La temo de la plej bonaj viskiaj distilejoj en Irlando emas kaŭzi sufiĉe da debato interrete.

Nun, kvankam estas nenio malbona mendi bonegan irlandan viskio ĉe drinkejo aŭ verŝi unu por vi hejme, turneo de funkcianta distilejo estas multe pli merga sperto.

Tiuj, kiuj ekiras por irlanda viskio-turneo, povas lerni kiel la fama malnova trinkaĵo estas farita kaj aŭdi kelkajn rakontojn pri metio kaj loka historio survoje.

La plej bonaj viskiaj distilejoj en Irlando (tiuj). vi povas viziti)

Fotoj ĝentile de Hu O'Reilly tra Fáilte Irlando

De la 400-jaraj Bushmills sur la malproksima norda marbordo ĝis la fortika atlantika beleco de Clonakilty en County Cork, jen 17 el la plej bonaj viskiaj distilejoj en Irlando, kiujn vi povas viziti en 2022.

1. Pearse Lyons Distilery

Foto maldekstre: Donal Murphy. Aliaj: Killian Whyte (per Fáilte Irlando)

Distilejo en preĝejo? Jes, vi legis tion ĝuste. Fondita de la forpasinta Pearse Lyons en la Liberties-distrikto de Dublino, lia butikdistilejo estas unika loko por lerni pri la bierofarado kaj distilado-procezoj.

Enlokita ene de la impone restaŭrita St James' Church sur James St, ekzistas kvar apartaj turneoj elekteblaj (inkluzive de VIP-turneo gvidata de la ĉefdistilisto) do vi havos multajn manierojn malkovri la sekreton malantaŭ Liono.estas, en la momento de tajpado, pli ol 30 irlandaj viskiodistilejoj en funkciado, kun la nombro supozeble ĉirkaŭ la marko 32.

Kio estas la plej granda viskiodistilejo en Irlando?

La mondfama Midleton Distillery en Distrikto Cork estas la plej granda el la multaj irlandaj viskiodistilejoj, kaj ĝi verŝajne estas unu el la plej famaj, ankaŭ.

Kio estas la plej malnova viskiodistilejo de Irlando?

Ĉi tio estas temo, kiu kaŭzas multe da babilado. La Kilbeggan Distillery (1757) asertas ke ĝi estas la plej malnova, dirante ke, dum la Bushmills Distillery ricevis licencon por distili en 1608, ĝi ne distilis sub sia nuna nomo ĝis la 1780-aj jaroj.

Rilata legado: Rigardu nian gvidilon al la plej popularaj irlandaj trinkaĵoj (de irlanda stout kaj viskio ĝis irlandaj bieroj kaj multe pli).

2. Tullamore D.E.W. Distilejo

Foto maldekstre: Chris Hill. Aliaj: Per Tullamore Dew sur FB

Kreita en 1829 kaj poste prosperanta sub ĝenerala direktoro Daniel E Williams (tial D.E.W. en la nomo), Tullamore D.E.W estas la dua plej vendata marko de irlanda viskio tutmonde.

La 105-minuta (tre preciza, mi scias! turneo nun okazas en plej altnivela Distilejo kaj vi estos bonvenigita kun Irlanda Kafo antaŭ ol ekiri vian gajan vojon.

Ekskursu kaj aŭdu pri la roluloj malantaŭ ĉi tiu fama malnova marko kaj ekkomprenu la arton de irlanda viskiofarado.

3. Teeling Whisky Distillery

Fotoj ĝentile de Teeling Whisky Distillery tra Failte Ireland

La unua nova distilejo en Dublino dum 125 jaroj, la Teeling Whisky Distillery estas nur ŝtonĵeto de kie staris la origina familia distilejo.

Lokita en la koro de la Ora Triangulo, la historia distila distrikto de Dublino, Teeling malfermiĝis en 2015 kaj estas parto de la vigla viskireviviĝo de la areo.

Menu turneon kaj lernu pri la origina metia distilejo de Walter Teeling sur Marrowbone. Lane kie li verŝis trinkaĵojn el siaj plej bonaj por lokuloj en 1782.

Danke, ĉi tio promesas estimulte pli komforta sperto ol industria 18-a jarcento Dublino.

4. Kapreolo & Co Distillery

Fotoj ĝentile de Diageo Ireland Brand Homes

La Dublina viskio-reviviĝo venas dika kaj rapide kaj Roe & Co Distillery estas plej nova en la bloko.

Nomite laŭ legenda 19-ajarcenta viskiopioniro George Roe, Roe & Co malfermis siajn pordojn en 2019 ĉe la ikoneca kaj impona Guinness Power House.

Faru turneon por aŭdi pli pri la rakonto de George Roe, la ora epoko de irlanda viskio kaj kial lia fama distilejo fermiĝis en 1926. Estas eĉ koktelo, se viskio ne estas via afero (kvankam ĝi tre devus esti).

5. Jameson Distillery Bow St.

Ĝentileco Jameson Distillery Bow St, Dublino

La plej fama viskio de Irlando ankaŭ hazarde estas la fiera posedanto de la plej vizitata en la mondo. viskio-turneo.

Malfermita reen en 1780 fare de John Jameson, la distilejo sur Bow St en Smithfield estis bazvaro de Dublina vivo dum pli ol du jarcentoj.

Kaj dum Jameson movis la plej grandan parton de iliaj operacioj malsupren al Distrikto Cork en 1975, turistoj ankoraŭ amasiĝas al ĉi tiu malnova loko.

Tursoj inkluzivas viskiogustumon (kompreneble), iom da rakontado kaj senpagan trinkaĵon ĉe JJ's Bar.

6. Jameson Distillery Midleton

Fotoj ĝentile de Hu O’Reilly tra Fáilte Ireland

Kompletu la Jameson-viskiorakonton malsupreniranteal Midleton en Distrikto Cork por vere vigla fenestro en la procezojn kaj sekretojn de Jameson.

Nun preskaŭ 50 jarojn post la granda translokiĝo de Dublino, la proksimeco al dolĉakvo, hordeaj kultivistoj kaj la kroma spaco donis al la firmao sufiĉe da spaco por vastigu la komercon.

Malpli ol 30 minutojn de Cork, la distilejo Midleton estas bonega loko por pasigi tagon ekster la urbo.

Plonĝu profunde en ĉi tiun irlandan ikonon kun ilia Malantaŭo. la Scenoj turneo, duhora plilongigita turneo kie vi eliros la alian flankon sciante ĉion sciinda pri Jameson.

7. Slane Irish Whisky Distillery

Ofte asociita kun epopeaj koncertoj kaj grandegaj homamasoj, la viskio de Slane ankaŭ estas granda pri gusto (kvankam enorma koncerto verŝajne ne estas la plej bona loko por aprezi ĉiujn ĝiajn notojn kaj nuancojn).

La klara akvo kaj abunda grundo de la Boyne Valley provizas bonegan bazon por la triobla kaskita viskio de Slane.

Nur 50-minutan veturon de Dublino, la merga distilejo daŭras unu horon kaj okazas. en la 250-jaraj staloj de Slane Castle. Estas ankaŭ eblo kombini vian distilejon kun la fama malnova kastelo mem.

Vojaĝanto-konsilo: Mi konas plurajn homojn, kiuj vizitis ĉi tiun lokon pasintjare. Laŭ ĉiuj kontoj, ĉi tiu estas unu el la plej bonaj viskiaj distilejoj en Irlando, kiu ankoraŭ iomete malproksimiĝas de la radaro de homoj - venu ĉi tien akre!

8. Kilbeggan DistillingCo.

Fotoj ĝentile de Failte Irlando

Kilbeggan Distillery en Distrikto Westmeath havis turbulan tempon de ĝi tra la jaroj sed la homoj de Kilbeggan certigis ke la malnova loko neniam forvelkis.

Establita en 1757, ĝi asertas esti la plej malnova aprobita distilejo de Irlando kaj post batali kontraŭ dolora fermo en 1953, ĝi estis revivigita de lokuloj 30 jarojn poste, kiuj daŭrigis ĝin ekde tiam. .

Travojaĝu por aŭdi la inspiran rakonton pri la persistemo de Kilbeggan kaj ankaŭ ĝui guton de ilia plej bona.

9. Sliabh Liag Distillers

Fotoj per Sliabh Liag Distillers ĉe FB

Ekstere sur la kruda atlantika marbordo de suda Donegal estas kie vi trovos Sliabh Liag Distillers.

La unua distila firmao en ĉi tiu parto de la mondo dum 175 jaroj, ili fieras pro esti enigitaj en la komunumon kaj havi distilejon situantan en bela sed sovaĝa marborda pejzaĝo.

Nur la gindistilejo estas disponebla por turneo nuntempe (kvankam vi ne dirus ne al tio) tamen la Ardara viskiodistilejo devus funkcii iam malfrue en 2020.

10. Powerscourt Distillery

Fotoj ĝentile de Failte Ireland

Ŝvebante ĉe la piedo de la Wicklow Montoj, Powerscourt Distillery estas oportune situanta en pitoreska loko kiu estas nur mallonga veturado. sude de Dublino.

Lokata en The Old Mill House, ĉi tiukarakteriza distilejo estis antaŭ multaj jaroj ĉe la koro de la loka terkultura komunumo. Ekskursoj estas disponeblaj de vendredo ĝis dimanĉo.

Estas ankaŭ golfejo apude, se vi deziras rondon, sed vi verŝajne bezonos gravan handikapon se vi antaŭe faros la viskian turneon.

11. La Dublin Liberties Distillery

Fotoj per Dublin Liberties Distillery ĉe FB

Reen en Dublino, estas la Dublin Liberties Distillery, metita, nature, en la distrikto de kiun ĝi prenas sian nomon.

Moderna, plej altnivela distilejo sur Mill St, la vizitanto-sperto estas enpenetra kaj enhavas koktel-trinkejon se vi volas resti ĉirkaŭe poste.

Vi aŭdos ĉiujn rakontojn pri la Liberecoj-distrikto, etendiĝantaj reen centojn da jaroj ĝis kiam ĝi estis ekster la oficialaj Dublinaj urbolimoj (kaj tiel ĝiaj leĝoj kaj impostoj). Atendu rakontojn pri komerco, konflikto kaj diboĉo.

Rilata legado: Rigardu nian gvidilon al ses el la plej bonaj viskiovojaĝoj kiujn Dublino havas por oferti (inkluzivas la Irlandan Viskiomuzeon).

12. The Old Bushmills Distillery (la plej malnova el la multaj viskiodistilejoj en Irlando)

Fotoj ĝentile de Tourism Northern Ireland

Sur la sovaĝa norda marbordo de Irlando, la Bushmills Distilejo staris fiera dum pli ol 400 jaroj, igante ĝin unu el la plej malnovaj viskiodistilejoj en Irlando. Establita en 1608, ĝi asertas esti laplej malnova aprobita distilejo en la mondo.

Kun akvo fontita de la River Bush kaj nomita laŭ la muelejoj kiuj faris la Hordeon, Bushmills estas irlanda viskio-ikono.

Kaj se nekutimaj rokformacioj estas viaj. afero, tiam rigardu ankaŭ la rimarkindan Gigant-Alvojon ĉar ĝi estas nur ŝtonĵeto de la distilejo.

13. Waterford Distillery

Fotoj per Waterford Distillery ĉe FB

Distilado ekde 2015, la plej altnivela instalaĵo de Waterford Distillery ĉe la bordo de la rivero Suir estas impona vido. Kelkaj el la plej bonaj unuopaj maltoj de Irlando estas kreitaj ene, tamen, kaj vizitoj estas nur laŭ rendevuo.

Posedanto Mark Reynier iam estis rakontita ke la plej bona hordeo en la mondo venis de Waterford. Se vi volas ekscii, ĉu tio estas vera, tiam vi devos fari la vojaĝon malsupren al la suna sudorienta marbordo de Irlando.

14. Royal Oak Distillery

Fotoj per Royal Oak Distillery en Twitter

Neniam lasu diri, ke distilejoj ne povas plurlabori. La Royal Oak Distillery de County Carlow estas la unua se temas pri distili ĉiujn tri stilojn de irlanda viskio – potan alambiko, malto kaj greno – sub unu tegmento.

Ĝi ankaŭ estas la plej granda manlibrodistilejo en Irlando do estas multe da loko ĉi tie por aprezi. la multaj kordoj al la pafarko de Royal Oak.

Estas tri turneoj inkluzive de la speciala vizito de Connoisseurs Choice kun tri gustumado de elektitaj.lim-eldonaj viskioj.

Ĝisdatigo: Ĉi tiu distilejo ne plu faras turneojn

15. Clonakilty Distillery

Fotoj ĝentile de Clonakilty Distillery

Malsupre sur la hela suda Cork-marbordo situas Clonakilty Distillery. Ununura potan alambikviskio estas la ludo de Clonakilty kaj ili faras ĝin bone, do vizitu sian ventobalitan distilejon kaj vidu kiel ĉio funkcias.

Ili ankaŭ havas elegantan barelĉambron, kie via gvidisto klarigos kiel ŝanĝiĝas malsamaj arbaroj. la karaktero de la viskio dum ĝi maturiĝas.

Kaj se la scienco havas malmulte da senco, tiam simple sidiĝu kaj ĝuu la multajn gustojn de la unika viskio de ĉi tiu loko.

16. Dingle Distillery (unu el la plej popularaj viskiodistilejoj en Irlando)

Foto maldekstre: Failte Irlando. Aliaj: Fennell Photography

La Dingle Duoninsulo ekstere en okcidenta Kerry estas delonge unu el la plej bonaj belaj lokoj de Irlando, do ne estas surprize, ke la urbo Dingle havas sian bonan parton de drinkejoj kaj drinkejoj.

Kaj ekde 2012, la Dingle Whisky Distillery distilas bonegan ununuran potan viskion por tiuj, kiuj ne povas pritrakti pliajn pajntojn.

Ekskurĝu dum la Dingle Whiskey Experience-vojaĝo por akiri la internan rakonton pri kiel. ĉi tiu sendependa familia entrepreno ekfunkciis.

Vojaĝanto-konsilo: La Distilejo Dingle estas unu el la plej popularaj viskiodistilejoj en Irlando – certigu, ke virezervu bileton anticipe!

17. La distilejo Ballykeefe

Fotoj per la distilejo Ballykeefe en FB

Dum la distilejo Ballykeefe funkcias nur ekde 2017, ĝi situas sur tereno kiu havas distilon. heredaĵo venanta de centojn da jaroj.

Tiel tiel ke, kun notoj pri distilado reen al 1324, oni asertas, ke ĉi tiu areo de graflando Kilkenny estas la naskiĝloko de irlanda viskio.

Aŭdu pli. pri la mezepokaj originoj de irlanda viskio en The Ballykeefe Experience kie ili ankaŭ klarigos la familiajn farmtradiciojn kaj pri ilia engaĝiĝo al daŭripovo.

Ĉu vi estis sur viskioturneo en Irlando, kiun ni faris. maltrafis?

Estas amasoj da diversaj viskiodistilejoj en Irlando, en kiuj vi povas fali por ekskursi kaj trinki.

Mi ne dubas, ke ni neintence maltrafis kelkajn. en la gvidilo supre. Se vi lastatempe estis sur viskioturneo en Irlando, kiun vi rekomendus, informu min en la komentoj sube.

Oftaj Demandoj pri Irlandaj viskiodistilerioj

Ni havis multajn demandojn tra la jaroj demandante pri ĉio de 'Kiuj faras la plej bonajn turneojn?' ĝis 'Kiuj estas la plej malnovaj?'.

En la suba sekcio, ni aperis en la plej multaj Oftaj Demandoj kiujn ni ricevis. Se vi havas demandon, kiun ni ne traktis, demandu for en la komenta sekcio malsupre.

Kiom da viskiaj distilejoj estas en Irlando?

Tie