જેમસન ડિસ્ટિલરી બો સેન્ટ: ઈટ્સ હિસ્ટ્રી, ધ ટુર્સ + હેન્ડી ઈન્ફો

David Crawford 22-10-2023
David Crawford

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

બો સેન્ટ પરની જેમસન ‌ડિસ્ટિલરી ડબલિનની ઘણી વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરીઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.

વાસ્તવમાં, ઓલ્ડ બુશમિલ્સ ડિસ્ટિલરી સિવાય, ડબલિનમાં આવેલી જેમસન ડિસ્ટિલરી આયર્લેન્ડની ઘણી વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરીઓમાં સૌથી ઐતિહાસિક છે.

જોકે તે હવે વ્હિસ્કીનું ઉત્પાદન કરતું નથી (તે કૉર્કમાં મિડલટન ડિસ્ટિલરી માટે આરક્ષિત), બો સેન્ટ ડિસ્ટિલરી હવે એક લોકપ્રિય મુલાકાતીઓનું કેન્દ્ર છે જેમાં જોવા અને માણવા માટેનો ભાર છે.

નીચે, તમને ઇતિહાસની સાથે જેમ્સન ડિસ્ટિલરીના વિવિધ પ્રવાસ વિકલ્પોની માહિતી મળશે. વિસ્તારના. માં ડાઇવ કરો!

આ પણ જુઓ: આઇરિશ લેમોનેડ (ઉર્ફે 'જેમસન લેમોનેડ'): એક ઇઝી ટુ ફોલો રેસીપી

જેમસન ડિસ્ટિલરીની મુલાકાત લેતા પહેલા કેટલીક ઝડપી જરૂરી જાણકારીઓ

જોકે જેમસન ડિસ્ટિલરી ટૂર પર બુકિંગ કરવું એકદમ સરળ છે, ત્યાં થોડીક જાણવાની જરૂર છે તે તમારી મુલાકાતને વધુ આનંદપ્રદ બનાવશે.

1. સ્થાન

સ્મિથફિલ્ડની બો સ્ટ્રીટ પર છેલ્લા 240 વર્ષથી તે જ જગ્યાએ જેમસનની વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરી શોધો. સેન્ટ્રલ ડબલિનથી ચાલવા યોગ્ય હોવા પર, તમે લુઆસ રેડ લાઇનના સ્મિથફિલ્ડ સ્ટોપ પર પણ કૂદી શકો છો (તે પછી તે 2-મિનિટની ચાલ છે).

2. ખુલવાનો સમય

બો સેન્ટ પર જેમ્સન ડિસ્ટિલરી માટે ખુલવાનો સમય છે; રવિવાર થી ગુરુવાર: 11:00 - 5:30pm. શુક્રવાર થી શનિવાર: 11:00 - 6.30pm.

3. પ્રવેશ

પ્રમાણભૂત જેમસન ડિસ્ટિલરી ટૂરની કિંમત પુખ્તો માટે €25 અને વિદ્યાર્થીઓ અને 65+ વર્ષની કોઈપણ વ્યક્તિ માટે €19 છે. આનો સમાવેશ થાય છે40-મિનિટ માર્ગદર્શિત પ્રવાસ અને વ્હિસ્કી ટેસ્ટિંગ. કિંમતો બદલાઈ શકે છે.

4. ઘણી જુદી જુદી ટુર

ઓફર પર સ્ટાન્ડર્ડ બો સેન્ટ એક્સપિરિયન્સથી લઈને વ્હિસ્કી કોકટેલ મેકિંગ ક્લાસ સુધીની વિવિધ જેમ્સન ડિસ્ટિલરી ટૂર છે. નીચે વધુ માહિતી.

ડબલિનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરીનો ઇતિહાસ

પબ્લિક ડોમેનમાં ફોટો

અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ અગાઉ, આ એક વાજબી ઇતિહાસ સાથેનું સ્થળ છે! જો કે તે હવે જેમ્સન માટે વ્હિસ્કીનું ઉત્પાદન કરતું નથી (જે કાઉન્ટી કૉર્કમાં ન્યૂ મિડલટન ડિસ્ટિલરી માટે આરક્ષિત છે), બો સેન્ટ ડિસ્ટિલરી હવે ઐતિહાસિક મુલાકાતીઓનું કેન્દ્ર છે જેમાં શોધવા અને માણવા માટેનો ભાર છે.

આ પણ જુઓ: આજે ડબલિનમાં કરવા માટે 29 મફત વસ્તુઓ (તે ખરેખર કરવા યોગ્ય છે!)

પરંતુ તે બધું કેવી રીતે શરૂ થયું?

1780 માં બો સેન્ટ પર તેની ડિસ્ટિલરીની સ્થાપના કરી તે પહેલાં જ્હોન જેમ્સન પોતે મૂળ સ્કોટલેન્ડના એલોઆના વકીલ હતા. આ ડિસ્ટિલરી હતી. 1805 માં વિસ્તરણ થયું જ્યારે તેનો પુત્ર, જ્હોન જેમ્સન II તેની સાથે જોડાયો અને વ્યવસાયનું નામ બદલીને જ્હોન જેમસન & Son's Bow Street Distillery.

જેમસનના પુત્ર (અને પછી પૌત્ર)એ ધંધાના વિસ્તરણનું સારું કામ કર્યું હતું અને 1866 સુધીમાં આ સ્થળનું કદ પાંચ એકરથી વધુ થઈ ગયું હતું. ઘણા લોકો દ્વારા 'શહેરની અંદરનું શહેર' તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું હતું, આ ડિસ્ટિલરીમાં સો મિલ, એન્જિનિયર, સુથાર, ચિત્રકારો અને તાંબાની દુકાનો પણ હતી.

અનિવાર્ય પતન

આ વૃદ્ધિને પગલે, જોકે, અનિવાર્ય પતન આવ્યું. અમેરિકન પ્રતિબંધ, ગ્રેટ બ્રિટન સાથે આયર્લેન્ડનું વેપાર યુદ્ધ અનેસ્કોચ બ્લેન્ડેડ વ્હિસ્કીની રજૂઆતે બો સેન્ટના સંઘર્ષમાં ફાળો આપ્યો.

1960ના મધ્ય સુધીમાં જેમ્સનને લાગ્યું કે તેમની પાસે આઇરિશ ડિસ્ટિલર્સ ગ્રૂપ બનાવવા માટે અગાઉના હરીફો સાથે ભળી જવા સિવાય કોઈ વિકલ્પ નથી. બો સેન્ટ આખરે 1971 માં બંધ થઈ ગયું અને ઓપરેશનને કોર્કમાં ન્યૂ મિડલટન ખાતેની આધુનિક સુવિધામાં ખસેડવામાં આવ્યું.

વિવિધ જેમસન ડિસ્ટિલરી પ્રવાસ

જૂનું Nialljpmurphy દ્વારા જેમ્સન ડિસ્ટિલરીને CC BY-SA 4.0 હેઠળ લાઇસન્સ આપવામાં આવ્યું છે

જો તમે જેમસન ડિસ્ટિલરી ટૂર લેવા માંગતા હો, તો તમારી પાસે પસંદગી માટેના ઘણા વિકલ્પો છે, જેમાંથી દરેક કિંમત અને એકંદર અનુભવમાં બદલાય છે.

નોંધ: જો તમે નીચેની લિંક્સમાંથી કોઈ એક દ્વારા ટૂર બુક કરો છો તો અમે એક નાનું કમિશન શકે કે જે અમને આ સાઇટને ચાલુ રાખવામાં મદદ કરે છે. તમે વધારાની ચૂકવણી કરશો નહીં, પરંતુ અમે ખરેખર તેની પ્રશંસા કરીએ છીએ .

1. ધ બો સેન્ટ એક્સપિરિયન્સ (€25 p/p)

બો સેન્ટ એક્સપિરિયન્સ સાથે શરૂઆત કરવી અને આ પ્રખ્યાત જૂની વ્હિસ્કીને ખરેખર જાણવી એ કદાચ શ્રેષ્ઠ છે. તમને એમ્બેસેડર દ્વારા ડિસ્ટિલરીની માર્ગદર્શિત ટૂર મળશે જે સારા અને ખરાબ સમય દરમિયાન બિલ્ડિંગના લાંબા ઇતિહાસ અને વારસાને પ્રદાન કરશે!

તમે પીણાંનો આનંદ પણ માણી શકશો ચોક્કસ સ્થળ પર જ્યાં તે બધું શરૂ થયું. આ પ્રવાસ કુલ 40-મિનિટ ચાલે છે અને તેમાં તુલનાત્મક વ્હિસ્કી ટેસ્ટિંગ સત્રનો સમાવેશ થાય છે. જો તમે ગિનીસ સ્ટોરહાઉસની મુલાકાત લેવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો, તો આ કોમ્બો ટૂરમાં ઉત્તમ સમીક્ષાઓ છે.

2. બ્લેક બેરલબ્લેન્ડિંગ ક્લાસ (€60 p/p)

વ્હિસ્કી કેવી રીતે પ્રથમ હાથથી બને છે તે જોવા માંગો છો અને પછી તેને જાતે બનાવવાનો પ્રયાસ કરો છો? બ્લેક બેરલ બ્લેન્ડિંગ ક્લાસ આના વિશે જ છે અને તમે તમારું પોતાનું એક પ્રકારનું મિશ્રણ બનાવશો!

ખર્ચ €60 અને કુલ 90 મિનિટ સુધી ચાલે છે, સત્ર હોસ્ટ કરવામાં આવે છે જેમ્સન ક્રાફ્ટ એમ્બેસેડર દ્વારા જે નિષ્ણાતના સંપર્કમાં સમગ્ર પ્રક્રિયામાં તમને માર્ગદર્શન આપશે. તમે પ્રોની જેમ વ્હિસ્કીને કેવી રીતે ભેળવવી તે શીખી શકશો અને રસ્તામાં કેટલીક પ્રીમિયમ વ્હિસ્કીનો નમૂના પણ લેશો.

આ સત્રો છ લોકો સુધી મર્યાદિત છે અને, આલ્કોહોલના સેવનના સ્તરને કારણે, તમને તે જ દિવસે બો સેન્ટ એક્સપિરિયન્સ બુક કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવશે નહીં.

3. વ્હિસ્કી કોકટેલ મેકિંગ ક્લાસ (€50 p/p)

કોઈપણ વ્યક્તિ કે જેણે ભૂતકાળમાં જૂના જમાનાનો આનંદ માણ્યો હોય તે જાણશે કે વ્હિસ્કી પીવા માટે સુઘડ અથવા ખડકો પર ઘણું બધું છે!

જેમસનના વ્હિસ્કી કોકટેલ મેકિંગ ક્લાસ પર જાઓ અને તમારી પોતાની ત્રણ કોકટેલ - જેમસન વ્હિસ્કી સોર, જેમ્સન ઓલ્ડ ફેશન્ડ અને જેમ્સન પંચ બનાવીને તમારા વ્હિસ્કી અનુભવને કેવી રીતે નવા સ્તરે લઈ જવો તે શોધો.

તેમના શેકર્સ બારમાં થતા, સત્ર 60 મિનિટ સુધી ચાલે છે અને તેની કિંમત €50 છે. નિષ્ણાત જેમ્સન બારટેન્ડર દ્વારા હોસ્ટ કરવામાં આવેલ, તમે શેકરની ટીમ દ્વારા બનાવેલ પંચ માટે JJ's બારમાં સમાપ્ત કરતા પહેલા તમારી પોતાની રચનાઓનો સ્વાદ માણશો અને રસ્તામાં કેટલીક વાર્તાઓ સાંભળી શકશો.

4. ધ સિક્રેટ વ્હિસ્કી ટેસ્ટિંગ(€30)

ઓકે, તેથી આ વિશે ખાસ કંઈ ગુપ્ત નથી, પરંતુ તમે જેમસનની ચાર શ્રેષ્ઠ વ્હિસ્કી અજમાવી શકો છો! જેમ્સન બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર દ્વારા હોસ્ટ કરવામાં આવેલ, તમે જેમસન ઓરિજિનલ, જેમસન ક્રેસ્ટેડ, જેમ્સન ડિસ્ટિલરી એડિશન અને જેમસન બ્લેક બેરલ કાસ્ક સ્ટ્રેન્થ અજમાવી શકશો. અને સરસ વાત એ છે કે તેમાંથી બે માત્ર ડિસ્ટિલરી પર જ ઉપલબ્ધ છે.

ખર્ચ €30 અને કુલ 40 મિનિટ ચાલે છે, આ વિશિષ્ટ ટુર ટૂંકી મુલાકાતો માટે આદર્શ છે અથવા જો તમે જમવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ એક દિવસમાં પ્રવૃત્તિઓનો સમૂહ. અઠવાડિયામાં 7 દિવસ ઉપલબ્ધ છે, ગમે ત્યારે બુક કરો અને એક ચુસ્કીનો આનંદ માણો!

ડબલિનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરીની નજીક કરવા જેવી વસ્તુઓ

એકવાર તમે જેમસન ડિસ્ટિલરી ટૂર પૂર્ણ કરી લો, પછી તમે ડબલિનમાં મુલાકાત લેવા માટેના કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય સ્થાનોથી એક નાનું અંતર છે.

નીચે, તમને ડબલિનના સૌથી જૂના પબથી લઈને ફોનિક્સ પાર્ક સુધીના વધુ વ્હિસ્કી પ્રવાસો મળશે, જે માટે યોગ્ય છે. ટૂર પછી રેમ્બલ.

1. ફોનિક્સ પાર્ક (17-મિનિટની ચાલ)

શટરસ્ટોક દ્વારા ફોટા

જો તમને પ્રવાસ પછી થોડી તાજી હવા જોઈતી હોય અથવા તમારા માથાને થોડું સાફ કરવાની જરૂર હોય, તે કરવા માટે ફોનિક્સ પાર્ક કરતાં વધુ સારી જગ્યા નથી. યુરોપના સૌથી મોટા શહેર ઉદ્યાનો પૈકીનું એક, તે 17-મિનિટની ચાલના અંતરે સુખદ છે અને તે ડબલિન પ્રાણીસંગ્રહાલય અને Áras an Uachtaráinનું ઘર પણ છે.

2. બ્રેઝન હેડ (7-મિનિટ વોક)

બ્રેઝન હેડ ઓન દ્વારા ફોટાFacebook

ડબલિનની મોટાભાગની અન્ય ઇમારતોની તુલનામાં, બો સેન્ટ ડિસ્ટિલરી ખૂબ જૂની છે પરંતુ તે ચોક્કસપણે બ્રેઝન હેડ જેટલી જૂની નથી! 12મી સદીની તારીખનો દાવો કરીને, તે એક જીવંત સ્થળ છે જ્યાં થોડા પિન્ટ્સ માટે બહારની જગ્યામાં ક્રેકીંગ છે. દક્ષિણ તરફ જાઓ અને ફાધર મેથ્યુ બ્રિજ પર 7-મિનિટની ટૂંકી સહેલ કરો અને તેને લોઅર બ્રિજ સ્ટ્રીટ પર શોધો.

3. ગિનિસ અને વ્હિસ્કીની ટુર (15 થી 20-મિનિટની વોક)

આયર્લેન્ડના કન્ટેન્ટ પૂલ દ્વારા સૌજન્ય ડિયાજિયો આયર્લેન્ડ બ્રાન્ડ હોમ્સ

જો તમે ડબલિન વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો વ્હિસ્કી નિસ્યંદન ભૂતકાળ અને વર્તમાન પછી તપાસ કરવા માટે જેમ્સ સ્ટ્રીટ પર નીચે થોડા સ્થળો છે. રો & કો અથવા પીઅર્સ લિયોન્સ ડિસ્ટિલરી (બંને ખૂબ જ અનોખી ઇમારતોમાં) અને તમે નિરાશ થશો નહીં. વિશ્વના સૌથી પ્રખ્યાત સ્ટાઉટ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે જાણવા માંગતા હો તો તમે પ્રખ્યાત ગિનીસ સ્ટોરહાઉસથી માત્ર એક પથ્થર ફેંકી જશો.

ડબલિનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરીની મુલાકાત લેવા વિશેના FAQs

'જેમસન વ્હિસ્કી ફેક્ટરી ક્યાં છે?' (બો સેન્ટ) થી લઈને 'શું તમારે જેમસન ડિસ્ટિલરી બુક કરવાની જરૂર છે?' (તે સલાહ આપવામાં આવે છે!) .

નીચેના વિભાગમાં, અમને પ્રાપ્ત થયેલા સૌથી વધુ FAQs અમે પોપ કર્યા છે. જો તમારી પાસે કોઈ પ્રશ્ન હોય કે જેનો અમે નિકાલ કર્યો નથી, તો નીચેના ટિપ્પણી વિભાગમાં પૂછો.

શું જેમસન ડિસ્ટિલરી પ્રવાસ યોગ્ય છેકરી રહ્યા છો?

હા. જેમ્સન ડિસ્ટિલરી ટૂર (જેને ધ્યાનમાં લીધા વગર તમે જાઓ છો)એ વર્ષોથી ઓનલાઈન રેવ રિવ્યુ મેળવ્યા છે અને તે જાણકાર માર્ગદર્શિકાઓ દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવે છે.

ડબલિનમાં જેમસન ડિસ્ટિલરી ટૂર કેટલો સમય છે?

બો સેન્ટ પર જેમ્સન ડિસ્ટિલરીનો પ્રવાસ કુલ લગભગ 40 મિનિટ સુધી ચાલે છે (ધ બો સેન્ટ એક્સપિરિયન્સ). કોકટેલ ક્લાસ 1-કલાક ચાલે છે જ્યારે બ્લેન્ડિંગ ક્લાસ 1.5 કલાકનો છે.

બો સેન્ટ પર જેમ્સન ડિસ્ટિલરીની મુલાકાત લેવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે?

ધોરણ જેમ્સન ડિસ્ટિલરી ટૂરની કિંમત પુખ્તો માટે €25 અને વિદ્યાર્થીઓ અને 65+ વર્ષની કોઈપણ વ્યક્તિ માટે €19 છે. આમાં 40-મિનિટ માર્ગદર્શિત પ્રવાસ અને વ્હિસ્કી ટેસ્ટિંગનો સમાવેશ થાય છે.

David Crawford

જેરેમી ક્રુઝ એક ઉત્સુક પ્રવાસી અને સાહસ શોધનાર છે જે આયર્લેન્ડના સમૃદ્ધ અને ગતિશીલ લેન્ડસ્કેપ્સને અન્વેષણ કરવાનો જુસ્સો ધરાવે છે. ડબલિનમાં જન્મેલા અને ઉછરેલા, જેરેમીના તેના વતન સાથેના ઊંડા મૂળના જોડાણે તેની કુદરતી સુંદરતા અને ઐતિહાસિક ખજાનાને વિશ્વ સાથે શેર કરવાની તેની ઇચ્છાને વેગ આપ્યો છે.છુપાયેલા રત્નો અને આઇકોનિક સીમાચિહ્નોને ઉજાગર કરવામાં અસંખ્ય કલાકો ગાળ્યા પછી, જેરેમીએ અદભૂત રોડ ટ્રિપ્સ અને આયર્લેન્ડ ઑફર કરવા માટેના પ્રવાસના સ્થળોનું વ્યાપક જ્ઞાન મેળવ્યું છે. વિગતવાર અને વ્યાપક પ્રવાસ માર્ગદર્શિકાઓ પ્રદાન કરવા માટેનું તેમનું સમર્પણ તેમની માન્યતા દ્વારા પ્રેરિત છે કે દરેકને એમેરાલ્ડ ટાપુના આકર્ષક આકર્ષણનો અનુભવ કરવાની તક મળવી જોઈએ.તૈયાર રોડ ટ્રિપ્સની રચનામાં જેરેમીની નિપુણતા એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે પ્રવાસીઓ આયર્લેન્ડને ખૂબ જ અવિસ્મરણીય બનાવે તેવા આકર્ષક દૃશ્યો, જીવંત સંસ્કૃતિ અને મોહક ઇતિહાસમાં સંપૂર્ણપણે નિમજ્જન કરી શકે છે. તેમની કાળજીપૂર્વક ક્યુરેટ કરેલ પ્રવાસ યોજનાઓ વિવિધ રુચિઓ અને પસંદગીઓને પૂરી કરે છે, પછી ભલે તે પ્રાચીન કિલ્લાઓનું અન્વેષણ કરતી હોય, આઇરિશ લોકકથાઓનું અન્વેષણ કરતી હોય, પરંપરાગત રાંધણકળાનો આનંદ લેતી હોય અથવા ફક્ત અનોખા ગામડાઓના વશીકરણમાં બેસી રહી હોય.તેમના બ્લોગ સાથે, જેરેમીનો ઉદ્દેશ્ય જીવનના તમામ ક્ષેત્રોના સાહસિકોને આયર્લેન્ડ દ્વારા તેમની પોતાની યાદગાર મુસાફરી શરૂ કરવા માટે સશક્ત બનાવવાનો છે, તેના વિવિધ લેન્ડસ્કેપ્સમાં નેવિગેટ કરવા અને તેના ઉષ્માપૂર્ણ અને આતિથ્યશીલ લોકોને સ્વીકારવા માટે જ્ઞાન અને આત્મવિશ્વાસથી સજ્જ. તેમના માહિતીપ્રદ અનેઆકર્ષક લેખન શૈલી વાચકોને શોધની આ અદ્ભુત સફરમાં તેની સાથે જોડાવા આમંત્રણ આપે છે, કારણ કે તે મનમોહક વાર્તાઓ વણાવે છે અને મુસાફરીના અનુભવને વધારવા માટે અમૂલ્ય ટીપ્સ શેર કરે છે.જેરેમીના બ્લોગ દ્વારા, વાચકો માત્ર સાવચેતીપૂર્વક આયોજિત માર્ગ પ્રવાસો અને પ્રવાસ માર્ગદર્શિકાઓ જ નહીં પરંતુ આયર્લેન્ડના સમૃદ્ધ ઈતિહાસ, પરંપરાઓ અને તેની ઓળખને આકાર આપનાર નોંધપાત્ર વાર્તાઓ વિશે પણ અનન્ય આંતરદૃષ્ટિ મેળવવાની અપેક્ષા રાખી શકે છે. પછી ભલે તમે અનુભવી પ્રવાસી હો કે પ્રથમ વખત મુલાકાતી હોવ, આયર્લેન્ડ પ્રત્યે જેરેમીનો જુસ્સો અને તેની અજાયબીઓનું અન્વેષણ કરવા માટે અન્યને સશક્તિકરણ કરવાની તેમની પ્રતિબદ્ધતા નિઃશંકપણે તમને તમારા પોતાના અવિસ્મરણીય સાહસ માટે પ્રેરણા અને માર્ગદર્શન આપશે.