INHOUDSOPGAWE
Die Jameson Distillery op Bow St. is die gewildste van die vele whisky-distilleerderye in Dublin.
Om die waarheid te sê, afgesien van die Old Bushmills Distillery, is die Jameson Distillery in Dublin die mees historiese van die vele whisky-distilleerderye in Ierland.
Alhoewel dit nie meer whisky produseer nie (dit is gereserveer vir die Midleton Distillery in Cork), is die Bow St-distilleerdery nou 'n gewilde besoekersentrum met baie om te ontdek en te geniet.
Hieronder vind jy inligting oor die verskillende Jameson Distillery-toeropsies saam met die geskiedenis van die gebied. Duik in!
'n Paar vinnige behoeftes om te weet voordat jy die Jameson Distillery besoek
Alhoewel bespreking vir die Jameson Distillery-toer redelik eenvoudig is, is daar 'n paar behoeftes om te weet dit sal jou besoek net 'n bietjie lekkerder maak.
1. Ligging
Vind Jameson se whisky-distilleerdery op dieselfde plek waar dit die afgelope 240 jaar was, in Bowstraat in Smithfield. Terwyl jy loop vanaf sentraal Dublin, kan jy ook by die Smithfield-stop van die Luas Red Line afspring (dit is dan 2 minute se stap).
2. Openingstye
Die openingstye vir die Jameson Distillery op Bow St. is; Sondag tot Donderdag: 11:00 – 17:30. Vrydag tot Saterdag: 11:00 – 18:30.
3. Toegang
Die standaard Jameson Distillery-toer kos €25 vir volwassenes en €19 vir studente en enigiemand wat 65+ is. Dit sluit indie 40 minute begeleide toer en whiskyproe. Pryse kan verander.
4. Verskeie verskillende toere
Daar is verskeie verskillende Jameson Distillery-toere wat aangebied word, van die standaard Bow St Experience tot 'n Whiskey Cocktail maakklas. Meer inligting hieronder.
Die geskiedenis van die Jameson-distilleerdery in Dublin
Foto in die publieke domein
Soos ons genoem het vroeër, dit is 'n plek met 'n redelike stukkie geskiedenis! Alhoewel dit nie meer whisky vir Jameson produseer nie (dit is gereserveer vir die New Midleton Distillery in County Cork), is die Bow St-distilleerdery nou 'n historiese besoekersentrum met baie om te ontdek en te geniet.
Maar hoe het dit alles begin?
John Jameson self was oorspronklik 'n prokureur van Alloa in Skotland voordat hy sy distilleerdery op Bow St in 1780 gestig het. Die distilleerdery was uitgebrei in 1805 toe sy seun, John Jameson II, by hom aangesluit en die besigheid is herdoop na John Jameson & amp; Son's Bow Street Distillery.
Jameson se seun (en toe kleinseun) het 'n goeie werk gedoen om die besigheid uit te brei en teen 1866 het die terrein gegroei tot meer as vyf hektaar groot. Die distilleerdery, wat deur baie as 'n 'stad binne 'n stad' beskryf is, het ook saagmeulens, ingenieurs, skrynwerkers, skilders en kopersmidwinkels gehuisves.
Die onvermydelike val
Na hierdie groei het egter die onvermydelike val gekom. Amerikaanse verbod, Ierland se handelsoorlog met Groot-Brittanje endie bekendstelling van Skotse gemengde whisky het alles bygedra tot Bow St se stryd.
Teen die middel-1960's het Jameson gevoel dat hulle geen ander keuse gehad het as om met vorige mededingers saam te smelt om die Irish Distillers Group te skep nie. Bow St het uiteindelik in 1971 gesluit en bedrywighede is na die moderne fasiliteit by New Midleton in Cork verskuif.
Die verskillende Jameson Distillery-toere
Ou Jameson Distillery deur Nialljpmurphy is gelisensieer onder CC BY-SA 4.0
As jy die Jameson Distillery-toer wil neem, het jy verskeie opsies om van te kies, wat elkeen verskil in prys en algehele ervaring.
Let wel: as jy 'n toer bespreek via een van die skakels hieronder, mag ons 'n klein kommissie maak wat ons help om hierdie webwerf aan die gang te hou. Jy sal nie ekstra betaal nie, maar ons waardeer dit regtig .
1. The Bow St. Experience (€25 p/p)
Dit is seker die beste om met die Bow St. Experience af te skop en hierdie bekende ou whisky werklik te leer ken. Jy sal 'n begeleide toer deur die distilleerdery kry deur 'n ambassadeur wat al die gebou se lang geskiedenis en erfenis sal oordra, deur die goeie tye en die slegte tye!
Jy sal selfs 'n drankie kan geniet op die presiese plek waar dit alles begin het. Die toer duur altesaam 40 minute en sluit 'n vergelykende whisky-proesessie in. As jy ook van plan is om die Guinness Storehouse te besoek, het hierdie kombinasie-toer uitstekende resensies.
2. Die Swart VatMengklas (€60 p/p)
Wil jy sien hoe whisky eerstehands gemaak word en dit dan self probeer maak? Dit is waaroor die Black Barrel Blending Class gaan en jy sal uiteindelik 'n unieke versnit van jou eie skep!
Die sessie kos €60 en duur altesaam 90 minute, en word aangebied. deur 'n Jameson Craft Ambassador wat jou met 'n kundige aanraking deur die hele proses sal lei. Jy sal leer hoe om whisky soos 'n pro te meng en ook 'n paar premium whisky's langs die pad proe.
Sien ook: Inishturk-eiland: 'n Afgeleë stuk Mayo-huis na natuurskoon wat die siel sal kalmeerHierdie sessies is beperk tot ses mense en, as gevolg van alkoholverbruikvlakke, sal jy nie toegelaat word om die Bow St. Experience op dieselfde dag te bespreek nie.
3. Die Whiskey Cocktail Making Class (€50 p/p)
Enigiemand wat in die verlede 'n Old Fashioned geniet het, sal weet dat daar baie meer is om whisky netjies of op die rotse te drink!
Spring na Jameson se Whiskey Cocktail Making Class en vind uit hoe om jou whisky-ervaring na 'n nuwe vlak te neem deur drie skemerkelkies van jou eie te maak – 'n Jameson Whiskey Sour, Jameson Old Fashioned en Jameson Punch.
Die sessie, wat in hul Shaker's Bar plaasvind, duur 60 minute en kos €50. Aangebied deur 'n kundige Jameson-kroegman, sal jy al jou eie skeppings kan proe en 'n paar stories langs die pad hoor voordat jy by JJ's Bar klaarmaak vir 'n punch wat deur die Shaker's-span geskep is.
Sien ook: Kenmare Hotels + Akkommodasie Gids: 9 van beste hotelle in Kenmare vir 'n naweekwegbreek4. Die geheime whisky-proe(€30)
Ok, so daar is niks besonders geheims oor hierdie een nie, maar jy kan wel vier van Jameson se beste whiskies probeer! Aangebied deur 'n Jameson Brand Ambassador, sal jy Jameson Original, Jameson Crested, Jameson Distillery Edition en Jameson Black Barrel Cask Strength kan probeer. En die oulike ding is, is dat twee van hulle slegs by die distilleerdery beskikbaar is.
Hierdie eksklusiewe toer kos €30 en duur altesaam 40 minute, en is ideaal vir korter besoeke of as jy probeer inprop 'n klomp aktiwiteite op een dag. Beskikbaar 7 dae per week, bespreek enige tyd en geniet 'n slukkie!
Dinge om te doen naby die Jameson Distillery in Dublin
Sodra jy klaar is met die Jameson Distillery-toer, sal jy is 'n kort entjie se stap van sommige van die gewildste plekke om in Dublin te besoek.
Hieronder vind jy oral van die oudste kroeg in Dublin en meer whisky-toere na die Phoenix Park, wat perfek is vir 'n post-toer-toer.
1. Phoenix Park (17 minute se stap)
Foto's via Shutterstock
As jy 'n bietjie vars lug wil hê na die toer of as jou kop 'n bietjie skoonmaak nodig het, daar is geen beter plek om dit te doen as die Phoenix Park nie. Een van die grootste stadsparke in Europa, dit is 'n aangename 17 minute se stap weg en dit is ook die tuiste van Dublin Zoo en Áras an Uachtaráin.
2. The Brazen Head (7 minute se stap)
Foto's via die Brazen Head opFacebook
In vergelyking met die meeste ander geboue in Dublin, is die Bow St.-distilleerdery redelik oud, maar dit is beslis nie so oud soos die Brazen Head nie! Daar word beweer dat dit uit die 12de eeu dateer, dit is 'n lewendige plek met krakende buiteruimte vir 'n paar pinte. Gaan suid en maak die kort 7-minute wandeling oor Father Matthew Bridge en vind dit in Lower Bridge Street.
3. Guinness- en whiskytoere (15 tot 20 minute se stap)
Met vergunning Diageo Ireland Brand Homes via Ireland's Content Pool
As jy meer wil ontdek oor Dublin's whisky distilleer verlede en hede, dan is daar 'n paar plekke in Jamesstraat om uit te kyk. Kies uit óf Roe & amp; Co of die Pearse Lyons Distillery (albei in baie unieke geboue) en jy sal nie teleurgesteld wees nie. Jy sal ook net 'n hanetree van die bekende Guinness Storehouse wees as jy wil uitvind hoe die wêreld se bekendste stout gemaak word.
Gereelde vrae oor die besoek van die Jameson Distillery in Dublin
Ons het oor die jare baie vrae gehad oor alles van 'Waar is die Jameson Whiskey-fabriek?' (Bow St.) tot 'Moet jy Jameson Distillery bespreek?' (dit word aangeraai!) .
In die afdeling hieronder het ons die meeste gereelde vrae wat ons ontvang het, ingegee. As jy 'n vraag het wat ons nie aangepak het nie, vra weg in die kommentaar afdeling hieronder.
Is die Jameson Distillery-toer die moeite werddoen?
Ja. Die Jameson Distillery-toer (ongeag waarvoor jy gaan) het oor die jare heen goeie resensies aanlyn gekry en hulle word deur kundige gidse gelewer.
Hoe lank duur die Jameson Distillery-toer in Dublin?
Die toer van die Jameson Distillery op Bow St. duur altesaam sowat 40 minute (The Bow St. Experience). Die cocktailklas duur 1 uur terwyl die versnitklas 1,5 uur is.
Hoeveel kos dit om die Jameson Distillery op Bow St te toer?
Die standaard Jameson Distilleerderytoer kos €25 vir volwassenes en €19 vir studente en enigiemand wat 65+ is. Dit sluit die 40-minute begeleide toer en whiskyproe in.