Distileria Jameson de pe Bow St. este cea mai populară dintre numeroasele distilerii de whisky din Dublin.

De fapt, în afară de Old Bushmills Distillery, Jameson Distillery din Dublin este cea mai istorică dintre numeroasele distilerii de whisky din Irlanda.

Deși nu mai produce whisky (această activitate este rezervată distileriei Midleton din Cork), distileria Bow St este acum un centru popular pentru vizitatori, cu multe lucruri de descoperit și de savurat.

Mai jos, veți găsi informații despre diferitele opțiuni de excursii la Jameson Distillery, precum și despre istoria zonei.

Câteva informații rapide pe care trebuie să le știți înainte de a vizita Distileria Jameson

Deși rezervarea pentru turul la Jameson Distillery este destul de simplă, există câteva lucruri de știut care vă vor face vizita mai plăcută.

1. Locație

Găsiți distileria de whisky Jameson în același loc în care se află de 240 de ani, pe Bow Street, în Smithfield. Deși se poate merge pe jos din centrul Dublinului, puteți coborî și la stația Smithfield a liniei roșii Luas (este la 2 minute de mers pe jos).

2. Ore de deschidere

Programul de funcționare al Distileriei Jameson de pe Bow St. este: de duminică până joi: 11:00 - 17:30. De vineri până sâmbătă: 11:00 - 18:30.

3. Admitere

Turul standard al distileriei Jameson costă 25 de euro pentru adulți și 19 euro pentru studenți și pentru persoanele cu vârsta peste 65 de ani. Acesta include un tur ghidat de 40 de minute și o degustare de whisky. Prețurile pot suferi modificări.

4. Mai multe tururi diferite

Sunt oferite mai multe tururi diferite ale distileriei Jameson, de la experiența standard Bow St la un curs de preparare a unui cocktail de whisky. Mai multe informații mai jos.

Istoria distileriei Jameson din Dublin

Fotografie în domeniul public

După cum am menționat mai devreme, acesta este un loc cu o istorie destul de bogată! Deși nu mai produce whisky pentru Jameson (acest lucru este rezervat pentru New Midleton Distillery din County Cork), distileria Bow St este acum un centru istoric pentru vizitatori, cu multe de descoperit și de savurat.

Dar cum a început totul?

John Jameson însuși a fost inițial un avocat din Alloa, Scoția, înainte de a-și fonda distileria de pe Bow St în 1780. Distileria a fost extinsă în 1805, când fiul său, John Jameson II, i s-a alăturat, iar afacerea a fost redenumită John Jameson & Son's Bow Street Distillery.

Fiul (și apoi nepotul) lui Jameson a făcut o treabă bună în extinderea afacerii și, până în 1866, terenul ajunsese să aibă o suprafață de peste cinci acri. Descrisă de mulți ca un "oraș în oraș", distileria a găzduit, de asemenea, fabrici de cherestea, ingineri, tâmplari, pictori și ateliere de fierărie.

Căderea inevitabilă

După această creștere, însă, a urmat inevitabila decădere. Prohibiția americană, războiul comercial al Irlandei cu Marea Britanie și introducerea whisky-ului scoțian, toate au contribuit la luptele lui Bow St.

La mijlocul anilor '60, Jameson a considerat că nu are altă opțiune decât să fuzioneze cu rivalii anteriori pentru a crea Irish Distillers Group. Bow St a fost închis în cele din urmă în 1971, iar operațiunile au fost mutate în instalația modernă de la New Midleton din Cork.

Diferitele tururi ale Distileriei Jameson

Old Jameson Distillery de Nialljpmurphy este licențiat sub CC BY-SA 4.0

Dacă doriți să faceți turul distileriei Jameson, aveți mai multe opțiuni din care puteți alege, fiecare dintre ele variind în funcție de preț și de experiența generală.

Notă: dacă rezervați un tur prin intermediul unuia dintre link-urile de mai jos, noi mai face un mic comision care ne ajută să menținem acest site în funcțiune. Nu veți plăti în plus, dar noi chiar facem apreciez asta.

1. The Bow St. Experience (25 € p/p)

Probabil că cel mai bine ar fi să începeți cu experiența Bow St. și să cunoașteți cu adevărat acest whisky vechi și faimos. Veți avea parte de un tur ghidat al distileriei de către un ambasador care vă va împărtăși toată istoria și moștenirea îndelungată a clădirii, prin vremuri bune și rele!

Veți putea chiar să vă bucurați de o băutură exact în locul unde a început totul. Turul durează în total 40 de minute și include o sesiune de degustare comparativă de whisky. Dacă plănuiți să vizitați și Guinness Storehouse, acest tur combinat are recenzii excelente.

2. Clasa de amestecare Black Barrel (60 € p/p)

Doriți să vedeți cum se face whisky-ul la fața locului și apoi să încercați să îl preparați singuri? Despre asta este vorba în cadrul cursului de amestecare a butoaielor negre și veți ajunge să creați un amestec unic în felul său!

Cu un cost de 60 de euro și o durată totală de 90 de minute, sesiunea este găzduită de un ambasador Jameson Craft, care vă va ghida pe parcursul întregului proces cu o atingere de expert. Veți învăța cum să amestecați whisky ca un profesionist și veți degusta câteva whisky-uri premium pe parcurs.

Aceste sesiuni sunt limitate la șase persoane și, din cauza nivelului de consum de alcool, nu vi se va permite să rezervați experiența Bow St. în aceeași zi.

3. Clasa de preparare a cocktailurilor cu whisky (50 € p/p)

Oricine s-a bucurat de un Old Fashioned în trecut știe că există mult mai mult decât să bei whisky curat sau cu gheață!

Participați la cursul de preparare a cocktailurilor cu whisky de la Jameson și aflați cum să vă duceți experiența cu whisky la un nou nivel, preparând trei cocktailuri proprii - un Jameson Whiskey Sour, Jameson Old Fashioned și Jameson Punch.

Sesiunea are loc în Shaker's Bar, durează 60 de minute și costă 50 de euro. Îndrumat de un barman Jameson expert, veți avea ocazia să gustați toate creațiile proprii și să ascultați câteva povești înainte de a termina la JJ's Bar pentru un punch creat de echipa Shaker's.

4. Degustarea secretă de whisky (30 €)

Bine, nu este nimic deosebit de secret, dar veți putea încerca patru dintre cele mai bune whisky-uri Jameson! În prezența unui ambasador al mărcii Jameson, veți putea încerca Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition și Jameson Black Barrel Cask Strength. Și ceea ce este interesant este că două dintre ele sunt disponibile doar la distilerie.

Costând 30 de euro și având o durată totală de 40 de minute, acest tur exclusivist este ideal pentru vizite mai scurte sau dacă încercați să înghesuiți o mulțime de activități într-o singură zi. Disponibil 7 zile pe săptămână, rezervați oricând și savurați o înghițitură!

Lucruri de făcut în apropiere de Jameson Distillery din Dublin

Odată ce ați terminat turul la Jameson Distillery, vă aflați la o scurtă plimbare de unele dintre cele mai populare locuri de vizitat din Dublin.

Mai jos, veți găsi de la cel mai vechi pub din Dublin și mai multe tururi de whisky până la Parcul Phoenix, care este perfect pentru o plimbare după un tur.

1. Parcul Phoenix (17 minute de mers pe jos)

Fotografii via Shutterstock

Dacă vreți să luați aer proaspăt după tur sau dacă aveți nevoie de puțină curățenie, nu există un loc mai bun decât Parcul Phoenix. Unul dintre cele mai mari parcuri urbane din Europa, se află la o plimbare plăcută de 17 minute și găzduiește, de asemenea, Grădina Zoologică din Dublin și Áras an Uachtaráin.

2. The Brazen Head (7 minute de mers pe jos)

Fotografii via Brazen Head pe Facebook

În comparație cu majoritatea clădirilor din Dublin, distileria Bow St. este destul de veche, dar cu siguranță nu este la fel de veche ca Brazen Head! Afirmând că datează din secolul al XII-lea, este un loc plin de viață, cu un spațiu exterior grozav pentru câteva halbe de bere. Mergeți spre sud și faceți o scurtă plimbare de 7 minute peste Father Matthew Bridge și găsiți-o pe Lower Bridge Street.

3. Tururi pentru Guinness și whisky (15-20 de minute de mers pe jos)

Prin amabilitatea Diageo Ireland Brand Homes via Ireland's Content Pool

Dacă doriți să descoperiți mai multe despre trecutul și prezentul distilării whisky-ului din Dublin, atunci există câteva locuri pe James Street pe care trebuie să le vizitați. Alegeți fie Roe & Co, fie Pearse Lyons Distillery (ambele în clădiri foarte unice) și nu veți fi dezamăgiți. De asemenea, veți fi la o aruncătură de băț de faimosul Guinness Storehouse, dacă doriți să aflați cum se face cel mai faimos stout din lume.făcut.

Întrebări frecvente despre vizitarea Distileriei Jameson din Dublin

De-a lungul anilor am primit o mulțime de întrebări despre orice, de la "Unde este fabrica de whisky Jameson?" (Bow St.) la "Trebuie să faceți o rezervare la Jameson Distillery?" (este recomandat!).

În secțiunea de mai jos, am inclus cele mai multe întrebări frecvente pe care le-am primit. Dacă aveți o întrebare pe care nu am abordat-o, întrebați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.

Merită să faceți turul distileriei Jameson Distillery?

Da. Turul distileriei Jameson (indiferent pentru care optați) a adunat recenzii foarte bune pe internet de-a lungul anilor și este asigurat de ghizi bine informați.

Cât durează turul la distileria Jameson din Dublin?

Turul distileriei Jameson de pe Bow St. durează în total aproximativ 40 de minute (The Bow St. Experience). Clasa de cocktailuri durează o oră, iar clasa de amestecuri, o oră și jumătate.

Cât costă un tur al distileriei Jameson de pe Bow St?

Turul standard la Jameson Distillery costă 25 de euro pentru adulți și 19 euro pentru studenți și pentru persoanele cu vârsta peste 65 de ani, incluzând un tur ghidat de 40 de minute și o degustare de whisky.