‌Destilerija‌ Jameson u ulici Bow St. je najpopularnija od mnogih destilerija viskija u Dablinu.

Zapravo, osim Old Bushmills destilerija, destilerija Jameson u Dublinu je najistorijska od mnogih destilerija viskija u Irskoj.

Iako više ne proizvodi viski (to je rezervisana za destileriju Midleton u Corku), destilerija Bow St je sada popularan centar za posetioce sa mnoštvom za otkrivanje i uživanje.

U nastavku ćete pronaći informacije o različitim opcijama obilaska destilerija Jameson zajedno sa istorijom područja. Zaronite!

Neke stvari koje treba brzo znati prije posjete Jameson destilerija

Iako je rezervacija obilaska Jameson destilerija prilično jednostavna, postoji nekoliko stvari koje trebate znati to će vašu posjetu učiniti malo ugodnijom.

1. Lokacija

Pronađite Jameson's destileriju viskija na istom mjestu na kojem je bila posljednjih 240 godina, u ulici Bow Street u Smithfieldu. Iako možete hodati od centra Dablina, možete skočiti i na stanici Smithfield na Crvenoj liniji Luas (tada je to 2 minute hoda).

2. Radno vrijeme

Radno vrijeme Jameson destilerija u ulici Bow St. je; Nedjelja do četvrtka: 11:00 – 17:30. Od petka do subote: 11:00 – 18:30.

3. Ulaz

Standardni obilazak destilerija Jameson košta 25 € za odrasle i 19 € za studente i sve koji imaju 65+. Ovo uključuje40-minutni obilazak sa vodičem i degustacija viskija. Cijene se mogu promijeniti.

4. Nekoliko različitih tura

U ponudi je nekoliko različitih obilazaka destilerija Jameson, od standardnog Bow St Experience do tečaja pravljenja koktela od viskija. Više informacija ispod.

Istorija destilerija Jameson u Dablinu

Fotografija u javnom vlasništvu

Kao što smo spomenuli ranije, ovo je mesto sa priličnom istorijom! Iako više ne proizvodi viski za Jameson (koji je rezerviran za New Midleton Distillery u okrugu Cork), destilerija Bow St sada je povijesni centar za posjetitelje s mnoštvom sadržaja za otkrivanje i uživanje.

Ali kako je sve počelo?

Sama John Jameson je izvorno bio advokat iz Alloe u Škotskoj prije nego što je osnovao svoju destileriju u Bow St 1780. Destilerija je bila proširio se 1805. godine kada mu se pridružio njegov sin John Jameson II i posao je preimenovan u John Jameson & Son's Bow Street Distillery.

Jamesonov sin (a potom i unuk) obavio je dobar posao širenja posla i do 1866. godine lokacija je narasla na više od pet hektara veličine. Destileriju, koju mnogi opisuju kao „grad u gradu“, nalazile su se i pilane, inženjeri, stolari, slikari i bakroradnici.

Neizbježan pad

Poslije ovog rasta, međutim, uslijedio je neizbježan pad. Američka prohibicija, trgovinski rat Irske sa Velikom Britanijom iuvođenje škotskog blended viskija sve je doprinijelo borbama Bow St-a.

Sredinom 1960-ih Jameson je osjetio da nemaju izbora nego da se spoje s prethodnim rivalima kako bi stvorili Irish Distillers Group. Bow St je konačno zatvoren 1971. godine i operacije su premještene u moderni pogon u New Midletonu u Corku.

Različite ture Jameson destilerija

Old Jameson Distillery od Nialljpmurphy je licenciran pod CC BY-SA 4.0

Ako želite da krenete u obilazak Jameson destilerija, imate nekoliko opcija koje možete izabrati, od kojih svaka varira u cijeni i ukupnom iskustvu.

Napomena: ako rezervirate obilazak putem jednog od linkova ispod, možemo napraviti malu proviziju koja nam pomaže da ovu stranicu nastavimo. Nećete dodatno platiti, ali zaista to cijenimo.

1. The Bow St. Experience (25 € po osobi)

Vjerovatno je najbolje započeti s Bow St. Experienceom i zaista upoznati ovaj poznati stari viski. Dobit ćete vođeni obilazak destilerije od strane ambasadora koji će vam prenijeti svu dugu povijest i nasljeđe zgrade, kroz dobra i loša vremena!

Moći ćete čak i uživati ​​u piću na tačno mestu gde je sve počelo. Obilazak traje ukupno 40 minuta i uključuje uporednu degustaciju viskija. Ako planirate posjetiti i Guinness Storehouse, ova kombinovana tura ima odlične kritike.

2. The Black BarrelKlasa miješanja (60 € po komadu)

Želite li vidjeti kako se viski pravi iz prve ruke, a zatim pokušati sami da ga napravite? To je ono o čemu se radi u Black Barrel Blending Classu i na kraju ćete kreirati svoju jedinstvenu mješavinu!

Košta 60 € i ukupno traje 90 minuta, sesija se održava od Jameson Craft Ambassadora koji će vas voditi kroz cijeli proces sa ekspertskim dodirom. Naučit ćete kako miješati viski kao profesionalac, a usput ćete probati i nekoliko vrhunskih viskija.

Ove sesije su ograničene na šest osoba i, zbog nivoa konzumacije alkohola, neće vam biti dozvoljeno rezervirati Bow St. Experience istog dana.

3. Čas pravljenja koktela viskija (50 € po komadu)

Svako ko je u prošlosti uživao u staromodnom stilu znat će da postoji mnogo više od ispijanja viskija čistog ili na kamenju!

Uskočite na Jamesonov tečaj pravljenja koktela viskija i saznajte kako svoje iskustvo s viskijem podići na novi nivo tako što ćete napraviti tri vlastita koktela – Jameson Whisky Sour, Jameson Old Fashioned i Jameson Punch.

Održava se u njihovom Shaker's Baru, sesija traje 60 minuta i košta 50€. U organizaciji stručnog Jameson barmena, moći ćete kušati sve svoje kreacije i usput čuti nekoliko priča prije nego što završite u JJ's Baru na punču koji je kreirao Shakerov tim.

4. Tajna degustacija viskija(€30)

Ok, dakle nema ništa posebno tajno u vezi s ovim, ali možete probati četiri Jamesonova najbolja viskija! Uz domaćinstvo Jameson Brand Ambassador, moći ćete isprobati Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition i Jameson Black Barrel Cask Strength. A cool stvar je to što su dva dostupna samo u destileriji.

Košta 30 € i ukupno traje 40 minuta, ova ekskluzivna tura je idealna za kraće posjete ili ako pokušavate natrpati gomila aktivnosti u jednom danu. Dostupan 7 dana u nedelji, rezervišite bilo kada i uživajte u gutljaju!

Što treba raditi u blizini Jameson destilerija u Dablinu

Kada završite obilazak Jameson destilerija, vi ste nekoliko minuta hoda od nekih od najpopularnijih mjesta za posjetiti u Dablinu.

U nastavku ćete pronaći svuda od najstarijeg puba u Dablinu i više izleta viskijem do Phoenix Parka, koji je savršen za nakon obilaska.

1. Phoenix Park (17 minuta hoda)

Fotografije preko Shutterstocka

Ako želite svjež zrak nakon obilaska ili ako vam treba malo razbistriti glavu, nema boljeg mjesta za to od Phoenix Parka. Jedan od najvećih gradskih parkova u Evropi, udaljen je prijatnih 17 minuta hoda, a takođe je dom Dablinskog zoološkog vrta i Áras an Uachtaráin.

2. The Brazen Head (7 minuta hoda)

Fotografije preko Brazen Head naFacebook

U poređenju sa većinom drugih zgrada u Dablinu, destilerija Bow St. je prilično stara, ali definitivno nije tako stara kao Brazen Head! Tvrdi se da datira iz 12. vijeka, to je živahno mjesto sa pukotinama vanjskog prostora za nekoliko pinta. Krenite na jug i napravite kratku 7-minutnu šetnju preko mosta oca Matthewa i pronađite ga u ulici Lower Bridge.

3. Obilasci Guinnessa i viskija (15 do 20 minuta hoda)

Ljubaznošću Diageo Ireland Brand Homes preko Ireland's Content Pool

Ako želite saznati više o Dublinu destilacija viskija u prošlosti i sadašnjosti, a zatim postoji nekoliko mjesta dolje u James Streetu da provjerite. Odaberite između Roe & Co ili destilerija Pearse Lyons (oboje u vrlo jedinstvenim zgradama) i nećete biti razočarani. Također ćete biti samo nekoliko koraka od poznatog Guinnessovog skladišta ako želite saznati kako se pravi najpoznatiji stout na svijetu.

Česta pitanja o posjeti Jameson destilerija u Dublinu

Imali smo mnogo pitanja tokom godina o svemu, od „Gdje je fabrika Jameson Whiskeyja?“ (Bow St.) do „Da li treba da rezervišete Jameson destilerija?“ (preporučuje se!) .

U donjem odjeljku, otvorili smo većinu čestih pitanja koja smo primili. Ako imate pitanje koje nismo riješili, pitajte ga u odjeljku za komentare ispod.

Vrijedi li obilazak Jameson destilerijaradiš?

Da. Obilazak Jameson Distillery (bez obzira na to na koji se odlučite) je godinama skupljao odlične kritike na internetu i daju ih stručni vodiči.

Koliko traje obilazak Jameson Distillery u Dublinu?

Obilazak Jameson destilerija na Bow St. traje ukupno oko 40 minuta (The Bow St. Experience). Čas koktela traje 1 sat, dok čas miješanja traje 1,5 sat.

Koliko košta obilazak Jameson destilerija u ulici Bow St?

Standardni Jameson Obilazak destilerije košta 25 € za odrasle i 19 € za studente i sve starije od 65 godina. Ovo uključuje 40-minutni obilazak sa vodičem i degustaciju viskija.