உள்ளடக்க அட்டவணை
நான் சமீபத்தில் டப்ளினில் உள்ள ஒரு பப்பில் ஒரு நண்பருடன் அமர்ந்திருந்தேன், அது பெயரிடப்படாமல் இருக்கும்.
அது ஒரு சனிக்கிழமை மதியம், சூரியன் பிரகாசித்தது, நாங்கள் இப்போதுதான் கூடு கட்டினோம் லிஃபி நதியின் மீது ஒரு அற்புதமான காட்சியை வழங்கும் இருக்கைகள்.
எங்களுக்கு முன்னால் இருந்த மேசையில் 2 கின்னஸ் பைன்ட்கள் நின்றன. ஒரு அமைதியான தருணம் நமக்கு முன்னால் இருப்பதை அளவிடவும் பாராட்டவும்.
கேள்வியில் உள்ள பைண்டுகள் அல்ல
இப்போது, நான் எப்போதும் ஒரு பைண்டின் தரத்தை முதலில் பார்க்க முயல்கிறேன் – தலை குண்டாகவும் கிரீமியாகவும் இருந்தால், நான் இது ஒரு சுவையான பைண்டாக இருக்கும் என்று குடிப்பவர்களின் அனுபவத்திலிருந்து கற்றுக்கொண்டேன்.
இது எப்போதும் அப்படி இருக்காது.
அது நிச்சயமாக இந்தச் சந்தர்ப்பத்தில் உண்மையாக இருக்கவில்லை. எனது பைண்டை கவனமாக எடுத்து, முதல், மிக முக்கியமான டிராவை எடுத்த பிறகு, திரவத்தின் கசப்பு என் சுவை மொட்டுகளை தாக்கியது.
ஷைட் பைண்டின் உறுதியான அறிகுறி.
மேலும் பார்க்கவும்: 2023 இல் டப்ளினில் ஒரு வழிகாட்டி லைவ்லிஸ்ட் கே பார்கள்எப்படி ஒரு பைண்ட் கின்னஸ் அசிங்கமாக இருக்குமா என்று சொல்லுங்கள்
எனக்கு 2 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வர்த்தகத்தில் பணிபுரியும் பல பார்மேன்களையோ பெண்களையோ தெரியாது.
எனவே, அயர்லாந்தில் உள்ள எனக்குப் பிடித்த இரண்டு பப்கள், டிங்கிளில் உள்ள டிக் மேக்ஸ் மற்றும் டூலினில் உள்ள கஸ் ஓ'கானர்ஸ் ஆகிய இரண்டு பப்களிலும், கடந்த காலத்தில் எனக்கு பல வெல்வெட்டி பைண்ட்களை வழங்கியது, ஒரு ஷைட் பைண்டை எப்படிக் கண்டறிவது சிறந்தது என்று கேட்க முடிவு செய்தேன்.
டிங்கிள்ஸ் டிக் மேக்கின் சிறுவர்கள் என்ன சொன்னார்கள்
புகைப்படம் © தி ஐரிஷ் சாலைபயணம்
நீங்கள் ஆர்டர் செய்தவுடன் கவனிக்க வேண்டியவை
‘ஒரு பைண்ட் நேரம் எடுக்கும், ஊற்றுபவர் அவசரப்படுவதில் அர்த்தமில்லை! இது ஒரு சடங்கு மற்றும் மக்கள் முதலில் தங்கள் கண்களால் குடிக்கிறார்கள்.
கண்ணாடி பொருட்கள் களங்கமற்றதாக இருக்க வேண்டும்! கண்ணாடியில் படமாவதைக் கவனியுங்கள் - அது பைன்ட்டைக் கொல்லும்! இது அதிகப்படியான சோப்பு அல்லது கிரீஸிலிருந்து வரலாம். இந்த கிரீஸைத் தவிர்க்க பல பார்கள் உணவு மற்றும் காபி/டீ வழங்கினால் 2 கண்ணாடி துவைப்பிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. டிக் மேக்ஸில், நாங்கள் உணவு, தேநீர் அல்லது காபிகளை வழங்குவதில்லை - வெறும் பழைய போர்ட்டர்.'
அது எப்படி இருக்க வேண்டும் 11>
'ஒரு பைண்ட் அந்த பகுதியைப் பார்க்க வேண்டும் - இருண்ட மற்றும் அலை அலையானது, அதன் மேல் ஒரு நல்ல வெள்ளை கிரீமி தலையுடன் கண்ணாடியின் விளிம்பில் சிறிது அமர்ந்திருக்கும். கேரியர் ஒரு நிலையான கையைப் பயன்படுத்துவதற்கு போதுமானது!
அது குமிழியாக இருக்கக்கூடாது, அல்லது அதில் நிறைய புள்ளிகள் இருக்கக்கூடாது - அப்படிச் செய்தால், அது அவசரமாக அல்லது லைன்/டப் செய்யப்படலாம் தலையை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்!'
அது எப்படி ருசிக்க வேண்டும்
'சரி, ஒரு சுவையான பைண்ட் ஒன்றைப் பெறும்போது நாம் அனைவரும் அறிவோம்! கின்னஸ் தங்கள் சொந்த வரிகளை தவறாமல் சுத்தம் செய்வதால் இந்த நாட்களில் ஒரு மோசமான பைன்ட்டைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். மெதுவாக நகரும் கோடு தட்டையானது, கிட்டத்தட்ட தண்ணீராக இருக்கும். ஒரு புதிய சுத்தமான வரி புத்துணர்ச்சியூட்டும்.’ சிறிது நேரத்திற்கு முன்பு டிக் மேக்கில் பரிமாறப்பட்ட ஒரு பைண்ட் இதோ... சுவையாக இருந்தது.
புகைப்படம் © ஐரிஷ் சாலைப் பயணம்
டூலின் கஸ் ஓ'கானரில் உள்ள இளைஞர்கள் என்ன சொன்னார்கள்
0>Gus O'Conners வழியாக புகைப்படம் ஆன்Facebook நீங்கள் ஆர்டர் செய்யும் போது கவனிக்க வேண்டியவை
'ஒரு மோசமான பைண்ட் வழங்கப்படுவதற்கு முன்பே கண்டுபிடிக்கப்படலாம். நல்லது பைண்ட் சரியான கின்னஸ் பைண்ட் கிளாஸில் (துலிப் கிளாஸ் என அறியப்படுகிறது) பரிமாறப்பட வேண்டும். கின்னஸ் ஊற்றப்படும்போது பைண்ட் கிளாஸ் 45 டிகிரி கோணத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும், அது முடிவதற்குள் அதைத் தீர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், அதைத்தான் இரட்டை ஊற்று என்கிறோம். அந்த உறுப்புகளில் ஏதேனும் சரியாகச் செய்யப்படவில்லை என்றால், உங்களுக்கு நல்ல பைண்ட் கிடைக்காது என்பது உங்களுக்கு முன்பே தெரியும், எனவே உங்கள் மதுக்கடையை உன்னிப்பாகக் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்!'எப்படி அது பார்க்க வேண்டும்
'பைண்ட் நிலைபெற்ற பிறகு, ஊற்றுவது மீண்டும் தொடரலாம் மற்றும் பைண்டை மெதுவாக மேலே நிரப்பலாம். மீண்டும் அது நிலைபெற்றுவிட்டால், அதன் தலையைப் பார்ப்பதன் மூலம் மோசமான பைண்டை எளிதில் அடையாளம் கண்டுகொள்ளலாம். அதில் ஏதேனும் குமிழி இருந்தால் அல்லது அது மெல்லியதாகவோ அல்லது தடிமனாகவோ இருந்தால் (நல்ல தலை) சுமார் 2cm உயரம் இருக்க வேண்டும்) இது நல்ல அறிகுறி அல்ல!' 
அது எப்படி சுவைக்க வேண்டும்
' கின்னஸின் ஒரு நல்ல பைண்ட் சுவையானது, கின்னஸில் வறுத்த சுவை, கொஞ்சம் காபி போன்றது.'இறுதித் தீர்ப்பு
விரைவாக கூகுள் செய்யும் போது பைன்ட்டைத் தேடி ஒரு நகரம் அல்லது நகரத்திற்கு வருவது பொதுவாக ஒரு சிறந்த பைண்டிற்கு சரியான பாதையில் உங்களை அழைத்துச் செல்லும்.
ரெடிட் போன்ற இடங்கள் விஷயத்தைச் சுற்றி ஏராளமான நூல்களைக் கொண்டிருக்கும்.
மகிழ்ச்சியாக குடிப்பீர்கள், நண்பர்களே.
மேலும் பார்க்கவும்: வாட்டர்ஃபோர்ட் நகரில் உள்ள 12 சிறந்த பப்கள் (பழைய பள்ளி + பாரம்பரிய பப்கள் மட்டும்) தொடர்புடைய வாசிப்பு : இதோ சிறந்த பைண்ட்டப்ளினில் ஒரு ஐந்து அல்லது அதற்கும் குறைவாக கின்னஸ்.