Винокурня Jameson на Боу-стріт: історія, екскурсії та корисна інформація

David Crawford 22-10-2023
David Crawford

Зміст

Віскікурня Jameson на Боу-стріт - найпопулярніша з багатьох віскікурень Дубліна.

Насправді, крім віскікурні Old Bushmills, віскікурня Jameson в Дубліні є найбільш історичною з багатьох віскікурень в Ірландії.

Хоча вона більше не виробляє віскі (це зарезервовано для віскікурні Midleton Distillery в Корку), віскікурня Bow St зараз є популярним центром для відвідувачів, де можна знайти багато цікавого і насолодитися.

Нижче ви знайдете інформацію про різні варіанти екскурсій по віскікурні Jameson, а також про історію цієї місцевості. Занурюйтесь!

Декілька коротких відомостей перед відвідуванням віскікурні Jameson

Хоча бронювання туру на віскікурню Jameson досить просте, є кілька важливих моментів, які зроблять ваш візит більш приємним.

1. Місцезнаходження

Віскікурня Jameson's знаходиться на тому ж місці, що й останні 240 років - на Боу-стріт у Смітфілді. З центру Дубліна можна дійти пішки, а можна вийти на зупинці Смітфілд на червоній лінії Луас (до неї 2 хвилини пішки).

2. години роботи

Години роботи віскікурні Jameson на Боу-стріт: з неділі по четвер: 11:00 - 17:30, з п'ятниці по суботу: 11:00 - 18:30.

3. вступ

Стандартна екскурсія на віскікурню Jameson коштує €25 для дорослих і €19 для студентів та осіб віком від 65 років. Сюди входить 40-хвилинна екскурсія з гідом та дегустація віскі. Ціни можуть змінюватися.

Дивіться також: 12 пабів у Кінсейлі, які ідеально підходять для пива після пригод цього літа

4. кілька різних турів

Пропонується кілька різних екскурсій по віскікурні Jameson, від стандартної екскурсії на Боу-стріт до майстер-класу з приготування віскі-коктейлів. Більше інформації нижче.

Історія віскікурні Jameson в Дубліні

Фото в суспільному надбанні

Як ми вже згадували раніше, це місце з неабиякою історією! Хоча тут більше не виробляють віскі для Jameson (це зарезервовано для віскікурні New Midleton Distillery в графстві Корк), віскікурня Bow St зараз є історичним центром для відвідувачів з безліччю цікавих відкриттів і задоволень.

Але з чого все почалося?

Сам Джон Джеймсон спочатку був адвокатом з Аллоа в Шотландії, перш ніж заснував свою винокурню на Боу-стріт у 1780 році. У 1805 році винокурня була розширена, коли до нього приєднався його син, Джон Джеймсон II, і бізнес був перейменований на John Jameson & Son's Bow Street Distillery.

Син Джеймсона (а потім і онук) доклав чимало зусиль для розширення бізнесу, і до 1866 року територія виросла до п'яти акрів. Багато хто називає віскікурню "містом у місті", тут також були лісопилки, інженерні, теслярські, малярські та мідницькі майстерні.

Неминуче падіння

За цим зростанням, однак, настало неминуче падіння. Американський "сухий закон", торгова війна Ірландії з Великою Британією та поява шотландського купажованого віскі - все це сприяло занепаду Боу-Сент.

До середини 1960-х років Джеймсон відчув, що у них немає іншого вибору, окрім як об'єднатися з попередніми конкурентами і створити Irish Distillers Group. Боу-стріт остаточно закрилася в 1971 році, а виробництво було перенесено на сучасне підприємство в Нью-Мідлтон в Корку.

Різні екскурсії на віскікурні Jameson

Old Jameson Distillery by Nialljpmurphy is licensed under CC BY-SA 4.0

Дивіться також: Фестивалі Ірландії 2023: 95 найкращих

Якщо ви хочете взяти участь в екскурсії на віскікурню Jameson, у вас є кілька варіантів на вибір, кожен з яких відрізняється за ціною і загальними враженнями.

Примітка: якщо ви бронюєте тур за одним із посилань нижче, ми може зробити невелику комісію, яка допомагає нам підтримувати цей сайт. Ви не будете платити додатково, але ми справді хочемо Я дуже вдячний.

1. екскурсія на вулицю Боу-стріт (25 євро з особи)

Напевно, найкраще почати з Bow St. Experience і по-справжньому познайомитися з цим знаменитим старим віскі. Вам проведуть екскурсію по віскікурні в супроводі посла, який розповість про довгу історію і спадщину будівлі, про хороші і погані часи!

Ви навіть зможете насолодитися напоєм на тому самому місці, де все почалося. Екскурсія триває 40 хвилин і включає порівняльну дегустацію віскі. Якщо ви також плануєте відвідати сховище Гіннеса, ця комбінована екскурсія має чудові відгуки.

2. клас купажування в чорній бочці (€60 з людини)

Хочете побачити, як виготовляють віскі на власні очі, а потім спробувати зробити його власноруч? Саме для цього існує клас купажування в чорній бочці, і в результаті ви створите власний унікальний купаж!

Заняття вартістю 60 євро і загальною тривалістю 90 хвилин проводить крафтовий посол Jameson, який проведе вас через весь процес з експертним підходом. Ви дізнаєтеся, як змішувати віскі як професіонал, а також продегустуєте кілька преміальних сортів віскі в процесі роботи.

Ці сесії обмежені шістьма особами, і через рівень вживання алкоголю вам не буде дозволено забронювати Bow St. Experience на той самий день.

3. майстер-клас з приготування коктейлів з віскі (€50 з особи)

Той, хто насолоджувався Old Fashioned в минулому, знає, що є набагато більше, ніж просто пити віскі чистим або з льодом!

Завітайте на майстер-клас з приготування коктейлів з віскі від Jameson і дізнайтеся, як підняти свій досвід вживання віскі на новий рівень, приготувавши три власні коктейлі - Jameson Whiskey Sour, Jameson Old Fashioned та Jameson Punch.

Сесія триває 60 хвилин і коштує 50 євро. Під керівництвом досвідченого бармена Jameson ви зможете продегустувати всі власні творіння та почути кілька історій, а потім завершити заняття в барі JJ's, де випити пуншу, створеного командою Shaker's.

4. таємна дегустація віскі (€30)

Гаразд, нічого особливо секретного в цьому немає, але ви зможете спробувати чотири найкращих віскі Jameson! У супроводі посла бренду Jameson ви спробуєте Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition та Jameson Black Barrel Cask Strength. І найкрутіше те, що два з них доступні лише на віскікурні.

Цей ексклюзивний тур вартістю 30 євро і загальною тривалістю 40 хвилин ідеально підходить для коротких візитів або якщо ви намагаєтеся втиснути кілька заходів в один день. Доступний 7 днів на тиждень, бронюйте в будь-який час і насолоджуйтеся ковтком!

Чим зайнятися поблизу віскікурні Jameson в Дубліні

Після завершення екскурсії по віскікурні Jameson ви опинитеся в декількох хвилинах ходьби від найпопулярніших місць для відвідування в Дубліні.

Нижче ви знайдете все: від найстарішого пабу в Дубліні і додаткових екскурсій по віскі до парку Фенікс, який ідеально підходить для прогулянки після екскурсії.

1. парк Фенікс (17 хвилин пішки)

Фото: Shutterstock

Якщо ви хочете подихати свіжим повітрям після екскурсії або якщо ваша голова потребує невеликого очищення, немає кращого місця для цього, ніж парк Фенікс. Один з найбільших міських парків Європи, він знаходиться в 17 хвилинах ходьби, а також є домом для Дублінського зоопарку і Арас-ан-Уахтарайн.

2. "Нахабна голова" (7 хвилин пішки)

Фото через сторінку Нахабної Голови у Фейсбуці

У порівнянні з більшістю інших будівель в Дубліні, віскікурня Bow St. досить стара, але вона точно не така стара, як Brazen Head! Стверджуючи, що вона датується 12-м століттям, це жваве місце, де на вулиці можна випити кілька пінт. Прямуйте на південь, зробіть коротку 7-хвилинну прогулянку через міст Отця Метью і знайдіть її на Нижній мостовій вулиці.

3. екскурсії по Гіннесу та віскі (15-20 хвилин пішки)

Надано Diageo Ireland Brand Homes через Ірландський пул контенту

Якщо ви хочете дізнатися більше про минуле і сьогодення дублінського віскі, то на Джеймс Стріт є кілька місць, які варто відвідати. Виберіть Roe & Co або Pearse Lyons Distillery (обидві в дуже унікальних будівлях), і ви не будете розчаровані. Ви також будете в двох кроках від знаменитого сховища Гіннеса, якщо захочете дізнатися, як створюється найвідоміший у світі стаут.зроблено.

Поширені запитання про відвідування віскікурні Jameson в Дубліні

За ці роки ми отримали багато запитань про все: від "Де знаходиться фабрика віскі Jameson?" (Bow St.) до "Чи потрібно бронювати віскі Jameson Distillery?" (радимо!).

У розділі нижче ми зібрали більшість поширених запитань, які ми отримали. Якщо у вас є питання, на які ми не відповіли, задайте його в розділі коментарів нижче.

Чи варто їхати на екскурсію на віскікурню Jameson?

Так, екскурсія на віскікурню Jameson (незалежно від того, яку ви обираєте) вже багато років збирає захоплені відгуки в Інтернеті, а проводять її досвідчені гіди.

Як довго триває екскурсія на лікеро-горілчаний завод Jameson в Дубліні?

Екскурсія на віскікурню Jameson на Боу-стріт триває близько 40 хвилин (The Bow St. Experience). Коктейльний клас триває 1 годину, а клас купажування - 1,5 години.

Скільки коштує екскурсія на винокурню Jameson на Боу-стріт?

Стандартна екскурсія на віскікурню Jameson коштує €25 для дорослих і €19 для студентів та осіб віком від 65 років. Сюди входить 40-хвилинна екскурсія з гідом та дегустація віскі.

David Crawford

Джеремі Круз — завзятий мандрівник і шукач пригод із пристрастю до дослідження багатих і яскравих ландшафтів Ірландії. Джеремі народився та виріс у Дубліні, глибоко вкорінений зв’язок із батьківщиною підживив його бажання поділитися її природною красою та історичними скарбами зі світом.Провівши незліченну кількість годин, розкриваючи приховані дорогоцінні камені та знакові визначні пам’ятки, Джеремі здобув широкі знання про приголомшливі автомобільні подорожі та туристичні напрямки, які може запропонувати Ірландія. Його відданість наданню детальних і вичерпних путівників зумовлена ​​його вірою в те, що кожен повинен мати можливість відчути чарівну привабливість Смарагдового острова.Досвід Джеремі у створенні готових подорожей гарантує, що мандрівники можуть повністю зануритися в захоплюючі краєвиди, яскраву культуру та чарівну історію, які роблять Ірландію такою незабутньою. Його ретельно підібрані маршрути відповідають різним інтересам і вподобанням, будь то дослідження старовинних замків, заглиблення в ірландський фольклор, насолода традиційною кухнею або просто насолода шармом химерних сіл.У своєму блозі Джеремі прагне дати можливість шукачам пригод з усіх верств суспільства вирушити у власні незабутні подорожі Ірландією, озброєні знаннями та впевненістю, щоб орієнтуватися в її різноманітних ландшафтах і приймати її теплих і гостинних людей. Його інформативність іпривабливий стиль письма запрошує читачів приєднатися до нього в цій неймовірній подорожі відкриттів, коли він плете захоплюючі історії та ділиться безцінними порадами, щоб покращити враження від подорожі.У блозі Джеремі читачі можуть розраховувати не лише на ретельно сплановані подорожі та путівники, але й на унікальні відомості про багату історію Ірландії, традиції та дивовижні історії, які сформували її самобутність. Незалежно від того, чи є ви досвідченим мандрівником чи відвідувачем уперше, пристрасть Джеремі до Ірландії та його прагнення надати іншим змогу досліджувати її чудеса, безсумнівно, надихнуть і спрямують вас у вашу власну незабутню пригоду.