ကျွန်ုပ် မကြာသေးမီက Dublin ရှိ အရက်ဆိုင်တစ်ခုတွင် သူငယ်ချင်းတစ်ဦးနှင့် အမည်မဖော်လိုသော ထိုင်နေခဲ့သည်။

စနေနေ့မွန်းလွဲပိုင်း နေရောင်တောက်ပနေပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် ယခုမှပင် ခိုအောင်းနေခဲ့သည်။ Liffey မြစ်ကို ရှုမြင်နိုင်စေသော ထိုင်ခုံများ။

ကျွန်ုပ်တို့ရှေ့ရှိ စားပွဲပေါ်တွင် ဂင်းနစ်ပုံသဏ္ဍာန်ကောင်း ၂ ခုရပ်နေပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ပျော့အိအိအိသော ထိုင်ခုံများသို့ ပြန်ဖြေလျှော့ပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ရှေ့မှောက်တွင် ရှိနေသောအရာများကို ချီးမွမ်းရန် ဆိတ်ငြိမ်သောအခိုက်အတန့်တစ်ခု။

မေးခွန်းထုတ်စရာတွေမဟုတ်ပါ

အခုတော့ ငါက ပိုင့်ရဲ့အရည်အသွေးကို အရင်တိုင်းတာဖို့ အမြဲကြိုးစားနေပါတယ်၊ ခေါင်းက ပိန်နေတယ်ဆိုရင်၊ အရသာရှိသော ပိုင့်ဖြစ်ဖွယ်ရှိကြောင်း သောက်စားသူများထံမှ သင်ယူခဲ့သည်။

ဒါက အမြဲတမ်းမဟုတ်ပေ။

ထို့ပြင် ဤတစ်ကြိမ်တွင် မှန်ကန်ကြောင်း သက်သေမပြခဲ့ပေ။ ငါ့ပိုင့်ကို ဂရုတစိုက် ကောက်ယူပြီး ပထမဆုံး အရေးကြီးတဲ့ ဆွဲငင်မှုကို ယူပြီးနောက် အရည်ရဲ့ ခါးသီးမှုက ငါ့ရဲ့ အရသာခံဘူးတွေကို စုတ်ပြဲသွားစေပါတယ်။

အစိမ်းရင့်ရောင်ရဲ့ သေချာတဲ့ လက္ခဏာတစ်ခု။

လုပ်နည်း ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းရဲ့ တစ်ပိုင့်ကို ရှက်ဖွယ်လိလိ

ကုန်သွယ်လုပ်ငန်းမှာ ၂ နှစ်ကျော်ကြာ အလုပ်လုပ်ကိုင်ခဲ့တဲ့ အမဲသား သို့မဟုတ် အမျိုးသမီး အများအပြားကို ကျွန်တော် မသိပါ။

ဒါကြောင့်၊ အိုင်ယာလန်ရှိ ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံး အရက်ဆိုင်နှစ်ခု၊ Dingle ရှိ Dick Mack's နှင့် Doolin ရှိ Gus O'Connor's တို့ကို မေးမြန်းရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်၊ ၎င်းတို့နှစ်ဦးစလုံးသည် ကျွန်ုပ်အား ယခင်က ကတ္တီပါပိုင့်များစွာ ပေးဆောင်ခဲ့ကြရာ၊ ရှီးပိုင့်ကို တွေ့ရန် အကောင်းဆုံးနည်း။

ဒါကတော့ Dingle's Dick Mack's က ယောက်ျားလေးတွေ ပြောခဲ့တာ

Photo © The Irish Roadခရီးစဉ်

သင်အမိန့်ချသောအခါ ဘာကိုသတိထားရမည်နည်း။ ၎င်းသည် ထုံးတမ်းစဉ်လာတစ်ခုဖြစ်ပြီး လူများသည် မျက်စိဖြင့် ဦးစွာသောက်ကြသည်။ ဖန်ခွက်သည် အညစ်အကြေးမရှိသင့်ပါ။ ဖန်ခွက်ပေါ်ရှိ ရုပ်ရှင်တစ်ကားကို သတိထားပါ - ပိန့်ကို သေစေသည် ။ ၎င်းသည် ဆပ်ပြာ သို့မဟုတ် အဆီများလွန်းခြင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။ အရက်ဆိုင်များစွာသည် ဤအဆီများကိုရှောင်ရှားရန် အစားအစာနှင့် ကော်ဖီ/လက်ဖက်ရည်တို့ကို ကျွေးပါက ဖန်ခွက်ရေဆေးစက် ၂ လုံးကို အသုံးပြုသည်။ Dick Mack's တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအသောက်၊ လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ကော်ဖီများကို မကျွေးပါ—ရိုးရိုးအထမ်းသမားသာရှိသေး၏။ 11>

'ဖန်ခွက်ရဲ့ အနားက နည်းနည်းလေးထိုင်နေတဲ့ အပေါ်ကနေ အဖြူရောင် ခရင်မ်ခေါင်းလေးနဲ့ နက်မှောင်ပြီး လှိုင်းတွန့်ပုံ အပိုင်းကို ကြည့်သင့်ပါတယ်။ ဝန်ဆောင်မှုပေးသူအား တည်ငြိမ်သောလက်ကို အသုံးပြုစေရုံမျှဖြင့် လုံလောက်ပါသည်။

၎င်းသည် ပွက်ပွက်ဆူညံညံမဖြစ်သင့်ပါ သို့မဟုတ် ၎င်းတွင် အစက်အပြောက်များစွာပါရှိသည် - ၎င်းကို အလျင်စလိုလုပ်နိုင်ပါက သို့မဟုတ် လိုင်း/ထိပုတ်ပါ ဦးခေါင်းကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။'

အရသာက ဘယ်လိုဖြစ်သင့်လဲ

'ကောင်းပြီ၊ အရသာရှိတဲ့ ပိုင့်တစ်ဘူးကို ကျွန်မတို့အားလုံး သိပါတယ်။ ဂင်းနစ်မှာ ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းဝင်ထားတဲ့ လိုင်းအားလုံးကို ပုံမှန်ဆေးကြောတဲ့အတွက် အခုခေတ်မှာ မကောင်းတဲ့ပိုင့်ကို ရှာရခက်ပါတယ်။ နှေးကွေးစွာ ရွေ့လျားနေသော မျဉ်းကြောင်းသည် ပြားချပ်ချပ်၊ ရေစိုလုနီးပါး အရသာရှိလိမ့်မည်။ သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော လိုင်းတစ်လိုင်းသည် လန်းဆန်းမှုကို ခံစားရလိမ့်မည်။' ဒါက Dick Mack ရဲ့ မကြာသေးမီက ကျွေးခဲ့တဲ့ ပိုင့်တစ်ခုပါ... အရသာရှိတယ်။

Photo © The Irish Road Trip

ဒါကတော့ Doolin's Gus O'Connor's က ယောက်ျားလေးတွေ ပြောခဲ့တာ

Gus O'Conners မှတဆင့် ဓာတ်ပုံFacebook

သင်အမိန့်ပေးသောအခါတွင် သတိထားရမည့်အရာ

'မ၀တ်မီမှာပင် မကောင်းတဲ့ပိုင့်ကို တွေ့နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းတယ်။ ပိုင့်ကို သင့်လျော်သော ဂင်းနစ်ပိုင့်ဖန် (tulip glass ဟုခေါ်သည်) တွင် ကျွေးရန် လိုအပ်သည်။ ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းကို သွန်းလောင်းနေချိန်တွင် ပိုင့်ဖန်ကို ၄၅ ဒီဂရီထောင့်တွင် ကိုင်ထားရမည်ဖြစ်ပြီး မပြီးဆုံးမီ အနည်ထိုင်ရမည်၊ ၎င်းကို နှစ်ထပ်လောင်းခြင်းဟုခေါ်သည်။ ထိုအရာများထဲမှ တစ်ခုခုကို ကောင်းစွာမလုပ်ဆောင်ပါက၊ သင်သည် ကောင်းကောင်းပိုင့်ရရှိမည်မဟုတ်ကြောင်း သင်သိထားပြီးဖြစ်သောကြောင့် သင်၏ bartender ကို သေချာစွာကြည့်ရှုပါ။'

ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။ ကြည့်သင့်သည်

'ပိုင့်ပြေသွားပြီးနောက် လောင်းခြင်းပြန်စနိုင်ပြီး ပိုင့်ထိပ်အထိ ဖြည်းညှင်းစွာဖြည့်နိုင်သည်။ တစ်ဖန်ပြန်ပြေသွားသည်နှင့်၊ ၎င်း၏ဦးခေါင်းကိုကြည့်ခြင်းဖြင့် မကောင်းတဲ့ပိုင့်တစ်ခုကို အလွယ်တကူ မှတ်မိနိုင်ပါတယ်။ ပူဖောင်းတစ်ခုခုရှိလျှင် သို့မဟုတ် ပါးလွှာသည် သို့မဟုတ် ထူနေပါက (ခေါင်းကောင်းပါ အရပ် ၂ စင်တီမီတာခန့်ရှိသင့်သည်) ၎င်းသည် ကောင်းသောလက္ခဏာမဟုတ်ပေ။ ဂင်းနစ်မှတ်တမ်း၏ အကောင်းဆုံးပမာဏကို သတ်မှတ်ဖော်ပြနိုင်သည့် အရသာမှာ ဂင်းနစ်တွင် ကင်ထားသော အရသာအနည်းငယ်ရှိပြီး ကော်ဖီနှင့်တူသည်။'

နောက်ဆုံးစီရင်ချက်

သင်သည် Google တွင် လျင်မြန်စွာပြုလုပ်လိုက်သည့်အခါ၊ တစ်ပိုင့်ကိုရှာဖွေရန် မြို့ သို့မဟုတ် မြို့တစ်မြို့သို့ရောက်ရှိပါက သင့်အား ကြီးမားသောပိုင့်တစ်ခုဆီသို့ မှန်ကန်သောလမ်းကြောင်းပေါ်တွင် ပို့ဆောင်ပေးလိမ့်မည်။

Reddit ကဲ့သို့သော နေရာများတွင် အကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်သော စာကြောင်းများ အများအပြားရှိတတ်သည်။

ပျော်ရွှင်စွာသောက်ပါ အမျိုးတို့ရေ။

ဆက်စပ်ဖတ်ရှုရန် - ဤအရာသည် အကောင်းဆုံး ပမာဏငါးနှစ် သို့မဟုတ် ထိုထက်နည်းသော ဒပ်ဘလင်တွင် ဂင်းနစ်မှတ်တမ်း။