ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
W ਮੁਰਗ ਇਹ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਾਕੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸਰਵਉੱਚ ਰਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮੈਂ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।
ਹਾਲਾਂਕਿ (ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਾਲਾਂਕਿ) ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਡਰਿੰਕਸ ਹਨ ਜੋ ਸਟੌਟ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ।
ਹੁਣ, ਮੈਂ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨੋਟਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰੇਕ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸਟਾਉਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਰੇਡੀਏਟਰ ਤੋਂ ਖੂਨ ਨਿਕਲਿਆ ਹੈ ਮੇਰਾ ਸਥਾਨਕ ਗਾਰਡਾ ਸਟੇਸ਼ਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਫਲੇਵਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਜੋੜੀ ਜਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸਟਾਊਟਸ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ ਜੋ ਗਿਨੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬੀਅਰ ਹਨ। .
ਦ ਸਰਵੋਤਮ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ
- ਵਿਕਲੋ ਬਰੂਅਰੀ ਦੁਆਰਾ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ
- ਮਰਫੀਜ਼ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ
- ਬੀਮਿਸ਼
- ਓ'ਹਾਰਾ ਦਾ ਡਰਾਈ ਸਟਾਊਟ
- ਪਲੇਨ ਪੋਰਟਰ (ਪੋਰਟਰਹਾਊਸ ਬਰੂਇੰਗ ਕੰਪਨੀ)
1. ਵਿਕਲੋ ਬਰੂਅਰੀ ਦੁਆਰਾ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ
ਆਇਰਿਸ਼ ਰੋਡ ਟ੍ਰਿਪ ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ
ਮੈਂ ਉਪਰੋਕਤ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਰੇਡਕ੍ਰਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਕੀ ਫਿਨ ਦੇ ਪੱਬ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਫੇਰੀ ਦੌਰਾਨ ਲਈ ਸੀ। 2017 ਦੀਆਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿਕਲੋ। ਅਸੀਂ ਪੱਬ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚੇ ਅਤੇ ਬਰੂਅਰੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਗਏ।
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਸਨਗ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਸੀ। ਅੱਗ ਫਟ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ' Black 16 Stout ' ਦਾ ਇੱਕ ਪਿੰਟ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਅੰਤ੍ਰਿਮ ਵਿੱਚ ਲਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ: ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ + ਰਿਹਾਇਸ਼ਮੈਂ ਗਿਨੀਜ਼ ਨੂੰ 90% ਵਾਰ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇਮੈਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟਸ ਨਾਲ ਮਾੜੇ ਅਨੁਭਵ ਹੋਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਦਲੀਲ ਨਾਲ ਸਟੌਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਿੰਟ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਪੀਤਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਫੋਟੋ ਤੋਂ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਸਿਰ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਸੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਯੂਰੋ ਦਾ ਸਿੱਕਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਸੀ। ਇਹ ਮਖਮਲੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕੁੜੱਤਣ ਸੀ।
ਮੈਂ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸ ਸਟਾਊਟ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਮਿਕੀ ਫਿਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ। !
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੋਂ ਲੰਘ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਬਰੂਅਰੀ ਟੂਰ ਦੇਖਣ ਯੋਗ ਹੈ। ਬੱਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਨੋਨੀਤ ਡਰਾਈਵਰ ਲਿਆਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 3 ਜਾਂ 4 ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰ ਸਕੋ!
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਕਲੋ ਬਰੂਅਰੀ, ਇਹ ਹੈ: ' ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲਾ। ਵਨੀਲਾ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਕੁੜੱਤਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।’ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।
2. ਮਰਫੀ ਦਾ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ
ਟੌਮੀ ਕੈਰੀ ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ (ਕ੍ਰਿਏਟਿਵ ਕਾਮਨਜ਼ ਲਾਇਸੈਂਸ)
ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮਰਫੀ ਦੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਤਾਂ ਉਹ ਅੱਧਾ ਸੀ। ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਕਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਕਹਾਵੇਨ ਵਿੱਚ ਓ'ਸੁਲੀਵਨ ਦੇ ਪੱਬ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਕੇ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਿਹਾ ਸੀ।
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਸੀ ਅਤੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵੇਟਰ ਨੇ ਮਰਫੀ ਦੇ ਦੋ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਪਿੰਟ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਵੱਲ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮੇਜ਼।
ਅਸੀਂ ਚਾਰਾਂ ਨੇ ਅਗਲਾ ਜੋੜਾ ਬਿਤਾਇਆਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਪਿੰਟਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ-ਨਿਗਾਹ ਕਰਨਾ. ਇੱਕ ਚੁੱਪ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਲੇਟਾਂ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਗਈਆਂ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੇ ਚਾਰ ਆਰਡਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵਾਂਗੇ।
ਜਦੋਂ ਪਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਦੂਰੋਂ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਰ ਮਾਣਮੱਤੇ ਪਿਤਾਵਾਂ। . ਪਿੰਟ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਸਨ।
ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ ਮਖਮਲੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮੁਨਾਸਬ ਹਲਕਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਜੋ ਪਿੰਟ ਖਾਏ ਸਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕੁੜੱਤਣ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਮੂਲੀ ਕੌਫੀ/ਟੌਫੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸੀ।
ਇਹ ਸਟੌਟ ਸਿਰਫ 4% ਸਬੂਤ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਮਾਨ ਦੇ ਕੁਝ ਡੱਬੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਟੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਮਰਫੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਵਾਦ ਇਹ ਹੈ: 'ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਡਰਾਈ ਸਟਾਊਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਰਫੀ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਸਰੀਰ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਟੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ਮੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ & ਕੌਫੀ ਅੰਡਰਟੋਨਸ, ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਕ੍ਰੀਮੀ ਫਿਨਿਸ਼'। ਸਮੱਗਰੀ: ਪਾਣੀ, ਮਲਟੇਡ ਜੌਂ, ਜੌਂ, ਹੌਪ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ।
3. ਬੀਮਿਸ਼
ਸਾਡੇ ਅਗਲੇ ਸਟਾਊਟ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਬੇਦਾਅਵਾ – ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਦੀ ਵਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬੀਮਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1790 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਕਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬੀਮਿਸ਼ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਫੋਰਡ ਬਰੂਅਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। 1805 ਵਿੱਚ, ਬਰੂਅਰੀ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 100,000 ਬੈਰਲ ਬਾਹਰ ਖੜਕ ਰਹੀ ਸੀ।
ਇਹਕਈ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, 1833 ਵਿੱਚ, ਇਹ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਮਿਸ਼ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੱਬੇ ਸਨ ਜਦੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਰੌਲਾ-ਰੱਪਾ ਸੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਡਬਲਿਨ ਵਿੱਚ ਕਲੋਂਟਾਰਫ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ: ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਰਿਹਾਇਸ਼, ਭੋਜਨ + ਹੋਰਕੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬੂੰਦ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੀ। ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਮਰਫੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ/ਸਥਾਈ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਇਆ।
ਹੁਣ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਬਾਹਰੋਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਿਸਮਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ - 2009 ਤੋਂ , ਹੇਨੇਕੇਨ, ਜੋ ਹੁਣ ਬੀਮਿਸ਼ ਦੀ ਮਾਲਕ ਹੈ, ਨੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬੀਮਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਬੀਮਿਸ਼ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: 'ਬੀਮਿਸ਼ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅੰਡਰਟੋਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੁੰਨਿਆ ਸੁਆਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟੌਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।' ਸਮੱਗਰੀ: ਪਾਣੀ, ਭੁੰਨਿਆ ਮਾਲਟ, ਜੌਂ, ਕਣਕ, ਹੌਪ ਐਬਸਟਰੈਕਟ। ਸਮੱਗਰੀ: ਪਾਣੀ, ਮਲਟੇਡ ਜੌਂ, ਜੌਂ, ਕਣਕ, ਹੌਪ ਐਬਸਟਰੈਕਟ।
4. O'Hara's Dry Stout
Carlow Brewing Company ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਲਹਿਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ ਜੋ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਲਈ, ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਲੋ ਬਰੂਇੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਓ'ਹਾਰਾ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋਗੇ।
ਹੁਣ, ਹਾਲਾਂਕਿ O'Hara's ਦਲੀਲ ਨਾਲ ਉਸ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਧਰਤੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਸਟਾਊਟਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ।
ਓ'ਹਾਰਾ ਦੇ ਡ੍ਰਾਈ ਸਟਾਊਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1999 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੇ ਇਨਾਮਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਉਚਿਤ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਮੈਂਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਪਿੰਟ ਸਨ।
ਉੱਪਰਲੇ ਸਟੌਟਸ ਵਾਂਗ, O'Hara's ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ। ਫਰਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸਟੌਟਸ ਵਾਂਗ ਵਧੀਆ ਭਰਪੂਰ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਡਰਾਫਟ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ -ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਲਾਇਸੈਂਸ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸਟਾਊਟਸ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਟੈਪ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਮੂਨਾ ਹੈ।
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਓ'ਹਾਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: ' O'Hara ਦੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟੌਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਭੁੰਨਿਆ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮੂੰਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੈ। ਫੁਗਲ ਹੌਪਸ ਦਾ ਉਦਾਰ ਜੋੜ ਸੁੱਕੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ-ਵਰਗੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਕੁੜੱਤਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।’ ਸਮੱਗਰੀ: ਪਾਣੀ, ਜੌਂ ਦਾ ਮਾਲਟ, ਕਣਕ, ਹੌਪਸ, ਖਮੀਰ।
5. ਪਲੇਨ ਪੋਰਟਰ (ਪੋਰਟਰਹਾਊਸ ਬਰੂਇੰਗ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ)
ਪੋਰਟਰਹਾਊਸ ਰਾਹੀਂ ਫੋਟੋ
ਮੈਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਕਰਾਫਟ ਆਇਰਿਸ਼ ਪੀ ਕੇ ਬਿਤਾਈਆਂ ਰਾਤਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੋਇਆ ਹੈ ਡਬਲਿਨ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਾਫਟਨ ਸਟਰੀਟ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੋਰਟਰਹਾਊਸ ਪੱਬ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ (ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ?!)।
ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਪਿਛਲੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੇਤਰਤੀਬ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਉੱਥੇ ਨਹੀਂ ਸੀ (ਬੀਫ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਦਾ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਸਟੂਅ ਵਾਸਤਵਿਕ ਹੈ!) ਕਿ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ 'ਪਲੇਨ ਪੋਰਟਰ' ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇਖਿਆ।
ਮੈਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਿੰਟ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ। ਮੈਂ ਸੁਚੇਤ ਸੀ। ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਟੌਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਹਿਣ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਗਿਆ।
ਮੈਂਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਸੀ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਜੋ ਪਿੰਟ ਸੀ ਉਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੀ। ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਸੀ ਉਹ ਸੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਕੁੜੱਤਣ।
ਇੱਕ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਪਿੰਟ ਨਾਲ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਇੰਨਾ ਸਵਾਦ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ।
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਪੋਰਟਰਹਾਊਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: 'ਸਾਡਾ ਪਲੇਨ ਪੋਰਟਰ - ਪੋਰਟਰ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਔਫ ਸਟਾਊਟ - ਡਬਲ ਗੋਲਡ ਮੈਡਲ ਜੇਤੂ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਖਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਇੱਕ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਗੋਲ ਮੁੰਹ ਭਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁੜੱਤਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੂਹ ਪੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।’
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਮੈਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੋ! ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਾਈਡ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ 2022 ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।