La distilleria Jameson di Bow St. è la più famosa tra le numerose distillerie di whisky di Dublino.

Infatti, a parte la Old Bushmills Distillery, la Jameson Distillery di Dublino è la più storica tra le numerose distillerie di whisky in Irlanda.

Sebbene non produca più whisky (questo è riservato alla distilleria Midleton di Cork), la distilleria di Bow St è oggi un popolare centro visitatori con molte cose da scoprire e da gustare.

Qui di seguito troverete informazioni sulle diverse opzioni di tour della distilleria Jameson e sulla storia della zona: tuffatevi!

Alcune brevi informazioni da sapere prima di visitare la Distilleria Jameson

Anche se la prenotazione del tour della distilleria Jameson è abbastanza semplice, ci sono alcune cose da sapere che renderanno la vostra visita ancora più piacevole.

1. Posizione

La distilleria di whisky Jameson si trova nello stesso luogo in cui è stata negli ultimi 240 anni, in Bow Street a Smithfield. Sebbene sia raggiungibile a piedi dal centro di Dublino, potete anche scendere alla fermata Smithfield della linea rossa della Luas (si tratta di una passeggiata di 2 minuti).

2. Orari di apertura

Gli orari di apertura della distilleria Jameson in Bow St. sono: da domenica a giovedì: dalle 11.00 alle 17.30. Da venerdì a sabato: dalle 11.00 alle 18.30.

3. Ammissione

Il tour standard della distilleria Jameson costa 25 euro per gli adulti e 19 euro per gli studenti e gli ultrasessantacinquenni e comprende la visita guidata di 40 minuti e la degustazione di whisky. I prezzi possono variare.

4. Diversi tour

Sono disponibili diversi tour della distilleria Jameson, dall'esperienza standard di Bow St alla lezione di preparazione di un cocktail a base di whisky. Maggiori informazioni qui di seguito.

La storia della distilleria Jameson di Dublino

Foto di pubblico dominio

Sebbene non produca più whisky per Jameson (la produzione è riservata alla New Midleton Distillery nella contea di Cork), la distilleria di Bow St è ora un centro storico per i visitatori con molte cose da scoprire e da apprezzare.

Ma come è iniziato tutto?

John Jameson stesso era un avvocato di Alloa, in Scozia, prima di fondare la sua distilleria in Bow Street nel 1780. La distilleria fu ampliata nel 1805 quando suo figlio, John Jameson II, si unì a lui e l'attività fu rinominata John Jameson & Son's Bow Street Distillery.

Il figlio di Jameson (e poi il nipote) fece un ottimo lavoro per espandere l'attività e nel 1866 il sito era cresciuto fino a raggiungere una superficie di oltre cinque acri. Descritta da molti come una "città nella città", la distilleria ospitava anche segherie, ingegneri, falegnami, pittori e ramai.

L'inevitabile caduta

Il proibizionismo americano, la guerra commerciale dell'Irlanda con la Gran Bretagna e l'introduzione del whisky scozzese hanno contribuito alle difficoltà della Bow St.

A metà degli anni Sessanta Jameson ritenne di non avere altra scelta se non quella di fondersi con i precedenti rivali per creare l'Irish Distillers Group. Bow St chiuse infine nel 1971 e le attività furono trasferite nel moderno stabilimento di New Midleton a Cork.

I diversi tour della distilleria Jameson

Old Jameson Distillery di Nialljpmurphy è concesso in licenza CC BY-SA 4.0

Se volete fare un tour della distilleria Jameson, avete diverse opzioni tra cui scegliere, ognuna delle quali varia per prezzo ed esperienza complessiva.

Nota: se prenotate un tour tramite uno dei link sottostanti, noi può una piccola commissione che ci aiuta a mantenere in vita questo sito. Non pagherete nulla di più, ma lo facciamo davvero apprezzarlo.

1. L'esperienza di Bow St. (25 €/p)

La cosa migliore da fare è iniziare con la Bow St. Experience, per conoscere veramente questo famoso whisky antico, con una visita guidata alla distilleria da parte di un ambasciatore che vi illustrerà tutta la lunga storia e l'eredità dell'edificio, attraverso i momenti belli e quelli brutti!

Il tour dura 40 minuti in totale e comprende una degustazione comparativa di whisky. Se avete intenzione di visitare anche la Guinness Storehouse, questo tour combinato ha ottime recensioni.

2. Il corso di miscelazione Black Barrel (€ 60 p/p)

Volete vedere da vicino come si produce il whisky e poi provare a farlo voi stessi? Questo è l'obiettivo della Black Barrel Blending Class, che vi permetterà di creare una miscela unica nel suo genere!

Al costo di 60 euro e per una durata complessiva di 90 minuti, la sessione è tenuta da un Jameson Craft Ambassador che vi guiderà attraverso l'intero processo con un tocco esperto. Imparerete a miscelare il whisky come un professionista e assaggerete anche alcuni whisky premium lungo il percorso.

Queste sessioni sono limitate a sei persone e, a causa dei livelli di consumo di alcol, non sarà possibile prenotare la Bow St. Experience nello stesso giorno.

3. Corso di preparazione di cocktail a base di whisky (€ 50 p/p)

Chiunque abbia assaporato un Old Fashioned in passato sa che c'è molto di più nel bere whisky liscio o con ghiaccio!

Partecipate al corso di preparazione di cocktail al whisky di Jameson e scoprite come portare la vostra esperienza con il whisky a un nuovo livello, creando tre cocktail personalizzati: un Jameson Whiskey Sour, un Jameson Old Fashioned e un Jameson Punch.

La sessione, che si svolge presso lo Shaker's Bar, ha una durata di 60 minuti e un costo di 50 euro. Condotti da un esperto barman Jameson, potrete assaggiare tutte le vostre creazioni e ascoltare alcune storie lungo il percorso, prima di concludere al JJ's Bar per un punch creato dal team dello Shaker's.

4. Degustazione segreta di whisky (30 euro)

Ok, non c'è nulla di particolarmente segreto, ma potrete provare quattro dei migliori whisky di Jameson! Ospitati da un ambasciatore del marchio Jameson, potrete provare Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition e Jameson Black Barrel Cask Strength. E la cosa bella è che due di questi sono disponibili solo presso la distilleria.

Al costo di 30 euro e per una durata totale di 40 minuti, questo tour esclusivo è ideale per le visite più brevi o per chi cerca di racchiudere una serie di attività in un solo giorno. Disponibile 7 giorni su 7, prenotate in qualsiasi momento e godetevi un sorso!

Cose da fare vicino alla Distilleria Jameson di Dublino

Una volta terminato il tour della distilleria Jameson, sarete a pochi passi da alcuni dei luoghi più popolari da visitare a Dublino.

Qui di seguito troverete tutto, dal pub più antico di Dublino e altri tour del whisky al Phoenix Park, perfetto per una passeggiata dopo il tour.

1. Parco Phoenix (17 minuti a piedi)

Foto via Shutterstock

Se desiderate un po' di aria fresca dopo il tour o se avete bisogno di schiarirvi le idee, non c'è posto migliore del Phoenix Park: uno dei parchi cittadini più grandi d'Europa, è raggiungibile in 17 minuti a piedi e ospita anche lo zoo di Dublino e Áras an Uachtaráin.

2. The Brazen Head (7 minuti a piedi)

Foto tramite il Brazen Head su Facebook

Rispetto alla maggior parte degli altri edifici di Dublino, la distilleria di Bow St. è piuttosto antica, ma sicuramente non quanto la Brazen Head! Dichiarando di risalire al XII secolo, è un luogo vivace con un ottimo spazio all'aperto per sorseggiare qualche pinta. Dirigetevi a sud e fate una breve passeggiata di 7 minuti attraverso il Father Matthew Bridge per trovarla in Lower Bridge Street.

3. Tour della Guinness e del whisky (15-20 minuti a piedi)

Per gentile concessione di Diageo Ireland Brand Homes via Ireland's Content Pool

Se volete scoprire di più sul passato e sul presente della distillazione del whisky a Dublino, ci sono alcuni posti in James Street da visitare: scegliete tra la Roe & Co o la Pearse Lyons Distillery (entrambe in edifici unici) e non rimarrete delusi. Sarete anche a pochi passi dalla famosa Guinness Storehouse se volete scoprire come viene prodotta la stout più famosa al mondo.fatto.

Domande frequenti sulla visita alla distilleria Jameson di Dublino

Nel corso degli anni abbiamo ricevuto molte domande, da "Dove si trova la fabbrica di Jameson Whiskey?" (Bow St.) a "È necessario prenotare la Jameson Distillery?" (è consigliato!).

Nella sezione sottostante abbiamo inserito le domande più frequenti che abbiamo ricevuto. Se avete una domanda che non abbiamo affrontato, chiedete pure nella sezione commenti qui sotto.

Vale la pena fare il tour della distilleria Jameson?

Sì. I tour della distilleria Jameson (indipendentemente da quale sceglierete) hanno raccolto recensioni entusiastiche online nel corso degli anni e sono tenuti da guide esperte.

Quanto dura il tour della distilleria Jameson a Dublino?

La visita alla distilleria Jameson di Bow St. dura circa 40 minuti in totale (The Bow St. Experience), mentre la Cocktail Class dura 1 ora e la Blending Class 1,5 ore.

Quanto costa fare un tour della distilleria Jameson a Bow St?

Il tour standard della distilleria Jameson costa 25 euro per gli adulti e 19 euro per gli studenti e gli ultrasessantacinquenni e comprende la visita guidata di 40 minuti e la degustazione di whisky.