के साथ विलय करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है। बो सेंट अंततः 1971 में बंद हो गया और संचालन को कॉर्क में न्यू मिडलटन में आधुनिक सुविधा में स्थानांतरित कर दिया गया।

विभिन्न जेमसन डिस्टिलरी टूर

पुराना Nialljpmurphy द्वारा जेम्सन डिस्टिलरी को CC BY-SA 4.0 के तहत लाइसेंस प्राप्त है

यदि आप जेम्सन डिस्टिलरी टूर लेना चाहते हैं, तो आपके पास चुनने के लिए कई विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक कीमत और समग्र अनुभव में भिन्न है।

ध्यान दें: यदि आप नीचे दिए गए लिंक में से किसी एक के माध्यम से टूर बुक करते हैं तो हम एक छोटा कमीशन बना सकते हैं जो हमें इस साइट को चालू रखने में मदद करता है। आप अतिरिक्त भुगतान नहीं करेंगे, लेकिन हम वास्तव में इसकी सराहना करते हैं ।

1. बो सेंट एक्सपीरियंस (€25 p/p)

बो सेंट एक्सपीरियंस के साथ शुरुआत करना और वास्तव में इस प्रसिद्ध पुरानी व्हिस्की को जानना शायद सबसे अच्छा है। आपको एक राजदूत द्वारा डिस्टिलरी का निर्देशित दौरा मिलेगा जो इमारत के अच्छे और बुरे समय के लंबे इतिहास और विरासत के बारे में बताएगा!

आप पेय का आनंद भी ले सकेंगे ठीक उसी स्थान पर जहां यह सब शुरू हुआ था। यह दौरा कुल मिलाकर 40 मिनट तक चलता है और इसमें एक तुलनात्मक व्हिस्की चखने का सत्र भी शामिल है। यदि आप भी गिनीज स्टोरहाउस जाने की योजना बना रहे हैं, तो इस कॉम्बो टूर की उत्कृष्ट समीक्षाएँ हैं।

2. द ब्लैक बैरलब्लेंडिंग क्लास (€60 p/p)

क्या आप देखना चाहते हैं कि व्हिस्की पहले हाथ से कैसे बनाई जाती है और फिर इसे स्वयं बनाने का प्रयास करें? ब्लैक बैरल ब्लेंडिंग क्लास यही सब कुछ है और आप अपना खुद का एक अनूठा मिश्रण तैयार करेंगे!

€60 की लागत और कुल मिलाकर 90 मिनट तक चलने वाला, सत्र की मेजबानी की गई है जेमिसन क्राफ्ट एंबेसेडर द्वारा जो विशेषज्ञ स्पर्श के साथ पूरी प्रक्रिया में आपका मार्गदर्शन करेगा। आप सीखेंगे कि व्हिस्की को एक पेशेवर की तरह कैसे मिश्रित किया जाए और साथ ही कुछ प्रीमियम व्हिस्की का नमूना भी लिया जाए।

ये सत्र छह लोगों तक सीमित हैं और शराब की खपत के स्तर के कारण, आपको उसी दिन बो सेंट एक्सपीरियंस बुक करने की अनुमति नहीं दी जाएगी।

3. व्हिस्की कॉकटेल मेकिंग क्लास (€50 प्रति व्यक्ति)

जिस किसी ने अतीत में पुराने जमाने का आनंद लिया है, वह जानता होगा कि नीट या ऑन द रॉक व्हिस्की पीने के अलावा और भी बहुत कुछ है!

जेम्सन की व्हिस्की कॉकटेल मेकिंग क्लास पर जाएं और जानें कि अपने खुद के तीन कॉकटेल तैयार करके अपने व्हिस्की के अनुभव को एक नए स्तर पर कैसे ले जाएं - एक जेम्सन व्हिस्की सॉर, जेम्सन ओल्ड फ़ैशन और जेम्सन पंच।

उनके शेकर्स बार में होने वाला यह सत्र 60 मिनट तक चलता है और इसकी लागत €50 है। एक विशेषज्ञ जेम्सन बारटेंडर द्वारा आयोजित, आपको शेकर की टीम द्वारा बनाए गए पंच के लिए जेजे बार में पहुंचने से पहले अपनी सभी कृतियों का स्वाद चखने और रास्ते में कुछ कहानियाँ सुनने का मौका मिलेगा।

4. गुप्त व्हिस्की चखना(€30)

ठीक है, इसलिए इसके बारे में कुछ भी विशेष रूप से रहस्य नहीं है, लेकिन आपको जेमिसन की चार बेहतरीन व्हिस्की आज़माने को मिलेंगी! जेम्सन ब्रांड एंबेसडर द्वारा होस्ट किया गया, आपको जेम्सन ओरिजिनल, जेम्सन क्रेस्टेड, जेम्सन डिस्टिलरी एडिशन और जेम्सन ब्लैक बैरल कास्क स्ट्रेंथ आज़माने को मिलेगा। और अच्छी बात यह है कि उनमें से दो केवल डिस्टिलरी में ही उपलब्ध हैं।

लागत €30 और कुल 40 मिनट तक चलने वाला, यह विशेष दौरा छोटी यात्राओं के लिए आदर्श है या यदि आप रटने की कोशिश कर रहे हैं एक दिन में गतिविधियों का एक समूह। सप्ताह में 7 दिन उपलब्ध, किसी भी समय बुक करें और एक घूंट का आनंद लें!

डबलिन में जेम्सन डिस्टिलरी के पास करने के लिए चीजें

एक बार जब आप जेम्सन डिस्टिलरी का दौरा पूरा कर लें, तो आप 'डबलिन में घूमने के लिए सबसे लोकप्रिय स्थानों में से कुछ से थोड़ी पैदल दूरी पर हैं।

नीचे, आपको डबलिन के सबसे पुराने पब से लेकर फीनिक्स पार्क तक हर जगह व्हिस्की टूर मिलेंगे, जो एक यात्रा के लिए एकदम सही है। दौरे के बाद की भागदौड़।

1. फीनिक्स पार्क (17 मिनट की पैदल दूरी)

शटरस्टॉक के माध्यम से तस्वीरें

यदि आप दौरे के बाद कुछ ताजी हवा चाहते हैं या यदि आपके सिर को थोड़ी सफाई की आवश्यकता है, ऐसा करने के लिए फीनिक्स पार्क से बेहतर कोई जगह नहीं है। यूरोप के सबसे बड़े शहरी पार्कों में से एक, यह 17 मिनट की पैदल दूरी पर है और यह डबलिन चिड़ियाघर और अरास एन उचतरैन का घर भी है।

2. द ब्रेज़ेन हेड (7 मिनट की पैदल दूरी)

ब्रेज़ेन हेड ऑन के माध्यम से तस्वीरेंफेसबुक

डबलिन की अधिकांश अन्य इमारतों की तुलना में, बो सेंट डिस्टिलरी काफी पुरानी है लेकिन यह निश्चित रूप से ब्रेज़ेन हेड जितनी पुरानी नहीं है! 12वीं सदी का होने का दावा करते हुए, यह एक जीवंत जगह है, जहां कुछ ही मिनटों में बाहरी जगह बिखर जाती है। दक्षिण की ओर जाएं और फादर मैथ्यू ब्रिज पर 7 मिनट की छोटी पैदल दूरी तय करें और इसे लोअर ब्रिज स्ट्रीट पर खोजें।

3. गिनीज और व्हिस्की पर्यटन (15 से 20 मिनट की पैदल दूरी)

आयरलैंड के कंटेंट पूल के माध्यम से डियाजियो आयरलैंड ब्रांड होम्स के सौजन्य से

यदि आप डबलिन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं अतीत और वर्तमान में व्हिस्की आसवन के बाद देखने के लिए जेम्स स्ट्रीट पर कुछ स्थान हैं। रो और में से किसी एक को चुनें। कंपनी या पीयर्स ल्योंस डिस्टिलरी (दोनों बहुत ही अनोखी इमारतों में) और आप निराश नहीं होंगे। यदि आप यह जानना चाहते हैं कि दुनिया का सबसे प्रसिद्ध स्टाउट कैसे बनाया जाता है, तो आप भी प्रसिद्ध गिनीज स्टोरहाउस से बस कुछ ही दूरी पर होंगे।

डबलिन में जेम्सन डिस्टिलरी का दौरा करने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

पिछले कुछ वर्षों में हमारे पास बहुत सारे प्रश्न आए हैं जिनमें 'जेम्सन व्हिस्की फैक्ट्री कहां है?' (बो सेंट) से लेकर 'क्या आपको जेमिसन डिस्टिलरी बुक करने की आवश्यकता है?' (यह सलाह दी जाती है!) तक हर चीज के बारे में पूछा गया है। .

नीचे अनुभाग में, हमने प्राप्त अधिकांश अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों को सूचीबद्ध किया है। यदि आपके पास कोई प्रश्न है जिसका हमने समाधान नहीं किया है, तो नीचे टिप्पणी अनुभाग में पूछें।

क्या जेमिसन डिस्टिलरी दौरा सार्थक हैकर रहे हैं?

हां. जेमिसन डिस्टिलरी टूर (चाहे आप कहीं भी जाएं) ने पिछले कुछ वर्षों में ऑनलाइन बहुत अच्छी समीक्षाएं जुटाई हैं और उन्हें जानकार गाइडों द्वारा वितरित किया गया है।

डबलिन में जेमिसन डिस्टिलरी टूर कितने समय का है?

बो सेंट पर जेमिसन डिस्टिलरी का दौरा कुल मिलाकर लगभग 40 मिनट तक चलता है (द बो सेंट एक्सपीरियंस)। कॉकटेल क्लास 1 घंटे तक चलती है जबकि ब्लेंडिंग क्लास 1.5 घंटे की होती है।

बो सेंट पर जेमिसन डिस्टिलरी का दौरा करने में कितना खर्च होता है?

मानक जेमिसन डिस्टिलरी टूर की लागत वयस्कों के लिए €25 और छात्रों और 65+ के किसी भी व्यक्ति के लिए €19 है। इसमें 40 मिनट का निर्देशित दौरा और व्हिस्की चखना शामिल है।